3. INPUT
Ang produktong ito ay binubuo ng mga pangunahing
sangkap:
1 pound ground lean (7%fat) beef 4 na hamburger buns
1 malaking itlog 1/4 tasang ketchup
1/2 tasang tinadtad na sibuyas 1/4 tasang mayonaise
1/4 tasang bread crumbs 4 na dahon ng lettuce
1 buong tinadtad na bawang 1/4 kutsaritang paminta
1/2 kutsaritang asin 1 kamatis na hiniwa ng manipis
1 pulang sibuyas na hiniwa ng manipis 4 pirasong hiniwang keso
3
4. Sa isang mangkok, paghalu-haluin ang giniling na karne
ng baka,sibuyas, breadcrumbs,bawang,asin at paminta.
Hatiin sa 4 ang mga pinaghalong sangkap at hubugin
upang maging patty na may 4 na pulgada ang kapal.
Ilagay ang mga patties sa barbeque grill, maglaan ng 7-8
minuto upang maging katamtaman ang luto ng mga ito.
Hiwain ang hamburger buns sa gitna, lettuce, mayonaise
at ketchup na pinaghalo, burger patty at ang hiniwang
sibuyas at kamatis.
PROCESS
4
9. “
EMPLEYADO
Ang mga empleyado ay sumailalim sa pagsusulit at pinagsanay
upang maging produktibo at maayos ang trabaho.
KAGAMITAN
Gumamit ng gas range upang maging lutuan ng burger patty.
LOKASYON
Ito ay itinayo malapit sa Paaralan, at madaling makita ng mga tao.
9
10. BUSINESS OUTCOME
Ang negosyong ito ay binuo
ng magkakaibigan dahil sa
nakita nila na madaming mag-
aaral ang mahilig kumain ng
burger kaya ito ay itinayo nila
malapit sa Paaralan at sa
lugar na madaling makita ng
mga tao kaya naman
nasisiguro nila na maraming
tatangkilik ng kanilang
produkto.
10