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Winston Stona
Associated Manufacturers Limited, Jamaïque
Lancement de « Jamaica Jerk »
Sara Allen
jerke !
Présentation
 Le défi
 Introduction
 Chaîne d’approvisionnement
 Marché/consommateur
 Cadre institutionnel/juridique
 Code de pratiques
 Manuel de contrôle
 Le produit
 Système de contrôle
 La JJPA
 Utiliser la marque d’IG
 Le nouveau défi
Le défi
 L’occasion : cérémonie de clôture du projet
GIJA
 Le lieu : Terra Nova Hotel
 La date : Jeudi 4 novembre 2010
 Le défi : Première association à s'inscrire
 Les obstacles :
 Pas d’association
 Pas de code de pratiques
 Pas de manuel de contrôle
Introduction
 2004 : Adoption de la loi sur la protection des IG
 2008 : Accord bilatéral sur la protection mutuelle
des IG entre la Jamaïque (JIPO) et la Suisse
(IPI) :
 Ressources : 730 000 USD (53 millions JD)
 Durée : deux ans (de juillet 2008 à juin 2010)
 Extension accordée : avril 2011
 2009 : Publication de la protection des
réglementations sur les IG
Suisse juin 2010 - Tournée d’étude des IG
Suisse juin 2010 – DéTour de l’étude des IG
Modèle adopté d’agridea (2010)
Réunions conjointes avec des groupes de producteurs
Chaîne d’approvisionnement - agriculteurs
Chaîne d’approvisionnement - fabricants
 Associated Manufacturers
 Fiwi Foods
 Goshen Distributors
 GraceKennedy
 Johnny McFarlane dba
Postharvest Associates
 King Pepper Products
 Tijule Company
Chaîne d’approvisionnement -
distributeurs
 Suisse
 Pays-Bas
 Royaume-Uni
 États-Unis d’Amérique
Marché/consommateurs
Cadre institutionnel/juridique
 Loi sur la protection des IG (2004)
 Règlementations sur la protection des IG (2009)
 « Jamaica Jerk » - Code de pratiques (2012)
 Articles d'incorporation (2013)
 Certificat d’incorporation - JJPA (2014)
 « Jamaica Jerk » - Manuel de contrôle (2015)
 Certificat d’enregistrement (30 septembre 2015)
Développement de CdP & CM
Code de pratiques (2012)
 Champ d’application
 Zone géographique
 Ingrédients (assaisonnement et sauce)
 Fabrication
 Test des produits (BSJ)
 Étiquetage
 Utilisation erronée des IG
Code de pratique - Transformation
Code de pratiques - Ingrédients
4 ingrédients obligatoires : poivron, piment, jeunes oignons et thym
Manuel de contrôle (2015)
 Objectifs du JJPA
 Chaîne d’approvisionnement
 Fabrication
 Organe de certification (NCBJ)
 Services d’évaluation (BSJ)
 Gouvernance de l’association
 Code de pratiques
Impact - Bienfaits
 Les moyens d’existence des producteurs
peuvent être protégés par une marque d’IG.
 La marque d’IG peut contribuer à améliorer
les revenus/recettes des agriculteurs,
fabricants et distributeurs.
 Les perspectives de commercialisation à
travers l’implication de GOJ/JAMPRO sur les
principaux marchés étrangers.
Le produit
Système de contrôle
 Le National Certification Body of Jamaica (NCBJ) est
l'organe de certification indépendant.
 Le Bureau of Standards Jamaica (BSJ) fournit des
services d’évaluation indépendante afin de garantir la
conformité avec les spécifications.
 Les infrastructures utilisées par les membres de la JJPA
doivent être enregistrées auprès du BSJ et tous les
certificats requis (GAP/HACCP/GMP) doivent être à jour.
Incorporation de la
Jamaica Jerk Producers’ Association
(JJPA)
 Mercredi 19 mars 2014
Notre logo
Mission de la JJPA
Obtenir une reconnaissance et une
protection mondiales de « Jamaica Jerk »
au titre d'une désignation d’indication
géographique protégée (IGP)
Notre bannière
Objectifs de la JJPA
 Application du code de pratiques (CdP) pour
tous les utilisateurs de l’IG et le grand public.
 Contacts avec les agences gouvernementales
afin de garantir l’adhésion aux normes d’IG.
 Organisation de dynamisme commercial collectif
Marque d’IG de la Jamaïque
Publiée par le JIPO : Lundi 28 avril 2014
Première application du JIPO pour
l’enregistrement de l’IG de « Jamaica Jerk »
Application
publiée :
Mardi 16 juin 2015
Premier
certificat
d’enregistrement de l’IG
du JIPO
Mercredi 30 septembre
2015
Utiliser la marque d’IG
(Exemple n° 1)
Utiliser la marque d’IG
(Exemple n° 2)
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(Exemple n° 3)
Le nouveau défi
 Être la deuxième association à s’inscrire !
Remerciements - Jamaïque
 Gouvernement de Jamaïque
 Jamaica Intellectual Property Office (JIPO)
 Nos organisations respectives
 Bureau of Standards Jamaica (BSJ)
 Rural Agricultural Development Authority (RADA)
 Scientific Research Council (SRC)
 Sara-Ruth Allen
 Loreen Walker
Remerciements - Suisse
 Gouvernement suisse
 Institut suisse de la propriété intellectuelle (IPI)
 Organisation mondiale de la propriété
intellectuelle (OMPI)
 agridea
 oriGIn
 Felix Addor (IPI)
 Angela Deppeler
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Briefing de Bruxelles 53: Winston Stona '' Promouvoir des systèmes de qualité : l’exemple de l’IG Jamaica Jerk ''

  • 1. Winston Stona Associated Manufacturers Limited, Jamaïque Lancement de « Jamaica Jerk » Sara Allen jerke !
  • 2. Présentation  Le défi  Introduction  Chaîne d’approvisionnement  Marché/consommateur  Cadre institutionnel/juridique  Code de pratiques  Manuel de contrôle  Le produit  Système de contrôle  La JJPA  Utiliser la marque d’IG  Le nouveau défi
  • 3. Le défi  L’occasion : cérémonie de clôture du projet GIJA  Le lieu : Terra Nova Hotel  La date : Jeudi 4 novembre 2010  Le défi : Première association à s'inscrire  Les obstacles :  Pas d’association  Pas de code de pratiques  Pas de manuel de contrôle
  • 4. Introduction  2004 : Adoption de la loi sur la protection des IG  2008 : Accord bilatéral sur la protection mutuelle des IG entre la Jamaïque (JIPO) et la Suisse (IPI) :  Ressources : 730 000 USD (53 millions JD)  Durée : deux ans (de juillet 2008 à juin 2010)  Extension accordée : avril 2011  2009 : Publication de la protection des réglementations sur les IG
  • 5. Suisse juin 2010 - Tournée d’étude des IG
  • 6. Suisse juin 2010 – DéTour de l’étude des IG
  • 8. Réunions conjointes avec des groupes de producteurs
  • 10. Chaîne d’approvisionnement - fabricants  Associated Manufacturers  Fiwi Foods  Goshen Distributors  GraceKennedy  Johnny McFarlane dba Postharvest Associates  King Pepper Products  Tijule Company
  • 11. Chaîne d’approvisionnement - distributeurs  Suisse  Pays-Bas  Royaume-Uni  États-Unis d’Amérique
  • 13. Cadre institutionnel/juridique  Loi sur la protection des IG (2004)  Règlementations sur la protection des IG (2009)  « Jamaica Jerk » - Code de pratiques (2012)  Articles d'incorporation (2013)  Certificat d’incorporation - JJPA (2014)  « Jamaica Jerk » - Manuel de contrôle (2015)  Certificat d’enregistrement (30 septembre 2015)
  • 15. Code de pratiques (2012)  Champ d’application  Zone géographique  Ingrédients (assaisonnement et sauce)  Fabrication  Test des produits (BSJ)  Étiquetage  Utilisation erronée des IG
  • 16. Code de pratique - Transformation
  • 17. Code de pratiques - Ingrédients 4 ingrédients obligatoires : poivron, piment, jeunes oignons et thym
  • 18. Manuel de contrôle (2015)  Objectifs du JJPA  Chaîne d’approvisionnement  Fabrication  Organe de certification (NCBJ)  Services d’évaluation (BSJ)  Gouvernance de l’association  Code de pratiques
  • 19. Impact - Bienfaits  Les moyens d’existence des producteurs peuvent être protégés par une marque d’IG.  La marque d’IG peut contribuer à améliorer les revenus/recettes des agriculteurs, fabricants et distributeurs.  Les perspectives de commercialisation à travers l’implication de GOJ/JAMPRO sur les principaux marchés étrangers.
  • 21. Système de contrôle  Le National Certification Body of Jamaica (NCBJ) est l'organe de certification indépendant.  Le Bureau of Standards Jamaica (BSJ) fournit des services d’évaluation indépendante afin de garantir la conformité avec les spécifications.  Les infrastructures utilisées par les membres de la JJPA doivent être enregistrées auprès du BSJ et tous les certificats requis (GAP/HACCP/GMP) doivent être à jour.
  • 22. Incorporation de la Jamaica Jerk Producers’ Association (JJPA)  Mercredi 19 mars 2014
  • 24. Mission de la JJPA Obtenir une reconnaissance et une protection mondiales de « Jamaica Jerk » au titre d'une désignation d’indication géographique protégée (IGP)
  • 26. Objectifs de la JJPA  Application du code de pratiques (CdP) pour tous les utilisateurs de l’IG et le grand public.  Contacts avec les agences gouvernementales afin de garantir l’adhésion aux normes d’IG.  Organisation de dynamisme commercial collectif
  • 27. Marque d’IG de la Jamaïque Publiée par le JIPO : Lundi 28 avril 2014
  • 28. Première application du JIPO pour l’enregistrement de l’IG de « Jamaica Jerk »
  • 29.
  • 31. Premier certificat d’enregistrement de l’IG du JIPO Mercredi 30 septembre 2015
  • 32. Utiliser la marque d’IG (Exemple n° 1)
  • 33. Utiliser la marque d’IG (Exemple n° 2)
  • 34. Utiliser la marque d’IG (Exemple n° 3)
  • 35. Le nouveau défi  Être la deuxième association à s’inscrire !
  • 36. Remerciements - Jamaïque  Gouvernement de Jamaïque  Jamaica Intellectual Property Office (JIPO)  Nos organisations respectives  Bureau of Standards Jamaica (BSJ)  Rural Agricultural Development Authority (RADA)  Scientific Research Council (SRC)  Sara-Ruth Allen  Loreen Walker
  • 37. Remerciements - Suisse  Gouvernement suisse  Institut suisse de la propriété intellectuelle (IPI)  Organisation mondiale de la propriété intellectuelle (OMPI)  agridea  oriGIn  Felix Addor (IPI)  Angela Deppeler  Anna Perret et Peter Damary (REDD)