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Obesità
Liberamente tratto da Harrison 17 ed.
Generalità
• Obesità: eccesso di tessuto abiposo
• BMI (peso/altezza2) normale compreso fra 19-26kg/m2, sopra
  30 è obesità, altrimenti sovrappeso
• altri metodi sono la misura pliche cutanee e studi di impedenza
  elettrica
• In un mondo dove il cibo si assume in modo discontinuo, le
  scorte di energia sono essenziali
• quando c’è abbondanza di nutrienti e uno stile di vita
  sedentario, con importanti predisposizioni genetiche, l’eccesso
  di adipe è dannoso per la salute
Generalità

• se adipe è addominale o nella parte superiore del
  corpo, maggior rischio cardivascolare, DM,
  ipertensione, iperlipidemia.


• la prevalenza di obesità è elevata e in aumento.
  anche quella di soggetti sovrapeso
Regolazione
• complessa sia endocrina che nervosa
• un bilancio positivo anche modestissimo negli
  anni significa un aumento di peso notevole
• con la dieta, aumenta l’appetito e le spese
  energetiche diminuiscono
• la leptina è molto importante, regola appettito,
  dispendio energetiche e altre funzioni endocrine
  (fertilità)
Regolazione
• il centro di integrazione dei segnali che regolano
  l’appetito è ipotalamico (lesioni es. per
  craniofaringioma possono essere causa di obesità)
• afferenze vagali segnalano distensione intestino
• insulina, cortisolo, grelina (deriva da stomaco),
  colecistochinina, e metaboliti come glucosio hanno
  un influenza sul senso della fame
Complement factors                                 Hormones
                                Central controllers                                       Factor D/adipsin                                   Leptin
                                   of appetite                                                                                               Adiponectin
       Psychological                                                 Cultural                                        Adipocyte
                             Increase              Decrease                                                                                  Resistin
        factors                                                       factors
                                        appetite
                                                                                              Others
                             NPY                   α-MSH                                       PAI-1                                       Cytokines
                             MCH                   CART                                        Angiotensinogen                              TFN-
                             AgRP                  GLP-1                                       RBP4                                         IL-6
                             Orexin                Serotonin
                                                                     Hormones                           Enzymes                  Substrates
                             Endocannabinoid
                                                                      Leptin                             Aromatase                Free fatty acids
                                                                      Insulin                            11 -HSD-1                Glycerol
    Neural afferents                                                  Cortisol      FIGURE 74-3 Factors released by the adipocyte that can af
     (vagal)
                        Gut peptides                   Metabolites                  peripheral tissues. PAI, plasminogen activator inhibitor; TNF, tu
                         CCK                            Glucose                     necrosis factor; RBP4, retinal binding protein 4.
                                                                                 Complement factors                            Hormones
                         Ghrelin
                       Central controllers              Ketones
                                                                                  Factor D/adipsin                              Leptin
                         PYYappetite
                          of                                                        cules in a regulated fashion (Fig. 74-3). These include the en
                                                                                                                                Adiponectin
sychological                                      Cultural                                                  Adipocyte
  FIGURE 74-2
actors
              The factors that Decrease appetite through effects
                 Increase          regulate        factors
                                                                                                                                Resistin
                                                                                    balance–regulating hormone leptin, cytokines such as tumor nec
 on central neural circuits. Some factors that increase or decrease
                          appetite                                               factor (TNF) α and interleukin (IL)-6, complement factors suc
                                                                                   Others
 appetite are listed. NPY, neuropeptide Y; MCH, melanin-concentrating
                 NPY               α-MSH                                         factor D (also known as adipsin), prothrombotic agents such as p
                                                                                                                                Cytokines
                                                                                    PAI-1
 hormone; AgRP, Agouti-related CART MSH, melanocyte-stimulating
                 MCH               peptide;                                      minogen activator inhibitor I, and a component of the blood pres
                                                                                    Angiotensinogen                              TFN-
                 AgRP              GLP-1
 hormone; CART, cocaine- and amphetamine-related transcript; GLP-1,                                                              IL-6
                                                                                 regulating system, angiotensinogen. Adiponectin, an abundant
                                                                                    RBP4
                 Orexin            Serotonin
 glucagon-related peptide-1; CCK, cholecystokinin.Hormones                       pose-derived protein whose levels Substrates in obesity, enhance
                                                                                             Enzymes                 are reduced
                  Endocannabinoid
                                                        Leptin                                 Aromatase              Free fatty acids
                                                                                 sulin sensitivity and lipid oxidation and it has vascular prote
                                                        Insulin                                11 -HSD-1              Glycerol
  and opioid signaling pathways (see below). Psychological and cultural effects, whereas resistin and RBP4, whose levels are increased in ob
al afferents                                            Cortisol
  factors also play a role in the final expression of appetite. Apart from rare 74-3 may induce insulin by the adipocyte that can affect no
                                                                        FIGURE ty, Factors released resistance. These factors, and others
 al)
             Gut peptides                 its receptor,                 peripheral tissues. PAI, role in the physiology of lipid TNF, tumor
  genetic syndromes involving leptin, Metabolites and the melanocortin identified, play a plasminogen activator inhibitor;homeostasis, ins
  system, specific defects in this complex appetite control network that in- sensitivity, blood pressure control, 4.
               CCK                         Glucose                      necrosis factor; RBP4, retinal binding protein coagulation, and vascular he
               Ghrelin                     Ketones
  fluence common cases of obesity are not well defined.                            and are likely to contribute to obesity-related pathologies.
• il dispendio energetico avviene al 70%per funzioni basali,
  per metabolizzare e immaganazzinare nutrienti, per
  termogenesi per esercizio fisico, per termogenesi per
  adattarsi ad ambiente freddo. Inoltre in grasso bruno,
  proteina disaccoppiante
• il tessuto adiposo aumenta sia per iperplasia che per
  ipertrofia. Negli obesi è spesso infiltrato di macrofagi
• oltre a funzione di magazzino, il t. adiposo produce
  ormoni come la leptina e citochine come IL-6 e TNF che
  hanno un ruolo nella patogenesi del DM.
• l’obesità è ereditaria anche se non segue un
  modello medelliano per grande effetto anche dei
  fattori ambientali
• nei paesi sviluppati la condizione sociale di donna
  povera è correlata con obesità
• esiste correlazione nei bambini fra ore TV al
  giorno e obesità
Mutazioni

• mutazioni inattivanti del gene per leptina
• raramente mutazione del recettore per la leptina
• una mutazione del gene per POMC, oltre a insuff
  adrenalica secondaria porta a perdita sintesi α-
  MSH che ha ruolo chiave nell’inibire l’appetito
• la produzione di cortisolo aumenta negli obesi
  (aumentato IL-6?)
• nell’ipotiroidismo l’aumento di peso è essenzialmente
  dovuto al mixedema
• nell’insulinoma il paziente ingrassa perché si alimenta
  molto per prevenire i sintomi dell’ipoglicemia
• il consumo energetico basale è maggiore nell’obeso per
  aumento anche di massa magra, quindi in generale si
  alimenta di più
• l’obesità aumenta notevolmente il rischio di malattie
  cardiovascolari
• il DM 2 per: insulina regola negativamente suoi
  recettori, acidi grassi interferiscono con azione insulina,
  accumulo intracellulare di lipidi, il tessuto adiposo
  produce citochine a cui le β cellule sono molto sensibili
• obesità associata anche a problemi di fertilità,
  respiratori, calcoli biliari, problemi articolazioni e
  cancro
471
                                    ALGORITHM FOR TREATMENT OF OBESITY


                                                                                                                                                                          waist = girovita




                                                                                                                                   CHAPTER 75
1         Patient encounter
                                                                                                               Examination

                                                                                                               Treatment

2         Hc of ≥ 25 BMI?


                   No
                BMI                Yes
           measured in




                                                                                                                                   Evaluation and Management of Obesity
3
           past 2 years?



       • Measure weight,
4        height and waist
         circumference
       • Calculate BMI


                                          6                                          BMI ≥ 30 OR
          BMI ≥ 25 OR                                                              {[BMI 26 to 29.9
5                                   Yes                            7                                                Yes
       waist circumference                    Assess risk                     OR waist circumference > 88
           > 88 cm(F)                           factors                          cm (F) > 102 cm (M)]
          >102 cm (M)                                                            AND ≥ 2 risk factors)}

                                                                    No
                   No

     14
                                   Yes                           Does
            Hx BMI ≥ 25?                           12
                                                            patient want to                                         Yes
                                                             lose weight?
                                                                                                                    8
    15             No         13                                                   Clinician and patient devise goals
    Brief reinforcement/      Advise to maintain                                 and treatment strategy for weight loss
                                                                    No
     educate on weight         weight, address                                            and risk factor control
       management              other risk factors

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Obesità

  • 2. Generalità • Obesità: eccesso di tessuto abiposo • BMI (peso/altezza2) normale compreso fra 19-26kg/m2, sopra 30 è obesità, altrimenti sovrappeso • altri metodi sono la misura pliche cutanee e studi di impedenza elettrica • In un mondo dove il cibo si assume in modo discontinuo, le scorte di energia sono essenziali • quando c’è abbondanza di nutrienti e uno stile di vita sedentario, con importanti predisposizioni genetiche, l’eccesso di adipe è dannoso per la salute
  • 3. Generalità • se adipe è addominale o nella parte superiore del corpo, maggior rischio cardivascolare, DM, ipertensione, iperlipidemia. • la prevalenza di obesità è elevata e in aumento. anche quella di soggetti sovrapeso
  • 4. Regolazione • complessa sia endocrina che nervosa • un bilancio positivo anche modestissimo negli anni significa un aumento di peso notevole • con la dieta, aumenta l’appetito e le spese energetiche diminuiscono • la leptina è molto importante, regola appettito, dispendio energetiche e altre funzioni endocrine (fertilità)
  • 5. Regolazione • il centro di integrazione dei segnali che regolano l’appetito è ipotalamico (lesioni es. per craniofaringioma possono essere causa di obesità) • afferenze vagali segnalano distensione intestino • insulina, cortisolo, grelina (deriva da stomaco), colecistochinina, e metaboliti come glucosio hanno un influenza sul senso della fame
  • 6. Complement factors Hormones Central controllers Factor D/adipsin Leptin of appetite Adiponectin Psychological Cultural Adipocyte Increase Decrease Resistin factors factors appetite Others NPY α-MSH PAI-1 Cytokines MCH CART Angiotensinogen TFN- AgRP GLP-1 RBP4 IL-6 Orexin Serotonin Hormones Enzymes Substrates Endocannabinoid Leptin Aromatase Free fatty acids Insulin 11 -HSD-1 Glycerol Neural afferents Cortisol FIGURE 74-3 Factors released by the adipocyte that can af (vagal) Gut peptides Metabolites peripheral tissues. PAI, plasminogen activator inhibitor; TNF, tu CCK Glucose necrosis factor; RBP4, retinal binding protein 4. Complement factors Hormones Ghrelin Central controllers Ketones Factor D/adipsin Leptin PYYappetite of cules in a regulated fashion (Fig. 74-3). These include the en Adiponectin sychological Cultural Adipocyte FIGURE 74-2 actors The factors that Decrease appetite through effects Increase regulate factors Resistin balance–regulating hormone leptin, cytokines such as tumor nec on central neural circuits. Some factors that increase or decrease appetite factor (TNF) α and interleukin (IL)-6, complement factors suc Others appetite are listed. NPY, neuropeptide Y; MCH, melanin-concentrating NPY α-MSH factor D (also known as adipsin), prothrombotic agents such as p Cytokines PAI-1 hormone; AgRP, Agouti-related CART MSH, melanocyte-stimulating MCH peptide; minogen activator inhibitor I, and a component of the blood pres Angiotensinogen TFN- AgRP GLP-1 hormone; CART, cocaine- and amphetamine-related transcript; GLP-1, IL-6 regulating system, angiotensinogen. Adiponectin, an abundant RBP4 Orexin Serotonin glucagon-related peptide-1; CCK, cholecystokinin.Hormones pose-derived protein whose levels Substrates in obesity, enhance Enzymes are reduced Endocannabinoid Leptin Aromatase Free fatty acids sulin sensitivity and lipid oxidation and it has vascular prote Insulin 11 -HSD-1 Glycerol and opioid signaling pathways (see below). Psychological and cultural effects, whereas resistin and RBP4, whose levels are increased in ob al afferents Cortisol factors also play a role in the final expression of appetite. Apart from rare 74-3 may induce insulin by the adipocyte that can affect no FIGURE ty, Factors released resistance. These factors, and others al) Gut peptides its receptor, peripheral tissues. PAI, role in the physiology of lipid TNF, tumor genetic syndromes involving leptin, Metabolites and the melanocortin identified, play a plasminogen activator inhibitor;homeostasis, ins system, specific defects in this complex appetite control network that in- sensitivity, blood pressure control, 4. CCK Glucose necrosis factor; RBP4, retinal binding protein coagulation, and vascular he Ghrelin Ketones fluence common cases of obesity are not well defined. and are likely to contribute to obesity-related pathologies.
  • 7. • il dispendio energetico avviene al 70%per funzioni basali, per metabolizzare e immaganazzinare nutrienti, per termogenesi per esercizio fisico, per termogenesi per adattarsi ad ambiente freddo. Inoltre in grasso bruno, proteina disaccoppiante • il tessuto adiposo aumenta sia per iperplasia che per ipertrofia. Negli obesi è spesso infiltrato di macrofagi • oltre a funzione di magazzino, il t. adiposo produce ormoni come la leptina e citochine come IL-6 e TNF che hanno un ruolo nella patogenesi del DM.
  • 8. • l’obesità è ereditaria anche se non segue un modello medelliano per grande effetto anche dei fattori ambientali • nei paesi sviluppati la condizione sociale di donna povera è correlata con obesità • esiste correlazione nei bambini fra ore TV al giorno e obesità
  • 9. Mutazioni • mutazioni inattivanti del gene per leptina • raramente mutazione del recettore per la leptina • una mutazione del gene per POMC, oltre a insuff adrenalica secondaria porta a perdita sintesi α- MSH che ha ruolo chiave nell’inibire l’appetito
  • 10. • la produzione di cortisolo aumenta negli obesi (aumentato IL-6?) • nell’ipotiroidismo l’aumento di peso è essenzialmente dovuto al mixedema • nell’insulinoma il paziente ingrassa perché si alimenta molto per prevenire i sintomi dell’ipoglicemia • il consumo energetico basale è maggiore nell’obeso per aumento anche di massa magra, quindi in generale si alimenta di più
  • 11. • l’obesità aumenta notevolmente il rischio di malattie cardiovascolari • il DM 2 per: insulina regola negativamente suoi recettori, acidi grassi interferiscono con azione insulina, accumulo intracellulare di lipidi, il tessuto adiposo produce citochine a cui le β cellule sono molto sensibili • obesità associata anche a problemi di fertilità, respiratori, calcoli biliari, problemi articolazioni e cancro
  • 12. 471 ALGORITHM FOR TREATMENT OF OBESITY waist = girovita CHAPTER 75 1 Patient encounter Examination Treatment 2 Hc of ≥ 25 BMI? No BMI Yes measured in Evaluation and Management of Obesity 3 past 2 years? • Measure weight, 4 height and waist circumference • Calculate BMI 6 BMI ≥ 30 OR BMI ≥ 25 OR {[BMI 26 to 29.9 5 Yes 7 Yes waist circumference Assess risk OR waist circumference > 88 > 88 cm(F) factors cm (F) > 102 cm (M)] >102 cm (M) AND ≥ 2 risk factors)} No No 14 Yes Does Hx BMI ≥ 25? 12 patient want to Yes lose weight? 8 15 No 13 Clinician and patient devise goals Brief reinforcement/ Advise to maintain and treatment strategy for weight loss No educate on weight weight, address and risk factor control management other risk factors 9 Yes Progress being 16 Periodic weight check made/goal achieved? No 11 10 Hx = history Maintenance counseling: Assess reasons • Dietary therapy for failure to lose • Behavior therapy weight • Physical therapy

Notas do Editor