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INTRODUCCIÓN
El presente informe es sobre el
manejo agronómico y sus estados
fenológicos del cultivo de manzano
variedad santa rosa.
También nos habla sobre que plagas
y enfermedades atacan durante su
periodo de crecimiento y los
momentos adecuados de realizar
todas sus labores agronómicas.
DESARROLLO
El día miércoles realizamos una visita de estudios a santa maría, donde nos recibió
amablemente el dueño Manuel Vilca; nos habló sobre los estados fenológicos y las
labores que se realizan en el cultivo de manzano.
Variedad: Santa Rosa
Patrón: membrillo
Puente: San Antonio
El puente se realiza con la finalidad de mejorar el contenido de azucares de la fruta y
sea más deliciosa.
El distanciamiento entre planta es de 1.70 y entre surco 2.40.
Al terreno donde se realizó el cultivo del manzano santa rosa, se le incorporo materia
orgánica (2 camionadas para un área de 4000m2
); es importante saber la procedencia
de los plantones (donde lo propagaron y su historial), ya que es un factor muy importante
y así asegurar su prendimiento en el campo definitivo.
El suelo tiene un PH alto, por este motivo utiliza nutrientes con reacción ácida como
sulfatos y otros.
Preparación de terreno
Se realizó un barbecho, luego sehizo el trasplante a raíz desnuda (se desinfecto la raíz,
se realizó aplicación contra los hongos con fayton y aplicación de en raizante.) Después
se da una pasada de riego, para que la plante prenda y esté vigorosa.
Antes de iniciar campaña
 Se le agosta.
 Se realiza la poda 2 semanas antes de iniciar la campaña.
 Se machaca el suelo con agua.
 Aplicación de cianamida hidrogenada para romper las yemas muertas, dosis:
3-4lt/cil (7 cilindros)
 Aplicación con aceite vegetal 2lt/cil; mover constante el caldo que hay en el
cilindro.
 Aplicación contra queresas con dimetoato 150m3
/cil y clorpirifos 150m3
/cil.
 15 días después revientan las yemas, abonarlo y disminuir las horas de riego.
Las enfermedades se previenen no se curan.
Antes de que haya el punto rojo realizar aplicación con fungicidas para prevenir el
ataque de:
 Botrytis : se controla con switch
 Hielo fungoso: se controla con antracol
 Oídium: se controla con topas
 Mosca blanca: se controla con imidacroplid a una dosis de 200cm3
/cil; para con
todo (pulgón, Trips y otros).
 Pulgón: se controla con imidacroplid.
 Trips: se controla con imidacroplid.
 Acaro hialino: se controla con envidor (Spirodiclofen).
En los frutos podemos presenciar los daños de las queresas y fumagina; el cuaje se
presencia ataque de Heliothis, se controla con proclaim 200gr/cil. (Polvo).
Toda la actividades como aplicación y/o lavado de plantas u otro lo realiza con sistema
de estacionamiento, la presión y las boquillas (pitón) a utilizar dependerán de la labor a
realizar; se recomiendo calibrar los discos.
La eliminación de malezas se realiza con herbicidas antes de la floración; si la planta
sufre estrés hídrico abra demasiada presencia de araña y queresas.
La anómala sp conocido como torito, es nocturno y ataca a los frutos; se controla con
Metamidofos.
La aplicación para plagas y enfermedades es cada 15 días.
Se realiza aplicación de cito quinina Trider foliar (1/2 o 1lt/cil) y calcio boro (1/2 o 1lt/cil)
antes del cuaje. (2 cilindros). Es recomendable la aplicación de amino ácidos para des
estresar la planta.
Los foliares que aplica son calcio y potasio; el fraccionamiento que realiza para fertilizar
es:
 Primera fertilización antes del brotamiento: N, P, K, Mg. 350-400 gr/planta.
Las fuentes utilizadas son:
 Nitrato de amonio
 Fosfato di amónico
 Sulfato de potasio.
 Sulfato de magnesio.
 Segunda fertilización en crecimiento de fruto: N, K. 100 gr/planta.
 Tercera fertilización llenado (para que siga creciendo el fruto): N, K. 100gr/planta.
Las fuentes utilizadas son:
 Sulfato de amonio: 2 bolsas
 Fosfato di amónico: 1 bolsa
 Sulfato de potasio: 1 bolsa
 Sulfato de magnesio: 1 bolsa
 Azufre: 1 bolsa
Se le mezcla las 6 bolsas y luego se le divide por planta.
En el cuaje se le quita el riego con la finalidad de que no aborte las flores; en el llenado
se realiza regos adicionales, con la finalidad de que crezca el fruto.
El fruto se clasifica:
o Extra (los más grandes), precio: S/3:00
o Primera (regulares), precio: S/2.70
o Segunda (pequeños), precio: S/2.40
o Tercera (descarte), precio: S/1.30
Se estima 14tn de manzano por 4000m2
; se comercializa a los mercados de cañete.

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Manejo agronomico manzano

  • 1. INTRODUCCIÓN El presente informe es sobre el manejo agronómico y sus estados fenológicos del cultivo de manzano variedad santa rosa. También nos habla sobre que plagas y enfermedades atacan durante su periodo de crecimiento y los momentos adecuados de realizar todas sus labores agronómicas.
  • 2. DESARROLLO El día miércoles realizamos una visita de estudios a santa maría, donde nos recibió amablemente el dueño Manuel Vilca; nos habló sobre los estados fenológicos y las labores que se realizan en el cultivo de manzano. Variedad: Santa Rosa Patrón: membrillo Puente: San Antonio El puente se realiza con la finalidad de mejorar el contenido de azucares de la fruta y sea más deliciosa. El distanciamiento entre planta es de 1.70 y entre surco 2.40. Al terreno donde se realizó el cultivo del manzano santa rosa, se le incorporo materia orgánica (2 camionadas para un área de 4000m2 ); es importante saber la procedencia de los plantones (donde lo propagaron y su historial), ya que es un factor muy importante y así asegurar su prendimiento en el campo definitivo. El suelo tiene un PH alto, por este motivo utiliza nutrientes con reacción ácida como sulfatos y otros. Preparación de terreno Se realizó un barbecho, luego sehizo el trasplante a raíz desnuda (se desinfecto la raíz, se realizó aplicación contra los hongos con fayton y aplicación de en raizante.) Después se da una pasada de riego, para que la plante prenda y esté vigorosa. Antes de iniciar campaña  Se le agosta.  Se realiza la poda 2 semanas antes de iniciar la campaña.  Se machaca el suelo con agua.  Aplicación de cianamida hidrogenada para romper las yemas muertas, dosis: 3-4lt/cil (7 cilindros)  Aplicación con aceite vegetal 2lt/cil; mover constante el caldo que hay en el cilindro.  Aplicación contra queresas con dimetoato 150m3 /cil y clorpirifos 150m3 /cil.  15 días después revientan las yemas, abonarlo y disminuir las horas de riego. Las enfermedades se previenen no se curan. Antes de que haya el punto rojo realizar aplicación con fungicidas para prevenir el ataque de:  Botrytis : se controla con switch  Hielo fungoso: se controla con antracol  Oídium: se controla con topas  Mosca blanca: se controla con imidacroplid a una dosis de 200cm3 /cil; para con todo (pulgón, Trips y otros).  Pulgón: se controla con imidacroplid.  Trips: se controla con imidacroplid.  Acaro hialino: se controla con envidor (Spirodiclofen). En los frutos podemos presenciar los daños de las queresas y fumagina; el cuaje se presencia ataque de Heliothis, se controla con proclaim 200gr/cil. (Polvo).
  • 3. Toda la actividades como aplicación y/o lavado de plantas u otro lo realiza con sistema de estacionamiento, la presión y las boquillas (pitón) a utilizar dependerán de la labor a realizar; se recomiendo calibrar los discos. La eliminación de malezas se realiza con herbicidas antes de la floración; si la planta sufre estrés hídrico abra demasiada presencia de araña y queresas. La anómala sp conocido como torito, es nocturno y ataca a los frutos; se controla con Metamidofos. La aplicación para plagas y enfermedades es cada 15 días. Se realiza aplicación de cito quinina Trider foliar (1/2 o 1lt/cil) y calcio boro (1/2 o 1lt/cil) antes del cuaje. (2 cilindros). Es recomendable la aplicación de amino ácidos para des estresar la planta. Los foliares que aplica son calcio y potasio; el fraccionamiento que realiza para fertilizar es:  Primera fertilización antes del brotamiento: N, P, K, Mg. 350-400 gr/planta. Las fuentes utilizadas son:  Nitrato de amonio  Fosfato di amónico  Sulfato de potasio.  Sulfato de magnesio.  Segunda fertilización en crecimiento de fruto: N, K. 100 gr/planta.  Tercera fertilización llenado (para que siga creciendo el fruto): N, K. 100gr/planta. Las fuentes utilizadas son:  Sulfato de amonio: 2 bolsas  Fosfato di amónico: 1 bolsa  Sulfato de potasio: 1 bolsa  Sulfato de magnesio: 1 bolsa  Azufre: 1 bolsa Se le mezcla las 6 bolsas y luego se le divide por planta. En el cuaje se le quita el riego con la finalidad de que no aborte las flores; en el llenado se realiza regos adicionales, con la finalidad de que crezca el fruto. El fruto se clasifica: o Extra (los más grandes), precio: S/3:00 o Primera (regulares), precio: S/2.70 o Segunda (pequeños), precio: S/2.40 o Tercera (descarte), precio: S/1.30 Se estima 14tn de manzano por 4000m2 ; se comercializa a los mercados de cañete.