1. CHACRA PERGAMINO – AAPRESID
- 13 de abril de 2012 -

2. Proyecto CHACRA PERGAMINO
Rendimiento global logrado Brecha productiva y deterioro Estabilización o deterioro de
inferior al alcanzable propiedades físico-químicas-
ambiental biológicas del suelo
•Actividad biológica
•COS
•Niveles nutricionales, etc…
Uso ineficiente de recursos a Nivel actual de intensificación
nivel de sistema: agua, rad. Y y
nutrientes diversificación de cultivos
ARBOL DE
PROBLEMAS
(Dic. 2010)
Vacíos de
información
Caracterización Potencial productivo Efectos de prácticas Indicadores de Alternativas
ambiental- Análisis de cada ambiente culturales sobre eficiencia estado y proceso: productivas
de funcionamiento de uso de recursos -Físicos intensificadas:
Clima-suelo-cultivo -Químicos -Secuencias: %
-Fuentes biológicas -Alternativas de -Biológicos gramíneas, doble
-Fertilización de cultivo y prácticas -Económicos cultivo continuo
rotaciones para mejorar -De eficiencia -Cultivos de
-Nutrición captura de agua -Balances de cobertura
balanceada (cobertura, raíces) Carbono -Cultivos
-Balance hídrico del acompañantes
sistema

3. Proyecto CHACRA PERGAMINO
Soja Sorgo
FINALIDAD
Orientar el desarrollo de modelos que demuestren mayor productividad con una mayor eficiencia en el uso de
recursos (luz, agua y nutrientes), estabilidad en los rendimientos y mantenimiento o mejora del ambiente de
producción.
OBJETIVOS GENERALES (OG)
OG 1. Caracterizar la brecha productiva (diferencia entre rendimientos logrados y rendimientos sin
limitación de agua y nutrientes) en cada ambiente seleccionado (cuanto y porque)
Maíz Soja
OG 2. Conocer el nivel de deterioro de ambiente edáfico de la zona
OG 3. Desarrollar modelos productivos mejoradores
OG 4. Generación y transferencia de conocimientos
¿QUÉ estamos haciendo?
Ensayos de rotaciones de
cultivos
Ensayo riego + fertilización

4. ENSAYOS DE ROTACIONES DE CULTIVOS
Ambientes seleccionados:
• Zona Norte: Serie Peyrano
con pendiente (EA. San
Nicolás - El Tala)
Zona Norte
• Zona Centro: Serie
Urquiza, relieve plano (IIw).
Similitud con serie
Pergamino, plano (EA. La Zona Centro
Lucila - Llera - Los Timbúes -
Zona Este
San Miguel)
• Zona Oeste: Serie Rojas I-
1, plano. Similar a Serie
Arroyo Dulce, plano (EA. La
Beba - La Matilde - parte San
Miguel) Zona Oeste
• Zona Este: Serie Río Tala
(EA. Las Matreras) + Calidad -

5. ENSAYOS DE ROTACIONES DE CULTIVOS
Soja Sorgo
¿PARA QUÉ?
1- Probar modelos productivos de mayor intensidad (>1,3), diversidad de cultivos
y aporte de carbono
2- Ajustar estrategias de manejo (fertilización, fecha de siembra)
Tendientes a mejorar… Maíz Soja
a) las propiedades edáficas
b) el aprovechamiento de los recursos
c) la actividad biológica
Ensayos de rotaciones de
cultivos

6. ENSAYOS DE ROTACIONES DE CULTIVOS
Las Matreras (LMs) Sg-Tr/Mz
Bomba de carbono
Mz-Tr/Sj
Sj: Soja, Mz: Maíz, Sg: Sorgo 66% Gramínea
Te: Temprano. Ta: Tardío
PA: Pastura
Tr/Sj-Ar/Mz
50% Gramínea e índice 2
Pendiente
Testigo: Tr/Sj-Mz-Sj
50% Gramínea e índice 1,3
Fertilización extra
PA Sj Ta
Mz Ta Mz Ta Sj Ta Sg Ta
Mz Te
Tr o Ar/Sj-Ar o Tr/Mz
Franjas de escurrimiento

7. ENSAYOS DE ROTACIONES DE CULTIVOS
Soja Sorgo
¿PARA QUÉ?
1- Probar modelos productivos de mayor intensidad (>1,3), diversidad de cultivos
y aporte de carbono
2- Ajustar estrategias de manejo (fertilización, fecha de siembra)
Tendientes a mejorar… Maíz Soja
a) las propiedades edáficas
b) el aprovechamiento de los recursos
c) la actividad biológica
¿CÓMO lo evaluamos?
Ensayos de rotaciones de
cultivos

8. ENSAYOS DE ROTACIONES DE CULTIVOS
¿CÓMO lo evaluamos? (indicadores)
a) Indicadores de producción: rendimiento, aporte de carbono y cobertura de
rastrojo
RENDIMIENTO Y BIOMASA COBERTURA DE RASTOJOS
Cosecha manual, mecánica y mapas de rinde Método de intersección (cuerda 10m)

9. ENSAYOS DE ROTACIONES DE CULTIVOS
b) Indicadores de procesos (físicos, químicos y biológicos)
INFILTRACIÓN BÁSICA
a) b)
GPS
Luego de 24hs
MO 0-5 Y 0-20cm DENSIDAD APARENTE Y MACROPOROSIDAD
a) b)
a)

10. ENSAYOS DE ROTACIONES DE CULTIVOS
c) Indicadores de eficiencias (agua y nutrientes)
Humedad a la siembra y cosecha de los cultivos 0-20cm
en cada rotación
20-50cm
Consumo (mm) = (Agua Sbra. + Pp ciclo) - Agua Cosecha
50-100cm
Humedad durante el ciclo en Mz Te y Mz Ta en
Las Matreras: siembra, floración y cosecha
H. Grav. (g/g) = Peso húmedo-Peso seco/Peso seco 100-150cm
H. Vol. (cm3/cm3) = H. Grav. (g/g)*D. Aparente (g/cm3)
Lámina (mm) = H. Vol. (cm3/cm3)*Prof. (mm)
Agua útil perfil (mm) = ∑ Lámina (mm)-PMP (mm)
150-200cm

11. ENSAYOS DE ROTACIONES DE CULTIVOS
¿CÓMO lo evaluamos?
•Ambientes: ¿3?
• Repeticiones: 27

12. ENSAYOS DE RIEGO + FERTILIZACIÓN
Riego + N-P-S Testigo
Tratamientos
Testigo: manejo habitual establecimiento
R+F: riego y fertilización extra (NPS)
3 repeticiones x tratamiento (diseño en bloques)
Riego: con cintas de riego y bomba
Fertilización: para cubrir la necesidad total
de nutrientes
Ensayo riego + fertilización

13. ENSAYOS DE RIEGO + FERTILIZACIÓN
¿PARA QUÉ?
Ensayo Riego + Fertilización Modelos de Simulación
+15%
Rend. Logrado Rend. Alcanzable
1:1
Rend. Observado (kg/ha)
Rendimiento (kg/ha)
-15%
Brechas de
rendimiento
Porque?
Rend. Simulado (kg/ha)
SN LL LMs LMe
¿CUANTO?: cuantificar la brecha de ¿PORQUE?: el suelo no entrega el agua?, hay
rendimientos para trigo, soja 1º, soja 2º, maíz 1º limitación de la profundidad efectiva?, hay
y maíz 2º demasiado escurrimiento superficial?

14. Proyecto CHACRA PERGAMINO
Soja Sorgo
FINALIDAD
Orientar el desarrollo de modelos que demuestren mayor productividad con una mayor
eficiencia en el uso de recursos (luz, agua y nutrientes), estabilidad en los rendimientos
y mantenimiento o mejora del ambiente de producción.
OBJETIVOS GENERALES (OG)
Maíz Soja
OG 1. Caracterizar la brecha productiva (diferencia entre rendimientos logrados y rendimientos sin
limitación de agua y nutrientes) en cada ambiente seleccionado (cuanto y porque)
OG 2. Conocer el nivel de deterioro de ambiente edáfico de la zona
OG 3. Desarrollar modelos productivos mejoradores
OG 4. Generación y transferencia de conocimientos
Ensayo riego + fertilización
Ensayos de rotaciones de
cultivos

15. Propuestas rotaciones en Las Matreras
Franjas de escurrimiento
Ver. 2011 Inv. 2012 Ver. 2012 Inv. 2013 Ver. 2013
Sj Tr Ar
Mz Ar Tr
pendiente
Mz Sj Tr Tr Ar Ar
Mz Ar Sj Sj Tr Mz Mz
Muestreos