1. Casos de Éxito Microsoft
Sector Distribución y Hostelería
Fuerza de ventas móvil con Microsoft
“La nueva plataforma nos ha permitido eliminar muchas
Resumen
País: España.
tareas manuales y trabajos administrativos tediosos, con
Sector: Distribución y Hostelería.
la consiguiente mejora en la calidad y en el servicio que
Perfil del Cliente
ofrecemos a nuestros clientes”.
Bimbo, perteneciente a la firma
estadounidense Sara Lee Bakery Group, Ignasi González Comella, Director de Distribución Comercial de Bimbo.
es una de las mayores compañías de
alimentación de España. Los productos de
la empresa, que son líderes en las
Con el objetivo de adaptarse a las nuevas necesidades del
categorías de panadería, bollería y
mercado, en especial, al de distribución de productos alimentarios,
pastelería.
los responsables de Bimbo decidieron en 2003 optimizar sus
Situación
procesos de preventa y autoventa. Para ello, tenían que renovar
En 2003 decidió adaptar sus herramientas
tecnológicas a las nuevas necesidades del
una infraestructura tecnológica que en su momento había sido
mercado de distribución de alimentos.
pionera en el sector. Hoy, la compañía cuenta con una nueva
Solución
plataforma, basada en dispositivos móviles provistos de Microsoft
Las aplicaciones de Microsoft fueron las
Windows Mobile y Microsoft SQL Server. Además, se han
elegidas para desarrollar la nueva
plataforma de movilidad, con la que
desarrollado aplicaciones de Preventa y Autoventa sobre la
trabajan los comerciales de preventa,
tecnología .NET. Aunque la previsión es que a finales de 2006
los autoventistas y los distribuidores.
las nuevas soluciones estén implantadas en todas las delegaciones
Beneficios
de la organización, los beneficios ya se están percibiendo: entre
 Aumento de la productividad.
 Mejora del servicio.
otros, destacan el aumento de la productividad y la mejora del
 Información de valor.
servicio a los clientes.
 Datos integrados.
 Usabilidad.

2. Situación
“Las soluciones de productos o, por el contrario, de sobrante de
En el año 2003, la compañía de alimentación mercancía, ya que era el propio comercial el
Microsoft nos han Bimbo llevó a cabo un estudio con el fin de que realizaba la previsión de cantidades”,
permitido simplificar analizar los nuevos requerimientos del comenta González.
mercado de distribución de sus productos. En
enormemente la él se detectó la necesidad de optimizar los Para emprender este nuevo enfoque en la
integración de la procesos comerciales de preventa y distribución de los productos, los
autoventa, así como la coordinación e responsables de Bimbo decidieron que era
información presente en integración con los distribuidores. “La primordial renovar su infraestructura
nuestros dispositivos creciente complejidad del mercado, tecnológica, basada en terminales móviles
especialmente en el área de distribución (con para las diversas funcionalidades de la red
móviles y en los clientes cada vez más organizados y con una de ventas y en servidores ubicados en cada
sistemas centrales”. gran concentración de los puntos de venta), delegación, desde los que se enviaba la
nos obligaba a mejorar la manera de llegar a información de los pedidos al sistema
Toni Guarás, responsable del Área los consumidores y el servicio que les central. De hecho, esta apuesta por la
de Tecnología de Bimbo. brindábamos, de forma que al mismo tiempo vanguardia tecnológica no era nueva para la
fueran rentables para la empresa”, explica compañía: ya en la década de los ochenta
Ignasi González Comella, Director de fue pionera en la adopción de dispositivos
Distribución Comercial de Bimbo. móviles. “Siempre hemos trabajado con los
sistemas más innovadores del momento. De
Así, la principal conclusión que extrajeron del hecho, el éxito del sistema actual no hubiera
estudio fue la necesidad de sofisticar la sido posible sin la experiencia acumulada de
autoventa tradicional con metodologías más desarrollos anteriores”, apunta González.
orientadas a la preventa. Hay que tener en
cuenta que en la actualidad Bimbo distribuye Pero tal y como explica Toni Guarás,
sus productos a través de 1.200 rutas, cuyo responsable del Área de Tecnología de
punto de partida son 68 delegaciones Bimbo, los sistemas con los que contaba la
repartidas por todo el territorio nacional, y organización habían sido excelentes y
que sirve a más de vanguardistas en su momento, pero tenían
60.000 puntos de venta. “En los puntos de que adaptarse a las nuevas demandas: “La
venta con grandes rotaciones o con una arquitectura tecnológica se había quedado
gama de productos muy amplia, no tiene obsoleta, con problemas de evolución
sentido el sistema tradicional de furgones de evidentes que nos impedían adoptar esa
autoventa, que anteriormente hacían la flexibilidad que el mercado nos requería”,
mayor parte del trabajo (recogían el pedido, subraya. A estos inconvenientes se sumaban
lo trasladaban, lo colocaban…), por lo que otras razones de peso, que el responsable
intentamos especializar funciones con el fin tecnológico resume en cuatro:
de mejorar la ejecución. Los preventistas, por
el contrario, se van desplazando por los - Era preciso simplificar el proceso de
grandes puntos de venta y recogen los integración de la información presente en los
pedidos para entregarlos en 48 horas”, terminales móviles de la fuerza de ventas
explica González. Además, con este sistema con los sistemas back end (SAP R/3),
se consigue una mayor orientación a las eliminando los servidores intermedios
necesidades de los puntos de venta. “El de las delegaciones.
sistema tradicional obligaba a llevar todas las
referencias en el camión de autoventa, con - El mantenimiento de una arquitectura
los posibles problemas de escasez de distribuida en 68 delegaciones era

3. “El rendimiento que nos sumamente complejo: actualizaciones de Consultia IT. “Fue la compañía que mejor
software, aplicaciones locales, servidores de supo entender cuál era la necesidad y la
ofrecen las soluciones bases de datos… mejor solución informática podía responder
de Microsoft es - Se hacía necesario contar con una moderna perfectamente a nuestros objetivos de
tecnología móvil que permitiese disponer de distribución y a las nuevas necesidades del
excelente. Además, se unas comunicaciones fiables y en tiempo mercado”, explica Guarás. Consultia IT ha
integran a la perfección real, de modo que cualquier vendedor sido la encargada de implantar la plataforma
pudiera enviar y recibir información cuando de movilidad con la que trabajan los
con el resto de nuestra fuera necesario. comerciales de preventa, autoventistas y
infraestructura distribuidores para la captura de pedidos,
- La tecnología se había quedado obsoleta: albaranes, facturas y cobros; y, por último, el
tecnológica”. desde los propios terminales móviles que portal web al que acceden gestores
corrían con Microsoft Windows 95, hasta los comerciales y distribuidores, que funciona
Toni Guarás, responsable del Área
servidores intermedios de las propias sobre Microsoft Internet Explorer.
de Tecnología de Bimbo.
delegaciones basados en Windows NT.
De esta forma, los antiguos dispositivos
Como explica Guarás, los anteriores sistemas móviles Intermec, basados en Microsoft
empleaban una comunicación totalmente Windows 95, comenzaron a ser sustituidos
local. “Los vendedores acudían todos los días en 2004 por nuevos modelos de la firma
a la delegación y descargaban sus pedidos pertenecientes a la serie 700. “Son
desde su terminal móvil al servidor. Después, unos equipos muy robustos y altamente
se transmitían esos datos a los sistemas fiables”, señala Guarás. Estos terminales
centrales, desde los que se gestionaba la transmiten la información vía Wi-Fi
preparación y expedición de los envíos”, dentro de cada delegación y a través de
afirma. Los inconvenientes derivados de GPRS (Telefónica Móviles) cuando se
poseer un servidor intermedio en cada encuentran en el exterior.
delegación y de no poder enviar la Por otro lado, el software elegido como
información en tiempo real eran numerosos. sistema operativo fue Microsoft Windows
Por ejemplo, muchos pedidos comenzaban a Mobile, y Microsoft SQL Server como base
prepararse 24 horas después de haber sido de datos local para permitir trabajar tanto
capturados y se servían dos días después. on line como off line. “Tuvimos muy pocas
Todo ello, sin olvidar que se trata de un dudas a la hora de optar por las soluciones
producto fresco, que tiene una presencia de Microsoft”, comenta Guarás. “Microsoft es
máxima en el punto de venta de cinco días. nuestro principal partner tecnológico, y
Por último, Bimbo no disponía de información la verdad es que estamos muy satisfechos
centralizada sobre el stock de producto de la decisión adoptada: el rendimiento
existente en sus rutas y en los almacenes de que nos ofrecen sus soluciones es
sus distribuidores. excelente. Además, se integran a la
perfección con el resto de nuestra
Solución infraestructura tecnológica”, declara.
Para emprender esta nueva orientación del
negocio hacia la preventa y subsanar los Como plataforma de desarrollo de las dos
problemas tecnológicos citados, los aplicaciones presentes en los terminales
responsables de Bimbo decidieron en ese móviles (Preventa y Autoventa) se optó por
mismo año, 2003, iniciar la modernización Microsoft .NET Compact Framework. “Era la
de su infraestructura tecnológica. Para ello alternativa más lógica, dado el entorno en el
contaron con la colaboración de la firma que nos estábamos moviendo. Además, nos

4. garantizaba completamente la portabilidad aspectos de facturación ni liquidación de
de todos los desarrollos sobre cualquier stocks o gestión de cobro”, explica González.
dispositivo que funcionase con plataformas A finales de 2005, alrededor de nueve
de Microsoft”, señala el responsable delegaciones ya tenían todo el nuevo sistema
tecnológico de Bimbo. implantado. Durante este año, las
Entre las principales funcionalidades de la instalaciones se están ejecutando a una
Aplicación de Preventa se encuentra la media de dos delegaciones por semana. El
gestión de datos maestros (clientes, objetivo de Bimbo es terminar todo el
enrutado, referenciación), de la ruta de los despliegue antes de que acabe 2006.
vendedores, la captura y el seguimiento de
Beneficios
pedidos, el control de promociones y la
consulta de objetivos e incentivos. La Aumento de la productividad. “La nueva
solución de Autoventa incorpora también la plataforma de movilidad nos ha permitido
gestión de albaranes y facturas, el sistema eliminar muchas tareas manuales y trabajos
de ayuda a la venta, la gestión del cobro al administrativos tediosos, con la consiguiente
contado y a crédito, la impresión de mejora en la calidad y en el servicio que
albaranes y el arqueo de caja. “Una de las ofrecemos a nuestros clientes: el vendedor
claves del éxito de este proyecto ha sido necesita menos tiempo para hacer sus
utilizar .NET como herramienta de desarrollo tareas, por lo que puede dedicar más
de las aplicaciones de Preventa y Autoventa”, recursos al punto de venta para conseguir
subraya Guarás. más espacio o promocionar mejor los
productos”, indica Ignasi González.
Habitualmente, estas aplicaciones de
Mejora del servicio. “Al disponer de la
movilidad trabajan en el dispositivo en modo
información on line podemos reducir los
off line, es decir, utilizando únicamente la
tiempos de entrega de los pedidos. Antes lo
información presente en la base de datos.
hacíamos en dos días, mientras que ahora
Cada equipo contiene los datos relativos a
estamos llegando a las 12 horas en varias
cada comercial, de manera que cuando se
delegaciones. Esto nos permite adaptarnos
sincroniza con el back end (vía GPRS, GSM,
mucho mejor a las necesidades de nuestros
Wi-Fi o WLAN), nivela su base de datos local
clientes”, dice el responsable de Distribución
con la del SAP R/3, intercambiando así las
Comercial de Bimbo.
diferencias de información entre ambas. Al
sincronizarse directamente con el sistema
Información de valor. “El vendedor
central, los pedidos se tramitan al instante, lo
dispone en su propio terminal de información
que elimina la necesidad de contar con
sobre las ventas de las últimas semanas, lo
bases de datos intermedias en las
que le facilita mucho su trabajo diario”,
delegaciones, como sucedía antes.
apunta González. “Microsoft SQL Server se
está mostrando como una base de datos
La implantación de la nueva infraestructura
robusta y consistente”, añade el responsable
tecnológica se ha ido haciendo de manera
tecnológico de la compañía.
progresiva desde el mes de julio de 2004, ya
que en la mayoría de los casos debía convivir
Datos integrados. “Las soluciones de
durante un tiempo con la antigua plataforma.
Microsoft nos han permitido simplificar
Los primeros en disponer de los nuevos
enormemente la integración de la
equipos Windows Mobile fueron los
información presente en nuestros
comerciales de preventa. “Se trata de la
dispositivos móviles y en los sistemas
aplicación más sencilla, ya que no incluye

5. Para más Información Soluciones Microsoft para el sector de
centrales, y agilizar todo el proceso
Distribución y Hostelería
intermedio que anteriormente nos
Para más información sobre los productos
ocasionaba muchos problemas de
y servicios de Microsoft llame al teléfono
mantenimiento”, indica Guarás. Las grandes empresas de distribución,
de Atención al Cliente: 902 197 198. Para
hostelería y restauración se enfrentan a
acceder a más información sobre los
Usabilidad. “Los nuevos equipos móviles, grandes desafíos en prácticamente todas las
productos y servicios de Microsoft para
basados en la funcionalidad de los antiguos, áreas de sus negocios, desde clientes
grandes organizaciones, consulte nuestra
han sido muy bien recibidos en las cambiantes y competencia cada vez mayor
Web: www.microsoft.es/enterprise
www.microsoft.com/spain/enterprise
delegaciones en las que se han implantado, hasta modelos que evolucionan y tecnologías
ya que han compensado todas las carencias, emergentes. A través de la iniciativa Smarter
Para más información sobre los productos
tanto funcionales como tecnológicas, de los Retailing, Microsoft y sus partners están
y servicios de EMPRESA, llame alal
Consultia IT, llame teléfono
anteriores equipos”, puntualiza Ignasi. trabajando conjuntamente para afrontar
teléfono 911 440 810 o su Web: www.
+34 XX XXX XX XX o visitevisite su Web:
estos cambios y potenciar las ventajas
www.consultia.biz
competitivas de las empresas del sector.
Mediante soluciones integrales avanzadas,
Para más información sobre los productos
hacemos posible una mejor experiencia de
y servicios de Bimbo, llame al teléfono
compra para los clientes, un personal de
934 767 900 o visite su Web:
ventas más efectivo y operaciones mejoradas
www.bimbo.es
en el almacén y en los niveles corporativos.
Para más información sobre las soluciones
de Microsoft para el sector de distribución y
hostelería, consulte
www.microsoft.com/spain/enterprise/sector
es/retail/default.mspx
Software y Servicios Hardware
Productos Hardware
 
Productos

− XXXXXX SQL Server 2000 Windows
− Microsoft
Partners
 Soluciones
CE Edition
− XXXXXX Partners

 Tecnologías
− Microsoft .NET Compact Framework
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Fecha de Publicación: Enero 2007