Personal Information
Organização/Local de trabalho
Istanbul, Marmara Turkey
Cargo
ethnobotanist, chef, herbalist, food engineer
Sobre
tutto è possibile se riesci ad immaginarlo
Marcadores
spices
food engineering
food
food spoilage
engineering
microbiology
food processing
processing
biopreservation
biodegradable
polymers
pla
chemistry
diet
sustainability
global warming
shelf-life
thermal process
water-soluble vitamins
Ver mais
Apresentações
(6)Documentos
(4)Gostaram
(2)Why Do Foods Spoil
cmillica
•
Há 15 anos
Food Microbiological principles FST 241
jrmount
•
Há 12 anos
Personal Information
Organização/Local de trabalho
Istanbul, Marmara Turkey
Cargo
ethnobotanist, chef, herbalist, food engineer
Sobre
tutto è possibile se riesci ad immaginarlo
Marcadores
spices
food engineering
food
food spoilage
engineering
microbiology
food processing
processing
biopreservation
biodegradable
polymers
pla
chemistry
diet
sustainability
global warming
shelf-life
thermal process
water-soluble vitamins
Ver mais