2. El día del Nutricionista ese conmemora el 11
de agosto en los países de Latinoamérica. Es
un día muy importante para la salud, ya
que se pone en relieve lo importante que es
llevar una dieta sana y saludable para
conseguir una buena salud.
3. El día del Nutricionista se celebra en honor al
nacimiento del primer médico de la
especialidad de Nutrición en el mundo el
doctor Pedro Escudero, nacido en Argentina.
A partir de ese momento existen muchos y
buenos especialistas que cuidan de nuestra
salud.
4. Los especialistas ponen en común todas aquellas técnicas
que utilizan en los diagnósticos de sus pacientes así como
los medios utilizados. Cada uno de los ponentes explica
cómo está evolucionando la población a lo largo de los
años y cuáles son los problemas a los que se enfrentan
teniendo malos hábitos alimentarios. Gracias a esta
jornada se puede hacer unos estudios posteriores
llegando a importantes conclusiones del mundo
evolutivo.