Cambiamento climatico e sviluppo sostenibile del turismo: Il punto di vista del Sindacato

Dia Mundial del Turismo 2008 (Avilès)
Cambiamento climatico e
sviluppo sostenibile del turismo:
Il punto di vista del Sindacato
Gabriele Guglielmi
gabriele.guglielmi@filcams.cgil.it
Federazione Italiana Lavoratori Commercio Alberghi Mense
Servizi
http://www.filcams.cgil.it

FILCAMS Federazione Italiana Lavoratori Commercio
Alberghi Mense Servizi (345.372 iscritti nel 2007)
È una categoria della:
CGIL Confederazione Generale Italiana Lavoratori
(5.604.741 iscritti nel 2007)
FILCAMS aderisce a:
European Federation of Food, Agriculture and Tourism trade
unions
Union internationale des travailleurs de l’alimentation, de
l’agriculture, de l’hôtellerie-restauration, du tabac et des
branches connexes
Federazione Italiana Lavoratori Commercio Alberghi Mense
Servizi
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ETLC nasce nel 1995 con un accordo fra:
- i tre Sindacati Europei rappresentativi dei lavoratori e
delle lavoratrici del settore turistico: EFFAT (alberghi,
catering e ristorazione) ETF (trasporti: impianti di risalita,
autonoleggi, navi da crociera, voli charter ecc.) UNI
Europa (parchi di divertimento, uffici turistici, guide
turistiche, agenti di viaggio e tour operators);
- i corrispondenti Sindacati al livello mondiale:
- IUF-UITA, ITF, UNI

In Europa ETLC rappresenta:
• un range variabile fra i 9 e i 24 milioni di lavoratori del
turismo per un fatturato che va dal 4% all’11%, a
seconda che ci si riferisca al turismo in senso stretto o
anche ai servizi da esso generati.

ETLC rappresenta:
• i lavoratori e le lavoratrici che erogano servizi turistici
lungo tutta la filiera; in quell’anello (auspicabilmente
senza scale e barriere) sul quale si muove il turista da
quando decide di andare in vacanza a quando rientra a
casa

Turismo consapevole
• L’Europa non è solo la prima destinazione
turistica mondiale; è anche il più grande
mercato turistico mondiale; obiettivo di
ETLC è anche quello che:
– nella valigia dei turisti diretti verso
destinazioni extraeuropee, viaggi anche lo
sviluppo sostenibile di quelle comunità locali,
a partire dai diritti dei lavoratori

• Tante destinazioni turistiche europee (es. Zacinto, Tirolo,
Rimini) hanno un rapporto fra: numero di abitanti e
numero di turisti, simile a quello: numero membri
dell’equipaggio e numero passeggeri di una nave da
crociera.
• In questi contesti è ancora più evidente che,
parallelamente al flusso turistico, c’è quello dei lavoratori
migranti; lavoratori stagionali che provengono da Paesi
sia interni che esterni all’Unione Europea.
• ETLC si batte per migliorare le condizioni anche di questi
lavoratori e per favorire la loro integrazione nella
comunità locale
Lavoratori stagionali e migranti

Abbiamo il mondo in prestito dai
nostri figli e nipoti
• I problemi legati al cambio climatico sono i
problemi del mondo quindi della sopravvivenza
delle forme di vita.
• Oggi noi facciamo un focus:
– sulla relazione fra cambio climatico e turismo e un
ulteriore approfondimento su come il cambio climatico
modifica il turismo ed il lavoro nel turismo
• (che non è solamente l’innalzamento dell’innevamento ed il
conseguente allontanamento delle piste di sci dagli impianti
di risalita e dagli alberghi)

Ciclone in Bangladesh 19 novembre 2007

Warmer
Summers
Warmer
Winters
Extreme
Events
Water
Scarcity
Mediterranean
and Middle East
European
Alps
Caribbean
Mediterranean
and Middle East
Southern USA
and California
Northeast-
Midwest USA/
East Canada
USA Gulf of
Mexico Coast
Southwest USA
Caribbean
Australian
Alps
Polynesia/
Micronesia
Australia
South
Africa
Rocky
Mountains
East China
Sea Coast
North and Sub-
Saharan Africa
North
Queensland
Pyrenees
Mountains
Northern
Australia
Small Island
Nations
Direct Climatic Impacts:
Key Regional Vulnerabilities

TURISMO:
Causa e vittima del cambio climatico?

International Tourist Arrivals, 1950-2020
Current situation and forecasts UNWTO Tourism 2020 Vision
0
200
400
600
800
1.000
1.200
1.400
1.600
1950 1960 1970 1980 1990 2000 2010 2020
million
Middle East
Africa
Asia and the Pacific
Americas
Europe
Actual Forecasts
846 mn
1 bn
1.6 bn

0
100
200
300
400
500
600
700
800
1995 2000 2005 2010 2015 2020
million
Actual
Tourism 2020
Europe - Actual trend vs. Tourism 2020 Vision
492 m
461 m
667 m
Source: World Tourism Organization (UNWTO)

I flussi turistici aumenteranno
• Se i flussi turistici (e i conseguenti flussi
migratori) aumenteranno come prevede
UNWTO, vanno perseguiti almeno due obiettivi:
– privilegiare la filiera corta anche nel turismo
– possibilità di spostare (anche lontano) sempre
più persone consumando meno energia di
oggi

Privilegiare la filiera corta significa
• minori spostamenti di merci
– privilegiare le produzioni locali
– moltiplicare l’effetto benefico del turismo sulla
comunità
– più equa ripartizione sociale dei benefici
• minori spostamenti di persone
– sia turisti
– sia lavoratori

I flussi turistici aumenteranno
specie verso destinazioni lontane
• Come spostare
• Come ospitare
sempre più persone consumando meno di oggi ?

Today’s A319
21% less CO2 than
the 1980’s MD82
42% less CO2 than
the 1960’s B737-200
More than 60% less
CO2 than the 1950’s
Hawker Siddeley Trident
Emissions measured per
passenger kilometre
Low-cost increase the efficiency
of air travel

Road: 10.5%
Rail & Shipping: 1.9%
Aviation: 1.6%
Aviation: a small contributor to climate
change
Green House Gas emissions in 2000 by source
……courtesy of The Stern Review

Global Tourism Emissions in 2005: CO2 Only
Sub-Sectors CO2
(Mt)
Air transport * 522 40%
Car transport 418 32%
Other transport 39 3%
Accommodation 274 21%
Activities 52 4%
TOTAL 1,307
Total World
(IPCC 2007) 26,400
Tourism Contribution 5%
Transportation
of Tourists = 75%
of Sector Emissions
* does not include
non-CO2 emissions
and impact on climate

L’éco-conception d’un hôtel, c’est…
• L’éco-construction des bâtiments : architecture bioclimatique, HQE®,
bâtiments passifs ou à énergie positive, utilisation matériaux naturels
et locaux
 Surcoût bâtiment bioclimatique = 10% mais économies jusqu’à 40% sur la facture énergétique
 Surcoût du HQE® = 2% contre une économie de consommation électrique de 20 à 30%
• Une isolation efficace (vitrages, murs, combles, puits
provençal/canadien) et un emplacement réfléchi (ensoleillement, vent
dominant etc.)
 1° de température = 7% d’un budget chauffage moyen  limiter à 18° = suffisant
 15 à 25% des pertes énergétiques d’un établissement se font par les surfaces vitrées
• Des économies en énergie: équipements solaires
photovoltaïques/thermiques, LBC, chaudières au bois, pompe à chaleur
 Les LBC consomment 5 fois moins d’électricité
 Les chauffes-eau solaires = une économie de 40 à 60% sur le chauffage de l’eau par an
• Des économies en eau: robinetterie adaptée, récupération de l’eau de
pluie etc.
 Robinets avec système à turbulence = réduction de 50% de la consommation d’eau par lavabo
Forum européen du tourisme – 18 septembre 2008

Projets ACCOR
• Projet 100 hôtels solaire en France:
– 100 installations solaires dans les hôtels Accor en 3 ans
 10 000 m2
de capteurs
– Appel d’offre global d’Accor débouchant sur une offre industrielle
de capteurs – abaissement du coût jusqu’à 640€/m2
– Depuis 1998, déjà 24 hôtels équipés de panneaux solaires
thermiques pour la production d’eau chaude sanitaire
• Projets au Maroc:
– Installation de chauffe-eau solaires collectifs - Accor et Club
Méditerranée
– Tx de couverture de 52% /an de l’ensemble des besoins en eau
chaude (Club Med)
Forum européen du tourisme – 18 septembre 2008

Consumare meno energia attraverso - 1
• evoluzione tecnologica
– aerei che consumano meno
– costruzioni ecosostenibili (strumento di
diffusione delle buone pratiche)
– recupero e riciclaggio dei rifiuti

Consumare meno energia attraverso -2
• formazione continua del personale
• coinvolgimento degli stakholders (a partire
dai lavoratori) fin dalla fase di
progettazione

Consumare meno energia attraverso -3
• visione olistica della sostenibilità
– sia in riferimento ai tre PILASTRI PARALLELI
dello sviluppo sostenibile: ambientale,
economico, sociale
– sia all’interno dei singoli pilastri:
• es.non si può avere l’albergo a riscaldamento
solare e NON anche la separazione dei rifiuti

Elenco delle fonti
• Per l’utilizzo di alcune diapositive si ringraziano:
• UNWTO -
• Francois Bacchetta - EasyJet -
• Andre Yatchinosky - ADEME –
• OCDE
• ADAC

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