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BIOLOGÍA HUMANA
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Ser humano.. ¿En qué se diferencia?
¿Cómo está formado?........
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Ser humano
Posee capacidades mentales que le permiten
inventar, aprender y utilizar estructuras
lingüísticas complejas, lógicas, matemáticas,
escritura, música, ciencia, y tecnología.
Son animales sociales, capaces de concebir,
transmitir y aprender conceptos totalmente
abstractos.

Nivel químico

El organismo humano, como el de todos los mamíferos,
posee un alto nivel de complejidad, pues cada órgano,
tejido, aparato y sistema, está en compleja interrelación
que lo mantiene en funcionamiento.

 Enumerar los 11 sistemas y aparatos del cuerpo
humano, los órganos representativos de cada uno y sus
funciones generales.
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APARATOS Y SISTEMAS
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 El objetivo de esta clase es recordar los niveles de
organización de los seres vivos. Algunos de ellos los
trabajaron en las unidades curriculares Biología
Celular y en Química.
 En Biología Humana trabajaremos con los niveles de
organización comprendidos desde tejidos a sistemas
de órganos.
Niveles de organización de los
seres vivos

 Niveles de organización de los seres vivos
¿De que estamos formados?

Nivel químico

 Es la menor Unidad morfológica funcional de todo ser
vivo.
Dentro de ella se llevan a cabo una gran cantidad de
reacciones químicas que hacen posible la vida.
Célula
TEJIDOS

TEJIDOS
 Son un grupo de células que suelen tener un origen embrionario
común y funcionan en conjunto para realizar actividades
especializadas
 La estructura y propiedades de los tejidos dependen de factores
tales como la naturaleza de la matriz extracelular (MEC) y las
conexiones entre las células que conforman el tejido

De células a sistemas

 Conjunto organizado de células, en asociación con
productos extracelulares, que actúan en forma
coordinada y que se comunican entre sí.
Tejidos
Uniones estrechas
Unión adherente
Desmosoma
Hemidesmosoma
Unión comunicante (gap)

 Uniones estrechas: Son haces de proteínas transmembrana
que forman una red y fusionan las superficies externas de
las membranas plasmáticas.
UNIONES CELULARES

 Uniones adherentes: Contienen una placa (capa de
proteínas en el interior de la membrana plasmática
unida a proteínas de membrana y a microfilamentos
del citoesqueleto). Las cadherinas (glucoproteínas de
transmembrana) se insertan en la placa, atraviesan el
espacio intercelular y se conectan con las cadherinas
de una célula adyacente.
Uniones adherentes

 Desmosomas: Similar a uniones adherentes, solo que las
placas no se unen a los microfilamentos, sino que se une a
otros elementos del citoesqueleto llamados filamentos
intermedios constituidos por queratina.
 Hemidesmosomas: Estas uniones anclan las células a la
membrana basal. Las glucoproteínas de transmembrana son
las integrinas en vez de las cadherinas.
Desmosoma
Hemidesmosoma

 Uniones comunicantes: Las proteínas de membrana
llamadas conexinas forman túneles diminutos llenos de
líquido (conexones) que comunican células vecinas. Éstos
permiten el pasaje de pequeñas moléculas, pero no de
proteínas.
Unión comunicante (gap)

¿Cuántos tipos de tejidos forman el
cuerpo humano?

1- TEJIDO EPITELIAL
 Todos los epitelios forman capas cohesivas, donde las células están
muy próximas entre sí, asociados por uniones celulares y una matriz
extracelular (MEC) muy escasa.
 Los epitelios pueden clasificarse en epitelios de revestimiento y
epitelios glandulares

EPITELIO DE REVESTIMIENTO
Forman capas cohesivas y una matriz extracelular muy escasa.
Especializadas para la absorción, secreción, intercambio de
sustancias, filtración, actuar como barrera de protección y receptar
estímulos sensoriales.
Se apoyan en una membrana basal (proteínas como colágeno o
laminina y glucoproteinas) + proteínas fibrosas (producidas por
fibroblastos)
EPITELIOS DE
REVESTIMIENTO
SIMPLES
ESTRATIFICADOS
EPITELIOS
GLANDULARES
CLASIFICACIÓN DE LOS EPITELIOS
1- EPITELIOS SIMPLES: Una capa de células
a) Epitelios planos
N Corpúsculo renal: Hoja Parietal
de la Cápsula de Bowmann
EPITELIOS DE REVESTIMIENTO
Endotelio

Túbulo colector del riñón
Glándula sudorípara apócrinas
adenómeros y conductos excretores
B) Epitelios CÚBICOS
Ribete en
cepillo

N
Intestino delgado: Epitelio absortivo y secretor
C) Epitelio cilíndrico
Tejido
conectivo
Tráquea: Se observa tejido epitelial,
conectivo, glándulas y cartílago.
Cilios
Epitelio
Epitelio
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Tejido conectivo
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EPITELIOS PSEUDOESTRATIFICADOS
Una capa de células. Todas apoyan en la lámina basal, pero las células tienen distinta
altura (parece que fuera estratificado)
Epidídimo: Superficie apical con
Estereocilios en epidídimo
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Epitelio
a) Plano queratinizado
Piel de mamífero
Epitelio
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planas
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germinativas
2- EPITELIOS ESTRATIFICADOS
Tejido
conectivo laxo
(TCL)
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b) Plano parcialmente queratinizado
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
a) ESTRATIFICADO Plano queratinizado
Piel de mamífero
Epitelio
Capa córnea
Células superficiales
planas
Tejido conectivo laxo
Estrato basal de células
germinativas
Piel de mamífero: EPITELIO+ DERMIS-HIPODERMIS (TEJIDO
CONECTIVO) + MÚSCULO ESTRIADO


1.B. EPITELIOS GLANDULARES
CLASIFICACIÓN GLÁNDULAS EXOCRINAS
 TUBULAR
 Tubular recta
 Tubular contorneada
(ovillo)
 ALVEOLAR
 ACINAR
FORMA DEL ADENÓMERO (PORCIÓN SECRETORA)
PRODUCTO DE SECRECIÓN
 MUCOSAS :mucus
 SEROSAS :péptidos, proteínas y
enzimas.
 MIXTAS: mucosas con semiluna
serosa
 OTROS TIPOS lípidos, ceras
(sebo), iones
CLASIFICACIÓN GLÁNDULAS EXOCRINAS
FOMA DEL ADENÓMERO Y ESTRUCTURA DEL CONDUCTO

GLANDULAS SUDORIPARAS
APOCRINAS
GLANDULAS SUDORIPARAS
ECRINAS

Epitelio Glandular: Glándulas exocrinas (glándulas salivales)
Acinos mucosos Acinos serosos

EPITELIO GLANDULAR: Función Secretora
Glándulas Endocrinas: Secreción hacia líquido intersticial y
luego hacia el torrente sanguíneo. Secretan Hormonas. Ej
Hipófisis, tiroides (lo trabajaremos en sistema endocrino).
Exocrinas: Secreción hacia conductos que se libera al exterior.
Secreción saliva, mucus, sudor, sebo, enzimas digestivas.

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  • 2.
  • 3.  Ser humano.. ¿En qué se diferencia? ¿Cómo está formado?........
  • 4.  Ser humano Posee capacidades mentales que le permiten inventar, aprender y utilizar estructuras lingüísticas complejas, lógicas, matemáticas, escritura, música, ciencia, y tecnología. Son animales sociales, capaces de concebir, transmitir y aprender conceptos totalmente abstractos.
  • 6.  El organismo humano, como el de todos los mamíferos, posee un alto nivel de complejidad, pues cada órgano, tejido, aparato y sistema, está en compleja interrelación que lo mantiene en funcionamiento.
  • 7.   Enumerar los 11 sistemas y aparatos del cuerpo humano, los órganos representativos de cada uno y sus funciones generales.
  • 9.
  • 10.
  • 11.
  • 12.
  • 13.
  • 14.   El objetivo de esta clase es recordar los niveles de organización de los seres vivos. Algunos de ellos los trabajaron en las unidades curriculares Biología Celular y en Química.  En Biología Humana trabajaremos con los niveles de organización comprendidos desde tejidos a sistemas de órganos. Niveles de organización de los seres vivos
  • 15.   Niveles de organización de los seres vivos ¿De que estamos formados?
  • 17.   Es la menor Unidad morfológica funcional de todo ser vivo. Dentro de ella se llevan a cabo una gran cantidad de reacciones químicas que hacen posible la vida. Célula
  • 19.  TEJIDOS  Son un grupo de células que suelen tener un origen embrionario común y funcionan en conjunto para realizar actividades especializadas  La estructura y propiedades de los tejidos dependen de factores tales como la naturaleza de la matriz extracelular (MEC) y las conexiones entre las células que conforman el tejido
  • 20.  De células a sistemas
  • 21.   Conjunto organizado de células, en asociación con productos extracelulares, que actúan en forma coordinada y que se comunican entre sí. Tejidos
  • 23.   Uniones estrechas: Son haces de proteínas transmembrana que forman una red y fusionan las superficies externas de las membranas plasmáticas. UNIONES CELULARES
  • 24.   Uniones adherentes: Contienen una placa (capa de proteínas en el interior de la membrana plasmática unida a proteínas de membrana y a microfilamentos del citoesqueleto). Las cadherinas (glucoproteínas de transmembrana) se insertan en la placa, atraviesan el espacio intercelular y se conectan con las cadherinas de una célula adyacente. Uniones adherentes
  • 25.   Desmosomas: Similar a uniones adherentes, solo que las placas no se unen a los microfilamentos, sino que se une a otros elementos del citoesqueleto llamados filamentos intermedios constituidos por queratina.  Hemidesmosomas: Estas uniones anclan las células a la membrana basal. Las glucoproteínas de transmembrana son las integrinas en vez de las cadherinas. Desmosoma Hemidesmosoma
  • 26.   Uniones comunicantes: Las proteínas de membrana llamadas conexinas forman túneles diminutos llenos de líquido (conexones) que comunican células vecinas. Éstos permiten el pasaje de pequeñas moléculas, pero no de proteínas. Unión comunicante (gap)
  • 27.  ¿Cuántos tipos de tejidos forman el cuerpo humano?
  • 28.  1- TEJIDO EPITELIAL  Todos los epitelios forman capas cohesivas, donde las células están muy próximas entre sí, asociados por uniones celulares y una matriz extracelular (MEC) muy escasa.  Los epitelios pueden clasificarse en epitelios de revestimiento y epitelios glandulares
  • 29.  EPITELIO DE REVESTIMIENTO Forman capas cohesivas y una matriz extracelular muy escasa. Especializadas para la absorción, secreción, intercambio de sustancias, filtración, actuar como barrera de protección y receptar estímulos sensoriales. Se apoyan en una membrana basal (proteínas como colágeno o laminina y glucoproteinas) + proteínas fibrosas (producidas por fibroblastos)
  • 31. 1- EPITELIOS SIMPLES: Una capa de células a) Epitelios planos N Corpúsculo renal: Hoja Parietal de la Cápsula de Bowmann EPITELIOS DE REVESTIMIENTO Endotelio
  • 32.  Túbulo colector del riñón Glándula sudorípara apócrinas adenómeros y conductos excretores B) Epitelios CÚBICOS Ribete en cepillo
  • 33.  N Intestino delgado: Epitelio absortivo y secretor C) Epitelio cilíndrico Tejido conectivo
  • 34. Tráquea: Se observa tejido epitelial, conectivo, glándulas y cartílago. Cilios Epitelio Epitelio Tejido conectivo Glándulas Cartílago Tejido conectivo Denso regular EPITELIOS PSEUDOESTRATIFICADOS Una capa de células. Todas apoyan en la lámina basal, pero las células tienen distinta altura (parece que fuera estratificado)
  • 35. Epidídimo: Superficie apical con Estereocilios en epidídimo Estereocilios Epitelio
  • 36. a) Plano queratinizado Piel de mamífero Epitelio Capa córnea Células superficiales planas Tejido conectivo laxo Estrato basal de células germinativas 2- EPITELIOS ESTRATIFICADOS
  • 37.
  • 38. Tejido conectivo laxo (TCL) Glándulas b) Plano parcialmente queratinizado Lengua
  • 39.  a) ESTRATIFICADO Plano queratinizado Piel de mamífero Epitelio Capa córnea Células superficiales planas Tejido conectivo laxo Estrato basal de células germinativas Piel de mamífero: EPITELIO+ DERMIS-HIPODERMIS (TEJIDO CONECTIVO) + MÚSCULO ESTRIADO
  • 40.
  • 42.
  • 43. CLASIFICACIÓN GLÁNDULAS EXOCRINAS  TUBULAR  Tubular recta  Tubular contorneada (ovillo)  ALVEOLAR  ACINAR FORMA DEL ADENÓMERO (PORCIÓN SECRETORA) PRODUCTO DE SECRECIÓN  MUCOSAS :mucus  SEROSAS :péptidos, proteínas y enzimas.  MIXTAS: mucosas con semiluna serosa  OTROS TIPOS lípidos, ceras (sebo), iones
  • 44. CLASIFICACIÓN GLÁNDULAS EXOCRINAS FOMA DEL ADENÓMERO Y ESTRUCTURA DEL CONDUCTO
  • 45.
  • 47.  Epitelio Glandular: Glándulas exocrinas (glándulas salivales) Acinos mucosos Acinos serosos
  • 48.  EPITELIO GLANDULAR: Función Secretora Glándulas Endocrinas: Secreción hacia líquido intersticial y luego hacia el torrente sanguíneo. Secretan Hormonas. Ej Hipófisis, tiroides (lo trabajaremos en sistema endocrino). Exocrinas: Secreción hacia conductos que se libera al exterior. Secreción saliva, mucus, sudor, sebo, enzimas digestivas.