Quinto tiene orígenes romanos y se convirtió en villa en 1785. Formó su propio ayuntamiento en 1834 junto con otros pueblos cercanos. Durante la Guerra Civil de 1936, Quinto fue escenario de intensos combates entre nacionales y republicanos y terminó la guerra muy dañado, con 158 muertos y 70 huérfanos, dejando a los vecinos sin hogares y medios de vida.
2. Quinto tiene origen romano, aunque es posible que existiera algún asentamiento anterior, pudiendo proceder de algún antiguo establecimiento de esa época, o bien de la quinta parte de una división agrícola o del quinto miliario. Villa desde 1785, después de haber sido sobrecullida vereda y recogimiento de Zaragoza. Formó su propio ayuntamiento en 1834, junto con los despoblados de Matamala y los de Cerdán, La Torre y Quintillo.
3. En la Guerra Civil de 1936 hubo una particular incidencia en toda la zona, siendo frente de guerra desde los Monegros a Belchite; hasta hace pocos años el estado de la antigua iglesia mudejar nos hablaba de la terrible batalla entablada. Fue primero nacional, luego republicana durante siete meses y de nuevo de los nacionales. Terminó la guerra y comenzó la postguerra, que si dura fue para todos más lo fue para Quinto ya que había sido campo de batalla. Los vecinos tenían que continuar su vida, encontrándose en algunos casos sin vivienda, los campos yermos y encharcados, casi sin medios económicos , ya que la guerra había hecho perder casi todo, pero la pérdida más terrible e irreparable eran los 158 muertos, dando un total de 70 huerfanos y un recuerdo imborrable a los supervivientes
