Tema 13.1 el arte del siglo xix. arquitectura y escultura
Tema 11 la actividad pesquera en españa
1. TEMA 11 LA ACTIVIDAD PESQUERA EN ESPAÑA Significado de la pesca en España Regiones pesqueras de España y principales caladeros Importancia creciente de la acuicultura en España Marta López Rodríguez Ave María Casa Madre
2. ÍNDICE 11.1 Introducción 11.2 Evolución 11.3 Estructura de la actividad pesquera 1.4 Regiones pesqueras 11.5 Explotación de recursos 11.6 Crisis pesquera 11. 7 Acuicultura 11. 8 Política Pesquera Marta López Rodríguez Ave María Casa Madre
3. 11. 1 INTRODUCCIÓN España: potencia pesquera mundial: Tamaño de la flota (tonelaje y potencia) Volumen de capturas Valor de pesca desembarcada Amplio perímetro costero Declive actual: Agotamiento caladeros: sobreexplotación Nuevos derechos internacionales sobre el mar Ingreso en la UE Marta López Rodríguez Ave María Casa Madre
4. Condiciones del litoral ATLÁNTICO MEDITERRÁNEO Salinidad moderada Temperaturas más bajas Rico en plancton Importancia de mareas: marisqueo Instalación de bateas y cultivos marinos (acuicultura) Mayor salinidad Aguas cálidas Menos plancton No tiene mareas Ámbito frágil y especial Marta López Rodríguez Ave María Casa Madre
5. 11.2 EVOLUCIÓN Desde Edad Antigua: factorías de salazón y salsa de pescado Siglo XX: Impulso: modernización y adelantos técnicos Años 60: auge demográfico y económico. Aumento demanda Años 70: Crisis petróleo 1973: encarecimiento combustible, subida precios Imposición internacional 200 millas (370 Km): espacio de pesca Años 80: ingreso UE (imposiciones y normas) Actualidad: menor volumen de capturas Mayor valor total (especies muy cotizadas) Marta López Rodríguez Ave María Casa Madre
6. 11.3 ESTRUCTURA DE LA ACTIVIDAD PESQUERA TÉCNICAS DE PESCA CERCO: red rodea bancos de peces CEBO: cordel ARRASTRE: ALMADRABAS: laberinto de redes fijas ASPIRACIÓN POR TROMPAS PALANGRE: múltiples sedales con anzuelo y cebo Muy dañina con los fondos oceánicos, destruye algas y otros organismos indiscriminadamente. En la mayoría de los países está regulada aunque en muy pocos prohibida. Consiste en una red lastrada que barre el fondo de la mar capturando todo lo que encuentra a su paso. Marta López Rodríguez Ave María Casa Madre
7. TIPOS DE FLOTA FAMILIAR O ARTESANAL: Faena cerca de la costa Menor cantidad Gran valor comercial BAJURA O LITORAL: Pequeños barcos Técnicas tradicionales (caña, arpón o red) En las proximidades de la costa, y diaria. ALTURA: Barcos de medio tamaño Faenan en lugares más alejados del litoral, durando el periodo de pesca unos 10 o 15 días. Técnicas más modernas, la conservación en cámaras frigoríficas, la salazón u otros. Marta López Rodríguez Ave María Casa Madre
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9. Barcos de gran tonelaje y técnicas modernas para la localización de los bancos de peces y su posterior captura (teledetección, GPS, etc.).
10. Flotas con un barco-nodriza o factoría, en el que el resto va descargando diariamente la pesca
11. Proceso de transformación, limpiado y congelado del pescado, y con los residuos se fabrican piensos y harinas.
12. La duración de cada expedición suele ser de varios meses.Marta López Rodríguez Ave María Casa Madre
26. Caladeros Internacionales, entre los que destacan: el del ATLÁNTICO seguido de lejos de los del Indico y PacíficoMarta López Rodríguez Ave María Casa Madre
27. 11. 5 Explotación de los recursos PESCA DESEMBARCADA: 2/3 pescado fresco o salado 1/3 congelación (merluza, marisco..) Destino: Consumo interior mayoritariamente Exportación Fabricación harina de pescado y piensos (alimento ganado) Pescado importado: calamar, bacalao, merluza ( Corea, Japón, Islandia) Otros recursos marinos: sal (exportación) y algas (industria química, gastronómica, farmacéutica) Marta López Rodríguez Ave María Casa Madre
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29. Incremento de las compras de productos preparados y conservasMarta López Rodríguez Ave María Casa Madre
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31. Comunitarios : sometidos a un sistema de cuotas para asegurar la sostenibilidad de las capturas
32. Internacionales : restricciones de pesca, como son las 200 millas nauticas de cada país(ZEE). La pesca en estas zonas depende de acuerdos con terceros paísesLa población ocupada es escasa, se encuentra envejecida y tiene escasa formación El tamaño excesivo de la flota pesquera, en relación con las posibilidades de pesca y un elevada edad media de los barcos (envejecida) Marta López Rodríguez Ave María Casa Madre
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36. Costa mediterránea, suratlántica y canaria, se cultivan doradas, lubinas y se experimenta con el atún rojo y el pulpo y lenguadoMarta López Rodríguez Ave María Casa Madre
41. 11.8 Política Pesquera Nuevo Derecho del Mar: 1976 imposición ZEE Zonas Económicas Exclusivas de pesca (200 millas) Consecuencias negativas para España: reducción caladeros Ingreso en UE: Duras condiciones Importante potencial pesquero español desequilibra la UE PPC (Política Pesquera Común): Conservación recursos Política estructural: mejorar infraestructuras y equipamientos OCM (organización común de mercado) Marta López Rodríguez Ave María Casa Madre