Hiện nay có rất nhiều bạn trẻ đam mê nấu ăn có ý thức tương lai của mình ngay từ sớm, việc chọn nghề yêu thích rồi chọn trường học, các bạn luôn tìm hiểu những thông tin tuyển sinh về nghề mình muốn. Nhưng bên cạnh đó cũng có rất nhiều bạn trẻ hiện vẫn còn hoang mang nghề nấu ăn thì không biết chọn ngành học nào, trường dạy nào tốt. Vậy thì đừng lo lắng nhé, bài viết dưới đây sẽ thông tin đến bạn về trường trung cấp nấu ăn CET mà bạn có thể yên tâm theo học.

1. Đam mê nấu ăn thì trường trung cấp nấu ăn CET liệu có ổn?
Hiện nay có rất nhiều bạn trẻ đam mê nấu ăn có ý thức tương lai của mình ngay từ sớm,
việc chọn nghề yêu thích rồi chọn trường học, các bạn luôn tìm hiểu những thông tin tuyển
sinh về nghề mình muốn. Nhưng bên cạnh đó cũng có rất nhiều bạn trẻ hiện vẫn còn hoang
mang nghề nấu ăn thì không biết chọn ngành học nào, trường dạy nào tốt. Vậy thì đừng lo
lắng nhé, bài viết dưới đây sẽ thông tin đến bạn về trường trung cấp nấu ăn CET mà bạn
có thể yên tâm theo học.
Học nấu ăn - nên chọn trường nào? (Ảnh: Internet)
Hiện tại trên cả nước có rất nhiều trung tâm, trường nghề đào tạo nghề nấu ăn, nghề bếp
chuyên nghiệp chất lượng uy tính thì cái tên được nhắc đến nhiều nhất là trường Trung cấp
Kinh tế - Du lịch TPHCM – CET, nhưng chọn trường trung cấp nấu ăn CET thực có chất
lượng không? Vậy thì hãy theo dõi những yếu tố dưới đây nhé.
Chương trình đào tạo hai khối ngành chính

2. - Quản trị Nhà hàng – Khách sạn
- Kỹ thuật chế biến món ăn
Với ngành đào tạo ít như vậy thì việc tập trung đào tào học viên sẽ được chặt chẽ hơn,
chương trình cũng áp dụng thực thế nhiều hơn lý thuyết, đa dạng khối lượng bài học giúp
sinh viên dễ dàng tiếp thu với ngành học.
Giảng viên giảng dạy và giáo trình học tại CET
Đội ngũ giảng viên là những chuyên gia, siêu đầu bếp từ các nhà hàng, khách sạn với
chuyên môn, tay nghề và bề dày kinh nghiệm của mình, Giảng viên sẽ truyền đạt khối
lượng kiến thức ẩm thực sâu rộng một cách khoa học và dễ hiểu nhất đến sinh viên. Từ đó,
sinh viên nhanh chóng hệ thống hóa kiến thức và áp dụng vào công việc ngay sau khi học
xong. Ngoài ra, giảng viên còn khuyến khích sinh viên sắp xếp thời gian vừa học vừa làm
để nâng cao tay nghề và tích lũy kiến thức.
Về giáo trình đào tạo, trường trung cấp nấu ăn CET sử dụng bộ tài liệu VTOS trong chế
biến món ăn. Bộ tài liệu sẽ cung cấp cho các bạn cái nhìn tổng quan và toàn diện về tất cả
các kỹ năng cần có trong chế biến món ăn bao gồm chuẩn bị và chế biến các loại nguyên
liệu thực phẩm, cũng như cách trang trí, trình bày các loại bánh ngọt, salad,.
Bộ tiêu chuẩn VTOS nghề phục vụ nhà hàng bao gồm hai nội dụng chính. Phần thứ nhất
sẽ giới thiệu và giải thích về VTOS cũng như lịch sử hình thành, mục đích ra đời và tóm
tắt các danh mục đơn vị năng lực. Phần thứ hai là nội dung chính của bộ tài liệu với những
tiêu chuẩn được quy đinh chặt chẽ và sát sao về 5 cấp bậc và các đơn vị năng lực cơ bản
cũng như năng lực chung.
Cơ sở vật chất và trang thiết bị
Phòng học thực hành của trường trung cấp nấu ăn CET hiện đại bậc nhất được mô phỏng
khu vực bếp thực tế, trang bị đầy đủ thiết bị, dụng cụ, máy móc, đảm bảo an toàn, hệ thống
báo cháy, báo khói đạt tiêu chuẩn 4, 5 sao giúp sinh viên hoàn toàn nhanh chóng và dễ
dàng làm quen, hòa nhập với công việc thực tế.

3. Cơ hội việc làm
Từ ngay khi còn ngồi trên ghế nhà trường thì học viên được thực hành ngay tại các nhà
hàng, khách sạn để tiếp cận với môi trường thực tế công việc để tránh bỡ ngỡ sau khi ra
trường. Bên cạnh đó không chỉ đảm bảo đầu ra mà trường trung cấp nấu ăn CET còn đảm
bảo hỗ trợ giới thiệu việc làm giữa nhà tuyển dụng và sinh viên, làm cầu nối giữa sinh viên
và việc làm thông qua các buổi giao lưu trực tiếp do Nhà trường tổ chức hay các hoạt động
ngoại khóa, tham quan thực tế doanh nghiệp.
Với những tiêuchuẩn trên, thì trường trung cấp nấu ăn CET đã đáp ứng phần lớn tiêu chuẩn
mà một trường trung cấp cần có. Hơn thế nữa ra đời với sứ mệnh trở thành đơn vị đào tạo
đa ngành. Đặt mục tiêu cốt lõi là đào tạo thế hệ sinh viên giỏi tay nghề, nghiệp vụ nhằm
cung ứng cho khối ngành Du lịch – Dịch vụ – Ẩm thực – Nhà hàng – Khách sạn nguồn
nhân sự đạt chuẩn. Với hai khối ngành chính là Quản trị Nhà hàng – Khách sạn và Kỹ thuật
chế biến món ăn, trường cũng cam kết cung ứng cho thị trường lao động đội ngũ nhân sự
chất lượng, yêu nghề, hiểu được tầm quan trọng của đạo đức nghề nghiệp, có khả năng
thích ứng, sáng tạo trong xu thế hội nhập và cạnh tranh với quốc tế. CET hiện đã đang và
sẽ nỗ lực hơn nữa để góp phần hoàn thiện hình ảnh mang đậm chất Việt Nam trong mắt
bạn bè quốc tế thông qua việc không ngừng nâng tầm, cải thiện chất lượng dịch vụ và tinh
hoa ẩm thực của Việt Nam.
Sau khi hoàn thành chương trình đào tạo, sinh viên trường trung cấp nấu ăn CET sẽ được
nhận Bằng Trung cấp do Bộ Lao động – Thương binh và Xã hội cấp. Điểm nổi bật trong
chương trình đào tạo của trường Trung Cấp Kinh Tế – Du Lịch TP.HCM chính là mục tiêu
đào tạo theo tiêu chuẩn quốc tế, bám sát nhu cầu tuyển dụng hiện nay của các nhà tuyển
dụng.

4. CET – nơi đam mê được chấp cánh (Ảnh: Internet)
Nếu đam mê nấu ăn, muốn chọn một trường trung cấp nấu ăn chuyên nghiệp và muốn trở
thành một Super Chef thì CET là lựa chọn đầu tiên mà bạn cần phải xem qua nhé.
Thông tinliênhệ:
Trường Kinh Tế Du Lịch Thành Phố Hồ Chí Minh
Địa Chỉ: 145 – 147 Xuân Hồng, P12, Q.Tân Bình, TPHCM
Hotline: 18006148 (Miễn phí cước gọi)
Website: cet.edu.vn
Facebook: www.facebook.com/cet.edu.vn