1. ¿CÓMO RELLENAR UN
ALBARAN?

2. CUESTIONES PRELIMINARES
• NO SE PUEDE SALIR DE UN SERVICIO
SIN UN ALBARAN FIRMADO POR EL
RESPONSABLE DEL
ESTABLECIMIENTO
• SABIK, RONALD O CONRAD LES
PROVEERAN DE ALBARANES
• CUALQUIER INCIDENCIA EN EL
SERVICIO ANOTARLA EN EL ALBARAN

3. BLOCS DE ALBARANES
EL BLOC DE ALBARANES QUE SE LE
ENTREGUE PASA A SER
RESPONSABILIDAD SUYA CUALQUIER
CAMBIO O PRESTAMO A OTRA
PERSONA DEBE SER NOTIFICADA.

4. EL ALBARAN DEBE
LLEVAR SIEMPRE
EL SELLO DE
MULTIEVENTS
TANTO EL
ORIGINAL COMO
LA COPIA

5. EL ALBARAN DEBE
LLEVAR SIEMPRE
EL NÚMERO
TANTO EL
ORIGINAL COMO
LA COPIA

6. 13/07/09
1.EN LA CASILLA
DONDE PONE
“DATA”:
COLOCAR LA
FECHA EN QUE SE
HA EMPEZADO EL
SERVICIO

7. 13/07/09
CATERING MULTIEVENTS
2.EN LA CASILLA
DONDE PONE
“LLIURAMENT A”
COLOCAR EL
NOMBRE DEL
CLIENTE.
RESTAURANTE
HOTEL
CATERING
ETC…

8. 13/07/09
CATERING MULTIEVENTS VERGES
3. EN LA CASILLA
DONDE PONE
“ADREÇA”
COLOCAR LA
CIUDAD O
PUEBLO DONDE
SE HACE EL
SERVICIO

9. 13/07/09
CATERING MULTIEVENTS VERGES
3. EN LA CASILLAS
DONDE PONE 2
“QUANTIAT” 1
COLOCAR EL
NUMERO DE
CAMAREROS QUE
HAN HECHO UN
TIPO DE SERVICIO

10. 4. EN LA CASILLAS
DONDE PONE
“CONCEPTE” 13/07/09
COLOCAR TIPO CATERING MULTIEVENTS VERGES
DE SERVICIO QUE
SE HA HECHO
2 CAMARERO 3 HORAS
1 OFFICE 3 HORAS

11. TIPOS DE SERVICIO
JEFE DE GRUPO (COORDINADOR)
• COORDINADOR 3 HORAS
• COORDINADOR 3+1HORAS
• COORDINADOR 5 HORAS
• COORDINADOR 5+1 HORAS
• COORDINADOR 5+2 HORAS
• COORDINADOR 8 HORAS
• COORDINADOR 8+…HORAS

12. TIPOS DE SERVICIO
CAMAREROS
• CAMARERO 3 HORAS
• CAMARERO 3+1HORAS
• CAMARERO 5 HORAS
• CAMARERO 5+1 HORAS
• CAMARERO 5+2 HORAS
• CAMARERO 8 HORAS
• CAMARERO 8+…HORAS

13. TIPOS DE SERVICIO
OFFICE Y MONTAJES
• OFFICE …. HORAS

14. 5. SIEMPRE TIENEN
QUE IR FIRMADOS
POR EL 13/07/09
RESPONSABLE DEL
CATERING MULTIEVENTS VERGES
ESTABLECIMIENTO
O ENCARGADO DEL
SERVICIO O CON EL
SELLO DEL
ESTABLECIMINETO 2 CAMARERO 3 HORAS
1 OFFICE 3 HORAS

15. ¿QUÉ HACER CONLOS
ALBARANES?
ORIGINAL COPIA
(HOJA BLANCA) (HOJA AMARILLA)
UNA VEZ CUMPLIEMTADO UNA VEZ
Y FIRMADO ENTREGAR CUMPLIMENTADA Y
AL RESPONSABLE DEL FIRMADA ENTREGAR
ESTABLECIMIENTO LO MÁS RAPIDO
POSIBLE A
MULTIEVENTS
(SABIK, RONALD, CONRAD)

16. LOS ALBARANES VAN
NUMERADOS.
SI SE EQUIVOCAN AL
HACERLO NO LO TIREN
SIMPLEMENTE TACHARLO
Y PONER ERROR Y
1 /0 /0
379
HACER UNO NUEVO
CATERI N G VERGES
MULTI EVEN TS EL ALBARAN CON EL
E ERROR SE ENTRAGARA
R COPIA Y ORIGINAL A
2
R
CAMARERO 3 H ORAS
MULTIEVENTS
1
O
OFFI CE 3 H ORAS
R

17. ¿¿PREGUNTAS??