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Les établissements Fournet-Fayard
sont situésen Auvergne, dansleParc
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Dans cet environnement préservé, ils
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Weiss est une chocolaterie
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  • 1. Les trésors de l'artisanat Hommes et artisanat Projet Comenius 2013/2015Projet Comenius 2013/2015 Jeunes citoyens à la recherche des trésors européensJeunes citoyens à la recherche des trésors européens
  • 2. Le Narcisse Les principaux pays producteurs sont la France (Auvergne), le Maroc et l’Égypte. L'absolue de narcisse est obtenue par extraction des fleurs aux solvants volatils, puis par lavage à l'alcool. On l'utilise surtout en parfumerie de prestige dans certains parfums floraux. En parfumerie, on utilise le Narcisse des Poètes, que l'on reconnaît à ses pétales blancs et à son cœur jaune. Son odeur est particulière et assez marquée.
  • 3. Bijoux d'Auvergne et du Velay Les bijoux régionaux auvergnat sont dominés des croix émaillées ainsi que par des pendentifs Saint Esprit de formes variables selon leur lieu de production et d’utilisation. Les pendentifs Saint Esprit auvergnats sont très stylisés et dans certains cas, comme pour ceux de Brioude ou de Clermont Ferrand par exemple, ils ressemblent davantage à des croix. Le Saint-Esprit est le bijou le plus emblématique de l'héritage auvergnat. C'est un pendentif émaillé et sertis.
  • 4. La poterie de Lezoux Lezoux est un important centre de production de céramique. Les potiers y fabriquent en particulier la céramique sigillée, qui date de l’époque des temps des Romains. Il s'agit d'une vaisselle de table de couleur rouge brillant, (assiettes, gobelets, coupes ...).La sigillée a été fabriquée durant les cinq premiers siècles de notre ère, avec des techniques, des styles ou des formes qui ont évolué ou changé.
  • 5. Le verre Le soufflage du verre est la technique qui permet de produire en verre des volumes en creux afin de créer les vites et les glaces. Ce travail se fait au moyen de la canne de verrier. A l'aide de la canne de verrier, l'artisant manipule du verre en fusion. Grâce à d'autres instruments, il donne une forme au verre et le fait refroidir. Les pièces réalisées par les artisants sont uniques et destinées à être vendus aux touristes.
  • 6. La Lauze Portrait de Jean-Pierre Julien La lauze est une pierre plate qui est généralement utilisée pour les toitures et les dallages. La lauze est aussi utilisée pour l'art, notamment la gravure sur lauze. Jean-Pierre Julien s'est fait une spécialité du travail de la lauze, qu'il grave, polit, creuse, découpe, sculpte et assemble. Grâce au polissage, la pierre peut changer de couleur et devenir gris ou noir. Cette spécialité a conduit l'artiste à réaliser : portraits, paysages, échiquier, stèles, tables d'orientation.
  • 7. SAUCISSONSAUCISSON En AuvergneEn Auvergne Les établissements Fournet-Fayard sont situésen Auvergne, dansleParc Naturel Régional Livradois-Forez. Dans cet environnement préservé, ils fabriquent artisanalement des produits du terroir de grande qualité : salaisons, conserves, plats cuisinés, boucherieet charcuterie.
  • 8. à Saint-Étienneà Saint-Étienne Weiss est une chocolaterie française, implantée à Saint-Étienne. Crée en 1770, cette fabrique n'a cessé de se spécialiser.
  • 10. Couteau de poche ● Le thiers : ● Alpin :
  • 11. ● Roquefort : ● Laguiole : ● Vendetta :
  • 13.
  • 14.
  • 15. La dentelle du Puy en Velay : La dentelle du Puy est une dentelle originaire de la ville du Puy en Velay.
  • 17. Le matériel : Le carreau : La plupart du temps le carreau était fabriqué à la ferme. Chaque dentellière le personnalisait en ajoutant des images précieuses comme celles de la Vierge, des Saints ou de Saint François Régis. Le fuseau : Le fuseau vellave est un petit instrument en bois tourné de 8 à 10 cm de longueur et de forme allongée. Il est constitué de 3 parties : · la tête ou gland · le fût ou bobine · le manche
  • 18. Les épingles : Elles sont utilisées pour maintenir le fil en lui faisant suivre le dessin piqué sur le carton ainsi que les croisements des fils. Le carton : C’est le patron Le fil : La dentelle se confectionne avec du fil en soie, de la laine, du fil d’or ou d’argent mais surtout avec du fil de lin ou coton.
  • 19. La technique : La dentelle naît de l’entrelacement et des croisements des fuseaux. Quatre fuseaux sont nécessaires pour effectuer l’élémentaire corde. Il faut une quarantaine de fuseaux et une cinquantaine d’épingles pour effectuer les modèles les plus courants. - la corde ou le torsion : Au départ avec 2 fuseaux dans chaque main, la dentellière fait passer un fuseau sur un autre en les entrecroisant et par un mouvement de torsion. - la corde : C’est une suite ininterrompue de torsions. Ce motif se fait avec 2, 4, 6 ou 8 fuseaux. On peut croiser plusieurs cordes entre elles. La corde sert à relier les différentes parties d’une dentelle. - le mat ou toilé : C’est un point de remplissage, identique à un tissage, composé d’une succession de points fermés. Il donne un effet de lumière et éclaire une dentelle. - la grille : La grille est une succession de points ouverts croisés par la paire meneur. Ce point donne un effet ombré et léger. - le point d'esprit : C’est le point typique de la dentelle du Puy. Il a la forme d’un carré, d’un ovale, d’un rectangle, d’un losange ou d’une demi-lune. Ce motif sert à embellir une dentelle. - le grain d'orge : Connu aussi sous le nom d’araignée car le motif central en mat, entouré de cordes rayonnantes rappellent le corps d’une araignée. Ce point sert aussi à embellir une dentelle.
  • 20. Le mat ou toilé La grille Le point d'esprit Le grain d'orge La corde
  • 21. MERCI POURTONMERCI POURTON ATTENTIONATTENTION PASSEPARTOUT ET…PASSEPARTOUT ET… ……AU REVOIR ENAU REVOIR EN ROUMANIE !ROUMANIE ! « LA REVEDERE ... »« LA REVEDERE ... »