1. “Nada es veneno , Todo es veneno, La diferencia esta en la dosis”
UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
“Calidad, Pertinencia y Calidez”
UNIDAD ACADÉMICA DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD
CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA
LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA
PRÁCTICA N° BF.8.01-3
TEMA: SINTOMATOLOGIA Y DIAGNOSTICO DE LAS INTOXICACIONES,
SINDROME TOXICOS, TOXICOS VOLATILES Y MINERALES.
NOMBRE DE LA PRÁCTICA:
INTOXICACIÓN POR MERCURIO
DATOS INFORMATIVOS
ALUMNA: Andrea Estefanía Cuenca Chimbo
CARRERA: Bioquímica y Farmacia
CICLO/NIVEL: 8vo Semestre “B”
FECHA DE REALIZACIÓN DE LA PRÁCTICA: 23 de JUNIO del 2017.
FECHA DE ENTREGA DE LA PRÁCTICA: 28 de Junio del 2017.
DOCENTE RESPONSABLE: DR. CARLOS GARCÍA MSc
GRUPO: 3
1. OBJETIVOS
realizar pruebas de reacciones de identificación para la presencia de
mercurioen las vísceras de un pezcado.
Adquirir destrezas en el reconocimiento de intoxicación por mercurio
positiva, mediante la coloración de dichas pruebas de identificación
2. FUNDAMENTOS TEÓRICOS
El envenenamiento por mercurio (también conocido
como hidrargiria, hidrargirismo o mercurialismo) es una enfermedad causada por
la exposición al mercurio o sus compuestos.
El mercurio (símbolo químico Hg) es un metal pesado. La intoxicación por
mercurio aparece en varias formas que dependen del estado de oxidación en
que se presenta y entra en el organismo. Un primer estado de oxidación es el
CALIFICACIÓN
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cero (Hg0) o mercurio metálico, que existe como vapor o como metal líquido. El
estado (+1), Hg+ existe en forma de sales inorgánicas, y su estado (+2),
Hg2+ puede formar tanto sales inorgánicas como compuestos orgánicos
(llamados genéricamente compuestos organomercuriales). Los efectos tóxicos
incluyen daños al cerebro, los riñones y los pulmones. El envenenamiento por
mercurio puede provocar varias enfermedades, incluyendo acrodinia
(enfermedad rosada), el síndrome de Hunter-Russell, y la enfermedad de
Minamata.
3. INSTRUCCIONES
Trabajar con orden, limpieza y sin prisa.
Mantener las mesas de trabajo limpias y sin productos, libros, cajas o
accesorios innecesarios para el trabajo que se esté realizando.
Llenar ropa adecuada para la realización de la práctica: bata, guantes,
mascarilla, gorro, zapatones.
Utilizar la campana extractora de gases siempre que sea necesario.
4. MATERIALES, EQUIPOS, REACTIVOS Y SUSTANCIAS.
MATERIALES EQUIPOS SUSTANCIAS MUESTRA
Jeringuilla
de 10cc
Probeta
Campana
Tabla de
disección
Cronómetro
Equipo de
disección
Vaso de
precipitación
Erlenmeyer
Tubos de
ensayo
Pipetas
Bata de
Laboratorio
Guantes
látex
Mascarilla
Fosforo
Cocineta
Papel filtro
Agitador de
vidrio
Balanza
Aparato de
destilación
Campana
Mercurio
Cloratode potasio
Ácidoclorhídrico
conc
Cloruromercurios
Yodurod e K
Tetraclorurode
carbono
Amoniaco
Difenil carbazida
Cloruroestannoso
Destilado de vísceras
del animal de
experimentación
(pescado)
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5. MANDALA DEL MERCURIO
6. PROCEDIMIENTO
Limpiar el mesón de trabajo y tener a mano todos los materiales a utilizarse
Preparar una solución de mercurio
Recolectar sus fluidos y vísceras picadas lo más finas posibles en un vaso
de precipitación.
Verter las vísceras en un vaso de precipitación y agregar 50 mL ácido
tartárico al 4% y perlas de vidrio.
Destilar, recoger el destilado en NaOH 0.1 N.
Con aproximadamente 15mL del destilado recogido (muestra) realizar las
reacciones de reconocimientos.
7. REACCIONES DE IDENTIFICACIÓN
Destruida la materia orgánica se realizan las reacciones de reconocimiento,
después de haber filtrado la mezcla. Estas reacciones son:
1. Con el Cloruro Estañoso: al agregar una pequeña cantidad del reactivo
a una porción de la muestra, en caso positivo se debe producir un
precipitado blanco de cloruro mercurioso o calomel o un precipitado negro
de Hg metálico.
Muerte
Daño al esperma
Alergia
Daño al ADN
Daño al SN
MERCURIO
4. “Nada es veneno , Todo es veneno, La diferencia esta en la dosis”
Negro
2HgCl2 + SnCl2 Hg2Cl2 + SnCl4
Hg2Cl2 + SnCl2 2Hg + SnCl4
2. Con el Yoduro de Potasio: al reaccionar una muestra que contenga Hg,
frente al KI, se produce un precipitado rojo, anaranjado o amarillo (de
acuerdo a la concentración del toxico) de yoduro mercúrico.
HgCl2 + 2IK HgI2 + 2KCl
3. Con la Difenil Tio Carbazona: es una reacción muy sencilla para
reconocer el Hg; (el reactivo se prepara con 0.012 gr de ditizona disuelta
en 1000 ml de Cl4C) se mide un poco demuestra y se añaden algunas
gotas de reactivo con el cual debe producir un color anaranjado en caso
(+), si es necesario se puede calentar ligeramente la mezcla.
4. Con la Difenil Carbazida: en medio alcohólico, la difenil carbazida
produce con el Hg un color violeta o rojo violeta.
5. Con el Sulfuro de Hidrogeno: produce un precipitado negro mercúrico.
HgCl2 + H2S SHg + 2HCl
6. Con Amoniaco: si al añadir la solución de NH3 sobre el precipitado este
se ennegrece, es señal suficiente para la existencia del mercurio.
Hg2Cl2 + 2NH3 HgO + Hg(NH2)Cl + NH4+ + Cl-
8. GRÁFICOS
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9. RESULTADOS OBTENIDOS
Cloruro Estañoso
Positivo característico
Trituramos las vísceras
completamente para
llevarlas a destilación.
Agregamos mercurio en
el vaso de precipitación
donde se encuentra la
muestra.
Se pasa a la destilación,
donde obtendremos la
solución madre, con las que
haremos las reacciones de
identificación,
DESPUES
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Yoduro de Potasio
Positivo característico
Difenil Tio Carbazona
Positivo característico
Difenil Carbazida
Positivo característico
Sulfuro de Higrogeno
Positivo característico
DESPUES
DESPUES
DESPUES
DESPUES
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Amoniaco
Positivo característico
10.CASO CLÍNICO
Nefropatía membranosa secundaria a exposición laboral con
mercurio metálico
Las nefropatías tóxicas secundarias a la exposición ocupacional a metales han sido
ampliamente estudiadas. La nefropatía membranosa por mercurio es poco
frecuente.La intoxicación ocupacional con mercurio sí es frecuente, siendo las
principales formas de presentación las manifestaciones clínicas neurológicas. La
afectación renal secundaria a la exposición crónica a mercurio metálico puede
desarrollar enfermedad glomerular por depósito de inmunocomplejos. La
glomerulopatía membranosa y a cambios mínimos son las más frecuentemente
comunicadas.Se presenta el caso de un paciente con exposición ocupacional a
mercurio metálico, con síndrome nefrótico y biopsia renal con glomerulopatía
membranosa que presentó respuesta favorable luego del tratamiento quelante e
inmunosupresor.
Varón de 32 años de edad, sin antecedentes patológicos de importancia, que se
desempeñaba como operario en una empresa de esmaltados de cobre desde hacía
dos años. Trabajaba 12 horas por día, seis veces por semana, utilizando guantes
comoúnica medida de protección; estaba expuesto a ácido cresílico, xileno, mercurio
metálico y polvo de cobre, en la manufactura de cables. Luego de 18 meses de
exposición ocupacional presentó síndrome nefrótico con proteinuria de 11.9 gramos
en 24 horas, hematuria y creatinina de 0.80 mg/dl. Los valores de complemento, C3
y C4 fueron normales y FAN y anti-ADN resultaron negativos. Colesterol total era de
360 mg%, HDL 70 mg%, LDL 255 mg%. Proteínas totales: 5.7 gramos/dl, con
albúmina de 3.5 gramos/dl. Se realizaron análisis complementarios específicos de
acuerdo a los agentes de riesgo presentes en el ambiente de trabajo (Ley 24.557.
Resolución de la Superintendencia de Riesgos del Trabajo Nº 043/97). Así, se
determinó cobre y mercurio en orina de 24 horas y se comprobó una concentración
de mercurio de 471 μg/l para un valor de referencia entre 50 y 100 μg/l para
trabajadores expuestos.
11.OBSERVACIONES
A través de las pruebas en medios biológicos, observamos la coloración de las
reacciones lo cual corroboro para determinar la presencia del toxico (mercurio)
en el animal de experimentación.
DESPUES
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12.CONCLUSIONES
Gracias a esta práctica se logró determinar la presencia de mercurio en las vísceras del
pescado por medio de las reacciones de identificación de metanol, previamente
establecidas por la guía de prácticas, dando como resultado positivos todas las pruebas
de reconocimiento.
13.RECOMENDACIONES
Aplicar todas las normas de bioseguridad en el laboratorio.
Preparar correctamente las sustancias a la concentración requerida.
Obtener una buena cantidad del destilado para así realizar las diferentes
reacciones de reconocimiento.
14.CUESTIONARIO
¿QUÉ ES MERCURIO?
El Mercurio es un elemento que puede ser encontrado de forma natural
en el medio ambiente. Se encuentra en forma de metal, como sales de
mercurio o como mercurio orgánico.
Es un metal extremadamente volátil que puede ser transportado a
grandes distancias una vez que se ha emitido a la atmósfera.
CUÁLES SON LOS EFECTOS TOXICOS?
El mercurio tiene un gran número de efectos sobre los humanos, que
pueden ser todos simplificados en las siguientes principalmente:
Daño al sistema nervioso
Daño a las funciones del cerebro
Daño al ADN y cromosomas
Reacciones alérgicas, irritación de la piel, cansancio, y dolor de cabeza
Efectos negativos en la reproducción, daño en el esperma, defectos de
nacimientos y aborto
¿CUÁLES SON LAS FUENETS CONTAMIANTES DE MERCURIO?
De las diferentes actividades laborales destacan: minería (cinabrio), electrólisis,
acumuladores eléctricos, fabricación de instrumentos de precisión, restauraciones
dentales, laboratorios, pinturas, agricultura, productos farmacéuticos, explosivos,
tenerías, espumas de poliuretano, trabajos de joyería, etc
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15.REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
Instiruto Nacional de Salud. (13 de Agosto de 2010). PROTOCOLO DE
VIGILANCIA Y CONTROL DE INTOXICACIONES POR METANOL .
Obtenido de
https://www.minsalud.gov.co/comunicadosPrensa/Documents/INTOXICA
CION_POR_METANOL.pdf
Macbell, C. (s.f.). Centro de control y Nivel de enfermedades. Recuperado el 4
de Junio de 2015, de http://emergency.cdc.gov/agent/cyanide/espanol/
16.ANEXOS
17.GLOSARIO
MERCURIO INORGANICO: los compuestos inorgánicos de mercurio se
forman cuando el mercurio (símbolo hg) se combina con elementos
diferentes al carbono, tales como el cloro, el azufre o el oxígeno. el mercurio
elemental es una forma de mercurio inorgánico.
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MERBROMINA: La merbromina es un líquido desinfectante (antiséptico).
La sobredosis de merbromina ocurre cuando alguien accidental o
intencionalmente se traga esta sustancia.
TIMEROSAL: El principal uso del tiomersal es como
agente antiséptico y antifúngico. En sistemas de entrega de drogas
inyectables multidosis, evita efectos adversos serios tales como la infección
por Staphylococcus que, en un incidente de 1928, mató a 12 de 21 niños
inoculados con una vacuna de difteria que carecía de preservante. A
diferencia de otros preservantes de vacunas usadas en ese tiempo, el
tiomersal no reduce la potencia de las vacunas que protege. El tiomersal no
se necesita en los inyectables más caros de una sola dosis.
MINERAL CINABRIO: El cinabrio o bermellón (por su color), también
conocido como cinabarita, es un mineral de la clase de los sulfuros. Está
compuesto en un 85 % por mercurio y 15 % de azufre. En su simetría y
caracteres ópticos presenta un parecido notable con elcuarzo. Como el
cuarzo, exhibe una polarización circular, y Alfred Des Cloizeaux demostró
que posee quince veces el poder rotativo del cuarzo. Su fórmula química es
HgS (sulfuro de mercurio).
18.AUTORIA
DR. CARLOS GARCÍA MSc
FIRMA DE RESPONSABILIDAD
__________________________
ANDREA CUENCA CH.
0706744075
11. “Nada es veneno , Todo es veneno, La diferencia esta en la dosis”