dewatangsub

1. OLEH :
 Gigih Restu Yanotama (10)
 I Dewa Made Tangsub Dwi Adi Saputra
 I Gst. Agung Made Adiyasa
DASAR-DASAR MANAJEMEN

2. Food and Beverage Service Manager :membidangi seluruh outlet
yang ada pada bagian Food and Beverage seperti:
Restaurant,Bar,Banquet.Secara garis besar tanggung jawab dan
tugas-tugas seorang Food and Beverage Service Manager adalah
:
 Mengkoordinasi kegiatan dan oprasional Food and Beverage
Service
 Bertanggung jawab dan mengawasi semua kegiatan Food and
Beverage Sevice
 Menangani masalah yang tidak bisa diatasi oleh bawahan
Tugas-tugas F&B Manajer