1. En cumplimento de la normativa vigente en materia de protección de datos de carácter personal, se le infórma que los datos que nos proporcione al rellenar este documento serán objeto de tratamento cuyo
responsable es el Centro Asociado de la UNED en Ourense, con domicilio en Torres do Pino, s/n, 32001 de Ourense, con el único fin de elaborar y conocer la relación de los asistentes, así como para
sus datos personales, en los términos y condiciones previstos en la propia normativa vigente en materia de protección de datos (Ley Orgánica 15/1999 de Protección de Datos de carácter personal de 13 de
futuras convocatorias de actos formativos, y de promoción que esta institución organice, y a donde podrá dirigirse para ejercer sus derechos de acceso, rectificación, cancelación y oposición al tratamiento de
Organizan:
INSCRIPCIÓN
BOLET N DE
B O L E T ÍÍ N D E
Cursos
2010 / 2011
Curso:
Armonía de sabores de
la Ruta do Viño do
Ribeiro Curso: Armonía de sabores de
la Ruta do Viño do Ribeiro
Colaboran:
Apellidos:
Fechas:
Nombre: 18 de marzo, 8 de abril, 6 de
mayo y 3 de junio de 2011
N.I.F.:
Dirección:
Director:
C.P.: Localidad:
Profa Socorro Coral Calvo Bruzos
Provincia: Facultad de Ciencias - UNED
Teléfono: Coordinador:
Prof. Dr. Jesús de Juana López
E-mail: UNED-Ourense
Estudios:
Lugar de trabajo:
CENTRO FORMACION DE EMPRESARIOS
DE HOSTELERIAY TURISMO DE OURENSE
NORMAS GENERALES DE INSCRIPCIÓN
Este boletín debe presentarse debidamente
rellenado junto con el justificante de pago
bancario y otros justificantes según el caso, en la
Más Información: Telefono: 988 37 14 44
secretaría del Centro Asociado de la UNED en
Fax: 988 37 14 40
Ourense (Rúa Torres Do Pino S/N, Baixo, 32001 E-mail de contacto:
Ourense) por Fax (988 37 14 40) o por correo cursos@ourense.uned.es
electrónico (cursos@ourense.uned.es). http://www.uned.es/ca-ourense

2. Curso: Armonía de sabores de la
Ruta do Viño do Ribeiro
Curso de Extensión Universitaria
Lugar: consultar módulos Curso: Armonía de sabores de la
Curso: Armonía de sabores de la
Fechas: 18 de marzo, 8 de abril , 6 de mayo y 3 de Ruta do Viño do Ribeiro Ruta do Viño do Ribeiro
junio
1º Módulo: 3º Módulo:
Nº de horas: 10 horas, aprobado 1 crédito de libre Vinos tintos: 4 vinos tintos de bodegas de la Ruta Viño
elección para alumnado de la UNED. Vinos blancos: 4 vinos blancos de bodegas de la Ruta do
Viño do Ribeiro. do Ribeiro.
Plazas: 25 plazas por riguroso orden de inscripción Alimentos a maridar: I.G.P. Lacón Gallego + I.G.P.
Alimentos a maridar: D.O.P. Queso Cebreiro + I.G.P.
Destinatarios: Miel de Galicia + I.G.P. Pan de Cea. Tenera Gallega + I.G.P. Pan de Cea
Fecha: Viernes 18 de marzo de 2011. Fecha: Viernes, 6 de mayo de 2011.
Tasas de matriculación: 30 € (curso completo con
derecho a diploma ) o 10 € por módulo que sea de Hora: 19:00 – 21:30 h. Hora : 19:00 – 21:30 h (2,5 horas)
interés con derecho a certificado de asistencia Lugar: “CTR Pazo de Esposende”.
Lugar: “Adega Pazo Casanova”. Camiño Souto do Río,
Objetivos: 1. Santa Cruz de Arrabaldo, 32990. Ourense. Quintás, 10. Esposende, 32514. Ribadavia.
GPS: N42º 20’ 49,7” W7º 58’ 39,1” GPS: N42º 23’ 55,017” W8º 08’ 42,36”
Mediante el maridaje de los vinos de O Ribeiro con
diferentes alimentos autóctonos de Galicia
pretendemos que los participantes conozcan y 4º Módulo:
degustan dichos productos. La idea es llevar a cabo 2º Módulo:
Vinos Tostados: vinos tostados de bodegas de la Ruta
varias sesiones de maridaje de los vinos de O Vinos blancos: 4 vinos blancos de bodegas de la Ruta
Ribeiro, blancos, tintos y tostados, con diferentes Viño do Ribeiro.
productos de la geografía gallega, bien poseedores Viño do Ribeiro.
Alimentos a maridar: Queso D.O.P. Arzúa-Ulloa +
de Denominación de Origen Protegida (quesos de Alimentos a maridar: Conservas de Galicia (ANFACO)
Arzúa - Ulloa, Cebreiro), de Indicación Geográfica Marrón Glacé + Nueces + I.G.P. Pan de Cea.
Protegida (Miel, Ternera Gallega, Pan de Cea, Lacón + I.G.P. Pan de Cea
Fecha: Viernes 3 de junio de 2011.
Gallego) o de otros productos como conservas, Fecha: Viernes, 8 de abril de 2011.
nueces, castañas, etc. Hora: 19:00 – 21:30 h. (2,5 horas)
Hora : 19:00 – 21:30 h (2,5 horas)
Lugar: “Cooperativa Vitivinícola do Ribeiro”.
Plazo de Matrícula: Del 1 de marzo a 17 de marzo. Lugar: “Adega Casal de Virmadeus”.
Pago:
Valdepereira, 32400. Ribadavia.
Praza da Tenencia, 32454. Cenlle.
Nº Cuenta Caixanova: 2080 – 0252 – 14 – GPS: N42º 18’ 20,8” W8º 07’ 4”
0040256799 GPS: N42º 20’ 32,35” W8º 05’ 20,37”
Concepto: Armonía sabores (si es curso completo) o
el/los módulo/s correspondiente (ej. Módulos 1 y 3 Profesor del curso:
Armonía Sabores) Sr. D. Antonio Raluy Rodríguez.
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