Diet Plans and Acupressure Health Tips for Covid 19 affected people.

1. Diet Plan for COVID-19
Affected Patients

2. कोरोनावायरस (COVID-19) एक बीमारी है जो
कोरोनावायरस गंभीर तीव्र श्वसन ससंड्रोम के एक नए तनाव के
कारण होती है।
यह लगातार खांसी, बुखार, गंध या स्वाद की भावना में
कमी / पररवततन का कारण बन सकता है।

3. कमजोर प्रसतरक्षा प्रणाली वाले व्यसियों, वृद्ध लोगों और
सजन लोगों में कोरोनावायरस असधक गंभीर लक्षण पैदा
कर सकता हैI
मधुमेह, कैं सर, पुरानी फे फडों की बीमारी और हृदय रोग
जैसी दीर्तकासलक सस्िसतयां।

4. इस बीमारी से सनपटने और लक्षणों को प्रबंसधत करने में
मदद करने के सलए उसित पोषण और जलयोजन महत्वपूणत
हैं।
 एक अच्छी तरह से संतुसलत आहार प्रसतरक्षा प्रणाली के कायत को
अनुकू सलत कर सकता है,Metabolism में सुधार कर सकता है
और COVID-19 से जुडे पुराने लक्षणों के सवकास को रोकने में
मदद कर सकता है।

5.  यह अनुशंसा की जाती है कक शरीर को
आवश्यक ववटामिन, खननज, आहार
फाइबर, प्रोटीन और एंटीऑक्ससडेंट प्रदान
करने क
े मिए प्रनतददन ताजा और
असंसाधित खाद्य पदार्थों क
े प्रसार क
े
सार्थ आहार का पािन ककया जाए।
 एक सही आहार यह सुननक्श्ित करेगा
कक वायरस को हराने क
े मिए शरीर
उधित क्थर्थनत िें है!

6.  हािांकक, आहार प्रबंिन ददशाननदेशों क
े
अिावा – खाद्य सुरक्षा प्रबंिन और थिाटट
खाद्य पद्िनतयां वायरस क
े प्रसार को
रोकने क
े मिए िहत्वपूर्ट हैं।
आपकी ददनियाट िें क
ु छ संशोिन जो
अच्छी वसूिी िें िदद कर सकते हैं उनिें
शामिि हैं।

7. Protein-rich diet

8.  िांसपेमशयों क
े नुकसान को रोकने और ियापिय कायों को
बनाए रखने क
े मिए पयाटप्त प्रोटीन का सेवन आवश्यक है।
 िांसपेमशयों क
े नुकसान से किजोरी, र्थकान और दैननक
गनतववधियों को करने िें असिर्थटता हो सकती है।
 प्रोटीन की किी अनतररसत रूप से बबगडा प्रनतरक्षा प्रर्ािी क
े कायट
से जुडी है और िक्षर्ों को खराब कर सकती है और इसक
े
पररर्ािथवरूप एक ववथताररत वसूिी का सिय हो सकता है।
 हर भोजन िें प्रोटीन युसत भोजन क
े एक दहथसे को शामिि करने
का प्रयास करें। शाकाहाररयों िें दाि, दाि, सोया, दूि और दूि
उत्पाद, िेवा और बीज क
े 2-3 सवविंग / ददन शामिि हो सकते हैं।
सार्थ ही बेसन, सत्तू, खखिडी, िूंगफिी, पनीर, दही और िशरूि
अच्छे ववकल्प हैं।
 िांसाहारी इन सभी को अपने आहार िें दुबिा िांस जैसे अंडे,
धिकन और िछिी क
े सार्थ शामिि कर सकते हैं।

9. Healthy fats

10.  अत्यधिक वसा का सेवन कि करें और खाना
पकाने क
े तरीकों का ियन करें क्जसिें कि या
बबना वसा की आवश्यकता होती है, जैसे कक
खाद्य पदार्थों को तिने क
े बजाय भाप िेना,
धिि करना या भूनना।
 ऐसे खाद्य पदार्थट िुनें क्जनिें असंतृप्त वसा क
े
थवथर्थ स्रोत हों, जैसे िछिी और नट्स।
 संतृप्त वसा को सीमित करने क
े मिए, िांस
और क
ु सक
ु ट से अनतररसत वसा को दिि करें
और त्विा रदहत ववकल्पों का ियन करें। िाि
और वसायुसत िीट, िसखन और पूर्ट वसा
वािे डेयरी उत्पाद, ताड क
े तेि, शॉदटिंग और
िाडट जैसे खाद्य पदार्थों पर वापस थक
े ि करें।
 क्जतना हो सक
े अपने भोजन िें िांस फ
ै ट को
शामिि करने से बिें।

11. Plenty of
fruits & vegetables

12.  रंग-बबरंगे फिों और सक्जजयों िें िौजूद
ववटामिन, मिनरि और एंटीऑससीडेंट्स तेजी
से ठीक होने िें िदद करते हैं।
 रोजाना भोजन योजना िें फिों और
सक्जजयों की कि से कि 5-6 सवविंग्स
शामिि करने का प्रयास करें। आप अपने
मिल्कशेक या थिूदी िें फिों को शामिि कर
सकते हैं और िौसिी सक्जजयों का सेवन
पकाकर, भूनकर, भाप िें या उबािकर कर
सकते हैं।
 नोट: सुननक्श्ित करें कक कच्िे उत्पाद को
अच्छी तरह से साफ ककया गया है और
उधित थवच्छता का पािन ककया गया है।

13. Probiotics

14. हाि क
े शोि से पता ििता है कक प्रोबायोदटसस
प्रनतरक्षा प्रर्ािी को बढावा देने िें िदद कर
सकते हैं।
प्रोबायोदटसस िें पाए जाने वािे थवथर्थ बैसटीररया
आंत और आंतों क
े िागट को रोग पैदा करने वािे
कीटार्ुओं से िडने िें िदद करेंगे।
दही, क
े कफर, अिार, ककििी और कोम्बुिा
प्रोबायोदटसस से भरपूर होते हैं।
प्रोबायोदटसस अच्छे बैसटीररया क
े ववकास का
सिर्थटन करते हैं, जो आपक
े शरीर क
े अच्छे
बैसटीररया को संतुमित करने िें िहत्वपूर्ट
भूमिका ननभाते हैं और आंत िें जिा हो जाते हैं।
ये थवथर्थ बैसटीररया आपक
े पािन, प्रनतरक्षा और
ियापिय को संतुमित करने िें िदद करते हैं।

15. Super fighter Vitamin C

16.  ववटामिन सी आपको एंटीबॉडी क
े ननिाटर् को
उत्तेक्जत करक
े और प्रनतरक्षा को बढाकर
संक्रिर् से बिाता है।
 एक एंटीऑससीडेंट क
े रूप िें, ववटामिन सी
शरीर िें िौजूद िुसत कर्ों से िडता है।
 संतरे, अंगूर, और कीनू, या िाि बेि मििट,
पपीता, थिॉबेरी, टिाटर, अिरूद, ब्रोकोिी,
कीवी और मििट जैसे खट्टे फिों क
े सार्थ अपने
आहार िें अधिक ववटामिन सी शामिि करें।

17. Zinc-rich foods

18.  पयाटप्त जथता प्रनतरक्षा प्रर्ािी क
े ववकास
और कायट क
े मिए िहत्वपूर्ट है और घावों को
ठीक करने िें िदद कर सकता है।
क्जंक दुबिे िांस, िुगी पािन, सिुद्री भोजन,
दूि, साबुत अनाज उत्पादों, बीन्स, कद्दू क
े
बीज और नट्स िें पाया जा सकता है।

19. Selenium

20.  अंडे िें सेिेननयि होता है, जो एक
शक्सतशािी एंटीऑससीडेंट है जो सेि थवाथ्य
िें िहत्वपूर्ट भूमिका ननभाता है।
 अन्य स्रोतों िें सिुद्री भोजन, ब्राजीि नट्स,
कद्दू क
े बीज, अनाज और डेयरी उत्पाद
शामिि हैं।

21. Small frequent meals

22. हर 2-3 घंटे आपकी पोषर् संबंिी
आवश्यकता को पूरा करने िें िदद
करता है और सार्थ ही जीआई से
संबंधित जदटिताओं जैसे सूजन,
गैथिाइदटस, सूजन, भारीपन,
एमसडडटी को रोकता है।

23. Hydration

24.  पानी और साफ तरि पदार्थों क
े सार्थ हाइड्रेटेड रहना
िहत्वपूर्ट है, भिे ही आपको तरि पदार्थट क
े नुकसान
और पतिे श्वसन स्राव को बदिने क
े मिए प्यास न
िगे।
 यदद श्वसन स्राव को पतिा नहीं ककया जाता है, तो
इससे ननिोननया हो सकता है।
 पानी क
े घूंट िें, और बेहतर थवाद क
े मिए फि, पुदीना,
नींबू क
े सार्थ पानी का प्रयोग भी करें।
 क
ै िोरी और पानी की जरूरतों को पूरा करने क
े मिए
पतिा फिों का रस, साफ सूप, रसि, थिूदी डािें। बहुत
अधिक िाय/कॉफी से बिें सयोंकक क
ै फीन हृदय गनत
और ननजटिीकरर् को बढाता है।

25. Herbal Immune boosters

26. इस िरर् क
े दौरान बहुत सारी जडी-बूदटयों और
िसािों का उपयोग ककया जा सकता है, सयोंकक
उनिें एंटी-इंफ्िेिेटरी, एंटीऑक्ससडेंट और
एंटीवायरि गुर् होने की संभावना होती है।
काढा - आयुष िंत्रािय द्वारा सुझाया गया है कक
इसिें िौंग, सोंठ और कािी मििट का काढा जैसे
िसािे शामिि हैं जो प्रनतरक्षा को बढाते हैं।
कािी मििट क
े सार्थ हल्दी वािा दूि - इसक
े
सिर्थटक भडकाऊ और प्रनतरक्षा गुर्ों क
े कारर्
सुझाया गया
जडी-बूदटयााँ - पुदीने की तरह, तुिसी, िाय िें बनी
तुिसी एंटीऑक्ससडेंट, थवाद, पािन और प्रनतरक्षा
िें सुिार करने िें िदद करती है।

27. Sample
3 Balanced Meals Plan for the Day
तीन छोटे, िेककन संतुमित, भोजन और पूरे
ददन हल्क
े नाश्ते क
े सार्थ इस निूना
भोजन योजना का पािन करें, इससे
आपको यह पता िि जाएगा कक आपक
े
संगरोि प्रोटोकॉि क
े दहथसे क
े रूप िें सया
खाना िादहए।
आप अपनी पसंद क
े अनुसार ननम्नमिखखत
को मिसस एंड िैि कर सकते हैं।

28. Early Morning (6 – 7 am)
दाििीनी क
े सार्थ एक धगिास गुनगुना नींबू
पानी + पांि भीगे हुए बादाि और अखरोट।

29. Breakfast options
(After 30minutes)
• पािक बेसन िीिा 2. हरी
िटनी क
े सार्थ और एक
कप दही/जई का दमिया
िेवा, बीज + एक कटोरी
फि क
े सार्थ
• कि तेि वािे दो डोसे + 1
कप सांबर
• वेक्जटेबि ऑििेट (2 अंडे
का सफ
े द भाग और 1 पूरा
अंडा) 2 थिाइस साबुत-गेहूं
या िल्टीिेन ब्रेड क
े सार्थ

30. Mid-morning snack options
(10 – 11 am)
• धिया या कद्दू क
े
बीज क
े सार्थ एक
कटोरी फि एक बडा
िम्िि। + एक
धगिास नींबू पानी।
• धिया और अिसी क
े
सार्थ एक धगिास
पपीता थिूदी

31. Lunch (1 – 2 pm)
• दो फ
ु ल्क
े /एक कप उबिे
हुए िावि +सजजी –
बीन्स-फ
ू िगोभी-ब्रोकिी-
पत्तेदार
• शाकाहारी/मिधित सजजी)
+ तीन िौर्थाई कप दाि
िना/राजिा/एक कप
पनीर + एक कप दही।

32. Post lunch (4 pm)
काढा/िौंग,
कािी मििट
और सोंठ
की िाय -
1 कप

33. Mid-evening snack
(5 – 6 pm)
उबिे हुए
थप्राउट्स/दािें या
भुना हुआ
िखाना/िना
आिा कप

34. Before dinner options
(8 pm)
रसि - 1 कप
गाजर-टिाटर-पािक
ब्रोकोिी सूप -1 कप
 दाि पानी -1 कप

35. Dinner options (8 – 9 pm)
एक कटोरी सजजी
खखिडी + एक कप दही
2 िूंग दाि िीिा पनीर
+ िहसुन की िटनी क
े
सार्थ।
सांबर सजजी क
े सार्थ
इडिी क
े 3 पीस
2 रोटी पािक या िेर्थी
दाि क
े सार्थ-अंडा करी -
पनीर भुजी 1 कटोरी

36. Bedtime
हल्दी और कािी मििट क
े सार्थ Low Fat वािा
दूि, बबना िीनी क
े - 1 धगिास

37. ननष्कषट
 थवाथ्य क
े मिए उधित पोषर् िहत्वपूर्ट है, खासकर ऐसे सिय िें जब
प्रनतरक्षा प्रर्ािी को वापस िडने की आवश्यकता हो सकती है।
 ताजा खाद्य पदार्थों तक सीमित पहुंि थवथर्थ और ववववि आहार खाने को
जारी रखने क
े हिारे प्रयासों से सिझौता कर सकती है।
 यह संभाववत रूप से अत्यधिक प्रसंथकृ त खाद्य पदार्थों की खपत िें वृद्धि कर
सकता है, जो वसा, शक
ट रा और निक िें उच्ि होते हैं। कफर भी, क
ु छ और
सीमित साििी क
े सार्थ भी, थवथर्थ खाने की कोमशश करनी िादहए और
वायरस से िडने िें शरीर का सिर्थटन करना िादहए
 नोट: कृ पया याद रखें कक ऊपर ददए गए दटप्स और डाइट प्िान कोरोनावायरस
का इिाज या उपाय नहीं है, बक्ल्क संक्रिर् से िडने क
े मिए आपकी प्रनतरक्षा
प्रर्ािी को बढाने का एक तरीका है।
घर क
े अंदर रहें, सुरक्षक्षत रहें और थवथर्थ खाएं!

38. डॉ. कििजीत मसंह थवथर्थ युक्सतयााँ

40. Contact for More
Details:
Dr.Kamaljit Singh
Mobile/Whatsapp: (+66) 869032543
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