2. ZADATAK HEMIČARA
SUPSTANCE SE U PRIRODI NAJČEŠĆE NALAZE
U OBLIKU SMEŠA.
JEDAN OD ZADATAKA HEMIČARA JESTE
DOBIJANJE SUPSTANCI POTREBNOG STEPENA
ČISTOĆE, ODNOSNO IZDVAJANJE POTREBNE
SUPSTANCE IZ SMEŠE.
3. IZBOR POSTUPKA
IZBOR POSTUPKA ZA IZDVAJANJE ODREĐENOG
SASTOJKA IZ SMEŠE ODREĐUJE SE NA OSNOVU
SVOJSTAVA SUPSTANCI KOJE ČINE SMEŠU:
VELIČINA ČESTICA, RASTVORLJIVOST, ISPARLJIVOST,
TEMPERATURA KLJUČANJA, MAGNETNA SVOJSTVA..
4. ODLIVANJE ILI DEKANTOVANJE
• JEDNOSTAVAN POSTUPAK, ČESTO SE
KORISTI U SVAKODNEVNOM ŽIVOTU
• IZVODI SE TAKO ŠTO SE ODLIVA TEČNOST
IZNAD TALOGA – ODLIVANJE KAFE,
ODLIVANJE VODE IZNAD PESKA ILI IZNAD
PIRINČA, ŠPAGETA ISL.
5. CEĐENJE ILI FILTRIRANJE
• JE PRECIZNIJI NAČIN ODVAJANJA TALOGA OD
TEČNOSTI.
• IZVODI SE UZ POMOĆ LEVKA I FILTER PAPIRA.
• NA PAPIRU OSTAJE TALOG, DOK OSTATAK SMEŠE
KOJI SAKUPIMO U ČAŠI PREDSTAVLJA FILTRAT.
• FILTERI MOGU BITI OD DRUGIH MATERIJALA –
VATA, GAZA, METALNO SITO….
6. CEĐENJE ILI FILTRIRANJE
ODLIVANJE I CEĐENJE SU POGODNI ZA RAZDVAJANJE
SASTOJAKA HETEROGENE SMEŠE KOJU ČINE
NERASTVORLJIVA ČVRSTA SUPSTANCA I TEČNOST.
7. ISPARAVANJE I KRISTALIZACIJA
• KORISTI SE ZA RAZDVAJANJE SASTOJAKA IZ
HOMOGENIH SMEŠA – SO RASTVORENA U VODI U
SOLANAMA
• ZAGREVANJEM ISPARAVA VODA, ČVRSTA SUPSTANCA
KOJA JE BILA RASTVORENA U VODI KRISTALIŠE IZ
SMEŠE.
• POSTUPAK TRAJE DUGO, ALI SE DOBIJAJU SUPSTANCE
VELIKE ČISTOĆE.
9. DESTILACIJA
• KORISTI SE ZA RAZDVAJANJE SASTOJAKA
HOMOGENIH SMEŠA KOJI SE RAZLIKUJU PO
TEMPERATURI KLJUČANJA.
• NA OVAJ NAČIN DOBIJA SE DESTILOVANA
VODA
11. POSTUPAK DESTILACIJE
• SMEŠA ČIJI SASTOJAK ŽELIMO DA IZDVOJIMO SE ZAGREVA U
BALONU.
• SASTOJAK KOJI IMA NIŽU TEMPERATURU KLJUČANJA
ISPARAVA I PRELAZI U DEO APARATURE KOJI SE NAZIVA
HLADNJAK ILI KONDENZATOR.
• POSLE HLAĐENJA, SASTOJAK PRELAZI U TEČNO
AGREGATNO STANJE I PRIHVATA SE U SUD SPOJEN SA
KONDENZATOROM. DOBIJENA TEČNOST NAZIVA SE
DESTILAT.
12. ZNAČAJ DESTILACIJE
• DESTILACIJOM SE, OSIM ČISTE VODE, DOBIJAJU I :
• BENZIN, KEROZIN I DRUGI DERIVATI NAFTE
• KISEONIK I AZOT IZ VAZDUHA
• RAKIJA IZ VOĆA, ETARSKA ULJA IZ BILJAKA…
13.
14. RAZDVAJANJE POMOĆU
MAGNETA
KORISTI SE ZA RAZDVAJANJE GVOZDENIH I DRUGIH
METALNIH PREDMETA KOJI IMAJU MAGNETNA
SVOJSTVA, NA PRIMER NA OTPADIMA ILI
GRADILIŠTIMA.