Este documento resume los hábitos de consumo de una familia de 4 personas de estrato 3 en Colombia. La familia hace sus compras cada 15 días en un supermercado cercano que les ofrece buenos precios y calidad. El documento detalla las marcas de diferentes productos de mercado, electrodomésticos y artículos de aseo personal que la familia usa y cómo almacenan dichos productos. También observa cómo la familia no usa lista de compras debido a que se saben de memoria las marcas que compran y son clientes fieles a estas.
2. La investigación se basa en observar los hábitos de consumo y de compra en una familia para determinar que marcas usan, en que tamaños y otros detalles acerca de su contacto con los productos. La Unidad muestral en nuestro caso es una familia de 4 personas, los 2 padres y dos hijas de 21 y 17 anos, de estrato 3 que viven en el sur de la ciudad, el padre es ingeniero, la mama ama de casa y las dos hijas se encuentran estudiando en universidad privada. Esta familia hace sus compras en la 14 de la pasoancho, aproximadamente cada 15 días, los domingos, prefieren este sitio porque consideran que tiene buenos precios y una buena calidad y servicio. La unidad muestral vive en un apartamento pequeño, a continuación vamos a ver una serie de imágenes en donde podemos ver cuales marcas usan y de que modo las almacenan.
3. PRODUCTOS DE MERCADO Galletas Bridge Galletas Ducales Noel Galletas Saltinas Pan integral Pani Pan blanco Bimbo Leche Klim Sal Refisal Canela Super Cocinerito Clavo de olor El Condimenterito Condimentos GuisaMac Linaza Aliños Santa Elena Tisana Oriental Chocolate Chocolyne Avena hojuelas Quaker Tang Plus Gelatina Frutiño Flan vainilla Royal Milo Nestle Pasta Espagueti La Muñeca Pasta de letras La Muñeca Frijol bolon rojo La 14 Lenteja importada La 14 Cuchuco de maíz Calima Café Bemoka Arroz Blanquita Arroz Diana Azúcar Riopaila Aceite Premiere Aceite cremoso Lefrit Atún lomitos en agua Van Camp’s Salsa de Tomate Fruco Mayonesa Fruco Vinagreta Aderezos Huevos Santa Anita Arepa Santa Rita Queso crema La Florida Salchicha Ranchera Zenú Leche Alquería Jugo del Valle
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5. Aqui podemos ver una parte de la alacena con marcas como Milo, Tang, Quaker, Familia, Te Oriental, Ensure.
11. Aqui vemos como almacenan el Azucar morena y el Arroz en recipientes típicos.
12. Esta es una toma de la nevera, aqui podemos ver algunas marcas tales como Regeneris, La alqueria, Nor, Fruco y podemos ver de que manera distribuyen los productos.
13. Otras marcas de elctrodomesticos como Samurai y Home Elements