歡迎光臨微型世界 老牌餅乾的創客精神 不插電的夏天

1. September 2017
歡迎光臨微型世界
老牌餅乾的創客精神
不插電的夏天

2. 歡迎光臨微型世界
似乎所有東西縮小都非常可愛，食
物也不例外，這股微型旋風從日本
吹起，其中以 Miniature Space 為
代表。微型廚房在 2014 年時爆紅。
2014 年，有關「tiny cooking」主
題的相關影片有 500 萬部。在
2015 年第一季創下了 820 萬瀏覽
量，也曾創下單日瀏覽量 45 萬的
成績。
高盈穎 陳家文
資料來源：http://tubularinsights.com/tiny-videos-engagement-youtube/

3. • 以英文關鍵字搜尋為例，愛看微型廚房影片的人中，美國佔了 62%，日本、台灣、香港、南韓、
泰國、馬來西亞也都上榜。其中又以 18-24 歲女生更是最大收視族群。
• 除了微型廚房之外，日本「微型之神」田中達也每天都一定會上傳一張微型世界創作照片，迴紋
針變成微型世界的輸送帶、奇異果切片化身成梯田…… 內容總是讓人會心一笑。田中達也的
Instagram 超過 86 萬名粉絲，今年暑假也到台灣開設展覽。他的創作受到廣告主青睞，曾和全
日空（ANA）合作微型世界照片。
席捲世界的微型旋風
資料來源：https://www.instagram.com/tanaka_tatsuya/?hl=zh-tw

4. • Zagat（查氏餐館調查）在 1979 年成立，可說是大眾美食評論的始祖。將近 40 年後的今天，
儘管 Zagat 上的資訊還是非常新，也因應潮流推出 app，但 Zagat 在千禧世代眼中還是有點過
時。Zagat 要如何翻轉形象?
• 首先，Zagat 創造了「小而精緻的美食評論」。Zagat 發現，美食評論網中最常出現的問題之一，
就是餐廳的評論非常兩極，而要人看完數十條相互矛盾的評價耗時又沒效率。Zagat 直接幫使用
者總結眾多評論的重點，包含食物本身、裝潢，以及服務，並以輕薄短小的方式呈現，解決一大
痛點。
• 接著，Zagat 決定搭上 YouTube 和社群媒體上的「微型廚房」熱潮。如此一來，既和「小而精
緻的美食評論」互相呼應，又直接打到千禧世代的心。
案例：老牌美食評論的挑戰
資料來源：https://9to5mac.com/2016/07/26/google-zagat-ios-app/

5. • Zagat 在紐約開了一家微型咖啡館，限時三天，給每一位上門的顧客免費的微型餐點。這些餐點
都是 Zagat 榜上有名的餐廳招牌菜。從外帶盒、菜單，到食材本身，Zagat 每個小細節都不放
過。
• 不過最重要的是讓顧客拍照上傳，因此 Zagat 也精心布置了照相區：一邊是微型布置，賣萌到
底；一邊是正常大小布置，讓人可以一眼看出照片中食物有多迷你！Zagat 也邀請美食家和媒體
到場，增加活動聲量。
• 微型咖啡館活動創造了 10 億美元媒體曝光效益。光是在社群媒體上就創造了 1.45 億的曝光，
連知名藝人、廚師都分享了新聞。其他媒體報導也創造 8.65 億的曝光，紐約時報、ABC、科技
媒體 TheVerge、新媒體 Buzzfeed 都報導了微型咖啡館。現場活動更吸引了 1 萬名紐約客參與。
小而精緻的快閃咖啡館
資料來源：http://shortyawards.com/9th/zagat-tiny-cafe
案例影片： https://youtu.be/a1zWWYifSkQ

6. • 微型旋風吹到台灣，廣告主也搭上這股熱潮。黑松茶尋味在今年五月上市，除了請到楊丞琳當代
言人之外，也推出「香醇煎焙小茶器」。小茶器由台灣和日本工藝家共同打造，不只是模型，而
是真的能夠泡茶。茶器組還附上微型茶罐子和微型榻榻米，整套組合讓人愛不釋手。無論是文青
還是 OL，拍照上傳 Instagram 意願超高。療癒訴求讓小茶器馬上搶購一空。
台灣的微型世界
資料來源：http://www.exploringtea.com.tw/2017q2/

7. 老牌餅乾的創客精神
TRISCUIT 是美國知名的全麥餅乾。主打搭配其他食材，創造出更多有趣吃法。若要讓新吃法
帶動銷售，該怎麼做呢？
高盈穎 陳家文
資料來源：http://shortyawards.com/1st-socialgood/triscuit-made-for-more-campaign

8. • 2015 年，TRISCUIT 找了 5 家販售手作產品的小農，並開啟了為期一年的行銷活動。每家小農都想出
自家產品搭配 TRISCUIT 餅乾的方式，帶動了銷售成長，也提升品牌好感度。
• 2016 年，TRISCUIT 想要擴大跟小農社群的連結。TRISCUIT 認為，小農和創客（maker）其實很像，
他們索性成立了「創客基金」，在知名群眾募資平台 Indiegogo 上，偷偷贊助 25 萬美金給 55 家小農。
最後當小農們知道贊助金額原來是來自 TRISCUIT 都興奮不已，有些金額高達 1 萬美金，對小農來說非
常可觀。
小農社群激發創意
資料來源：http://shortyawards.com/1st-socialgood/triscuit-made-for-more-campaign

9. • 在公布創客基金後，TRISCUIT 舉辦記者招待會，全程鎖定食材非常堅持的族群 ── 主持人是主
廚 Giada de Laurentiis，主角是受到贊助的小農們，而 Indiegogo 的共同創辦人也沒有缺席，
一起討論「自造」食物有多重要。記者會吸引美、加權威生活風格及飲食媒體到場。
• TRISCUIT 和 Indiegogo 合作無間，把過程拍成電視廣告，也利用社群媒體宣傳。其中電視廣告曝光達
6,600 萬，數位媒體為 1.86 億，再加上公關操作及其他管道，整個活動至少創造 6.3 億的曝光。這也
是第一次有人在募資平台上進行「快閃資金」，更顯現了 TRISCUIT 的創客精神。
「自造」食物熱潮
資料來源：http://www.russellcommaeric.com/new-page-2/
案例影片： https://youtu.be/0nBjliJLlxs

10. 不插電的夏天：遠離手機和社群媒體
一到夏天，人們的心情也輕鬆起來。你可能會有夏日書單，或是換個夏日造型，不過最近流行
的卻是「數位排毒」——趁著假期離開網路和社群媒體。
資料來源： https://medium.com/dentsu-aegis-network/this-summers-must-have-accessory-the-digital-
detox-1c46b337f60f
Tim Cooper 電通安吉斯全球策略傳播長
高盈穎 譯

11. • 既然科技不斷強調沉浸式體驗，要讓使用者越來越有參與感，那為什麼人們還要急著逃離呢？人們對智
慧型手機又愛又恨。在英國，一半的成人表自己示完全被智慧型手機綁住了，至少有 1/3 的人每天花 5
個小時在手機上。62% 的人說，他們討厭自己花這麼多的時間在手機上。在俄羅斯和美國，有一半的
人則覺得沒了手機，他們便無所適從。
• 手機成癮可能會造成憂鬱、睡眠減少、難以專心等，近年受到許多國家的重視，甚至提倡「數位排毒」
（Digital detox）—關上電腦、放下行動裝置，享受生活。美國在 2013 年便針對網路成癮成立相關治
療機構。中國則辦起了營隊，嚴格禁止參加的青少年使用手機。英國南丁格爾精神醫院也提供網路成癮
的療程。根據電通安吉斯網絡的研究顯示，大約四分之一消費者時常「數位排毒」，逃離手機與網路
（如下圖）。
「數位排毒」趨勢
資料來源：Dentsu Aegis Network, proprietary consumer survey.%消費者選擇關閉手機逃離網路（2016）

12. • 不少產業開始賺起「斷線財」，旅遊業開始主
打「不插電」行程，有些飯店甚至在入住時沒
收客人的手機。顧客則表示他們馬上變得更專
心了。另一方面，部份的人認為，自己斷線通
常效果有限，最好要有別人幫助，因此也不少
app 因應而生，例如 Freedom 和 Digital
Detox。還是覺得不用手機太難？那先從拿下
VR 頭盔或是關掉寶可夢開始吧。
• 電通安吉斯全球策略傳播長 Tim Cooper 認為，
儘管沉浸式體驗讓品牌與消費者產生更強的連
結，不過也有可能對個人健康甚至社會造成不
好的影響；而這些影響目前仍未知。因此在採
用新科技的同時，也應該察覺自己所造成的影
響，以及可能要負的責任。這將會是廣告主和
廣告人的新挑戰。
拿回「斷線權」
Photo by 贝莉儿 NG on Unsplash

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