SlideShare uma empresa Scribd logo
1 de 52
LINEAMIENTOS PARA EL
SERVICIO DE DELIVERY
Trabajo con negocios locales
Área de delivery - Antauta
I. OBJETIVO
• Establecer los lineamientos y requisitos básicos para la
prestación del servicio de transporte de alimentos elaborados
culinariamente, teniendo en cuenta la normativa nacional,
documentos y referencias de relevancia.
II. ALCANCE
• El presente documento está dirigido a todos los
emprendimientos locales de la comunidad de Antauta y Ajoyani
que brindan servicio de traslado de alimentos preparados
culinariamente a Empresas Contratistas Mineras (ECMs) en las
operaciones en la Unidad Minera San Rafael – MINSUR S.A.
III. REFERENCIAS LEGALES Y OTRAS
NORMAS
 Ley N° 26842 Ley General de Salud.
 D. S. N° 024-2016-EM, Reglamento de Seguridad y Salud Ocupacional en Minería.
 D. S. N° 023-2017-EM, Modificatoria del Reglamento de Seguridad y Salud Ocupacional en Minería.
 Decreto Legislativo N° 1062, Ley de Inocuidad de los alimentos
 Decreto Supremo N° 007-98-SA Reglamento sobre Vigilancia y Control Sanitario de Alimentos y Bebidas.
 R.M. 250-2020-MINSA Guía técnica para los restaurantes y servicios afines con modalidad de servicio a
domicilio con fecha 2 de mayo de 2020.
 R.M. 163-PRODUCE Protocolo Sanitario de Operación ante el COVID-19 del Sector Producción para el inicio
gradual e incremental de actividades, de la Fase 1 de la “Reanudación de Actividades”, en materia de servicio
de entrega a domicilio (delivery) por terceros para las actividades: i) “Restaurantes y afines autorizados para
entrega a domicilio y/o recojo en local”, y ii) “Comercio electrónico de bienes para el hogar y afines”.
III. REFERENCIAS LEGALES Y OTRAS
NORMAS
 R.M. 822-2018/MINSA, que aprueba la NTS N° 142-MINSA/2018/DIGESA, "Norma Sanitaria para Restaurantes y
Servicios Afines"
 NTS N° 173-MINSA/2021/DIGESA, "Norma Sanitaria para Servicios de Alimentación Colectiva"
 Nº 000189-2021/SUNAT Resolución de superintendencia establecen cronogramas para el cumplimiento de las
obligaciones tributarias mensuales y las fechas máximas de atraso de los registros de ventas e ingresos y de
compras llevados de forma electrónica correspondientes al año 2022.
 D.L. N° 1409, Decreto legislativo que promociona La formalización y Dinamización De micro, pequeña y
mediana empresa mediante el régimen societario alternativo denominado sociedad por acciones cerrada
simplificada.
 D.S. N° 312-2019-EF, Reglamento del Decreto legislativo N°1409, que promociona La formalización y
Dinamización De micro, pequeña y mediana empresa mediante el régimen societario alternativo denominado
sociedad por acciones cerrada simplificada.
III. REFERENCIAS LEGALES Y OTRAS
NORMAS
 Decreto Supremo que modifica el Reglamento de la Ley General de Inspección del Trabajo, aprobado por
Decreto Supremo N° 019-2006-TR – Decreto Supremo N° 004-2022-TR.
 D.S. N° 058-2003-MTC - Reglamento Nacional de Vehículos.
 D.S. N° 058-2003-MTC, Anexo III Requisitos técnicos adicionales, Numeral 15 Características Técnicas de las
Láminas y Numeral 10 Laminas Retroreflectivas.
 NTP 833.032 Norma – Extintores portátiles para vehículos automotores.
 Reglamento Interno de Tránsito (RITRAN) – San Rafael versión 5.
 Plan de Vigilancia Prevención y Control del COVID19 - San Rafael Versión-8
IV. LINEAMIENTOS DE DELIVERY
1. REQUISITOS ADMINISTRATIVOS
 Registrarte como contribuyente RUC.
 Escoger un régimen tributario según tu actividad y nivel de ingresos.
 Declarar y pagar los impuestos oportunamente.
 Formalización de trabajadores (planilla), si se encuentran en el régimen general, especial o MYPE.
 Llevar libros contables, de corresponder.
 Solicitar comprobantes de pago (facturas) por las compras vinculadas al giro del negocio.
 Cumplimiento de las obligaciones tributarias mensuales y anuales.
 Emitir comprobantes de pago por las ventas y/o servicios (boletas o facturas).
2. DISPOSICIONES SANITARIAS
 El envase es de primer uso o personal, que debe proteger el alimento de contaminantes externos y
es resistente a la manipulación.
 El empaque para el traslado debe cerrarse durante todo el trayecto y hasta ser entregado al
consumidor final.
 El contenedor, caja u otro para el reparto del alimento, debe ser exclusivo para tal fin y debe estar
limpio.
 La desinfección puede hacerse con un producto destinado para tal fin o una solución desinfectante
preparada según las indicaciones del fabricante (Alcohol, hipoclorito de sodio, amonio cuaternario,
entre otros).
 El cierre del contenedor, caja u otro, debe asegurar el aislamiento del exterior a fin de evitar la
contaminación cruzada.
2. DISPOSICIONES SANITARIAS
2. DISPOSICIONES SANITARIAS
 El delivery debe de asegurarse que el contenedor o caja se encuentre desinfectado, se debe tener
las manos lavadas y desinfectadas, en donde procede a recoger el empaque conteniendo los
alimentos cerrados y por último lo acondiciona en su vehículo de transporte.
 Es obligatorio utilizar el protector naso bucal (KN 95), tener el cabello cubierto (cubrecabello o
cotona) y las manos (guantes de látex o nitrilo) limpias y desinfectadas, así como las uñas cortas,
sin heridas infectadas o abiertas.
 El personal de delivery no debe contar con procesos respiratorios o estomacales, tales como: Tos,
dolor de garganta, dolor estomacal, dolor de cabeza, diarreas, vómitos, secreción nasal, entre
otros.
 El personal debe tener la indumentaria limpia y estar exento de objetos como joyas, alhajas,
relojes, pulseras u otro que pueda contaminar el alimento.
2. DISPOSICIONES SANITARIAS
2. DISPOSICIONES SANITARIAS
 El personal de delivery debe recibir la capacitación por parte de una persona competente para la
aplicación de todos los puntos de este documento.
 El reparto de los alimentos preparados culinariamente, debe de realizarse en el tiempo más breve
posible y en ningún caso debe ser mayor a una hora.
 El reparto del alimento que se consume caliente debe transportarse en el contenedor/caja
acondicionada térmicamente y de la misma forma con los alimentos fríos, además, no se deberán
mezclar.
 En ningún momento, el empaque y los envases que contienen el alimento deben ser abiertos
durante el reparto o el traslado.
 El consumidor final, al recibir el empaque, procede a desinfectarlo antes de retirar el envase con el
alimento.
2. DISPOSICIONES SANITARIAS
3. ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD E
INOCUIDAD
 Para el transporte de alimentos en MINSUR, se tendrá en cuenta la cantidad de alimentos
transportados, por tal motivo el vehículo deberá ser el adecuado o acondicionado para tal
actividad. Se requieren vehículos de 4 ruedas (furgón, microbús sin asientos, camioneta cerrada sin
asientos, otros similares).
 El vehículo previo al inicio de actividades, debe contar con constancia y/o certificado de
fumigación (control de plagas).
 Cuentan con kit de desinfección para vehículo y kit de desinfección para recojo y entrega de
coolers.
 Deben contar con anaqueles, parihuelas o falso piso de material de fácil limpieza y desinfección
(no absorbentes) que eviten el contacto de los coolers con el piso del vehículo.
3. ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD E
INOCUIDAD
 Si lo requiere, deben contar con dispositivos o materiales adecuados para apilar correctamente los
coolers y así evitar su caída.
 Debe asegurarse que el vehículo transporta únicamente alimentos (no debe contar con asientos).
 Debe contar con registros de limpieza y desinfección del vehículo, registro de higiene del personal
y registro de EPPs; los cuales deben ser llenados de forma diaria y según la frecuencia que se
necesite.
 El vehículo debe estar implementado con porta tacos/cuñas, conos y/o parrilla o dispositivos que
eviten el contacto con los coolers.
3. ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD E
INOCUIDAD
4. PROTOCOLOS FRENTE AL COVID-19
 Personal no debe formar parte del grupo de riesgo indicado en la RM 976 -2020- MINSA (Mayores
de 65 años, enfermedades crónicas, obesidad con IMC>40, etc.)
 Los trabajadores deben contar con vacunación de refuerzo (3 dosis de vacunación), lo cual es
obligatorio para poder trabajar de forma presencial.
 Se debe pasar la prueba de descarte de COVID cada 15 días.
 Se deberá mantener el distanciamiento físico de mínimo un metro y medio (1.5) al momento de
recoger los alimentos de la zona de despacho.
 El personal de delivery no debe contar con procesos respiratorios tales como: Tos, dolor de
garganta, dolor de cabeza, entre otros.
 El vehículo debe contar con un dispensador operativo con gel desinfectante y señalización de
protocolos Covid – 19.
4. PROTOCOLOS FRENTE AL COVID-19
 Es personal de delivery debe estar provisto con un desinfectante de manos, que debe utilizar antes
de retirar el alimento empacado del vehículo.
 Debe estar implementado con los siguientes formatos:
- Formatos de fichas sintomatológica.
- Formatos de bitácora de contacto.
 Cada persona que vaya a prestar el servicio de delivery, debe contar con kit de protección personal
o equipo de protección individual, que consta de:
- Respiradores KN95.
- Guantes de Nitrilo o látex.
- Alcohol Isopropílico de 70°.
- Protector para el cabello o toca.
4. PROTOCOLOS FRENTE AL COVID-19
5. REQUISITOS TÉCNICOS BÁSICOS DEL
VEHÍCULO
 Los vehículos deben tener configuración original de fábrica para el tránsito por el lado derecho de
la vía y contar con los elementos, características y dispositivos señalados a continuación:
o Dispositivos de alumbrado y señalización óptica.
o Sistema de frenos.
o Neumáticos adecuados al tipo de vehículo.
o Construidos y equipados de forma que no tengan en el interior, ni en el exterior aristas o
ángulos salientes que representen peligro para sus ocupantes u otras personas.
o Carrocería diseñada para evitar las salpicaduras de las ruedas y/o protegida por guardafangos
o escarpines.
 El vehículo debe estar implementado con alarma de retroceso de 80db audible.
 El vehículo debe estar implementado con cámara de retroceso.
5. REQUISITOS TÉCNICOS BÁSICOS DEL
VEHÍCULO
 Los faros de retroceso deben activarse directamente con el cambio de retroceso.
 El sistema de aire acondicionado y limpia parabrisas debe encontrarse operativo.
 Todos los vehículos deben contar con faros especialmente diseñados y fabricados para el tránsito
por el lado derecho.
 Está prohibida la instalación de otros tipos y colores de luces diferentes a las contempladas a
continuación:
5. REQUISITOS TÉCNICOS BÁSICOS DEL
VEHÍCULO
6. ESPECIFICACIONES TÉCNICAS BÁSICAS
DEL VEHÍCULO
 Fórmula rodante básica.
 Mandos para el control de operación de fácil acceso al conductor.
 Instrumentos e indicadores para el control de operación.
 Retrovisores.
 Asiento del conductor.
 Depósito de combustible.
 Sistema de escape de gases de motor, conformado por el tubo de escape y el silenciador.
 Bocina de sonido uniforme y continuo, audible como mínimo a una distancia de 100 metros para
las categorías M y N, cuya intensidad esté dentro de los Límites Máximos Permisibles que se
establezcan. Únicamente se permite la instalación de sirenas en ambulancias, vehículos de
bomberos, vehículos de rescate, vehículos policiales y vehículos celulares.
6. ESPECIFICACIONES TÉCNICAS BÁSICAS
DEL VEHÍCULO
6. ESPECIFICACIONES TÉCNICAS BÁSICAS
DEL VEHÍCULO
 Cinturones de seguridad de mínimo tres puntos para el piloto y copiloto.
 Cabezales de seguridad en los asientos delanteros (piloto y copiloto), salvo en los vehículos que
por diseño original no lo tuvieran.
 Parabrisas de vidrio de seguridad no astillable (laminado o templado). El parabrisas debe permitir
ver claramente el interior del vehículo, es decir, que debe tener como mínimo un 70% de
transparencia o como máximo un 30% de oscurecimiento.
 El campo de visión mínimo del conductor debe ser la zona delimitada por toda el área de barrido
de los limpiaparabrisas. No se permite la existencia de láminas autoadhesivas antisolares en el
campo de visión mínimo del conductor a excepción de una banda protectora de sol en la parte
superior, que no abarque más del 20% de la altura del parabrisas.
 Limpiaparabrisas y lavaparabrisas, que como mínimo, cubran el área frente al piloto y copiloto.
6. ESPECIFICACIONES TÉCNICAS BÁSICAS
DEL VEHÍCULO
6. ESPECIFICACIONES TÉCNICAS BÁSICAS
DEL VEHÍCULO
 Ventana posterior (si la tuviera) y ventanas laterales de vidrio templado. Los vehículos deben tener
vidrios con un sello que indique el tipo de vidrio y la norma técnica a la que corresponde. Aquellos
vehículos que cuenten con techo flexible de fábrica pueden utilizar elementos flexibles en lugar de
vidrio.
 Los vidrios de las ventanas laterales del piloto y copiloto deben permitir ver claramente el interior
del vehículo, es decir, que deben tener como mínimo un 65% de transparencia o, como máximo,
un 35% de oscurecimiento. Se encuentran prohibidas las láminas tipo espejo en los vidrios.
 Puertas que permitan ser abiertas desde el exterior. Los vehículos que cuenten con una sola puerta
lateral posterior, deben tenerla en el lado derecho.
 Parachoques delantero y posteriores sin filos angulares cortantes, ni que excedan el ancho del
vehículo.
 Tapasol abatible en el lado del conductor como mínimo. Al momento de dejar el vehículo en los
exteriores.
6. ESPECIFICACIONES TÉCNICAS BÁSICAS
DEL VEHÍCULO
6. ESPECIFICACIONES TÉCNICAS BÁSICAS
DEL VEHÍCULO
 Sistema desempañador para el parabrisas delantero.
 Rueda de repuesto y herramientas, como mínimo de acuerdo al siguiente detalle:
o Una rueda de repuesto o de uso temporal, salvo que el vehículo cuente con un sistema
alternativo al cambio de ruedas, que permita su movilidad hasta un taller de reparación.
o Tratándose de vehículos cuyos aros tengan diferentes diámetros, deben contar con una rueda
de repuesto por cada diámetro de aro, salvo que el fabricante provea una sola rueda de
repuesto compatible con las diferentes medidas de aro.
o Herramientas para cambiar la rueda (gata completa que soporte al menos el 30% del peso
bruto del vehículo, llave de ruedas y triángulo de seguridad o dispositivos reflectantes de
emergencia independientes del vehículo).
6. ESPECIFICACIONES TÉCNICAS BÁSICAS
DEL VEHÍCULO
6. ESPECIFICACIONES TÉCNICAS BÁSICAS
DEL VEHÍCULO
 Los vehículos de las categorías M2 destinados al servicio de transporte terrestre, M3 y N deben contar con láminas retro
reflectivas que cumplan con los requisitos técnicos aprobados.
o Las láminas deben ser fijadas horizontalmente en los laterales del vehículo y en la parte posterior, alternando los colores
rojo y blanco.
o Las láminas deben colocarse a no menos de 300mm. Y no más de 1.60 m. sobre la superficie de la carretera (altura).
o Las láminas deben ser colocadas en las superficies verticales del vehículo, siempre que el diseño del vehículo lo permita.
o Las láminas podrán fijarse a la carrocería del vehículo por medio de diferentes elementos, tales como remaches,
autoadhesivos, etc. asegurando la fijación permanente.
o Los vehículos cuyas carrocerías son de madera o metálicas con superficie irregular en la cual no se garantiza una perfecta
adherencia de la lámina, deberá fijarse en forma permanente en una base metálica.
o El tramo mínimo de lámina retrorreflectiva debe estar compuesta por una sección blanca y otra roja.
o En los laterales, las láminas deben distribuirse en forma uniforme y equitativa, cubriendo un mínimo del 25% del largo
total, siempre que el diseño del vehículo lo permita y se debe iniciar lo más cerca posible del extremo posterior del
mismo.
o En la parte posterior, las láminas deben ser fijadas cubriendo la parte más ancha del vehículo.
6. ESPECIFICACIONES TÉCNICAS BÁSICAS
DEL VEHÍCULO
6. ESPECIFICACIONES TÉCNICAS BÁSICAS
DEL VEHÍCULO
 Alarma sonora de retroceso accionada por la palanca de la caja de cambios cuando ésta se
encuentre en posición de marcha atrás, cuya intensidad cumpla con los Límites Máximos
Permisibles (LMP) que para dicho efecto se establezcan.
 Los vehículos podrán contar con accesorios tales como defensas especiales delanteras y
posteriores, barras antivuelco, parrillas de techo, alerones, spoilers, viseras, estribos, soportes y
cubiertas de rueda de repuesto, soportes de galoneras, enganche para remolque, bases de
pértigas y antenas, winches, escaleras posteriores, soportes centrales de toldo, tomas de aire del
motor laterales, entre otros, siempre y cuando éstos tengan bordes redondeados. Adicionalmente,
los accesorios no deben exceder más de 200 mm de los extremos delantero y posterior del
vehículo; no más de 200 mm del extremo superior; ni 50 mm del ancho máximo del vehículo.
 Los vehículos inscritos en el Registro de Propiedad Vehicular que transitan y operan en el SNTT*,
deben someterse y aprobar periódicamente las Revisiones Técnicas. Únicamente podrán transitar
aquellos vehículos que hayan aprobado las Revisiones Técnicas correspondientes.
*Sistema Nacional de Transporte Terrestre
6. ESPECIFICACIONES TÉCNICAS BÁSICAS
DEL VEHÍCULO
 Para revisión Técnica del vehículo, la Entidad Revisora evaluará y verificará las condiciones técnicas
en las cuales se encuentra el vehículo, de acuerdo al procedimiento:
o Ancho máximo: Ancho máximo (sin espejos) para todo tipo de vehículo (incluida la mercancía
o bienes transportados) 2,60 m.
o Altura máxima:
- Vehículos de la categoría N en general 4.10 m
- Vehículos de categoría M con carrocería convencional 3.60 .
- Vehículos de categoría M con carrocería integral 4.30 m.
6. ESPECIFICACIONES TÉCNICAS BÁSICAS
DEL VEHÍCULO
o Voladizo posterior:
• Categoría M:
- Con motor posterior Hasta 60% de la distancia entre ejes
- Con motor central Hasta 65% de la distancia entre ejes
- Con motor delantero Hasta 70% de la distancia entre ejes
Categoría N: Hasta 60% de la distancia entre ejes, no pudiendo exceder los 3.50m.
6. ESPECIFICACIONES TÉCNICAS BÁSICAS
DEL VEHÍCULO
6. ESPECIFICACIONES TÉCNICAS BÁSICAS
DEL VEHÍCULO
 Finalizada y aprobada la Revisión Técnica, la Entidad Revisora entregará el Informe, el Certificado y
el Distintivo de Revisión Técnica correspondiente. De no aprobarse, sólo se entregará el Informe de
Revisión Técnica.
 Para el proceso de verificación documentaria, la entidad revisadora debe solicitar y verificar los
siguientes documentos:
o Tarjeta de Propiedad o Tarjeta de Identificación Vehicular.
o Certificado del Seguro Obligatorio de Accidentes de Tránsito vigente.
o Autorizaciones o permisos especiales de circulación en el caso de Vehículos Especiales.
o Informe de Revisión Técnica anterior.
o Certificado de Revisión Técnica anterior.
6. ESPECIFICACIONES TÉCNICAS BÁSICAS
DEL VEHÍCULO
7. ESPECIFICACIONES PARA LA SEGURIDAD
DEL VEHÍCULO SEGÚN RITRAN (MINSUR)
 Clasificación de vehículos:
o Vehículo liviano (VL): vehículo SUVs, Camionetas Pick up 4x4, Microbús, Minibús (peso neto <
3.5 ton), furgón (peso neto < 3.5 ton), camiones en general (peso neto < 3.5 ton).
o Vehículos Pesados (VP): Minibús (peso neto > 3.5 ton), Ómnibus, Furgón (peso neto > 3.5 ton),
Camiones en general (peso neto > 3.5 ton), Camión Grúa, Camión cisterna, Camión volquete,
Camión premezclado concreto, Unidad tractora, Unidad de carga cama baja, tráiler.
 La antigüedad máxima del vehículo es de cinco (05) años desde su fecha de fabricación o un
máximo de 150,000 Km de recorrido si es vehículo liviano y en caso sea vehículo pesado, una
antigüedad máxima de siete (07) años desde su fecha de fabricación.
 Cabina y carrocería en buen estado de tal manera que no representen un peligro para la inocuidad
de los alimentos transportados o para el personal que labora en el servicio delivery.
7. ESPECIFICACIONES PARA LA SEGURIDAD
DEL VEHÍCULO SEGÚN RITRAN (MINSUR)
 Los asientos de los ocupantes del vehículo deben utilizar el cinturón de seguridad, el cual debe
contar con tres puntos de sujeción; este debe encontrarse operativo y en buenas condiciones.
 El vehículo debe contar con cintas reflectivas en los laterales y posteriores de 2" en colores blanco
y rojo.
 Lo faros delanteros y posteriores; derechos e izquierdos deben encontrarse en condiciones
operativas.
 Las luces direccionales y luces de emergencia deben encontrarse en condiciones operativas.
 Freno ABS (sistema de antibloqueo de ruedas).
 Las luces del tablero deben encontrarse operativas. Luces de freno operativas
 Tacos y conos para colocarlos de forma correcta.
 La bocina o claxon debe encontrarse operativa y ser utilizada solo en situación de emergencia.
7. ESPECIFICACIONES PARA LA SEGURIDAD
DEL VEHÍCULO SEGÚN RITRAN (MINSUR)
7. ESPECIFICACIONES PARA LA SEGURIDAD
DEL VEHÍCULO SEGÚN RITRAN (MINSUR)
7. ESPECIFICACIONES PARA LA SEGURIDAD
DEL VEHÍCULO SEGÚN RITRAN (MINSUR)
 Neumáticos tipo AT/pantera/MT/STT originales con cocada mínimo de 3mm para vehículos livianos
y neumáticos delanteros direccionales y posteriores de tracción con cocada mínima de 5mm para
vehículos pesados.
 Parabrisas del vehículo en buen estado, sin rajaduras.
 El vehículo debe contener bolsa de aire (Airbag) en ambos asientos delanteros como mínimo.
 El freno de mano debe encontrase operativo (accionarse bien levantado o con le brake según sea
el caso).
 Lámina protectora contra impacto en los parabrisas y ventanas para vehículos pesados.
 Dispositivo para bloqueo de energía en casos de mantenimiento para vehículos pesados.
 Los parabrisas y ventanas de los vehículos deben ser de vidrio de seguridad no astillable (laminado
o templado), con sello que indique el tipo de vidrio y encontrarse en buenas condiciones.
7. ESPECIFICACIONES PARA LA SEGURIDAD
DEL VEHÍCULO SEGÚN RITRAN (MINSUR)
 Neumáticos tipo AT/pantera/MT/STT originales con cocada mínimo de 3mm para vehículos livianos
y neumáticos delanteros direccionales y posteriores de tracción con cocada mínima de 5mm para
vehículos pesados.
 Parabrisas del vehículo en buen estado, sin rajaduras.
 El vehículo debe contener bolsa de aire (Airbag) en ambos asientos delanteros como mínimo.
 El freno de mano debe encontrase operativo (accionarse bien levantado o con le brake según sea
el caso).
 Lámina protectora contra impacto en los parabrisas y ventanas para vehículos pesados.
 Dispositivo para bloqueo de energía en casos de mantenimiento para vehículos pesados.
 Los parabrisas y ventanas de los vehículos deben ser de vidrio de seguridad no astillable (laminado
o templado), con sello que indique el tipo de vidrio y encontrarse en buenas condiciones.
7. ESPECIFICACIONES PARA LA SEGURIDAD
DEL VEHÍCULO SEGÚN RITRAN (MINSUR)
 Las plumillas deben encontrase en buen estado y operativas.
 Los espejos laterales y de salón deben encontrarse en buen estado.
 Neumáticos en buenas condiciones tipo AT/Pantaneras/MT/STT. El nivel mínimo aceptable de la
profundidad en las cocadas de los neumáticos en los vehículos livianos es de tres (03) milímetros y
en los vehículos pesados es de cinco (05) milímetros.
 El vehículo debe estar implementado con una gata hidráulica de acuerdo al tonelaje del vehículo.
 Sistema anticolisión (sensor de proximidad), para vehículo liviano.
 Cámara de registro de colisión y botón de pánico.
 Sistema audible de verificación de activación correcta de freno de mano.
 Los vehículos deben contar con 01 Extintor PQS de 4 Kg para vehículos livianos y 12 Kg para
vehículos pesados (vigentes, con tarjeta de inspección):
7. ESPECIFICACIONES PARA LA SEGURIDAD
DEL VEHÍCULO SEGÚN RITRAN (MINSUR)
Clasificación vehicular 1)
Categoría: Vehículo automotor
Capacidad decarga 2)
referencial mínimo,
kg
Capacidad de
extinción 2)
(NTP 350.062)
mínima
M: de cuatro ruedas o más, diseñados para pasajeros
M1: ocho asientos o menos, sin contar el asiento de conductor
M2: más de ocho asientos, sin contar el asiento de conductor ypeso bruto vehicular (PBV) de
5 toneladas (t) o menos
Clase I, con áreas para pasajeros de pie
Clase II, principalmente para pasajeros sentados y pasajeros d
epie en pasadizo
Clase III, exclusivamente para pasajeros sentados
M3: más de ocho asientos, sin contar el asiento de conductor ypeso bruto vehicular (PBV) de
más de 5 toneladas (t)
Clase I, con áreas para pasajeros de pie
Clase II, principalmente para pasajeros sentados y pasajerosde pie en pasadizo
Clase III, exclusivamente para pasajeros sentados
2 1A:10B:C
4 2A:10B:C
4 2A:10B:C
4 2A:10B:C
6 2A:20B:C
6 2A:20B:C
6 2A:20B:C
N4) y 5) : de cuatro ruedas o más, diseñados para mercancías
N1 : peso bruto vehicular (PBV) de 3,5 toneladas (t) o menos 6 2A:20B:C
N2 : peso bruto vehicular mayor a 3,5 toneladas (t) hasta 12 t 9 3A:30B:C
N1 : peso bruto vehicular (PBV) mayor a 12 toneladas 9 3A:30B:C
7. ESPECIFICACIONES PARA LA SEGURIDAD
DEL VEHÍCULO SEGÚN RITRAN (MINSUR)
 El vehículo debe contar con 01 Botiquín de primeros auxilios con todos sus implementos y
ubicados en un lugar de fácil accesibilidad y visibilidad:
VEHÍCULO LIVIANOS VEHÍCULO PESADO
01 Alcohol 70° de 120 ml 01 Alcohol 70° de 120 ml (VL)
01 Jabón antiséptico 01 Jabón antiséptico
01 Agua Oxigenada 60ml 01 Agua Oxigenada 60ml
05 Gasas esterilizadas fraccionadas (10x10 cm) 20 Gasas esterilizadas fraccionadas (10x10 cm)
01 Apósitos estériles (10x10 cm) 05 Apósitos estériles (10x10 cm)
10 Vendas adhesivas (curitas) 20 Vendas adhesivas (curitas)
01 Esparadrapo (2.5x5cm) 02 Esparadrapo (2.5x5cm)
03 Venda elástica (4x5 yardas) 02 Venda elástica (4x5 yardas)
01 Algodón hidrofílico (50gr) 01 Algodón hidrofílico (50gr)
01 Tijera punta roma de 3 pulgadas 01 Tijera punta roma de 3 pulgadas
02 Guantes quirúrgicos estériles (7 1/2) 01 Guantes quirúrgicos estériles (7 1/2)
01 Guía/Manual de primeros auxilios 01 Guía/Manual de primeros auxilios
ELEMENTOS DEL BOTIQUIN
7. ESPECIFICACIONES PARA LA SEGURIDAD
DEL VEHÍCULO SEGÚN RITRAN (MINSUR)
 El nombre del delivery debe estar presente de forma notable en el vehículo
 El vehículo debe contar con 02 cuñas de seguridad con agarradera (las dimensiones de las cuñas se
establecerán de acuerdo con el vehículo)
 El vehículo debe contar con 02 conos de seguridad no menor a 70 cm con cinta reflectiva de 10 cm
de color blanco.
 El vehículo debe estar equipado con el Kit de respuesta/emergencia para derrames.
ELEMENTOS DELKITANTIDERRAME
01bandejade contención de plástico o metálica
01lampa(de preferenciaAnti chispa)
01pico (de preferenciaAnti chispa)
10paños absorbentes
3saquillos paralatierracontaminada(peso máximo 25kg / saquillo)
1cintademarcatoriade colorrojo.
Conos paradelimitación del área
Cajade maderao maletín identificado con unaetiquetaimpresacomo "Kit de Respuesta/ EmergenciaparaDerrames"
7. ESPECIFICACIONES PARA LA SEGURIDAD
DEL VEHÍCULO SEGÚN RITRAN (MINSUR)
 El vehículo debe estar implementado con:
o 02 triángulos de seguridad
o 01 juego de herramientas básicas como: juego de llaves, alicates, desarmadores, guantes de
badana, otros.
o 01 linterna de mano a pilas
o 01 cable para carga de batería.
o 01 cable de remolque.
o 01 dispositivo traba tuerca tipo gota, en cada llanta.
o 01 pico y lampa.
o 02 barras iluminadoras.
8. DOCUMENTACIÓN DEL VEHÍCULO
 Todo vehículo liviano o pesado deberá contar con:
o Placa de identificación oficial
o Tarjeta de propiedad.
o SOAT.
o Certificado de Inspección Técnica Vehicular (de acuerdo con las disposiciones legales). Esta
debe ser actualizada cada 6 meses, sin importar que el vehículo sea nuevo.
o Certificado de instalación GPS.
o Seguro contra accidentes de responsabilidad civil contra terceros.
o Tarjeta de circulación emitida por el MTC (si es necesario).
o Seguro a todo riesgo.
FIN

Mais conteúdo relacionado

Semelhante a DIAPOSITIVAS - LINEAMIENTO DELIVERY.pptx

Plan de reapertura para la feria agroecologica huachi chico (1)
Plan de reapertura para la feria  agroecologica huachi chico (1)Plan de reapertura para la feria  agroecologica huachi chico (1)
Plan de reapertura para la feria agroecologica huachi chico (1)adrianafiallos2
 
Presentación sin título.pdf
Presentación sin título.pdfPresentación sin título.pdf
Presentación sin título.pdfDann60446
 
Unidad 2. Aspectos legales para la apertura de establecimientos de alimentos ...
Unidad 2. Aspectos legales para la apertura de establecimientos de alimentos ...Unidad 2. Aspectos legales para la apertura de establecimientos de alimentos ...
Unidad 2. Aspectos legales para la apertura de establecimientos de alimentos ...Universidad del golfo de México Norte
 
El sistema de autocontrol en la industria agroalimentaria (d)
El sistema de autocontrol en la industria agroalimentaria (d)El sistema de autocontrol en la industria agroalimentaria (d)
El sistema de autocontrol en la industria agroalimentaria (d)Jaime Fisac Pongilioni
 
Buenas prácticas de manufactura
Buenas prácticas de manufacturaBuenas prácticas de manufactura
Buenas prácticas de manufacturaMichael Castillo
 
Protocolo de Bioseguridad mercado central.pptx
Protocolo de Bioseguridad mercado central.pptxProtocolo de Bioseguridad mercado central.pptx
Protocolo de Bioseguridad mercado central.pptxEmpresaEfectiva
 
Principios Generales de Higiene: BPM - PHS
Principios Generales de Higiene: BPM - PHSPrincipios Generales de Higiene: BPM - PHS
Principios Generales de Higiene: BPM - PHSNilzaCiriaco
 
PROCEDIMIENTOS VIGILANCIA SANITARIA RESTAURANTES.pptx
PROCEDIMIENTOS VIGILANCIA SANITARIA RESTAURANTES.pptxPROCEDIMIENTOS VIGILANCIA SANITARIA RESTAURANTES.pptx
PROCEDIMIENTOS VIGILANCIA SANITARIA RESTAURANTES.pptxClaudiaPereira307984
 
BUENAS PRACTICAS DE OFICINA FARMACEUTICA (ATENCION FARMACEUTICA)
BUENAS PRACTICAS DE OFICINA FARMACEUTICA (ATENCION FARMACEUTICA)BUENAS PRACTICAS DE OFICINA FARMACEUTICA (ATENCION FARMACEUTICA)
BUENAS PRACTICAS DE OFICINA FARMACEUTICA (ATENCION FARMACEUTICA)Botica Farma Premium
 

Semelhante a DIAPOSITIVAS - LINEAMIENTO DELIVERY.pptx (20)

BPA
BPABPA
BPA
 
BPM.pdf
BPM.pdfBPM.pdf
BPM.pdf
 
Bpm
BpmBpm
Bpm
 
Bpm
BpmBpm
Bpm
 
Plan de reapertura para la feria agroecologica huachi chico (1)
Plan de reapertura para la feria  agroecologica huachi chico (1)Plan de reapertura para la feria  agroecologica huachi chico (1)
Plan de reapertura para la feria agroecologica huachi chico (1)
 
Bpm
BpmBpm
Bpm
 
Presentación sin título.pdf
Presentación sin título.pdfPresentación sin título.pdf
Presentación sin título.pdf
 
Decreto 3075
Decreto 3075Decreto 3075
Decreto 3075
 
Actualización curso bpm 2012
Actualización curso bpm 2012Actualización curso bpm 2012
Actualización curso bpm 2012
 
Unidad 2. Aspectos legales para la apertura de establecimientos de alimentos ...
Unidad 2. Aspectos legales para la apertura de establecimientos de alimentos ...Unidad 2. Aspectos legales para la apertura de establecimientos de alimentos ...
Unidad 2. Aspectos legales para la apertura de establecimientos de alimentos ...
 
El sistema de autocontrol en la industria agroalimentaria (d)
El sistema de autocontrol en la industria agroalimentaria (d)El sistema de autocontrol en la industria agroalimentaria (d)
El sistema de autocontrol en la industria agroalimentaria (d)
 
Buenas prácticas de manufactura
Buenas prácticas de manufacturaBuenas prácticas de manufactura
Buenas prácticas de manufactura
 
ABIM02.pdf
ABIM02.pdfABIM02.pdf
ABIM02.pdf
 
Protocolo de Bioseguridad mercado central.pptx
Protocolo de Bioseguridad mercado central.pptxProtocolo de Bioseguridad mercado central.pptx
Protocolo de Bioseguridad mercado central.pptx
 
Principios Generales de Higiene: BPM - PHS
Principios Generales de Higiene: BPM - PHSPrincipios Generales de Higiene: BPM - PHS
Principios Generales de Higiene: BPM - PHS
 
PROCEDIMIENTOS VIGILANCIA SANITARIA RESTAURANTES.pptx
PROCEDIMIENTOS VIGILANCIA SANITARIA RESTAURANTES.pptxPROCEDIMIENTOS VIGILANCIA SANITARIA RESTAURANTES.pptx
PROCEDIMIENTOS VIGILANCIA SANITARIA RESTAURANTES.pptx
 
Diapositivas decreto 3075
Diapositivas decreto 3075Diapositivas decreto 3075
Diapositivas decreto 3075
 
Derivados lacteos
Derivados lacteosDerivados lacteos
Derivados lacteos
 
BUENAS PRACTICAS DE OFICINA FARMACEUTICA (ATENCION FARMACEUTICA)
BUENAS PRACTICAS DE OFICINA FARMACEUTICA (ATENCION FARMACEUTICA)BUENAS PRACTICAS DE OFICINA FARMACEUTICA (ATENCION FARMACEUTICA)
BUENAS PRACTICAS DE OFICINA FARMACEUTICA (ATENCION FARMACEUTICA)
 
Dh
DhDh
Dh
 

Último

Sostenibilidad y continuidad huamcoli robin-cristian.pptx
Sostenibilidad y continuidad huamcoli robin-cristian.pptxSostenibilidad y continuidad huamcoli robin-cristian.pptx
Sostenibilidad y continuidad huamcoli robin-cristian.pptxmarlonrea6
 
CAMBIO DE USO DE SUELO LO BARNECHEA - VITACURA - HUECHURABA
CAMBIO DE USO DE SUELO LO BARNECHEA - VITACURA - HUECHURABACAMBIO DE USO DE SUELO LO BARNECHEA - VITACURA - HUECHURABA
CAMBIO DE USO DE SUELO LO BARNECHEA - VITACURA - HUECHURABAJuan Luis Menares, Arquitecto
 
CARPETA PEDAGOGICA 2024 ARITA.sadasdasddocx
CARPETA PEDAGOGICA 2024 ARITA.sadasdasddocxCARPETA PEDAGOGICA 2024 ARITA.sadasdasddocx
CARPETA PEDAGOGICA 2024 ARITA.sadasdasddocxWILIANREATEGUI
 
Las sociedades anónimas en el Perú , de acuerdo a la Ley general de sociedades
Las sociedades anónimas en el Perú , de acuerdo a la Ley general de sociedadesLas sociedades anónimas en el Perú , de acuerdo a la Ley general de sociedades
Las sociedades anónimas en el Perú , de acuerdo a la Ley general de sociedadesPatrickSteve4
 
GUIA UNIDAD 3 costeo variable fce unc.docx
GUIA UNIDAD 3 costeo variable fce unc.docxGUIA UNIDAD 3 costeo variable fce unc.docx
GUIA UNIDAD 3 costeo variable fce unc.docxAmyKleisinger
 
EL REFERENDO para una exposición de sociales
EL REFERENDO para una exposición de socialesEL REFERENDO para una exposición de sociales
EL REFERENDO para una exposición de socialeszaidylisbethnarvaezm
 
Maria_diaz.pptx mapa conceptual gerencia industral
Maria_diaz.pptx mapa conceptual   gerencia industralMaria_diaz.pptx mapa conceptual   gerencia industral
Maria_diaz.pptx mapa conceptual gerencia industralmaria diaz
 
Distribuciones de frecuencia cuarto semestre
Distribuciones de frecuencia cuarto semestreDistribuciones de frecuencia cuarto semestre
Distribuciones de frecuencia cuarto semestreAndresUseda3
 
CORRIENTES DEL PENSAMIENTO ECONÓMICO.pptx
CORRIENTES DEL PENSAMIENTO ECONÓMICO.pptxCORRIENTES DEL PENSAMIENTO ECONÓMICO.pptx
CORRIENTES DEL PENSAMIENTO ECONÓMICO.pptxJOHUANYQUISPESAEZ
 
Ficha de datos de seguridad MSDS Ethanol (Alcohol etílico)
Ficha de datos de seguridad MSDS Ethanol (Alcohol etílico)Ficha de datos de seguridad MSDS Ethanol (Alcohol etílico)
Ficha de datos de seguridad MSDS Ethanol (Alcohol etílico)KwNacional
 
senati-powerpoint_5TOS-_ALUMNOS (1).pptx
senati-powerpoint_5TOS-_ALUMNOS (1).pptxsenati-powerpoint_5TOS-_ALUMNOS (1).pptx
senati-powerpoint_5TOS-_ALUMNOS (1).pptxnathalypaolaacostasu
 
liderazgo guia.pdf.............................
liderazgo guia.pdf.............................liderazgo guia.pdf.............................
liderazgo guia.pdf.............................MIGUELANGELLEGUIAGUZ
 
Manual de Imagen Personal y uso de uniformes
Manual de Imagen Personal y uso de uniformesManual de Imagen Personal y uso de uniformes
Manual de Imagen Personal y uso de uniformesElizabeth152261
 
260813887-diagrama-de-flujo-de-proceso-de-esparrago-fresco-verde.pptx
260813887-diagrama-de-flujo-de-proceso-de-esparrago-fresco-verde.pptx260813887-diagrama-de-flujo-de-proceso-de-esparrago-fresco-verde.pptx
260813887-diagrama-de-flujo-de-proceso-de-esparrago-fresco-verde.pptxi7ingenieria
 
Tesis_liderazgo_desempeño_laboral_colaboradores_cooperativa_agraria_rutas_Inc...
Tesis_liderazgo_desempeño_laboral_colaboradores_cooperativa_agraria_rutas_Inc...Tesis_liderazgo_desempeño_laboral_colaboradores_cooperativa_agraria_rutas_Inc...
Tesis_liderazgo_desempeño_laboral_colaboradores_cooperativa_agraria_rutas_Inc...MIGUELANGELLEGUIAGUZ
 
DECRETO-2535-DE-1993-pdf.pdf VIGILANCIA PRIVADA
DECRETO-2535-DE-1993-pdf.pdf VIGILANCIA PRIVADADECRETO-2535-DE-1993-pdf.pdf VIGILANCIA PRIVADA
DECRETO-2535-DE-1993-pdf.pdf VIGILANCIA PRIVADAgordonruizsteffy
 
Reporte Tributario para Entidades Financieras.pdf
Reporte Tributario para Entidades Financieras.pdfReporte Tributario para Entidades Financieras.pdf
Reporte Tributario para Entidades Financieras.pdfjosephtena
 
DISEÑO DE ESTRATEGIAS EN MOMENTOS DE INCERTIDUMBRE
DISEÑO DE ESTRATEGIAS EN MOMENTOS DE INCERTIDUMBREDISEÑO DE ESTRATEGIAS EN MOMENTOS DE INCERTIDUMBRE
DISEÑO DE ESTRATEGIAS EN MOMENTOS DE INCERTIDUMBREdianayarelii17
 
Empresa Sazonadores Lopesa estudio de mercado
Empresa Sazonadores Lopesa estudio de mercadoEmpresa Sazonadores Lopesa estudio de mercado
Empresa Sazonadores Lopesa estudio de mercadoPsicoterapia Holística
 
3ro - Semana 1 (EDA 2) 2023 (3).ppt. edx
3ro - Semana 1 (EDA 2) 2023 (3).ppt. edx3ro - Semana 1 (EDA 2) 2023 (3).ppt. edx
3ro - Semana 1 (EDA 2) 2023 (3).ppt. edxEvafabi
 

Último (20)

Sostenibilidad y continuidad huamcoli robin-cristian.pptx
Sostenibilidad y continuidad huamcoli robin-cristian.pptxSostenibilidad y continuidad huamcoli robin-cristian.pptx
Sostenibilidad y continuidad huamcoli robin-cristian.pptx
 
CAMBIO DE USO DE SUELO LO BARNECHEA - VITACURA - HUECHURABA
CAMBIO DE USO DE SUELO LO BARNECHEA - VITACURA - HUECHURABACAMBIO DE USO DE SUELO LO BARNECHEA - VITACURA - HUECHURABA
CAMBIO DE USO DE SUELO LO BARNECHEA - VITACURA - HUECHURABA
 
CARPETA PEDAGOGICA 2024 ARITA.sadasdasddocx
CARPETA PEDAGOGICA 2024 ARITA.sadasdasddocxCARPETA PEDAGOGICA 2024 ARITA.sadasdasddocx
CARPETA PEDAGOGICA 2024 ARITA.sadasdasddocx
 
Las sociedades anónimas en el Perú , de acuerdo a la Ley general de sociedades
Las sociedades anónimas en el Perú , de acuerdo a la Ley general de sociedadesLas sociedades anónimas en el Perú , de acuerdo a la Ley general de sociedades
Las sociedades anónimas en el Perú , de acuerdo a la Ley general de sociedades
 
GUIA UNIDAD 3 costeo variable fce unc.docx
GUIA UNIDAD 3 costeo variable fce unc.docxGUIA UNIDAD 3 costeo variable fce unc.docx
GUIA UNIDAD 3 costeo variable fce unc.docx
 
EL REFERENDO para una exposición de sociales
EL REFERENDO para una exposición de socialesEL REFERENDO para una exposición de sociales
EL REFERENDO para una exposición de sociales
 
Maria_diaz.pptx mapa conceptual gerencia industral
Maria_diaz.pptx mapa conceptual   gerencia industralMaria_diaz.pptx mapa conceptual   gerencia industral
Maria_diaz.pptx mapa conceptual gerencia industral
 
Distribuciones de frecuencia cuarto semestre
Distribuciones de frecuencia cuarto semestreDistribuciones de frecuencia cuarto semestre
Distribuciones de frecuencia cuarto semestre
 
CORRIENTES DEL PENSAMIENTO ECONÓMICO.pptx
CORRIENTES DEL PENSAMIENTO ECONÓMICO.pptxCORRIENTES DEL PENSAMIENTO ECONÓMICO.pptx
CORRIENTES DEL PENSAMIENTO ECONÓMICO.pptx
 
Ficha de datos de seguridad MSDS Ethanol (Alcohol etílico)
Ficha de datos de seguridad MSDS Ethanol (Alcohol etílico)Ficha de datos de seguridad MSDS Ethanol (Alcohol etílico)
Ficha de datos de seguridad MSDS Ethanol (Alcohol etílico)
 
senati-powerpoint_5TOS-_ALUMNOS (1).pptx
senati-powerpoint_5TOS-_ALUMNOS (1).pptxsenati-powerpoint_5TOS-_ALUMNOS (1).pptx
senati-powerpoint_5TOS-_ALUMNOS (1).pptx
 
liderazgo guia.pdf.............................
liderazgo guia.pdf.............................liderazgo guia.pdf.............................
liderazgo guia.pdf.............................
 
Manual de Imagen Personal y uso de uniformes
Manual de Imagen Personal y uso de uniformesManual de Imagen Personal y uso de uniformes
Manual de Imagen Personal y uso de uniformes
 
260813887-diagrama-de-flujo-de-proceso-de-esparrago-fresco-verde.pptx
260813887-diagrama-de-flujo-de-proceso-de-esparrago-fresco-verde.pptx260813887-diagrama-de-flujo-de-proceso-de-esparrago-fresco-verde.pptx
260813887-diagrama-de-flujo-de-proceso-de-esparrago-fresco-verde.pptx
 
Tesis_liderazgo_desempeño_laboral_colaboradores_cooperativa_agraria_rutas_Inc...
Tesis_liderazgo_desempeño_laboral_colaboradores_cooperativa_agraria_rutas_Inc...Tesis_liderazgo_desempeño_laboral_colaboradores_cooperativa_agraria_rutas_Inc...
Tesis_liderazgo_desempeño_laboral_colaboradores_cooperativa_agraria_rutas_Inc...
 
DECRETO-2535-DE-1993-pdf.pdf VIGILANCIA PRIVADA
DECRETO-2535-DE-1993-pdf.pdf VIGILANCIA PRIVADADECRETO-2535-DE-1993-pdf.pdf VIGILANCIA PRIVADA
DECRETO-2535-DE-1993-pdf.pdf VIGILANCIA PRIVADA
 
Reporte Tributario para Entidades Financieras.pdf
Reporte Tributario para Entidades Financieras.pdfReporte Tributario para Entidades Financieras.pdf
Reporte Tributario para Entidades Financieras.pdf
 
DISEÑO DE ESTRATEGIAS EN MOMENTOS DE INCERTIDUMBRE
DISEÑO DE ESTRATEGIAS EN MOMENTOS DE INCERTIDUMBREDISEÑO DE ESTRATEGIAS EN MOMENTOS DE INCERTIDUMBRE
DISEÑO DE ESTRATEGIAS EN MOMENTOS DE INCERTIDUMBRE
 
Empresa Sazonadores Lopesa estudio de mercado
Empresa Sazonadores Lopesa estudio de mercadoEmpresa Sazonadores Lopesa estudio de mercado
Empresa Sazonadores Lopesa estudio de mercado
 
3ro - Semana 1 (EDA 2) 2023 (3).ppt. edx
3ro - Semana 1 (EDA 2) 2023 (3).ppt. edx3ro - Semana 1 (EDA 2) 2023 (3).ppt. edx
3ro - Semana 1 (EDA 2) 2023 (3).ppt. edx
 

DIAPOSITIVAS - LINEAMIENTO DELIVERY.pptx

  • 1. LINEAMIENTOS PARA EL SERVICIO DE DELIVERY Trabajo con negocios locales Área de delivery - Antauta
  • 2. I. OBJETIVO • Establecer los lineamientos y requisitos básicos para la prestación del servicio de transporte de alimentos elaborados culinariamente, teniendo en cuenta la normativa nacional, documentos y referencias de relevancia.
  • 3. II. ALCANCE • El presente documento está dirigido a todos los emprendimientos locales de la comunidad de Antauta y Ajoyani que brindan servicio de traslado de alimentos preparados culinariamente a Empresas Contratistas Mineras (ECMs) en las operaciones en la Unidad Minera San Rafael – MINSUR S.A.
  • 4. III. REFERENCIAS LEGALES Y OTRAS NORMAS  Ley N° 26842 Ley General de Salud.  D. S. N° 024-2016-EM, Reglamento de Seguridad y Salud Ocupacional en Minería.  D. S. N° 023-2017-EM, Modificatoria del Reglamento de Seguridad y Salud Ocupacional en Minería.  Decreto Legislativo N° 1062, Ley de Inocuidad de los alimentos  Decreto Supremo N° 007-98-SA Reglamento sobre Vigilancia y Control Sanitario de Alimentos y Bebidas.  R.M. 250-2020-MINSA Guía técnica para los restaurantes y servicios afines con modalidad de servicio a domicilio con fecha 2 de mayo de 2020.  R.M. 163-PRODUCE Protocolo Sanitario de Operación ante el COVID-19 del Sector Producción para el inicio gradual e incremental de actividades, de la Fase 1 de la “Reanudación de Actividades”, en materia de servicio de entrega a domicilio (delivery) por terceros para las actividades: i) “Restaurantes y afines autorizados para entrega a domicilio y/o recojo en local”, y ii) “Comercio electrónico de bienes para el hogar y afines”.
  • 5. III. REFERENCIAS LEGALES Y OTRAS NORMAS  R.M. 822-2018/MINSA, que aprueba la NTS N° 142-MINSA/2018/DIGESA, "Norma Sanitaria para Restaurantes y Servicios Afines"  NTS N° 173-MINSA/2021/DIGESA, "Norma Sanitaria para Servicios de Alimentación Colectiva"  Nº 000189-2021/SUNAT Resolución de superintendencia establecen cronogramas para el cumplimiento de las obligaciones tributarias mensuales y las fechas máximas de atraso de los registros de ventas e ingresos y de compras llevados de forma electrónica correspondientes al año 2022.  D.L. N° 1409, Decreto legislativo que promociona La formalización y Dinamización De micro, pequeña y mediana empresa mediante el régimen societario alternativo denominado sociedad por acciones cerrada simplificada.  D.S. N° 312-2019-EF, Reglamento del Decreto legislativo N°1409, que promociona La formalización y Dinamización De micro, pequeña y mediana empresa mediante el régimen societario alternativo denominado sociedad por acciones cerrada simplificada.
  • 6. III. REFERENCIAS LEGALES Y OTRAS NORMAS  Decreto Supremo que modifica el Reglamento de la Ley General de Inspección del Trabajo, aprobado por Decreto Supremo N° 019-2006-TR – Decreto Supremo N° 004-2022-TR.  D.S. N° 058-2003-MTC - Reglamento Nacional de Vehículos.  D.S. N° 058-2003-MTC, Anexo III Requisitos técnicos adicionales, Numeral 15 Características Técnicas de las Láminas y Numeral 10 Laminas Retroreflectivas.  NTP 833.032 Norma – Extintores portátiles para vehículos automotores.  Reglamento Interno de Tránsito (RITRAN) – San Rafael versión 5.  Plan de Vigilancia Prevención y Control del COVID19 - San Rafael Versión-8
  • 8. 1. REQUISITOS ADMINISTRATIVOS  Registrarte como contribuyente RUC.  Escoger un régimen tributario según tu actividad y nivel de ingresos.  Declarar y pagar los impuestos oportunamente.  Formalización de trabajadores (planilla), si se encuentran en el régimen general, especial o MYPE.  Llevar libros contables, de corresponder.  Solicitar comprobantes de pago (facturas) por las compras vinculadas al giro del negocio.  Cumplimiento de las obligaciones tributarias mensuales y anuales.  Emitir comprobantes de pago por las ventas y/o servicios (boletas o facturas).
  • 9. 2. DISPOSICIONES SANITARIAS  El envase es de primer uso o personal, que debe proteger el alimento de contaminantes externos y es resistente a la manipulación.  El empaque para el traslado debe cerrarse durante todo el trayecto y hasta ser entregado al consumidor final.  El contenedor, caja u otro para el reparto del alimento, debe ser exclusivo para tal fin y debe estar limpio.  La desinfección puede hacerse con un producto destinado para tal fin o una solución desinfectante preparada según las indicaciones del fabricante (Alcohol, hipoclorito de sodio, amonio cuaternario, entre otros).  El cierre del contenedor, caja u otro, debe asegurar el aislamiento del exterior a fin de evitar la contaminación cruzada.
  • 11. 2. DISPOSICIONES SANITARIAS  El delivery debe de asegurarse que el contenedor o caja se encuentre desinfectado, se debe tener las manos lavadas y desinfectadas, en donde procede a recoger el empaque conteniendo los alimentos cerrados y por último lo acondiciona en su vehículo de transporte.  Es obligatorio utilizar el protector naso bucal (KN 95), tener el cabello cubierto (cubrecabello o cotona) y las manos (guantes de látex o nitrilo) limpias y desinfectadas, así como las uñas cortas, sin heridas infectadas o abiertas.  El personal de delivery no debe contar con procesos respiratorios o estomacales, tales como: Tos, dolor de garganta, dolor estomacal, dolor de cabeza, diarreas, vómitos, secreción nasal, entre otros.  El personal debe tener la indumentaria limpia y estar exento de objetos como joyas, alhajas, relojes, pulseras u otro que pueda contaminar el alimento.
  • 13. 2. DISPOSICIONES SANITARIAS  El personal de delivery debe recibir la capacitación por parte de una persona competente para la aplicación de todos los puntos de este documento.  El reparto de los alimentos preparados culinariamente, debe de realizarse en el tiempo más breve posible y en ningún caso debe ser mayor a una hora.  El reparto del alimento que se consume caliente debe transportarse en el contenedor/caja acondicionada térmicamente y de la misma forma con los alimentos fríos, además, no se deberán mezclar.  En ningún momento, el empaque y los envases que contienen el alimento deben ser abiertos durante el reparto o el traslado.  El consumidor final, al recibir el empaque, procede a desinfectarlo antes de retirar el envase con el alimento.
  • 15. 3. ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD E INOCUIDAD  Para el transporte de alimentos en MINSUR, se tendrá en cuenta la cantidad de alimentos transportados, por tal motivo el vehículo deberá ser el adecuado o acondicionado para tal actividad. Se requieren vehículos de 4 ruedas (furgón, microbús sin asientos, camioneta cerrada sin asientos, otros similares).  El vehículo previo al inicio de actividades, debe contar con constancia y/o certificado de fumigación (control de plagas).  Cuentan con kit de desinfección para vehículo y kit de desinfección para recojo y entrega de coolers.  Deben contar con anaqueles, parihuelas o falso piso de material de fácil limpieza y desinfección (no absorbentes) que eviten el contacto de los coolers con el piso del vehículo.
  • 16. 3. ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD E INOCUIDAD  Si lo requiere, deben contar con dispositivos o materiales adecuados para apilar correctamente los coolers y así evitar su caída.  Debe asegurarse que el vehículo transporta únicamente alimentos (no debe contar con asientos).  Debe contar con registros de limpieza y desinfección del vehículo, registro de higiene del personal y registro de EPPs; los cuales deben ser llenados de forma diaria y según la frecuencia que se necesite.  El vehículo debe estar implementado con porta tacos/cuñas, conos y/o parrilla o dispositivos que eviten el contacto con los coolers.
  • 17. 3. ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD E INOCUIDAD
  • 18. 4. PROTOCOLOS FRENTE AL COVID-19  Personal no debe formar parte del grupo de riesgo indicado en la RM 976 -2020- MINSA (Mayores de 65 años, enfermedades crónicas, obesidad con IMC>40, etc.)  Los trabajadores deben contar con vacunación de refuerzo (3 dosis de vacunación), lo cual es obligatorio para poder trabajar de forma presencial.  Se debe pasar la prueba de descarte de COVID cada 15 días.  Se deberá mantener el distanciamiento físico de mínimo un metro y medio (1.5) al momento de recoger los alimentos de la zona de despacho.  El personal de delivery no debe contar con procesos respiratorios tales como: Tos, dolor de garganta, dolor de cabeza, entre otros.  El vehículo debe contar con un dispensador operativo con gel desinfectante y señalización de protocolos Covid – 19.
  • 19. 4. PROTOCOLOS FRENTE AL COVID-19  Es personal de delivery debe estar provisto con un desinfectante de manos, que debe utilizar antes de retirar el alimento empacado del vehículo.  Debe estar implementado con los siguientes formatos: - Formatos de fichas sintomatológica. - Formatos de bitácora de contacto.  Cada persona que vaya a prestar el servicio de delivery, debe contar con kit de protección personal o equipo de protección individual, que consta de: - Respiradores KN95. - Guantes de Nitrilo o látex. - Alcohol Isopropílico de 70°. - Protector para el cabello o toca.
  • 20. 4. PROTOCOLOS FRENTE AL COVID-19
  • 21. 5. REQUISITOS TÉCNICOS BÁSICOS DEL VEHÍCULO  Los vehículos deben tener configuración original de fábrica para el tránsito por el lado derecho de la vía y contar con los elementos, características y dispositivos señalados a continuación: o Dispositivos de alumbrado y señalización óptica. o Sistema de frenos. o Neumáticos adecuados al tipo de vehículo. o Construidos y equipados de forma que no tengan en el interior, ni en el exterior aristas o ángulos salientes que representen peligro para sus ocupantes u otras personas. o Carrocería diseñada para evitar las salpicaduras de las ruedas y/o protegida por guardafangos o escarpines.  El vehículo debe estar implementado con alarma de retroceso de 80db audible.  El vehículo debe estar implementado con cámara de retroceso.
  • 22. 5. REQUISITOS TÉCNICOS BÁSICOS DEL VEHÍCULO  Los faros de retroceso deben activarse directamente con el cambio de retroceso.  El sistema de aire acondicionado y limpia parabrisas debe encontrarse operativo.  Todos los vehículos deben contar con faros especialmente diseñados y fabricados para el tránsito por el lado derecho.  Está prohibida la instalación de otros tipos y colores de luces diferentes a las contempladas a continuación:
  • 23. 5. REQUISITOS TÉCNICOS BÁSICOS DEL VEHÍCULO
  • 24. 6. ESPECIFICACIONES TÉCNICAS BÁSICAS DEL VEHÍCULO  Fórmula rodante básica.  Mandos para el control de operación de fácil acceso al conductor.  Instrumentos e indicadores para el control de operación.  Retrovisores.  Asiento del conductor.  Depósito de combustible.  Sistema de escape de gases de motor, conformado por el tubo de escape y el silenciador.  Bocina de sonido uniforme y continuo, audible como mínimo a una distancia de 100 metros para las categorías M y N, cuya intensidad esté dentro de los Límites Máximos Permisibles que se establezcan. Únicamente se permite la instalación de sirenas en ambulancias, vehículos de bomberos, vehículos de rescate, vehículos policiales y vehículos celulares.
  • 25. 6. ESPECIFICACIONES TÉCNICAS BÁSICAS DEL VEHÍCULO
  • 26. 6. ESPECIFICACIONES TÉCNICAS BÁSICAS DEL VEHÍCULO  Cinturones de seguridad de mínimo tres puntos para el piloto y copiloto.  Cabezales de seguridad en los asientos delanteros (piloto y copiloto), salvo en los vehículos que por diseño original no lo tuvieran.  Parabrisas de vidrio de seguridad no astillable (laminado o templado). El parabrisas debe permitir ver claramente el interior del vehículo, es decir, que debe tener como mínimo un 70% de transparencia o como máximo un 30% de oscurecimiento.  El campo de visión mínimo del conductor debe ser la zona delimitada por toda el área de barrido de los limpiaparabrisas. No se permite la existencia de láminas autoadhesivas antisolares en el campo de visión mínimo del conductor a excepción de una banda protectora de sol en la parte superior, que no abarque más del 20% de la altura del parabrisas.  Limpiaparabrisas y lavaparabrisas, que como mínimo, cubran el área frente al piloto y copiloto.
  • 27. 6. ESPECIFICACIONES TÉCNICAS BÁSICAS DEL VEHÍCULO
  • 28. 6. ESPECIFICACIONES TÉCNICAS BÁSICAS DEL VEHÍCULO  Ventana posterior (si la tuviera) y ventanas laterales de vidrio templado. Los vehículos deben tener vidrios con un sello que indique el tipo de vidrio y la norma técnica a la que corresponde. Aquellos vehículos que cuenten con techo flexible de fábrica pueden utilizar elementos flexibles en lugar de vidrio.  Los vidrios de las ventanas laterales del piloto y copiloto deben permitir ver claramente el interior del vehículo, es decir, que deben tener como mínimo un 65% de transparencia o, como máximo, un 35% de oscurecimiento. Se encuentran prohibidas las láminas tipo espejo en los vidrios.  Puertas que permitan ser abiertas desde el exterior. Los vehículos que cuenten con una sola puerta lateral posterior, deben tenerla en el lado derecho.  Parachoques delantero y posteriores sin filos angulares cortantes, ni que excedan el ancho del vehículo.  Tapasol abatible en el lado del conductor como mínimo. Al momento de dejar el vehículo en los exteriores.
  • 29. 6. ESPECIFICACIONES TÉCNICAS BÁSICAS DEL VEHÍCULO
  • 30. 6. ESPECIFICACIONES TÉCNICAS BÁSICAS DEL VEHÍCULO  Sistema desempañador para el parabrisas delantero.  Rueda de repuesto y herramientas, como mínimo de acuerdo al siguiente detalle: o Una rueda de repuesto o de uso temporal, salvo que el vehículo cuente con un sistema alternativo al cambio de ruedas, que permita su movilidad hasta un taller de reparación. o Tratándose de vehículos cuyos aros tengan diferentes diámetros, deben contar con una rueda de repuesto por cada diámetro de aro, salvo que el fabricante provea una sola rueda de repuesto compatible con las diferentes medidas de aro. o Herramientas para cambiar la rueda (gata completa que soporte al menos el 30% del peso bruto del vehículo, llave de ruedas y triángulo de seguridad o dispositivos reflectantes de emergencia independientes del vehículo).
  • 31. 6. ESPECIFICACIONES TÉCNICAS BÁSICAS DEL VEHÍCULO
  • 32. 6. ESPECIFICACIONES TÉCNICAS BÁSICAS DEL VEHÍCULO  Los vehículos de las categorías M2 destinados al servicio de transporte terrestre, M3 y N deben contar con láminas retro reflectivas que cumplan con los requisitos técnicos aprobados. o Las láminas deben ser fijadas horizontalmente en los laterales del vehículo y en la parte posterior, alternando los colores rojo y blanco. o Las láminas deben colocarse a no menos de 300mm. Y no más de 1.60 m. sobre la superficie de la carretera (altura). o Las láminas deben ser colocadas en las superficies verticales del vehículo, siempre que el diseño del vehículo lo permita. o Las láminas podrán fijarse a la carrocería del vehículo por medio de diferentes elementos, tales como remaches, autoadhesivos, etc. asegurando la fijación permanente. o Los vehículos cuyas carrocerías son de madera o metálicas con superficie irregular en la cual no se garantiza una perfecta adherencia de la lámina, deberá fijarse en forma permanente en una base metálica. o El tramo mínimo de lámina retrorreflectiva debe estar compuesta por una sección blanca y otra roja. o En los laterales, las láminas deben distribuirse en forma uniforme y equitativa, cubriendo un mínimo del 25% del largo total, siempre que el diseño del vehículo lo permita y se debe iniciar lo más cerca posible del extremo posterior del mismo. o En la parte posterior, las láminas deben ser fijadas cubriendo la parte más ancha del vehículo.
  • 33. 6. ESPECIFICACIONES TÉCNICAS BÁSICAS DEL VEHÍCULO
  • 34. 6. ESPECIFICACIONES TÉCNICAS BÁSICAS DEL VEHÍCULO  Alarma sonora de retroceso accionada por la palanca de la caja de cambios cuando ésta se encuentre en posición de marcha atrás, cuya intensidad cumpla con los Límites Máximos Permisibles (LMP) que para dicho efecto se establezcan.  Los vehículos podrán contar con accesorios tales como defensas especiales delanteras y posteriores, barras antivuelco, parrillas de techo, alerones, spoilers, viseras, estribos, soportes y cubiertas de rueda de repuesto, soportes de galoneras, enganche para remolque, bases de pértigas y antenas, winches, escaleras posteriores, soportes centrales de toldo, tomas de aire del motor laterales, entre otros, siempre y cuando éstos tengan bordes redondeados. Adicionalmente, los accesorios no deben exceder más de 200 mm de los extremos delantero y posterior del vehículo; no más de 200 mm del extremo superior; ni 50 mm del ancho máximo del vehículo.  Los vehículos inscritos en el Registro de Propiedad Vehicular que transitan y operan en el SNTT*, deben someterse y aprobar periódicamente las Revisiones Técnicas. Únicamente podrán transitar aquellos vehículos que hayan aprobado las Revisiones Técnicas correspondientes. *Sistema Nacional de Transporte Terrestre
  • 35. 6. ESPECIFICACIONES TÉCNICAS BÁSICAS DEL VEHÍCULO  Para revisión Técnica del vehículo, la Entidad Revisora evaluará y verificará las condiciones técnicas en las cuales se encuentra el vehículo, de acuerdo al procedimiento: o Ancho máximo: Ancho máximo (sin espejos) para todo tipo de vehículo (incluida la mercancía o bienes transportados) 2,60 m. o Altura máxima: - Vehículos de la categoría N en general 4.10 m - Vehículos de categoría M con carrocería convencional 3.60 . - Vehículos de categoría M con carrocería integral 4.30 m.
  • 36. 6. ESPECIFICACIONES TÉCNICAS BÁSICAS DEL VEHÍCULO o Voladizo posterior: • Categoría M: - Con motor posterior Hasta 60% de la distancia entre ejes - Con motor central Hasta 65% de la distancia entre ejes - Con motor delantero Hasta 70% de la distancia entre ejes Categoría N: Hasta 60% de la distancia entre ejes, no pudiendo exceder los 3.50m.
  • 37. 6. ESPECIFICACIONES TÉCNICAS BÁSICAS DEL VEHÍCULO
  • 38. 6. ESPECIFICACIONES TÉCNICAS BÁSICAS DEL VEHÍCULO  Finalizada y aprobada la Revisión Técnica, la Entidad Revisora entregará el Informe, el Certificado y el Distintivo de Revisión Técnica correspondiente. De no aprobarse, sólo se entregará el Informe de Revisión Técnica.  Para el proceso de verificación documentaria, la entidad revisadora debe solicitar y verificar los siguientes documentos: o Tarjeta de Propiedad o Tarjeta de Identificación Vehicular. o Certificado del Seguro Obligatorio de Accidentes de Tránsito vigente. o Autorizaciones o permisos especiales de circulación en el caso de Vehículos Especiales. o Informe de Revisión Técnica anterior. o Certificado de Revisión Técnica anterior.
  • 39. 6. ESPECIFICACIONES TÉCNICAS BÁSICAS DEL VEHÍCULO
  • 40. 7. ESPECIFICACIONES PARA LA SEGURIDAD DEL VEHÍCULO SEGÚN RITRAN (MINSUR)  Clasificación de vehículos: o Vehículo liviano (VL): vehículo SUVs, Camionetas Pick up 4x4, Microbús, Minibús (peso neto < 3.5 ton), furgón (peso neto < 3.5 ton), camiones en general (peso neto < 3.5 ton). o Vehículos Pesados (VP): Minibús (peso neto > 3.5 ton), Ómnibus, Furgón (peso neto > 3.5 ton), Camiones en general (peso neto > 3.5 ton), Camión Grúa, Camión cisterna, Camión volquete, Camión premezclado concreto, Unidad tractora, Unidad de carga cama baja, tráiler.  La antigüedad máxima del vehículo es de cinco (05) años desde su fecha de fabricación o un máximo de 150,000 Km de recorrido si es vehículo liviano y en caso sea vehículo pesado, una antigüedad máxima de siete (07) años desde su fecha de fabricación.  Cabina y carrocería en buen estado de tal manera que no representen un peligro para la inocuidad de los alimentos transportados o para el personal que labora en el servicio delivery.
  • 41. 7. ESPECIFICACIONES PARA LA SEGURIDAD DEL VEHÍCULO SEGÚN RITRAN (MINSUR)  Los asientos de los ocupantes del vehículo deben utilizar el cinturón de seguridad, el cual debe contar con tres puntos de sujeción; este debe encontrarse operativo y en buenas condiciones.  El vehículo debe contar con cintas reflectivas en los laterales y posteriores de 2" en colores blanco y rojo.  Lo faros delanteros y posteriores; derechos e izquierdos deben encontrarse en condiciones operativas.  Las luces direccionales y luces de emergencia deben encontrarse en condiciones operativas.  Freno ABS (sistema de antibloqueo de ruedas).  Las luces del tablero deben encontrarse operativas. Luces de freno operativas  Tacos y conos para colocarlos de forma correcta.  La bocina o claxon debe encontrarse operativa y ser utilizada solo en situación de emergencia.
  • 42. 7. ESPECIFICACIONES PARA LA SEGURIDAD DEL VEHÍCULO SEGÚN RITRAN (MINSUR)
  • 43. 7. ESPECIFICACIONES PARA LA SEGURIDAD DEL VEHÍCULO SEGÚN RITRAN (MINSUR)
  • 44. 7. ESPECIFICACIONES PARA LA SEGURIDAD DEL VEHÍCULO SEGÚN RITRAN (MINSUR)  Neumáticos tipo AT/pantera/MT/STT originales con cocada mínimo de 3mm para vehículos livianos y neumáticos delanteros direccionales y posteriores de tracción con cocada mínima de 5mm para vehículos pesados.  Parabrisas del vehículo en buen estado, sin rajaduras.  El vehículo debe contener bolsa de aire (Airbag) en ambos asientos delanteros como mínimo.  El freno de mano debe encontrase operativo (accionarse bien levantado o con le brake según sea el caso).  Lámina protectora contra impacto en los parabrisas y ventanas para vehículos pesados.  Dispositivo para bloqueo de energía en casos de mantenimiento para vehículos pesados.  Los parabrisas y ventanas de los vehículos deben ser de vidrio de seguridad no astillable (laminado o templado), con sello que indique el tipo de vidrio y encontrarse en buenas condiciones.
  • 45. 7. ESPECIFICACIONES PARA LA SEGURIDAD DEL VEHÍCULO SEGÚN RITRAN (MINSUR)  Neumáticos tipo AT/pantera/MT/STT originales con cocada mínimo de 3mm para vehículos livianos y neumáticos delanteros direccionales y posteriores de tracción con cocada mínima de 5mm para vehículos pesados.  Parabrisas del vehículo en buen estado, sin rajaduras.  El vehículo debe contener bolsa de aire (Airbag) en ambos asientos delanteros como mínimo.  El freno de mano debe encontrase operativo (accionarse bien levantado o con le brake según sea el caso).  Lámina protectora contra impacto en los parabrisas y ventanas para vehículos pesados.  Dispositivo para bloqueo de energía en casos de mantenimiento para vehículos pesados.  Los parabrisas y ventanas de los vehículos deben ser de vidrio de seguridad no astillable (laminado o templado), con sello que indique el tipo de vidrio y encontrarse en buenas condiciones.
  • 46. 7. ESPECIFICACIONES PARA LA SEGURIDAD DEL VEHÍCULO SEGÚN RITRAN (MINSUR)  Las plumillas deben encontrase en buen estado y operativas.  Los espejos laterales y de salón deben encontrarse en buen estado.  Neumáticos en buenas condiciones tipo AT/Pantaneras/MT/STT. El nivel mínimo aceptable de la profundidad en las cocadas de los neumáticos en los vehículos livianos es de tres (03) milímetros y en los vehículos pesados es de cinco (05) milímetros.  El vehículo debe estar implementado con una gata hidráulica de acuerdo al tonelaje del vehículo.  Sistema anticolisión (sensor de proximidad), para vehículo liviano.  Cámara de registro de colisión y botón de pánico.  Sistema audible de verificación de activación correcta de freno de mano.  Los vehículos deben contar con 01 Extintor PQS de 4 Kg para vehículos livianos y 12 Kg para vehículos pesados (vigentes, con tarjeta de inspección):
  • 47. 7. ESPECIFICACIONES PARA LA SEGURIDAD DEL VEHÍCULO SEGÚN RITRAN (MINSUR) Clasificación vehicular 1) Categoría: Vehículo automotor Capacidad decarga 2) referencial mínimo, kg Capacidad de extinción 2) (NTP 350.062) mínima M: de cuatro ruedas o más, diseñados para pasajeros M1: ocho asientos o menos, sin contar el asiento de conductor M2: más de ocho asientos, sin contar el asiento de conductor ypeso bruto vehicular (PBV) de 5 toneladas (t) o menos Clase I, con áreas para pasajeros de pie Clase II, principalmente para pasajeros sentados y pasajeros d epie en pasadizo Clase III, exclusivamente para pasajeros sentados M3: más de ocho asientos, sin contar el asiento de conductor ypeso bruto vehicular (PBV) de más de 5 toneladas (t) Clase I, con áreas para pasajeros de pie Clase II, principalmente para pasajeros sentados y pasajerosde pie en pasadizo Clase III, exclusivamente para pasajeros sentados 2 1A:10B:C 4 2A:10B:C 4 2A:10B:C 4 2A:10B:C 6 2A:20B:C 6 2A:20B:C 6 2A:20B:C N4) y 5) : de cuatro ruedas o más, diseñados para mercancías N1 : peso bruto vehicular (PBV) de 3,5 toneladas (t) o menos 6 2A:20B:C N2 : peso bruto vehicular mayor a 3,5 toneladas (t) hasta 12 t 9 3A:30B:C N1 : peso bruto vehicular (PBV) mayor a 12 toneladas 9 3A:30B:C
  • 48. 7. ESPECIFICACIONES PARA LA SEGURIDAD DEL VEHÍCULO SEGÚN RITRAN (MINSUR)  El vehículo debe contar con 01 Botiquín de primeros auxilios con todos sus implementos y ubicados en un lugar de fácil accesibilidad y visibilidad: VEHÍCULO LIVIANOS VEHÍCULO PESADO 01 Alcohol 70° de 120 ml 01 Alcohol 70° de 120 ml (VL) 01 Jabón antiséptico 01 Jabón antiséptico 01 Agua Oxigenada 60ml 01 Agua Oxigenada 60ml 05 Gasas esterilizadas fraccionadas (10x10 cm) 20 Gasas esterilizadas fraccionadas (10x10 cm) 01 Apósitos estériles (10x10 cm) 05 Apósitos estériles (10x10 cm) 10 Vendas adhesivas (curitas) 20 Vendas adhesivas (curitas) 01 Esparadrapo (2.5x5cm) 02 Esparadrapo (2.5x5cm) 03 Venda elástica (4x5 yardas) 02 Venda elástica (4x5 yardas) 01 Algodón hidrofílico (50gr) 01 Algodón hidrofílico (50gr) 01 Tijera punta roma de 3 pulgadas 01 Tijera punta roma de 3 pulgadas 02 Guantes quirúrgicos estériles (7 1/2) 01 Guantes quirúrgicos estériles (7 1/2) 01 Guía/Manual de primeros auxilios 01 Guía/Manual de primeros auxilios ELEMENTOS DEL BOTIQUIN
  • 49. 7. ESPECIFICACIONES PARA LA SEGURIDAD DEL VEHÍCULO SEGÚN RITRAN (MINSUR)  El nombre del delivery debe estar presente de forma notable en el vehículo  El vehículo debe contar con 02 cuñas de seguridad con agarradera (las dimensiones de las cuñas se establecerán de acuerdo con el vehículo)  El vehículo debe contar con 02 conos de seguridad no menor a 70 cm con cinta reflectiva de 10 cm de color blanco.  El vehículo debe estar equipado con el Kit de respuesta/emergencia para derrames. ELEMENTOS DELKITANTIDERRAME 01bandejade contención de plástico o metálica 01lampa(de preferenciaAnti chispa) 01pico (de preferenciaAnti chispa) 10paños absorbentes 3saquillos paralatierracontaminada(peso máximo 25kg / saquillo) 1cintademarcatoriade colorrojo. Conos paradelimitación del área Cajade maderao maletín identificado con unaetiquetaimpresacomo "Kit de Respuesta/ EmergenciaparaDerrames"
  • 50. 7. ESPECIFICACIONES PARA LA SEGURIDAD DEL VEHÍCULO SEGÚN RITRAN (MINSUR)  El vehículo debe estar implementado con: o 02 triángulos de seguridad o 01 juego de herramientas básicas como: juego de llaves, alicates, desarmadores, guantes de badana, otros. o 01 linterna de mano a pilas o 01 cable para carga de batería. o 01 cable de remolque. o 01 dispositivo traba tuerca tipo gota, en cada llanta. o 01 pico y lampa. o 02 barras iluminadoras.
  • 51. 8. DOCUMENTACIÓN DEL VEHÍCULO  Todo vehículo liviano o pesado deberá contar con: o Placa de identificación oficial o Tarjeta de propiedad. o SOAT. o Certificado de Inspección Técnica Vehicular (de acuerdo con las disposiciones legales). Esta debe ser actualizada cada 6 meses, sin importar que el vehículo sea nuevo. o Certificado de instalación GPS. o Seguro contra accidentes de responsabilidad civil contra terceros. o Tarjeta de circulación emitida por el MTC (si es necesario). o Seguro a todo riesgo.
  • 52. FIN