Este documento proporciona información sobre Starbucks, la cadena de cafeterías más grande del mundo. Starbucks opera en más de 50 países con más de 16,000 tiendas. La compañía se fundó en 1971 y ha experimentado un rápido crecimiento internacional desde la década de 1990. El documento también describe los productos y cultivos de café de Starbucks, su historia, valores y responsabilidad social.

1. 1
Introducción

2. Compañía de café más grande del mundo.
16.120 tiendas en 94 países.
Desde 1990 ha abierto 1 tienda cada día laborable.

3. Su ambiente.
“Tercer lugar”
Locales acogedores
Ambiente informal, tranquilo y seguro.
Normalmente pequeños.
Grandes:comodidad, de diseño moderno, decorados con
sillas y cómodos sofás, música suave y conexión
inalámbrica a Internet.
Sus cultivos.
Cafés Latinoamericanos: tradicional.
Cafés Asia Pacífico:
Sabores terrosos, estos cafés son los más populares de Starbucks.
Cafés Africanos:
Sabores exóticos.
Mezclas y Tostados Oscuros
Combinando los cafés de diferentes regiones, los expertos
tostadores de Starbucks crean nuevos y sorprendentes sabores.

4. Sus productos.
Las bebidas se ofrecen en 3 tamaños:
Alto o Tall (12 onzas – 340 gramos)
Grande (16 onzas = 453 gramos)
Venti (20 onzas = 567 gramos)
Corto (8 onzas = 227 gramos).
Caffe Latte (leche al vapor y espresso cubierto con leche espumada)
Caffe Mocha (leche al vapor, jarabe de chocolate, espresso y cubierto con crema batida)
Caramel Macchiato. (jarabe de vainilla, leche al vapor, cubierto con espuma de leche, espresso y rejilla
de jarabe de caramelo, macchiato significa cortado).
Frappuccino: es un café con leche helado con hielo molido. El nombre “Frappuccino” es marca
registrada de Starbucks y viene de la palabra “frappé” (que en francés significa “helado”) y
“cappuccino”. Es posible añadir más sabores. Starbucks ha comenzado a venderlo embotellado.
Javachip: se trata de un helado que lleva café y chocolate mezclados.

5. Sus productos

6. 2
Historia

7. 1971 Fundación de Starbucks por Zev Siegel, Jerry Baldwin y Gordon Bowker
Sólo veinte granos y máquinas de café
Su único proveedor es Alfred Peet
1982 Howard Schultz se une a la empresa
Schultz quiere vender café expresso pero su idea es rechazada
1984 Starbucks compra Peet’s
1985 Schultz funda la cadena de cafeterías Il Giornale
Schultz compra Starbucks y acepta este nombre para toda la cadena
1987 Se abren locales en las afueras de Seattle y Chicago

8. En los años 90:
Starbucks comienza su crecimiento por Estados Unidos y luego por el resto del
mundo.
El 26 de junio de 1992 la empresa se incorporó a la Bolsa de valores, se
caracteriza, por ser una de las primeras compañías en dar opciones sobre las
acciones a sus empleados tanto con contrato indefinidos como a tiempo parcial.
En 1999 varios locales fueron vandalizados durante las manifestaciones contra la
cumbre de la OMC en Seattle.
La primera cafetería Starbucks ubicada fuera de los Estados Unidos, abrió sus
puertas en Tokio en 1996.
Le siguió otro local en la ciudad de Leeds, Reino Unido.
En 1998, mediante la adquisición de la cadena británica Seattle Coffee Company
que poseía 60 cafeterías en el Reino Unido, y cambiando el nombre a Starbucks,
la empresa amplió sus actividades a nivel internacional.

9. En el 2000:
En el año 2000 se introdujeron unos productos bajo la alternativa comercio justo.
En abril de 2003 Starbucks compró otras empresas del sector y en 2006 negoció con
la firma Diedrich Coffee para la adquisición de sus locales y tiendas.
En febrero de 2007, Starbucks tenía ya 7521 locales repartidos por todo el mundo:
6010 de ellos en los Estados Unidos y 1511 en otros países.
Además, la compañía tiene 5647 empresas conjuntas y licencias, 3391 de ellas en los
Estados Unidos y 2256 en otros países. Esto hace un total (a febrero de 2007) de 13
168 en todo el mundo.
El 17 de abril de 2007 se abrió el primer local en Rumania, Bucarest. El 25 de mayo de
2007 se firmó un acuerdo con las empresas KFC, Pizza Hut y Burger King, para abrir
cafeterías de Starbucks en Polonia, la República Checa y Hungría.
Starbucks posee un 50% o menos de las empresas que operan en la actualidad con
licencia como tiendas y cafeterías a lo largo del mundo.

10. Apertura de tiendas en el 2000:
ESPAÑA
En octubre de 2001 Starbucks anunció su llegada a España con la firma de
una joint venture con el Grupo Vips, compañía con más de 25 años de
experiencia en el sector de la hostelería y el comercio. Las dos empresas
comparten los mismos valores y la misma filosofía de empresa, basada en el
compromiso de ofrecer un producto de alta calidad a sus clientes en un
ambiente enriquecedor y respetuoso. Esto ha permitido crear y consolidar
una colaboración sólida y duradera.
En Abril de 2002 Starbucks abrió sus dos primeros establecimientos en
Madrid.

11. ARGENTINA
Starbucks abrió su primer local en Argentina el 30 de mayo del 2008, en el Centro
Comercial Alto Palermo de Buenos Aires.
BRASIL
Starbucks abrió su primera tienda en Brasil en 2006. La ciudad escogida fue el centro
financiero e industrial de Brasil: São Paulo.
CHILE
Starbucks aterrizó en Chile el año 2003, donde comenzó con un local ubicado
estratégicamente dentro de un sector dónde residentes y oficinistas conocieran la marca
nacional.
MÉJICO
En Méjico Starbucks abre desde 2002, abriendo 262 negocios en siete años, siendo el país
de Latinoamérica con mayor número de tiendas. Es operado por el corporativo Alsea.
PERÚ
Starbucks abrió su primera tienda el 20 de agosto de 2003, fue la primera tienda en
Sudamérica.
PUERTO RICO
Desde el 2002. Starbucks ha abierto locales en diversas zonas del "área metro" creando
gran controversia, y una creciente popularidad. Muchos de los locales están ubicados cerca
de las universidades.

12. 3
Misión, Visión y Valores

13. La misión de valores
“Inspirar y alimentar el espíritu humano persona a persona, taza a taza y comunidad
a comunidad. Y convertirse en la marca más conocida y respetada de venta de café
del mundo.”
Principios o misiones
i) Café
ii) Partners
iii) Clientes
iv) Tiendas
v) Comunidad
vi) Accionistas
Los valores Starbucks
1) Buscan constantemente la manera de mejorar.
2) Espíritu emprendedor.
3) Proveer un buen ambiente de trabajo y tratar a los demás con respeto y dignidad.
4) Apreciar la diversidad como un ingrediente esencial en su forma de trabajar.
5) Exigir los requisitos de calidad más altos en los procesos de compra, tostado y envió del café.
6) Desarrollar constantemente el entusiasmo y la plena satisfacción de los clientes.
7) Contribuir positivamente al cuidado de la sociedad y el medio ambiente.

14. Curiosidades
• Starbucks compra el 4% de todo el café que se vende en el mundo.
• El mayor competidor de Starbucks en el mercado de las cafeterías, Caribou Cofee, solo alcanza una
vigésimo quinta parte del tamaño de la franquicia más popular.
• Cada 10 semanas, Starbucks abre el mismo número de locales que Caribou tiene en total.
• La compañía paga más en seguros para sus empleados (137 millones de euros) que en granos de
café, aunque sólo el 42% de sus 125.000 empleados tiene algún seguro.
• En EEUU, aproximadamente el 80% de las bebidas que despacha Starbucks son para llevar,
mientras que en China el 80% se consumen dentro del local.
• Si entras en un Starbucks de China, Japón, Francia, Grecia o Kuwait, tomaras el mismo espresso,
pero la comida será la del país.
• Pepsi y Starbucks lanzaron un agua embotellada para una campaña social.
• Apple empezó a ofrecer las música de fondeo de las tiendas en Itunes a partir de Octubre del
2006.
• Fue tanto el crecimiento de la marca, que en la mayor parte de la década de los 90, se creaba un
nuevo Starbucks por día laboral.

15. 4
Imagen corporativa

16. Evolución de la publicidad

17. Antes de hablar del target, del slogan, logotipo e
imagen decir que...
La publicidad de Starbucks es principalmente de
boca en boca.
Otros medios:
1.Product Placement. Sexo en Nueva York, Yo soy Sam,El club de la lucha...
2.Camionetas que dan muestras de café y tartas.

18. Target se dirige
Público al que
-Se dirige a cualquier persona, de cualquier edad.
-Se dirige a trabajadores.

19. Eslogan
- Starbucks y tú.
- Es mejor que un café.
Frappucino de Starbucks
El trabajo puede esperar.Suaviza tu día, todos los días.

20. Logotipo
Siglo XV 1971-1987
1987-1992 1992 En adelante

21. Starbucks utiliza la experiencia y cultura como sus fuentes
fundamentales de marketing.
El éxito de Starbucks demuestra que un programa costoso en
publicidad no es requisito para crear una marca ya que la mayor
publicidad de Starbucks es cliente a cliente siendo la mejor forma para
inspirar lealtad y confianza en cada cliente

22. Starbucks se ha dado cuenta que gastar dinero en publicidad es bueno
Las ventas bajaron
Necesitaban otra alternativa
Primeros spot publicitarios, publicidad en Twiter...
El mito de que las grandes marcas se construyen sin la ayuda de
medios masivos ya nos le sirve.

23. Responsabilidad social
Por tener buena reputación
Starbucks Shared Planet Es su compromiso por hacer negocios de forma
responsable y sostenible para la sociedad y el planeta
Compran café de manera ética y responsable
Intentan minimizar su huella medio ambiental
Se comprometen con las comunidades en las que trabajan
Objetivos para 2015 llegar al 100%

24. 5
Momento actual

25. STARBUCKS
en el mundo

26. 16706
Tiendas Starbucks en el mundo
50
Operando en un total de 50 países
8850
Compañías operadas por la empresa
Argentina, Aruba , Australia, Austria, Bahamas, Bahrain, Belgium,
Brazil, Bulgaria, Canada, Chile, China, Cyprus, Czech Republic,
Denmark, Egypt, France, Germany, Greece, Hong Kong, Indonesia,
Ireland, Japan, Jordan, Korea, Kuwait, Lebanon, Malaysia, Mexico,
New Zealand, Netherlands, Northern Ireland, Oman, Peru,
Philippines, Poland, Portugal, Qatar, Romania, Russia, Saudi Arabia,
Scotland, Singapore, Spain, Switzerland, Taiwan, Thailand, Turkey,
United Arab Emirates, United States and Wales.

27. 16706
Tiendas Starbucks en el mundo
50
Operando en un total de 50 países
8850
Compañías operadas por la empresa
Argentina, Aruba , Australia, Austria, Bahamas, Bahrain, Belgium,
Brazil, Bulgaria, Canada, Chile, China, Cyprus, Czech Republic,
Denmark, Egypt, France, Germany, Greece, Hong Kong, Indonesia,
Ireland, Japan, Jordan, Korea, Kuwait, Lebanon, Malaysia, Mexico,
New Zealand, Netherlands, Northern Ireland, Oman, Peru,
Philippines, Poland, Portugal, Qatar, Romania, Russia, Saudi Arabia,
Scotland, Singapore, Spain, Switzerland, Taiwan, Thailand, Turkey,
United Arab Emirates, United States and Wales.
ITALIA
Starbucks no está presente en Italia

28. PRODUCTOS
de la marca

29. CAFÉ BEBIDAS
Más de 30 marcas de café arábigo Frapuccinos, smoothies, tés...
MERCHANDISING COMIDA
Termos, máquinas de café,
Pasteles, ensaladas, yoghurt y frutas
música, libros y regalos
OTROS PRODUCTOS
Café para hacer, cápsulas, Via...

30. COMPETIDORES
directos

31. Competidores directos de Starbucks:

33. SITUACIÓN
financiera

34. SITUACIÓN
financiera 2009

35. PUBLICIDAD
de la marca

36. PUBLICIDAD
de la marca 1992
PUBLICIDAD
de la marca 2010

37. PUBLICIDAD
de la marca (Actualidad)

38. PUBLICIDAD
impresa y PLV

39. PUBLICIDAD
en televisión
Starbucks nunca ha hecho publicidad en la televisión
Navidad 2!9

40. PUBLICIDAD
en internet

41. PUBLICIDAD
interactiva (interactuación)

42. DEMOSTRACIÓN
Apple iTunes Store

43. PUBLICIDAD
por emplazamiento

44. PUBLICIDAD
por paparazzi

45. DEBATE
El poder de Starbucks

47. 3€ 1,6€

49. COMERCIO JUSTO
¿solidaridad o estrategia?