1. EFFICIENZA A KM 0
Ridurre i costi e garantire la qualità
senza rinunciare ai profitti
Ciclo di incontri
2. PRESENTAZIONE
Per vincere le sfide di un mercato globale sempre più
complesso ed agguerrito, le nostre imprese devono
competere sul prezzo senza rinunciare al profitto e senza
ridurre il livello di qualità dei prodotti e dei servizi offerti
al mercato. Per riuscirci devono tendere verso una netta
riduzione dei costi e all’aumento dell’efficienza.
Gli obiettivi fondamentali che le imprese devono perseguire sono sostanzialmente
quattro:
• migliorare la qualità dei loro prodotti / servizi in modo per soddisfare i bisogni, le
esigenze e le aspettative dei clienti;
• eliminare gli sprechi, ovvero tutte le attività che consumano risorse (tempo, spazio,
risorse, anche intellettuali) ma che non producono valore per i clienti
• ridurre i tempi di riposta, ovvero il tempo che – in un processo - intercorre tra
input e output, il tempo necessario a completare un’attività, dal principio alla fine
• ridurre i costi diretti e indiretti associati alla produzione dei beni e dei servizi
3. IL PERCORSO
Benessere psicofisico
EFFICIENZA A KM 0 è un ciclo di sette incontri
dedicato principalmente ad imprenditori e manager –
soprattutto in area Operations - interessati a fare il
punto sui principi, le metodologie e le tecniche che
possono aiutare le loro imprese a competere da
protagoniste sul mercato globale.
Per venire incontro alle esigenze di chi lavora, gli incontri si tengono nel tardo
pomeriggio (dalle ore 17.00 alle ore 19.00) e sono organizzati sul territorio, vicino
alle imprese.
Gli incontri sono tenuti da esperti selezionati, che fanno parte della «squadra» di
Niuko e ne condividono i valori: conoscono le imprese, le loro esigenze, le loro
difficoltà ma anche i loro punti di forza e la loro vitalità.
La partecipazione agli incontri è gratuita. Ai partecipanti chiediamo di essere parte
attiva, di intervenire, di condividere le loro esperienze. Per conoscerci meglio,
ciascun incontro si concluderà con un aperitivo.
4. IL CALENDARIO
Benessere psicofisico
Argomento Data Sede
Dal Toyota Production System al Toyota Profit System 12/03 Padova
World Class Manufacturing: Controllare e ridurre sistematicamente i costi 26/03 Schio (VI)
Ottimizzare i flussi dei materiali: logistica interna e distributiva 09/04 Este (PD)
Lean office: ridurre gli sprechi ed aumentare l’efficienza negli uffici 23/04 Cittadella (PD)
Supply Chain Management: gestire la catena di distribuzione 06/05 Bassano del Grappa (VI)
Il controllo di gestione: strumenti per la direzione 21/05 Altavilla Vicentina (VI)
Misurare le performance aziendali per creare valore nel tempo 04/06 Piove di Sacco (PD)
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5. 1° INCONTRO
Benessere psicofisico
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Dal Toyota Production System al Toyota Profit System
Il Toyota Production System (TPS) è un metodo di organizzazione della produzione sviluppato da Toyota, in
Giappone, nell’immediato dopo guerra, conosciuto a livello mondiale con termine “Lean Production”.
Il TPS permette all’organizzazione di incrementare la qualità, ottimizzando costantemente i processi ed
eliminando inutili sprechi di risorse naturali, umane ed aziendali con l’obiettivo ultimo di aumentare gli utili.
Il TPS influenza ogni aspetto aziendale ed include un sistema comune di valori, conoscenze e procedure.
Affidando ai dipendenti responsabilità chiare e definite per ogni fase produttiva, incoraggia l'aspirazione al
miglioramento in ogni membro dell’organizzazione.
Partendo dai principi fondanti del Toyota Way, saranno presentati le caratteristiche distintive del TPS e i relativi
strumenti operativi, evidenziando i risultati che le imprese – di qualsiasi settore e dimensione – possono
raggiungere.
Giovedì 12 marzo 2015 ore 17.00-19.00
Padova – Il Cubo Rosso – Viale dell’Industria 62
Relatore: Ing. Gianni Dal Pozzo
6. 2° INCONTRO
Benessere psicofisico
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World Class Manufacturing: Controllare e ridurre sistematicamente i costi
La metodologia TPM (Totale Productive Maintenance), le logiche Lean Manufacturing ed il Total Quality
Management sono stati integrati e sono la base del World Class Manufacturing.
Il World Class Manufacturing, inoltre:
• integra lo sviluppo delle Risorse Umane, dell’Ambiente, del Customer Care e della Sicurezza
• pone alla base della scelta delle strategie e degli impianti da “aggredire” il Cost Deployment: si affrontano le
problematiche sulle base della loro incidenza economica.
Obiettivo dell’incontro è illustrare i pilastri tecnici e manageriali alla base di World Class Manufacturing ed
evidenziare quanto tali strumenti siano applicati nelle aziende del nostro territorio.
Giovedì 26 marzo 2015 ore 17.00-19.00
Schio – sede di Confindustria- Via Lago di Lugano, 21
Relatore: Ing. Marco Lanciai
7. 3° INCONTRO
Benessere psicofisico
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Ottimizzare i flussi dei materiali: logistica interna e distributiva
La logistica industriale e distributiva è l’insieme di tecniche, metodologie, strumenti, risorse e infrastrutture
impiegati nella gestione del flusso fisico di materiali e prodotti e del flusso informativo correlato.
La catena logistica comprende:
• logistica in entrata (attività d’interfaccia con la funzione approvvigionamenti)
• logistica interna (gestione del flusso dei materiali in lavorazione che assicura la tempestiva ed economica
utilizzazione nelle fasi produttive, fino alla collocazione nel magazzino relativo)
• logistica in uscita (attività d’interfaccia col Marketing e con le Vendite, progettando: il sistema di
ricezione/evasione degli ordini; la gestione del magazzino prodotti finiti; le modalità di trasporto ai
magazzini periferici e/o ai clienti finali).
Obiettivo dell’incontro è illustrare le tecniche per minimizzare i livelli delle scorte e massimizzare il livello di
servizio alla clientela.
Giovedì 9 aprile 2015 ore 17.00-19.00
Este – Sede di Confindustria – Via Cavour 89/A
Relatore: Ing. Andrea Pajaro
8. 4° INCONTRO
Benessere psicofisico
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Lean office: ridurre gli sprechi ed aumentare l’efficienza negli uffici
E’ aumentata la complessità del mercato e sono aumentati i flussi di informazione da gestire in azienda.
Infatti i costi di struttura indiretti pesano, a seconda del core business delle imprese, per una quota variabile
del costo totale compresa tra il 25 e il 60%.
L’obiettivo dell’incontro è spiegare come, grazie all'applicazione delle logiche Lean, sia possibile abbattere i
costi, snellire i processi e aumentare la produttività negli uffici.
Durante l’incontro saranno illustrate le metodologie di analisi e misurazione dei processi, individuazione delle
inefficienze, quantificazione degli sprechi e loro eliminazione. Saranno inoltre evidenziati gli approcci
consigliati per implementare un percorso di Lean Office in azienda.
Giovedì 23 aprile 2015 ore 17.00 – 19.00
Cittadella – Sede di Confindustria – Via Borgo Treviso 18
Relatore: Ing. Gianni Dal Pozzo
9. 5° INCONTRO
Benessere psicofisico
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Supply Chain Management: gestire la catena di distribuzione
La gestione della catena di distribuzione riguarda diverse attività logistiche delle aziende, con l'obiettivo di
controllare le prestazioni e migliorarne l'efficienza. Rappresenta un sistematico e strategico coordinamento
delle tradizionali funzioni aziendali e delle tattiche prima all’interno di ogni azienda e poi lungo i vari membri
della catena di distribuzione con l’obiettivo di migliorare le prestazioni di lungo periodo dei singoli membri e
dell’intera catena. La SCM riconosce che l'integrazione limitata all'interno della azienda non è più sufficiente:
oggi è diventato necessario ed indispensabile il coinvolgimento anche della rete di imprese che si trovano a
monte e a valle nei processi e nelle attività che producono valore in termini di prodotti e servizi al
consumatore finale. Le aziende non possono più essere viste come unità singole ma come configurazioni-
costellazioni di imprese nella classica forma reticolare con nodi interrelati ad altri (rapporti tra imprese e
clienti), nelle complesse operazioni di produzione e vendita con l'obiettivo di raggiungere il "focus" della
attività aziendale che è quello di soddisfare le esigenze del cliente.
Obiettivo dell’incontro è approfondire la gestione operativa di un'azienda industriale (dagli ordini cliente fino
alla spedizione del prodotto, passando per la produzione, la gestione dei magazzini, le politiche di acquisto e
delle scorte), evidenziando come la gestione della catena di distribuzione miri a costruire ed ottimizzare i
legami ed il coordinamento tra fornitori, clienti e distribuzione.
Mercoledì 6 maggio 2015 ore 17.00-19.00
Bassano del Grappa - Viale San Pio X, 75
Relatore: Ing. Alessandro Martorelli
10. 6° INCONTRO
Benessere psicofisico
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Il controllo di gestione: strumenti per la direzione
Il controllo di gestione è il necessario feedback sull’andamento dell’azienda: individua le funzioni e i reparti che
hanno contribuito al raggiungimento degli obiettivi, previene situazioni difficili e consente di intervenire con
correzioni gestionali per migliorare l'utilizzazione delle risorse. Il controllo di gestione è l’attività di guida e
orientamento della gestione, in grado di assicurare che le risorse economiche ed i fattori produttivi a
disposizione dell’azienda siano impiegati in modo efficace ed efficiente, coerentemente agli obiettivi
prestabiliti.
Obiettivo dell’incontro è condividere le varie forme che questo strumento di gestione, di monitoraggio e di
valutazione può assumere, poiché risponde ad esigenze informative interne ed è organizzato e utilizzato da
ogni impresa nel modo più appropriato rispetto alla tipologia di attività svolta, allo stile direzionale del
management. Saranno illustrate, inoltre, le potenzialità di tale strumento: determinare il costo di produzione
dei beni o servizi e il calcolo dei prezzi e dei margini, individuare i settori in perdita nel risultato complessivo
aziendale avvertendo la direzione sulle attività su cui intervenire, motivare i responsabili con poteri decisionali,
perché permette il confronto fra risultati a consuntivo e risultati preventivati a budget e la conseguente ricerca
delle cause degli scostamenti, informare per scegliere fra incremento della capacità produttiva interna e il
ricorso a risorse esterne e cioè la tipica analisi di make or buy, ecc...
Giovedì 21 maggio 2015 ore 17.00 – 19.00
Altavilla Vicentina – Sede di Niuko – Via G. Marconi, 103
Relatore: Dott. Francesco Maggio
11. 7° INCONTRO
Benessere psicofisico
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Misurare le performance aziendali per creare valore nel tempo
Oggi come non mai le imprese si trovano ad operare in mercati competitivi e dinamici, caratterizzati da
fenomeni di turbolenza difficilmente prevedibili, di rapida manifestazione e di elevata intensità. In tale
contesto, i tradizionali sistemi di pianificazione e controllo di gestione non sono più sufficienti: è necessario
introdurre sistemi di misurazione delle performance aziendali per interpretare e gestire il vantaggio
competitivo indirizzando il comportamento dell’organizzazione in modo coerente con la strategia di sviluppo
aziendale. I business sono per lo più maturi, il numero di concorrenti aumenta, i clienti sono sempre più
esigenti e le imprese sono costantemente alla ricerca di nuove opportunità e di nuovi vantaggi competitivi.
In tale contesto, i tradizionali sistemi di pianificazione e controllo di gestione, che ruotano principalmente
attorno ad indicatori economici e finanziari sviluppati secondo orizzonti di breve periodo, non sono più
sufficienti in un’ottica di valutazione di creazione di valore e di capacità dell’azienda di competere in maniera
duratura. È opportuno, pertanto, che le imprese ripensino il proprio sistema di pianificazione e controllo per
renderlo idoneo a supportare i processi di pianificazione strategica nel tempo, sviluppandolo secondo logiche
che prestino maggiore attenzione alle performance aziendali di medio-lungo termine, introducendo sistemi di
misurazione delle stesse, atti a verificare e gestire la creazione di valore nel tempo. Obiettivo dell’incontro è
illustrare gli indicatori di performance applicabili e valutarne l’efficacia nei diversi contesti aziendali.
Giovedì 4 giugno 2015 ore 17.00 – 19.00
Piove di Sacco – Sede di Confindustria – Via Carrarese 66
Relatore: Ing. Corrado Poli
12. ISCRIZIONI E INFORMAZIONI
La partecipazione agli incontri è gratuita.
L’iscrizione è on line cliccando qui.
Per informazioni:
Ing. Francesca Rossetto
Tel. 0444 232500
Cell. 366 6513601
f.rossetto@risorseincrescita.it
Dr Marco Pegoraro
Cell. 348/2324523
pegoraro@confindustria.pd.it