2. Neki?
Yağlı, yağı kısmen veya tamamen alınmış sütten,
kremadan veya bu ürünlerin karışımından suyun
doğrudan uzaklaştırılması ile elde edilen ve son
üründe nem içeriğinin ağırlıkça en fazla %5
oranında olduğu katı ürün
Koyulaştırılmış Süt ve Süttozu Tebliği
3. ii
• Aromalıları da raflardaki yerini almaya başlamış olan toz, kahve
takviyesi...
• Sutun pastaya borege katilma olsun, neskafeyi beyazlatma olsun,
kahvaltida misir gevregini islatma olsun; likir likir icme disinda her turlu
islevini basari ile yerine getirebilen bir gida maddesidir.
• Ek protein kaynağı olarak sporcuların kullandığı toz.
• Evde süt yokken sıcak çikolat yapımında ve bilimum tatlilarda
kullanılabilinilen, yeteri kadar eklendiğinde sütten farkın anlaşılmayacağı
ürün
• Rutubette yapışınca tuzsuz kaymak olan toz.
• Yağlı,yağsız gibi çeşitleri vardır.anne sütü emmeyen çocukların temel besin
kaynağıdır.ayrıca askeriye gibi stok yapan kurumlarca bolca
tüketilir.dayanıklılık süresi yüksektir.