Este documento describe un proyecto de asesoría contable a comerciantes de panela granulada en el Cantón Echeandia-Bolivar de Ecuador. El proyecto fue realizado por 5 estudiantes y su objetivo general era asesorar sobre contabilidad a los comerciantes para que lleven una contabilidad organizada y mejoren su economía. La investigación encontró que el 65% de los comerciantes no llevan contabilidad en su negocio. El proyecto buscó identificar por qué no cuentan con contabilidad y cómo esto afect

1. UNIVERSIDAD TÉCNICA DE BABAHOYO
VICERRECTORADO ACADÉMICO
CENTRO DE ADMISIÓN Y NIVELACIÓN UNIVERSITARIO (CANU)
TITULO DEL PROYECTO.
ASESORÍA CONTABLE A COMERCIANTES DE PANELA GRANULADA EN EL
CANTÓN ECHEANDIA-BOLIVAR.
NOMINA DE LOS ESTUDIANTES QUE INTEGRAN EL GRUPO.
 Jamileth García Guzmán
 Helen Merelo Bermeo
 Cinthia Pacheco Miranda
 María Tello Santillán
 Iris Villasagua Macías
NOMBRE DEL DOCENTE- TUTOR
ING.JENNIFER MIELES
PERIODO DE EJECUCICON.
PRIMER SEMESTRE-2017

2. INTRODUCCION.
La presente investigación se refiere al tema de asesoría contable a
comerciantes de la panela granulada, que se puede definir como un problema
que influye en la administración del microemprendimiento de dicho producto, ya
que los comerciantes no tienen conocimiento o bases en el área contable.
La base de nuestro proyecto es brindar asesoría en el área contable a aquellos
comerciantes de la panela granulada en el Cantón Echeandia-Bolivar. Con este
proyecto se desea implementar bases contables al comerciante, para qua así él
logre descifrar y hacer gestión de contabilidad en su microemprendimiento y
pueda asesorar su negocio de una manera eficiente.
La investigación de esta problemática se realizó con el interés de conocer si lo
comerciantes tienen conocimiento de cómo llevar la contabilidad de su
microemprendimiento, indagar si han recibido una asesoría contable al momento
de implementar su negocio.
Durante la investigación se realizó un sondeo mediante encuestas entrevistas e
intercambio de información con los directos interesados, donde se determinó que
los comerciantes de este producto no tienen una asesoría lo cual implica que no
lleven una buena contabilidad y no divisen sus ganancias y pérdidas.
Las entrevistas fueron de manera clara y directa no hubo numero definido de
preguntas se realizó de manera abierta; las encuestas fueron realizadas con
preguntas dicotómicas para mejor facilidad del encuestado.

3. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA.
Durante la investigación se realizo un sondeo mediante encuestas entrevistas e
intercambio de información a 50 personas dedicadas a la comercialización de la
panela granulada donde se determinó que el 65% de las personas entrevistadas
no llevan una contabilidad en su micro emprendimiento, lo que ocasiona que los
comerciante desconozcan sus costos y ganancias reales para poder tener una
buena economía.
FORMULACIÓNDEL PROBLEMA.
¿EL conocimiento contable por parte de los pequeños comerciantes de la panela
granulada en el mercado del Cantón Echeandia-Bolivar permitirá que los
mismos desarrollen su microemprendimiento?
En el mundo actual, vemos que va creciendo la economía, cada vez más rápido,
y de manera sorprendente; y sin darnos cuenta la mayoría de las personas
ejercen el comercio, la actividad mercantil, la compra y la venta de
productos o servicios, como en este caso es sobre la panela granulada.
La mayoría de los involucrados tienen el conocimiento suficiente
para sacarle provecho al negocio, sin embargo, no todos cuenta con esta
herramienta. Es por este motivo, que nos vemos comprometidos en la ayuda o
soporte para aquellos que todavía no se logran adaptar o acoplar a este mundo,
prestándole información necesaria.
.Queremos con el desarrollo del éste proyecto suplir esa necesidad de
conocimiento, que le permita al comerciante del Cantón Echeandia,
valerse por sí mismo en el desarrollo y éxito de sus actividades comerciales,
permitiéndole tener unas bases contables y organización en su negocio.

4. JUSTIFICACIÓN.
El fundamento de nuestro proyecto de “Asesorías Contables en los
comerciantes de la panela granulada” nos permite interactuar con la comunidad
de una manera social, ya que nuestro propósito es el de brindar un buen servicio
de ayuda a aquellas personas que carecen conocimiento en el tema contable y
que sabemos es indispensable en su vida como pequeños comerciantes. El
estudio tiene como finalidad levantar información relevante que permita a los
microempresarios guiarlos en su accionar en las organizaciones que presiden.
Es pertinente realizar esta investigación porque se ha identificado un problema
real que está afectando a los comerciantes de la panela granulada en el Cantón
Echeandia que demanda una pronta solución a este problema, para lo cual se
ha trazado objetivos claros, medibles y alcanzables que serán ejecutados muy
fácilmente.
El presente trabajo beneficiara a todos los pequeños comerciantes
especialmente a los que se dedican a la producción de la panela granulada. El
proyecto es trascendente porque contribuirá al continuo crecimiento económico
en la comercialización de la panela granulada.

5. OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL.
Asesorar sobre contabilidad a los comerciantes que realizan el micro
emprendimiento de la panela granulada en el Cantón Echeandia, a través de la
aplicación de herramientas investigativas, con la finalidad de que los
comerciantes lleven una contabilidad organizada y por ende oportunidades de
crecimiento en su economía.
OBJETIVOS ESPECIFICOS.
 Identificar porque los comerciantes de la panela granulada en este sector
no cuentan con una contabilidad en su negocio.
 Determinar cómo afecta la falta de conocimiento en el área contable en
los comerciantes.
 Ofrecer a los comerciantes conocimiento necesario para ampliar su visión
en su micro emprendimiento y las oportunidades que tiene para mejorarlo.

7. MARCO TEÓRICO.
¿QUÉ ES UN ASESOR?
El asesor es el especialista encargado de aconsejar y ayudar a otras personas
con menos conocimiento en su campo de estudio.
Un gestor o asesor contable puede ayudarte a lo largo de las distintas etapas de
tu negocio. Aunque no es obligatorio contratar los servicios de un asesor, es
recomendable obtener la ayuda de un experto en ciertas ocasiones.
ASESORÍA CONTABLE.
La asesoría contable es aquella que ofrece un servicio, generalmente integral,
de la contabilidad del negocio. Es decir, que todo aquello que tiene que ver con
la economía y contabilidad del negocio está sujeto a la asesoría contable, con el
asesoramiento y gestión contable de empresas.
La asesoría contable también supone una importante ayuda en la preparación
de las cuentas anuales y en todo lo relativo a la facturación. De esta forma, los
asesores contables realizan también diseños de planes contables específicos
para diferentes sectores empresariales. Además de poder llevar a cabo una
contabilidad en tiempo real de las empresas y su actualización de contabilidades.
Algunas asesorías contables amplían su cartera de servicios y son capaces de
diseñar un sistema de contabilidad analítica para sus clientes y realizar auditorías
internas con el fin de detectar posibles errores y fallos para proceder a su
solución.
¿PARA QUÉ SIRVE UN ASESOR CONTABLE?
Un buen asesor contable te ayudará a controlar aquellos aspectos de la
contabilidad a los que tu solo no puedes llegar, y con el podrás establecer un
sistema de control de costes fiable a la vez que te sentirás con mucha más
confianza a la hora de tomar decisiones que pueden afectar a la salud financiera
de tu empresa.
TIPOS DE ASESORÍA.

8.  La asesoría jurídica también nos enseña como regularizar los bienes de
dicha institución o propiedad, ya sean estas escuelas, casas, terrenos
clubes etc., el manejo legar de las inversiones que recibe dicha empresa
o negocio y también la resolución de diversos problemas, ya sean de
aspecto laboral, mercantil, civiles, etc.
 La asesoría administrativa nos señala, por ejemplo, la presentación de
diferentes proyectos para poder obtener un buen financiamiento, también
la elaboración de diferentes manuales o libros que lleven registros del
funcionamiento de la empresa, y por supuesto, el sector más importante
en el cual la asesoría administrativa nos ayuda muchísimo, es en la
selección del personal, el pago de los salarios correspondientes, los
planes de desarrollo y capacitación del personal, etc. También nos
encontramos con la asesoría contable cuya función es informarnos acerca
de cómo realizar el cálculo y el registro del pago de los empleados que
trabajan en la empresa o negocio.
 La asesoría contable supone una importante ayuda en la preparación
de las cuentas anuales y en todo lo relativo a la facturación. De esta
forma, los asesores contables realizan también diseños de planes
contables específicos para diferentes sectores empresariales. Además de
poder llevar a cabo una contabilidad en tiempo real de las empresas y su
actualización de contabilidades.
 Asesoría informática nos ayuda a implementar diferente paquete de
cómputos que pueden ser muy útiles para mejorar el sistema de
inventarios que se posea; también analiza aquellos procesos que nos
facilitan todas las tareas que se lleven a cabo en el negocio, reduciendo
considerablemente el tiempo que se lleve a cabo en cada una de ellas.
VENTAJAS DE UNA ASESORÍA CONTABLE.

9.  Ayuda a llevar el control de las obligaciones de tu empresa en materia
laboral.
 Puesto que la asesoría laboral es indispensable para una empresa,
permite ganar en eficacia.
 Evita tener que contratar a un asesor laboral, lo que supone un ahorro
significativo.
 Externalizar la gestión administrativa del personal se traduce en eficiencia
y seguridad.
 Las actividades rutinarias se realizan de forma sistematizada gracias a la
automatización de procesos.
 Fiabilidad para el empresario y los trabajadores, más tranquilidad y una
mejora de la productividad.
 Apoyo y asesoramiento continuado para el desarrollo de un plan
estratégico de recursos humanos.
 Ayuda a resolver dudas, como saber cuál es el contrato más adecuado
para un determinado puesto.
 Realizan las gestiones ante instituciones públicas, entidades y personas
físicas.
 Evitan tener que estar al día en materia de administración de personal,
tributos y relaciones laborales.
 Las situaciones críticas (despidos, conflictos, etc.) dejan de ser un gran
interrogante.
 El control y la certidumbre evitan gastos imprevistos y ayudan a tener unas
cuentas saneadas.
¿QUÉ ES CONTABILIDAD?
La Contabilidad es una técnica, nacida para satisfacer las necesidades
de organización en la economía. La contabilidad es una práctica herramienta
disciplinaria, de amplio espectro, que utiliza métodos precisos y estadísticos para
calcular cuentas. La contabilidad es una rama de la contaduría pública que se
encarga de cuantificar, medir y analizar la realidad económica, las operaciones

10. de las organizaciones, con el fin de facilitar la dirección y el control presentando
la información, previamente registrada, de manera sistemática y ordenada para
las distintas partes interesadas.
Libro Diario.
Es un documento que registra de forma cronológica las transacciones
económicas que una empresa realiza. Esta contabilización se debe ir recogiendo
día a día; o en periodos no superiores a un mes en caso de que las actividades
se hayan ido recogiendo en otros documentos.
Los asientos o partidas son anotaciones registradas por el sistema de partida
doble y contienen entradas de débito en una o más cuentas y de crédito en
otra(s) cuenta(s) de tal manera que la suma de los débitos sea igual a la suma
de los créditos. Se garantiza así que se mantenga la ecuación de contabilidad.
Así mismo pueden existir documentos contables que agrupen varios asientos y
estos a su vez sean asignados a diferentes cuentas contables.
MAYOR CONTABLE.
El mayor contable es una ficha individual que registra las cantidades de una
cuenta que se ha utilizado durante alguna de las operaciones económicas de
una empresa.
Es el libro que recoge los hechos que están en el libro de diario, pero sin fecha
de realización de la operación en la cuenta, sino la cuenta que ha sido operada
o con la que hemos trabajado, para conocer los aumentos y disminuciones que
ha experimentado.
Este libro no es de carácter obligatorio para la empresa, aunque es muy útil al
recoger de una en una todas las cuentas que se han utilizado y los movimientos
de las mismas durante el periodo contable.
En forma de "T". Tiene esta forma porque las entradas y salidas de la cuenta irán
a la parte izquierda o a la parte derecha, dependiendo si el movimiento va al
debe (izquierda) o al haber (derecha).

11. METODOLOGIA.
La fuente principal en la investigaciónque se estableció es de tipo no
experimental puesto que no se verán afectadas las variables
dependientese independientes,enconsecuenciatuvo una aplicación
transversal, empleando técnicas investigativas como la encuesta, la
misma que se aplicó a los gestores del micro emprendimiento de la
panela granulada donde ellos expresaron sus necesidades con
respecto a su actividad comercial.
Las tecinas de observación nos sirvieron mucho porque con ello
pudimos darnos cuenta de cómo estaban los comerciantes,en la
técnica de la entrevista hizo que podamos conversarcon las
personas para así utilizar la técnica de la encuesta que nos sirvió
para podersaberen porcentajes cómo estaban los comerciantes de
la Panela en Echeandia y la técnica bibliográficala utilizamos para
las investigaciones.
POBLACION.
Siendo el universo objeto de estudio del cantón Echeandia se puede
determinar que este sector cuenta con una pequeña cantidad de
población lo cual es de 50 personas que realizan esta
comercialización, por este motivo se tomara una muestra entera de
la población ya que es finita, donde estos serán los posibles entes
que servirán de base primordial para la aplicación de la encuesta.

12. CONCLUSIONES.
A través de la asesoría se logró despertar el interés de los
comerciantes de organizar su manejo contable, pues esa fue una de
las principales debilidadesencontradas.
Se pudo evidenciar que no tenían un soporte financiero el cual le
permitiera tener información económica de su negocio de forma
continua ordenada y sistemática.
Los usuarios sienten que con esta información que les estamos
brindando se va a lograr un manejo adecuado y servirá para la
aplicación de cada uno de sus negocios.

13. BIBLIOGRAFIA.
http://www.sage.es/recursos-de-negocio/diccionario-
empresarial/asesoria-contable
https://www.billage.es/blog/ayuda-asesor-contable/
https://www.gestionyadministracion.com/asesoria/
http://www.eaeprogramas.es/empresa-familiar/ventajas-de-contratar-
servicios-de-asesoria-laboral
https://es.wikipedia.org/wiki/Libro_diario_(contabilidad)
https://debitoor.es/glosario/definicion-libro-diario
https://debitoor.es/glosario/definicion-libro-de-mayor

14. UNIVERSIDAD TECNICA DE BABAHOYO.
ENCUESTA APLICADA A LOS
COMERCIANTES DE LA PANELA
GRANULADA EN EL CANTON-
ECHEANDIA-BOLIVAR.
1. ¿Lleva una contabilidad en su negocio?
a) Si
b) No
2. ¿Quién lleva la contabilidad en su negocio?
a) Capacitado
b) No capacitado
3. ¿Sabe usted que es un servicio personalizado?
a. Si
b. No
4. ¿Conoce usted sus obligaciones contables?
a. Mucho
b. Poco
c. Nada
5. ¿Ha recibido usted un servicio de asesoría?
a) Si
b) No
6. ¿Sería importante para usted recibir un servicio personalizado
de contabilidad confiable?
a. Mucho
b. Poco
c. Nada
7. ¿Considera la panela granulada como un producto rentable?
a) Mucho
b) Poco
c) Nada
¡MUCHAS GRACIAS POR SU TIEMPO!

15. ANEXOS.

16. ANEXO 3.
TABULACION DE LA ENCUESTA.
1. ¿Lleva una contabilidad en su negocio?
ANÁLISIS.
El 80 % de comerciantes no llevan su contabilidad, porque la mayoría de ellos
no sabe la importancia que tiene y esto conlleva a que no sepan los
porcentajes de sus ganancias.
2. ¿Quién lleva la contabilidad en su negocio?
20%
80%
SI
NO
10%
90%
Capacitado
No capacitado

17. 3. ¿Sabe usted que es un servicio personalizado?
ANALISIS.
Los comerciantes de la panela granulada no tienen conocimiento de lo que es
un servicio personalizado ya que nunca han recibido una asesoría contable para
poder administrar su negocio, por este motivo el 96% de la población no sabe
lo que es un servicio contable.
4. ¿Conoce usted sus obligaciones contables?
4%
96%
Si
No
4% 16%
80%
Mucho
Poco
Nada

18. 5. ¿Ha recibido usted un servicio de asesoría?
ANALISIS.
Por medio de las encuestas realizadas el 80% de los comerciantes
de la panela granulada del cantón Echeandia-Bolivar si recibieron
asesorías porpersonas capacitadas.
6. ¿Sería importante para usted recibir un servicio personalizado
de contabilidad confiable?
ANALISIS.
Se dice que un 75% de las personas o comerciantes de la panela granulada si
le gustaría recibir un servicio personalizado de la contabilidad ya que muchos no
8%
92%
Ventas
Si
No
88%
10% 2%
Mucho
Poco
Nada

19. llevan la contabilidad en su negocio ya que si les favorece para obtener una
mejor rentabilidad.
7. ¿Considera la panela granulada como un producto rentable?
ANALISIS.
La mayoría de ellos no consideran a la panela granulada como un producto
rentable por que casi no obtienen muchas ganancias con ella y en el lugar
donde están, existe mucho la competencia.
84%
16%
0%
Mucho
Poco
Nada