1. ELS TEXTOS INSTRUCTIUS
En la classe de valencià, amb la professora Mª Pilar Soriano, hem dedicat dues hores a portar postres que
hem fet els alumnes per grups; i per descomptat els hem tastat !!!
Aquesta activitat, té un significat molt especial, que us explico a continuació:
En aquesta assignatura hem començat a donar els textos instructius, la forma imperativa, etc. A la mestra
Mª Pilar, se li va acudir una idea: Donat que hi havien moltes receptes al llibre en diferents exercicis va suggerir
que nosaltres férem postres o alguna recepta que ens agradés fer, però totes les coses divertides, necessiten
alguna relació amb el tema, i en aquest cas com una recepta és un text instructiu, varem decidir explicar,
fent una exposició, la recepta triada.
Aquesta activitat ens ha ajudat en coses tant importants com, treballar en grup, aprendre noves paraules
en valencià i a saber explicar-nos millor en una exposició.
La idea va agradar tant que, fins i tot se van afegir a nosaltres la Directora, el Cap d'estudis i altres professors.
I ho van tastar tot !!!
Tots hem estem d'acord en que aquesta ha estat una molt bona idea i en que, a més a més d'aprendre molt,
també ens ho hem passat genial !!!
Clara Torres Mañá, 1r D

28. Brownies

29. Ingredients:
• 150 g. de nous
• 150 g. de xocolata fondant
• 150 g. de sucre
• 2 ous
• 100 g. de mantequilla a temperatura ambient
• 70 g. de farina de repostería
• 1 cullereta de llevat química
• 1 pessic de sal

30. Preparació
• 1º- Precalentar el forn a 180º C
• 2º- Posar les nous a la picadora i picar.(no deuen
quedar molt menudes) Retirar de la picadora i
reservar-les.
• 3º- Posar la xocolata trossejada i picar. Posar en un
conc i reservar.
• 4º- Batir els ous i el sucre. Després afegeis la
mantequilla i la xocolata i mescle. Incorpora la
farina, el llevat i la sal i bateix.

31. • 5º- A la mescla afegim les nous i les mesclem
ajudant-mos d’una espàtula, fins que la mescla
quede homogènia.
• 6º- Engrasar un molde rectangular de poca altura
amb mantequilla i enfarine’l. També podem posar
colacao ademés de la farina. Volca al molde la
mescla i introdueix al forn durant 20 min. aprox, fins
que al introduir un agulla, esta sortiga limpia.
• 7º- Desmoldejar sobre una reixeta i, en calent talla’l
en quadrets al gust. Quan estan gelats, serveix-los
espolvorejant sucre gals si ho desitja.
• Sugerencia: com a postre, serveix anb gelat de
vainlla o xocolata.

32. Esperem que us agrade

33. Treball realitzat per :
Salomé & Carla

35. Pastís de xocolata amb xuxes, cereals i lacasitos.
• Ingredients:
• Una dotzena d’ous.
• Farina.
• Llevat en pols.
• Sucre.
• Llet.
• Aigua.
• 1 tableta i mitja de xocolata per fondir.
• Xuxes (1 paquet de “TOP TEN”)
• 2 tipus de cereals.
• 1 paquet de lacasitos.
• Xarop de maduixa.
• Decoració.

36. Pastís de melmelada de maduixa, xocolata i nabius.
• Ingredients:
• Una dotzena d’ous.
• Farina.
• Llevat en pols.
• Sucre.
• Llet.
• Aigua.
• Mitja tableta de xocolata per fondir.
• Un pot de 440g de melmelada de maduixa.
• Nabius.
• Xarop de maduixa.
• Decoració.

37. Instruccions:
• 1. Posar-se el davantal

38. Instruccions:
• 2. Recullir-se el pèl amb una pinça o
coletero.

39. Instruccions:
• 3. Llavar-se les mans.
Tete de Eva (Jordi)

40. Instruccions:
• 4. Secar-se les mans.

42. • Pastís 1:

43. • Pastís 2:

46. • Treball fet per:
• Ana Marzà Gil
• Eva Vicent Marcoval
• 1er C

47. • Dessitjem que us hagin agradat els
pastissos, ja que els hem fet amb molt de
carinyo…