Un sello distintivo de la agricultura es la separacin de la produccin de alimentos del consumo de alimentos; muchas personas no saben casi nada sobre el origen de sus alimentos. Cmo afecta esta falta de conocimiento las elecciones de alimentos que hacen las personas? Cun tiles son los esfuerzos para cambiar las etiquetas de los alimentos para informar a los compradores sobre el uso de tcnicas agrcolas como la modificacin gentica o el cultivo orgnico para los consumidores? Qu otros pasos se podran tomar para que las personas conozcan mejor el viaje que hacen los alimentos desde la granja hasta la mesa? (2-3 prrafos).