1. Aéroports :
 Intérnational Atatürk.
 Sabiha Gökçen.
Gares :
 de Sirkedji sur la rive Européenne.
 d’Haydarpaşa sur la rive Asiatique.
Transports Publiques :
 Pour utiliser les transports publics
il faut utiliser une carte magnétique
'Istanbulkart' que l'on recharge à des
bornes à proximités des stations de métro
ou des embarcadères.
 Il y a aussi des minibus nommés
« Dolmuş » (dolmouche), ce qui veut dire
« rempli » ou « plein ». L’esprit est qu’ils
n’ont pas d’horaires fixes mais ils partent
quand ils sont pleins.
Sites :
 www eurobalades.eu
 www.eurobaladesphotos.eu
 http://tarabyabritishschools.com/
 https://www.facebook.com/ozel.
tarabya.ingiliz.okullari
 http://en.sehirhatlari.com.tr/en
A faire depuis Istanbul :
 Prendre un bateau pour faire une
balade sur le Bosphore.
C’est un endroit unique au
monde de 42 km de long qui
sépare l’Europe de l’Asie.
R
Petites boules de lentilles vertes
Ingrédients
2 verre d'eau de Lentille Verte
1 Cuillère à soupe de pâte de piment doux
1 Cuillère à soupe de pâte de tomate
3 Tasses de Café de semoule fine
1 Cuillère à café de cumin
2 Oignons
1 Botte de persil
1 Petite tasse de thé d’huile d’olive
1 Botte d’Oignon Frais
1 Cuillère à café de Sel
2 verre d'eau vertes
1/2 Botte d’Oignon Frais
Préparation
Lavez les lentilles et faites les cuire dans de l’eau
chaude pendant 10 minutes. Il faut qu’il reste un peu
d’eau quand elles sont cuites. Ajoutez la semoule fine
que vous aviez lavé dessus les lentilles cuites.
Il faut que l’eau chaude mouille le tout.
Fermez le récipient avec un couvert et faites attendre
jusqu’à que les semoules tirent l’eau.
Emincez les oignons et faites les revenir dans de
l’huile avec du sel jusqu’à qu’ils prennent couleur.
Ajoutez la pâte de piment doux, la pâte de tomate et le
cumin. Faites les revenir ensemble.
Ajoutez le persil, l’oignon frais qui sont emincés finnement.
Ajoutez le mélange sur les lentilles et les semoules.
Masserez-les bien. Faites des boules. Laissez refroidir
Vous pouvez les manger avec de la salade verte, du persil et
du citron si vous voulez..
Bon Appétit!
« Si je n’avais qu’un seul regard à
poser sur le monde, ce serait sur
Istanbul »
(A.de Lamartine)
TURQUIE
Istanbul