Presentazione di: Diego Gallo, Etifor. Evento: Spiagge e Natura, l'ecoturismo come risorsa. FSC Friday 2017 Data: 29 settembre 2017

1. SPIN-OFF DELL’ UNIVERSITÀ DI PADOVA
TREND E OPPORTUNITÀ PER
L’ECOTURISMO NEL LITORALE
VENETO
Diego Gallo
Venerdì 29 settembre 2017

2. Insert your title (index)Indice della presentazione
1. ETIFOR
2. IL “TURISMO” E IL “FORESTALE”
3. NATURA COME TREND TURISTICO
4. NATURA COME OPPORTUNITÀ TURISTICA:
• Capacità di cambiamento
• Prodotto al centro del mercato (specializzazione e professionalità)
• OGD come modelli organizzativi evoluti
• Importanza dell’innovazione sociale
5. CONCLUSIONI

3. 1 ETIFOR| Valuing Nature
Valorizzare la natura attraverso approcci scientifici, innovativi ed etici

4. Il nostro approccio

5. Le nostre aree d’azione
Gestione responsabile Investimenti sostenibili Sviluppo locale e turismo

6. 2 IL TURISMO E IL FORESTALE

7. 2 IL TURISMO E IL FORESTALE

8. 3 LA NATURA COME TREND TURISTICO

9. Per il turista europeo la natura è la terza motivazione di viaggio
fonte: Eurobarometro
3.1 Motivazione di viaggio

10. 3.1 Motivazione di viaggio
Media (EU 28): 31%
Paesi superiori alla media:
CZ, BE, BG, DK, FR, HR, LT, NL, AT,
PL, RO, SK,
Nella media:
DE, LU, HU,
Sotto la media:
IE, TR, IS, MD, IT
fonte: Eurobarometro

11. Per il turista europeo la
natura è il primo fattore di
fidelizzazione della
destinazione.
fonte: Eurobarometro
3.1 Fattore di fidelizzazione

13. 3.3 L’offerta turistica del Veneto
Fonte:elaborazioni Regione Veneto Sezione Turismo - dati ISTAT Regione Veneto anni 2010-2013; ipotesi trend 2014
ARRIVI: numeri indice
anno base 2010 = 100
Balneare
Città d'arte
Lacuale
Montano
Termale
VENETO
80
85
90
95
100
105
110
115
120
125
2010 2011 2012 2013 2014
PRESENZE: numeri indice
anno base 2010 = 100
Balneare
Città d'arte
Lacuale
Montano
Termale
VENETO
80
85
90
95
100
105
110
115
120
125
2010 2011 2012 2013 2014

14. E’ il territorio che deve servire il turismo oppure
è il turismo che deve servire il territorio?
3.4 Il rapporto tra il turismo e il territorio
• Quando i valori del territorio sono tenuti in vita per servire l’economia turistica,
il territorio diviene un mero strumento turistico con il grande rischio che perda
la sua identità e autenticità.
• Quando è il turismo a servire il territorio, il territorio e la sua comunità possono
beneficiarne sia la sostenibilità ambientale che lo sviluppo economico.
Tensione allo sviluppo turistico territoriale

15. Chi è il destinatario ultimo per cui viene creata una
destinazione turistica? Sono i residenti o i turisti?
• Occorre creare una comunità turistica in modo che anche l’ospite possa percepirla e
vivere turisticamente il territorio. Il punto focale dello sviluppo di una destinazione turistica
sta nel far crescere una comunità residente in modo che l’ospite possa sentirsi accolto al
suo interno e non solo nella location in cui risiede.
• Se la destinazione è organizzata e gestita in funzione turistica e non per i residenti, la
comunità locale sarà disegnata più su misura dei visitatori che non dei residenti
snaturandola della sua identità.
3.5 Il rapporto tra il turismo e la comunità residente
Il Turismo come bene comune

16. Per un turismo di qualità

17. 4 NATURA COME OPPORTUNITÀ TURISTICA

18. 4.1 Per un turismo di qualità
• La concorrenza si gioca sui prodotti turistici, la cui qualità è data dalla
capacità di offrire servizi all’altezza della domanda.
• La differenza è data quindi dall’organizzazione turistica più che
dalla caratteristiche delle risorse.
• Il turista non cerca più una determinata località, ma cerca qualcosa di
determinato
• Il turista non cerca più una località turistica, ma cerca un’area turistica
(destinazione)

19. • Viviamo in un contesto turistico in continuo
cambiamento eppure tendenzialmente offriamo sempre
le stesse cose.
• La consuetudine alla stabilità dell’ offerta turistica porta
all’ assuefazione turistica.
• La monocultura turistica appartiene al passato: e’
necessario diversificare il prodotto turistico per far fronte
alle aspettative degli ospiti.
• Cambiare nel turismo significa uscire dalla zona di
apparente confort, di sicurezza e imparare a mettersi in
gioco per migliorarsi, aggiornarsi, formarsi
professionalmente
4.2 Cambiamento

20. 4.3 Il prodotto turistico
Un prodotto turistico è l’espressione – e non la sommatoria -
di una serie di servizi e di beni che rendono l’esperienza del
turista fruibile nello spazio e garantita nel tempo.

21. 4.3 Elementi del prodotto
E’ l’insieme delle qualità delle componenti di un prodotto turistico che
determinano la sua vera qualità e non un singolo componente.
COREELEMENTI
PRIMARI
ELEMENTI
SECONDARI

22. 4.3 Il prodotto sofisticato
Attività primarie
Attivitàsecondarie

23. 4.4 La Destinazione
Destinazione Turista

24. Cabina di Regia
Gruppo
Operativo
1
Assemblea
Staff
tecnico
Management
COMUNITÀTURISTCA
DIREZIONETURISMOREGIONE
MERCATO
Gruppo
Operativo
2
Gruppo
Operativo
3
Gruppo
Operativo
4
Organizzazione Gestione Destinazione
4.4 La Destinazione

25. 4.4 L’innovazione soft

26. Cooperazione Prima del Progetto Cooperazione Dopo il Progetto
Può indicare le persone con le quali ha avuto attività comuni
formali e informali dopo l'inizio del progetto (al di là delle
attività di progetto)?
Analisi dei Dati
Indici di partecipazione più alti
4.4 L’importanza della partecipazione

27. 2) Destination
management:
governance, modelli
organizzativi, prodotto,
qualità,
3)Destination
marketing:
Marchio, piano di
marketing, eventi
5) Progetti faro:
a) Prodotto territoriale
b) Evento
c) Azione promozionale
6) Concetto turistico
1) Portatori di
Interesse:
Tavolo di confronto
Cabina di regia
EGO TURISMO
ECO TURISMO
4) Strumenti:
Modello organizzativo,
Forme di finanziamento,
offerta integrata, calendario
eventi, gestione marchio, piano
di marketing

28. IL TURISMO DEL FUTURO?
Parte dai cittadini residenti, dalla loro qualità della
vita, dalla capacità di essere felici nel proprio
territorio, dalla cura verso la terra che abitano.
I turisti arriveranno di conseguenza
( Carlo Petrini)
5 CONCLUSIONI

29. Per ulteriori informazioni:
diego.gallo@etifor.com
329 892 88 29
Etifor.com
SPIN-OFF DELL’ UNIVERSITÀ DI PADOVA