Las células eucariotas pueden ser animales o vegetales. La célula vegetal contiene cloroplastos, pared celular y grandes vacuolas, mientras que la animal carece de estos. Ambas comparten organelos como el núcleo, mitocondrias y retículo endoplasmático, pero difieren en estructuras como los cloroplastos presentes solo en vegetales.

1. CELULA ANIMAL Y
VEGETAL

2. CELULAS EUCARIÓTICAS
 Se denominan como eucariotas a todas las
células con un núcleo celular delimitado
dentro de una doble capa lipídica: la
envoltura nuclear, además que tienen su
material hereditario, fundamentalmente su
información genética.
 Se localizan en: ANIMALES, PLANTAS,
PROTISTAS Y HONGOS.
 Por lo regular, son más grandes ya que
suelen medir mas de 10 micras de diámetro.
 Existen dos tipos de células eucarióticas con
respecto a su origen, células animales y
células vegetales.

3.  En ambos casos presentan un alto grado de
organización con numerosas estructuras
internas delimitadas por membranas.
 Para mayor facilidad se ha dividido a la célula
en tres partes principales:
MEMBRANA
CITOPLASMA
NUCLEO

4.  Forma la superficie flexible externa de la célula
y separa su medio interno del medio externo.
 Es una barrera selectiva que regula el paso de
sustancias hacia el interior y el exterior celular.
 Esta selectividad ayuda a mantener y
establecer el ambiente apropiado para las
actividades celulares normales.
 La membrana desempeña un papel importante
en la comunicación entre las células y de las
células con el medio externo

6.  Abarca todos los componentes que se encuentran
entre la membrana plasmática y el núcleo.
 Esta formado por:
 CITOSOL.- es la porción líquida del citoplasma (55% del
volumen celular total) y contiene agua (70-95%), solutos
disueltos y partículas en suspensión (iones, glucosa, aminoácidos,
ácidos grasos, proteínas, lípidos, ATP, productos de desecho). En
este lugar se producen muchas de las reacciones químicas de la
célula (glucólisis).

7. ORGÁNULOS.- son estructuras especializadas dentro de
la célula que tienen formas características y que llevan a cabo
funciones especificas en el crecimiento, mantenimiento y reproducción
celular. Están rodeados por el citosol. A pesar de la diversidad de
reacciones químicas que tienen lugar en una célula, existe muy poca
interferencia entre las reacciones de cada orgánulo . El número y el
tipo de orgánulos varían en las diferentes células, de acuerdo a la
función que cumplen. A pesar de tener diferentes funciones, los
orgánulos cooperan unos con otros para mantener la
HOMEOSTASIS.
Los orgánulos presentes en las células son:

8.  Es una red de filamentos proteicos que se extiende
a través del citosol.
 Tres tipos de filamentos protéicos contribuyen a la
estructura del citoesqueleto, así como a la de otros
orgánulos.
 MICROFILAMENTOS.- elementos mas delicados del citoesqueleto, están compuestos
por ACTINA y son mas abundantes en la periferia de la célula. Ayudan a generar el
movimiento (contracción muscular, división y locomoción celulares) y proveen de
soporte mecánico (responsable de la fuerza y forma básica de la célula)
 FILAMENTOS INTERMEDIOS.- son mas gruesos que los microfilamentos, pero mas
delgados que los micro túbulos. Están formados por varios tipos de proteínas, son
excepcionalmente fuertes. Ayudan a estabilizar la ubicación de orgánulos como el
núcleo y contribuyen a que las células se adhieran entre sí.
 MICROTUBULOS.- es el componente mas grande del citoesqueleto, son tubos
largos, huecos y no ramificados, compuestos principalmente por TUBULINA.
Contribuyen a dar forma a la célula, ayudan en el movimiento de vesículas
secretoras, de los cromosomas durante la división de los cilio0s y flagelos.

10. CENTRÍOLOS
 Están presentes en casi todas las células animales, en
las algas y en los hongos, pero no es las
angiospermas.
 Son estructuras cilíndricas que se localizan en pares
en una región del citoplasma cercana al núcleo.
 En su interior contiene 9 pares de microtúbulos
arreglados alrededor de un filamento (9+0).
 Participan en la división células, ya que organizan los
micro túbulos que forman las fibras del huso.
 Participan en la movilidad, pues forman a los cuerpos
basales que dan origen a los CILIOS y FLAGELOS.
 LAS CELULAS VEGETALES NO POSEEN CENTRIOLO
(pero si se forman las fibras de huso).

12. CILIOS Y FLAGELOS
 Son apéndices motores presentes en algunas
células.
 Los CILIOS son cortos, de 3-10 micras de
longitud y 0.5 micras de diámetro. Son
utilizados para la locomoción, pero también
provocan una corriente que ayuda a acarrear
partículas hacia la superficie celular.
 Los FLAGELOS son mas largos llegando a medir
hasta 200 micras. Ayudan a impulsar a la célula
 Tanto los cilios como flagelos están formados
por microtúbulos que se organizan en 9+2 (2
microtúbulos centrales rodeados por nueve
pares)

14. RIBOSOMAS
 Son componentes de todas las células inclusive
de las procariotas
 Son los sitios de síntesis proteica.
 Tienen un alto contenido de un tipo especial de
ARN, el ARNr (acido ribonucleico ribosómico),
aunque también puede incluir a mas de 50
proteínas.
 Esta constituido por dos subunidades, una de
las cuales tiene la mitad de tamaño de la otra.
 Las subunidades mayor (60s) y menor (40s) se
forman por separado en el nucléolo, una vez
sintetizadas abandonan el núcleo y se unen en
el citoplasma

16. RETICULO ENDOPLASMICO
 Es una red de membranas en forma de sacos aplanados
túbulos.
 Se extiende desde la membrana nuclear, con la cual se conecta
hacia todo el citoplasma.
 Es tan amplio que constituye casi la mitad de las superficies
membranosas dentro del citoplasma.
 Existen 2 tipos de RE que se diferencian tanto en su estructura
como en su función:
 RE RUGOSO.- es una estructura que se continua con la membrana nuclear y generalmente se
presenta plegado en una serie de sacos aplanados. Su superficie externa esta revestida de
ribosomas, los sitios de síntesis proteica. Las proteínas sintetizadas por los ribosomas penetran en
los espacios que hay en el interior del RER para su procesamiento y distribución. El RER produce
proteínas secretoras, proteínas de membrana (Glucoproteínas) y muchas proteínas de los
orgánulos
 RE LISO.- se extiende desde el RER para formar una red de túbulos membranosos. El REL
carece de ribosomas, sin embargo contiene enzimas especiales que lo hacen funcionalmente mas
diverso que el RER. Aquí se sintetizan ácidos grasos y esteroides (estrógenos y testosterona).

18. APARATO DE GOLGI
 Continuación del sistema de membranas del RE.
 Consta de 2 a 20 cisternas (pequeños sacos aplanados
y membranosos)
 Las cisternas en los extremos opuestos del complejo de
golgi difieren entre si en su forma, tamaño y actividad
enzimática.
 La entrada convexa o CARA CIS, mira hacia el RER.
 La salida cóncava o CARA TRANS, mira hacia la
membrana plasmática.
 Los sacos que se hayan entre las caras cis y trans
se denominan CISTERNAS MEDIALES.
 Almacena proteínas y materiales de secreción de la
célula.
 Modifica, clasifica, envuelve y transporta las proteínas
que recibe del RER.
 Forma vesículas secretoras que descargan las proteínas
procesadas por exocitosis en el líquido extracelular,
hacia la membrana plasmática o hacia los lisosomas

21. LISOSOMAS
 Cuando el aparato de golgi recibe enzimas
digestivas sintetizadas en el RE y las envuelve
en vesículas, éstas reciben el nombre de
LISOSOMAS.
 Son organelos en general esféricos rodeados
por una membrana.
 Contiene enzimas hidrolíticas o digestivas que
se utilizan para digerir los organelos “viejos”, y
las partículas alimenticias que entran a la
célula.
 Las enzimas hidrolíticas del lisosoma actúan
en la digestión de las sustancias.

23. MITOCONDRIA
 Organelos de forma ovoidal que miden alrededor de 2
micras de largo (mas o menos el tamaño de una
bacteria).
 Presentan una doble membrana.
 La membrana interna esta muy plegada y forma
CRESTAS que entran en una matriz fluida, el
plegamiento permite aumentar la superficie donde se
realiza las reacciones.
 En la membrana de la zona de las crestas se encuentran
los sitios o complejos donde se realiza la RESPIRACION
CELULAR.
 La mitocondria en la “central energética” de la célula.
 Se consideran organelos altamente especializados y
autónomos, ya que contiene ribosomas y son capaces
de producir sus propias proteínas, además presentan
ADN circular y se autoduplican por fisión binaria.

25. CLOROPLASTO
 Sólo se presentan en los organismos que
realizan la FOTOSINTESIS: plantas y algas.
 Contienen un pigmento, la CLOROFILA
(confiere el color verde a las plantas).
 Tiene un tamaño de 4 a 10 micras y
presentan una doble membrana que los rea.
 En su interior contiene una matriz gelatinosa,
ESTROMA, en donde se encuentran
estructuras discoidales aplanadas,
TILACOIDES, que se apilan y forman los
GRANA.
 Son el sitio donde se realiza la fotosíntesis,
gracias a esta las plantas realizan su propio
alimento (autótrofas) y energía.

27. PLASTIDIOS O PLASTOS
 Organelos que se presentan en los vegetales.
 Son “bolsitas” rodeadas por una doble membrana que
contiene diferentes clases de sustancias.
 Son clasificados según su color: los LEUCOPLASTOS
son incoloros y los CROMOPLASTOS contienen algún
tipo de pigmento, en el caso de poseer clorofila se les
denomina CLOROPLASTOS. Los leucoplastos se
presentan por lo general en las células que no les llega
la luz directamente. Ejemplos de leucoplastos son:
AMILOPLASTOS, que realizan la síntesis de gránulos
de almidón; los ELEOPLASTOS, que se relacionan con
la formación de aceites o grasas y los
PROTEINOPLASTOS, que contiene cristales de
proteínas. Los CROMOPLASTOS presentan formas
diversas y su función es dar color a estructuras como
las flores, raíces, etc. Su color varia desde amarrillo
hasta rojo amarillento. Estos colores son
proporcionados por las XANTOFILAS y los CAROTENOS

30. VACUOLA
 Se presentan en mayor tamaño y proporción
en las células vegetales.
 Representan huecos o burbujas donde se
almacenan sustancias o savia celular, como
los aceites esenciales, almidón, agua, sales,
etc.
 Pueden llegar a ocupar hasta un 90% del
espacio interior de una célula vegetal
(brindándole presión de turgencia).
 En las células animales se forman sobre todo
en los procesos de Endocitocis y exocitosis.
 En los protozoarios, las llamadas VACUOLAS
CONTRACTILES bombean hacia el exterior el
exceso de agua, es decir regulan la cantidad
de agua en la célula.

32.  Es un orgánulo grande que alberga a la
mayor parte del ADN de la célula.
Dentro del núcleo cada CROMOSOMA,
una molécula única de ADN asociada
con varias proteínas (histona), contiene
miles de unidades hereditarias
denominadas GENES que controlan casi
todos los aspectos relacionados con la
estructura y las funciones celulares

33.  Esta constituido por una envoltura doble; los
poros nucleares, que controlan el movimiento
de sustancias entre el núcleo y el citoplasma
 El núcleo contiene uno o mas cuerpos esféricos
denominados NUCLEOLOS, que cumplen
funciones en la producción de los ribosomas.
Cada nucléolo es simplemente un agregado de
proteínas, ADN y ARN; no están rodeados por
una membrana. Son sitios de síntesis de ARNr
y los genes dispuestos en los cromosomas.
 Las células somáticas humanas tienen 46
cromosomas, 23 maternos y 23 paternos. La
información genética total que contiene una
célula o un organismo se conoce como
GENOMA.

36. CLASES DE CÉLULAS EUCARIOTAS
 Existen diversos tipos de células
eucariotas entre las que destacan las
células de animales y plantas. Los
hongos y muchos protistas tienen, sin
embargo, algunas diferencias
substanciales.

38. CELULA ANIMAL

39. CELULA VEGETAL

42. OJO
♠ La célula vegetal tiene cloroplastos y la animal no. Otra diferencia notable es
la presencia de la pared celular que rodea a cada célula y de las vacuolas.
♣ La pared celular es la estructura que rodea a las células vegetales,
compuesta por fibras de celulosa.
♥ La vacuola es un espacio intracelular, rodeado de membrana, que utiliza la
célula como reservorio de sustancias.
♦ Cuando la planta tiene agua suficiente estas vacuolas se encuentran llenas y
se dice, entonces, que la célula está turgente.
◘ Pero si a la planta le falta agua, se produce un fenómeno llamado
plasmólisis.
• Debido a la ausencia de una pared celular rígida, las células animales
pueden adoptar una gran variedad de formas.
☻ Los organelos son los "órganos" internos de la célula y, al igual que en
nuestro cuerpo, cada "órgano" y aparato tiene una función específica. La célula
es, entonces, como un organismo en miniatura.

43. CURIOSIDADES…¿?
• ¿Alguna vez notaste que, aunque las plantas mueran, al
principio igual se quedan firmes? Solamente después de un
tiempo pierden la rigidez que les otorga la pared celular.
• Los glóbulos rojos no tienen núcleo. Esta es una
característica particular de estas células animales en su
estado maduro que les permite almacenar mayor cantidad
de oxígeno.
• La mayoría de las células vegetales tienen una o dos
vacuolas centrales, tan grandes que ocupan casi todo el
espacio, dejando al núcleo y a las organelas internas
apretadas contra los costados.