Glaeser, E. - El triunfo de las ciudades [2011].pdf
DESNUTRICIÓN EN EL PERÙ
1. Docente: Dra. Ponce De León De Lama Elsa
Carolina.
Alumnos: Ana Franzua Claudio Maihuire.
Vergaray Santander, Edwing F.
DESNUTRICIÓN INFANTIL DEL
PERÚ
Universidad Inca Garcilaso De La Vega
2. INTRODUCCIÓN.
La desnutrición crónica infantil en el Perú es un problema grave.
Según estándares internacionales, casi el 30% de niños
menores de cinco años sufre de este mal. A pesar de más de
veinte años de políticas y programas contra la desnutrición, la
prevalencia de la misma sigue siendo elevada, así como lo son
también las diferencias en esta materia entre individuos de
distintas regiones y de distintos quintiles de riqueza. Las autoras
resumen los resultados obtenidos en su trabajo sobre los
determinantes de la desnutrición crónica infantil en el Perú
(Beltrán y Seinfeld, 2009), de donde se desprende la
importancia de atender el problema nutricional desde antes del
nacimiento del niño, y la elevada posibilidad de perpetuación del
problema, que se va reproduciendo en los niños más pequeños
de cada familia, si es que este problema no es atacado
tempranamente.
3. OBJETIVOS
Encontrar todos los
elementos que influyen
en la desnutrición.
Mostrar el grado de
influencia de los mismos
en el sistema.
Reforzar en la población
la importancia y la
urgencia de enfrentar la
desnutrición infantil.
4. DESNUTRICION INFANTIL EN EL
PERU
La desnutrición es un
estado patológico
resultante de una dieta
deficiente en uno o varios
nutrientes esenciales o de
una mala asimilación de
los alimentos debido a
esto ocurre perdida de
peso y disminución de la
respuesta inmune en nivel
bajo o medio, mientras
que en un nivel grave
hasta la muerte.
5.
6. TIPOS DE DESNUTRICIÓN INFANTIL
Global
se caracteriza por
un déficit de peso
en la relación a la
edad
Aguda
es un peso
incorrecto
para la
estatura
Crónica Severa
la talla es
inadecuada para la
edad, también
influye mucho el
medio en que se
vive: agua potable,
saneamiento
ambiental , asepsia.
cuando los niños son
extremadamente
delgados, o que
presentan una
inadecuada dieta ya
sea rica en harinas,
grasas pero con una
cantidad nimia de
proteínas.
Melissa Torbalay
7.
8. LENTA REDUCCION DE DESNUTRICION
INFANTIL
En el Perú, hubo una lenta
reducción de la prevalencia
de la desnutrición infantil
hasta 1995, para dar pasó a
un estancamiento por más de
diez años, y finalmente,
presentar una disminución
más pronunciada en el
periodo 2007-2011. A pesar
del descenso, habría 449,663
niños con desnutrición por lo
cual continúa siendo un
problema nacional.
9. DESNUTRICION INFANTIL DESDE EL
EMBARAZO
En 2008, la revista
especializada en medicina y
salud The Lancet publicó un
informe denominado la serie
sobre desnutrición materno
infantil”. En este trabajo, que
resume décadas de estudio
sobre la desnutrición infantil,
se afirma que esta afecta a
las futuras generaciones,
pues el estado de nutrición de
una madre puede afectar la
salud de sus futuros nietos.
10. DESNUTRICION INFANTIL EN ZONAS RURALES Y
URBANAS
La desnutrición infantil bajó
en un mayor ritmo en las
poblaciones rurales en
comparación con las zonas
urbanas.
En el año 2000 había tres
veces más desnutrición en
las zonas rurales que en las
urbanas; en el año 2011
esta brecha ha aumentado a
cuatro veces.
11. DESNUTRICION POR REGIONES
Cuando desagregamos la
prevalencia de la desnutrición
infantil regional, se puede observar
que en todas las regiones ha
mejorado el estado nutricional. No
obstante el progreso evidenciado,
las regiones con mayor nivel de
desnutrición son las mismas:
Huancavelica, Cajamarca, Huánuco,
Apurímac y Ayacucho. En el lado
opuesto, las regiones que tienen el
mejor nivel nutricional suelen ser las
mismas: Tacna, Moquegua, Ica,
Lima y Arequipa.
12. POLÍTICAS PÚBLICAS EN RELACIÓN
CON LA DESNUTRICIÓN INFANTIL
En 2004 se hizo un intento con la
publicación de los Lineamientos de
Nutrición Materno Infantil en el Perú,
sin embargo este documento solo
establece recomendaciones
técnicas de lo que deben cumplir la
gestante, el niño menor de seis
meses, y el de seis a veinticuatro
meses. Lo más cercano es la
Estrategia Nacional CRECER, que
establece la intervención articulada
de las entidades que conforman el
gobierno nacional, regional y local
que se encuentren directa o
indirectamente vinculadas con la
lucha contra la desnutrición infantil.
13. PROGRAMA ARTICULADO
NUTRICIONAL
En la década de 1990, a raíz de los
altos niveles de pobreza, se
produjo una masificación de los
programas alimentarios, que se
convirtieron en medios para
satisfacer las demandas de
aquellas personas o familias en
riesgo que no podían
autoabastecerse de alimentos.
Entre los principales programas
gubernamentales se encuentran los
comedores populares, el Programa
del Vaso de Leche, el Programa de
Alimentación Escolar, el Programa
de Desayunos Escolares y el
Programa de Alimentación Infantil.
14. DISCUSIONES
Una razón probable sea que haga falta más
presupuesto. Reducir aún más la desnutrición
infantil va a significar mayores recursos
presupuestales. Esta afirmación nos lleva a
preguntar, que hubiera pasado con la prevalencia
de la desnutrición si se hubiera asignado mayor
presupuesto, habría disminuido aún más.
Mientras que muchos países en la Latinoamérica lo
han conseguido, el Perú está todavía con niveles
altos de desnutrición, por encima del promedio de
la región. Habría que aprender lo que han hecho
estos países para conseguir pronto tales niveles.
15. CONCLUSIONES
Finalmente en esta sección se analizará
brevemente algunas consideraciones que
permitirían sustentar que es posible seguir
progresando en la reducción de la desnutrición
infantil es preciso mejorar la articulación entre las
distintas entidades públicas
Aquí en el país también se han logrado desarrollar
experiencias exitosas, aunque de alcance territorial
y temporal, muy reducidos.