1. MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA SALUD
SERVICIO AUTÓNOMO INSTITUTO DE ALTOS ESTUDIOS
“DR. ARNOLDO GABALDÓN”
ESPECIALIDAD EN SALUD OCUPACIONAL E HIGIENE DEL AMBIENTE
LABORAL
ASIGNATURA: EPIDEMIOLOGÍA EN SALUD OCUPACIONAL I
COHORTE XVIII
EJERCICIO 1
Caso
En la empresa Encurtidos, C.A., ubicada en la Ciudad de Barquisimeto,
durante el segundo trimestre del año 2022, el servicio de salud y seguridad en el
trabajo, de dicha empresa, realizó una investigación sobre la relación del peso
corporal, la edad y el sexo, en sus trabajadores, motivado a que para la fecha hubo 9
accidentes laborales con 4 defunciones; por lo que se hizo una revisión de las
historias médicas ocupacionales. Dicha empresa cuenta con una plantilla de 85
trabajadores. En el Cuadro: 1 se resume las edades, peso y sexo del grupo de
trabajadores que fueron objeto de estudio.
EDAD PESO SEXO
25 73 M
26 62 F
26 76 M
26 72 F
28 48 M
28 88 M
28 65 F
29 75 M
29 79 M
29 82 M
30 62 M
30 79 F
31 45 F
32 82 F
35 63 F

2. ACTIVIDAD A REALIZAR
En base a la información suministrada elabore un INFORME dirigido a dicha
empresa, el mismo deberá contener, identificación del universo y muestra, variables y
su escala de medición cuadros, tablas y representaciones gráficas; además, realice un
análisis de los resultados obtenidos, partiendo de los indicadores de salud como razón
de masculinidad y proporción, además tasa de letalidad.