2. Índice
Salado
Ref. Nombre
001 Pulpo á feira
002 Patatotas
003 Grelos de Galicia
004 Plato madera (pulpo)
005 Botelo galego
006 Empanada de atún
007 Queso do Cebreiro
Dulce
Ref. Nombre
008 Conchas de Galicia
009 Tarta de Santiago
010 Tejas de almendra
011 Crema de castañas
012 Tarta de Mondoñedo
3. IES Nosa Señora dos Ollos Grandes - Lugo
Nombre:
Descripción:
Precio:
Ref.:
Peso / Dimensións:
Pulpo á feira
72 gr de delicioso pulpo, que
acompañado de un poco de pimentón,
ya sea dulce o no, se hará una comida
exquisita, de una textura jugosa y
tierna, además de su gran sabor.
Cocinado tal y como se presenta en los
pueblos de Galicia los días de feria.
72 g
1‘40€
001
Marca: La Mariscadora
«¡Prueba y repetirás!»
4. IES Nosa Señora dos Ollos Grandes - Lugo
Nombre:
Descripción:
Precio:
Ref.:
Peso / Dimensións:
Patatotas
Las patatotas sen hacen en Galicia, en la provincia de
Lugo, son primas de los cachelos aunque mas
divertidas y sabrosas.
Las patatotas son naturales, no hablan con los
conservantes ni con los colorantes.
La artesanía es su modo de vida, siempre se esfuerzan
en presentar su mejor cara y ofrecer el mejor sabor.
Marca: Patatotas
160 g
1‘20€
002
«Desde la naturaleza directas a
tu paladar»
5. IES Nosa Señora dos Ollos Grandes - Lugo
Nombre:
Descripción:
Precio:
Ref.:
Peso / Dimensións:
Grelos Galicia
Características por sus hojas de color verde intenso
y fibrosas, es gran aliado de dietas adelgazantes
por su alto contenido en agua y fibra, hidratos de
carbono, proteínas y muy bajo en calorías.
Los grelos son los tallos floríferos tiernos, justo
antes de que se vean los capullos de las flores.
Desde siempre forman parte del 'caldo gallego' y
como no, del tan famoso preparado de carnaval
'lacón con grelos'.
Marca: Lumieira
800 gr
2‘90€
003
«¡Saboréalos!
»
6. IES Nosa Señora dos Ollos Grandes - Lugo
Nombre:
Descripción:
Precio:
Ref.:
Peso / Dimensións:
Plato de pulpo
Es un plato hecho de madera para
comer el pulpo
Tradicional en Galicia, en los platos
se sirve el pulpo cortado al gusto de
la persona.
3'00€
004
«¡Para comer ben,hai que comer
como os galegos!»
7. IES Nosa Señora dos Ollos Grandes - Lugo
Nombre:
Descripción:
Precio:
Ref.:
Peso / Dimensións:
Botelo galego
El Botelo, conocido también en algunas zonas
de Galicia como Botelo, es el producto cárnico
resultante de la mezcla de costilla, con otros
huesos con carne de cerdo.
Picado a mano, adobado de forma
tradicional durante días antes del embutido
en tripa natural de cerdo y atado a mano.
Secado y ahumado con leña de roble que le
otorga parte de su aroma característico.
9‘50 €
005
Marca: Jamones González
«Sabor de Lugo»
0,800 kg
8. IES Nosa Señora dos Ollos Grandes - Lugo
Nombre:
Descripción:
Precio:
Ref.:
Peso / Dimensións:
Empanada de atún
La empanada gallega es una variedad de
empanada muy popular en la cocina gallega y
que forma parte de una de sus identidades.
Es una preparación culinaria que se ofrece en
los municipios de Galicia en las ocasiones de
fiesta romería.
Suele prepararse con diverso contenidos en
su interior, todos ellos procedentes de las
costas y tierras gallegas. La atún es la más
popular.
Se suele servir fría o caliente.
350 gr. aprox. diámetro de un plato
3’00€
006
«¡Empanada nacional, disfrute
sensacional!»
9. IES Nosa Señora dos Ollos Grandes - Lugo
Nombre:
Descripción:
Precio:
Ref.:
Peso / Dimensións:
-
300 g
Marca: Sto. André
007
Queixo do cebreiro
Queso con forma de hongo, con una
base cilíndrica de dimensiones variables
y de un sombrero más ancho.
Está elaborado sin ningún tipo de
aditivo ni conservante, es
completamente natural.
5‘00€
«Queixo do cebreiro o mellor do
mundo enteiro»
10. IES Nosa Señora dos Ollos Grandes - Lugo
Nombre:
Descripción:
Precio:
Ref.:
Peso / Dimensións:
Conchas de Galicia
Sabrosas galletas con forma de
concha vieira, como las de los
peregrinos del Camino de
Santiago.
Harina de trigo y margarina.
Marca: Biscuits Galicia
Caja 200 gr.
3 euros / caja 200 gr.
008
«Galletas del peregrino,
para andar el camino»
11. IES Nosa Señora dos Ollos Grandes - Lugo
Nombre:
Descripción:
Precio:
Ref.:
Peso / Dimensións:
Tarta de Santiago
La Tarta de Santiago es una receta
tradicional de la cocina gallega de la que
se desconoce su origen.
Sus principales ingredientes son:
almendras, azúcar y huevos.
500 g
5‘55€
009
«Disfruta de un postre gallego
en toda regla»
«Apto para golosos»
Marca: Andrade /
Ancano
12. IES Nosa Señora dos Ollos Grandes - Lugo
Nombre:
Descripción:
Precio:
Ref.:
Peso / Dimensións:
Tejas de almendra
Postre típico del San Froilán,
principal fiesta de Lugo.
Se trata de un dulce hecho con
almendra y miel que se ofrece
como postre en las casetas del
pulpo durante las fiestas de San
Froilán.
Cada caja de 250 gr. Contiene
unas 12 tejas.
Fuera de nevera, duran una
semana
100 gr. / 3,00 €
Se compran al peso, cada teja oscila entre
20/25 gr. teja.
010
«Las probarás, te
gustarán»
13. IES Nosa Señora dos Ollos Grandes - Lugo
Nombre:
Descripción:
Precio:
Ref.:
Peso / Dimensións:
Crema de castañas.
Mermelada de castañas con un ligero toque de
vainilla.
Perfecta para untar en tostadas, mezclar con
yogur, acompañamiento de purés...
La “Crema de castañas do Caurel” está elaborada
de forma tradicional, contiene más azúcar que las
Castañas en Almíbar por su condición de
mermelada, pero, se trata de una mermelada
natural, sin conservantes y sobre todo deliciosa.
Marca: Caurelor
3,5 y 5,45 € respectivamente
La hay de: 200 y 400 g
011
«Disfruta de algo bueno y natural
14. IES Nosa Señora dos Ollos Grandes - Lugo
Nombre:
Descripción:
Precio:
Ref.:
Peso / Dimensións:
Tarta de Mondoñedo
Postre típico de la ciudad de Mondoñedo
formado en gran parte por almendra y hojaldre.
No se sabe exactamente el origen de este dulce,
aunque se dice que está representado ya en una
talla del siglo XII -XIII en el dintel del Pazo de
Xelmírez, en la Plaza del Obradoiro.
Sea o no cierto, la verdad es que es de larga
tradición, y se puede degustar en las tres
confiterías de Mondoñedo que la fabrican..
400 g
6‘50 €
012
«Tres productos distintos y un
solo sabor verdadero»
15. IES Nosa Señora dos Ollos Grandes - Lugo
Nombre:
Descripción:
Precio:
Ref.:
Peso / Dimensións:
Pulseras artesanas
Pulseras de colores, hechas a mano con cordón
grueso.
Colores y diseños disponibles en fotografía.
Longitude 25 cm
Longitud aprox. 25 cm,
Grosor 0,6 cm
0‘75 €
013
«Decora tu muñeca»
Mod. A
Mod. B
16. IES Nosa Señora dos Ollos Grandes - Lugo
Nombre:
Descripción:
Precio:
Ref.:
Peso / Dimensións:
Bracelets
Pulseras de colores, hechas a mano con hilo fino
de distintos colores y diseños.
Colores y diseños disponibles en fotografía.
Longitud variable, importante indicar longitude
solicitada al hacer pedido.
Longitud variable,
Grosor 0,25 cm
0‘40 €
014
“Diferénciate de la
masa”