Bpm’s

Há 13 anos 333 Visualizações

Estandares de costos de los alimentos

Há 13 anos 1563 Visualizações

Ordenar logicamente los procesos de produccion tendientes a

Há 13 anos 1167 Visualizações

Preparaciones de base

Há 13 anos 257 Visualizações

Farinaceos

Há 13 anos 206 Visualizações

Salsas

Há 13 anos 6598 Visualizações

Sopas de francia hsitoria

Há 13 anos 570 Visualizações

Cortes de carness

Há 13 anos 164 Visualizações

Proceso de maduracion de las carnes

Há 13 anos 191 Visualizações

Carnes

Há 13 anos 713 Visualizações

Proceso de maduracion de las carnes

Há 13 anos 126 Visualizações

La carne

Há 13 anos 289 Visualizações

.........la carne.........

Há 13 anos 481 Visualizações

maduracion de las carne

Há 13 anos 482 Visualizações

Exposicion pescados

Há 13 anos 537 Visualizações

Preparaciones de base

Há 13 anos 217 Visualizações

Estandares de costos de los alimentos

Há 13 anos 1018 Visualizações

Metodos de coccion

Há 13 anos 972 Visualizações

Bpm’s

Há 13 anos 170 Visualizações

Bpm’s

Há 13 anos 478 Visualizações