2. MANAJEMEN
CIANJUR
2011
KATA PENGANTAR
Puji syukurkitapanjatkankehadiratAllahSWT,karenaatasrahmat dankarunianyapenulis
dapat menyelesaikanMakalahini yangberjudul.”BisnisIndustri GarmenKreatif”.Adapuntujuan
dari pembuatanmakalahini adalahuntukmemenuhitugasmatakuliah“PengantarBisnis”.
Meskipundalampenyusunanmakalahini penulisbanyakmenemukanhambatandankesulitan,
tetapi karenamotivasi dandorongandari berbagai pihakmakalahini dapatterselesaikan.
Penulismenyadari bahwapadapenulisanmakalahini masihbanyakterdapatkekurangan.Oleh
karenaitupenulismengharapkansumbangsarandankeritikdari semuapihakyangmembaca
makalahini yangsifatnyamembangununtukkesempurnaanmakalahini.
Harapan penulissemogamakalahini bermanfaatbagi semuapihak yangmembacanya.Tidaklupa
penulismengucapkanterimakasihkepadasemuapihakatasdukungannyasehinggaterwujudnya
makalahini.
Cianjur,31 Maret 2011
Penulis
DAFTARISI
KATA PENGANTAR
DAFTARISI
3. BAB I PENDAHULUAN
1.1. Latar Belakang
1.2. Identifikasi Maslah
1.3. RumusanMasalah
1.4. Tujuan
BAB IIPEMBAHASAN
2.1. PengertianBisnis
2.2. TujuanBisnis
2.3. Fungsi Bisnis
2.4. Elemen-elemenDalamSistemBisnis
2.5. AspekPasardanPemasaran
2.6. AspekTeknisdanteknologis
2.7. AspekManajemendanOperasional
BAB IIIPENUTUP
3.1 Kesimpulan
DAFTARPUSTAKA
BAB I
PENDAHULUAN
1.1. Latar Belakang
Sejarahkebangkitanindustri moderndimulai padatahun1820-1830 atau seringdisebut
denganrevolusi industri.Kebangkitanini mengakibatkanberkembangnyapenemuan-penemuan
baru dibidangteknologi,seperti pembangunanprosesproduksisampai penggunaancomputer.
Dampak lebihlanjutdari perkembanganteknologi iniadalahperkembanganorganisasi dankegiatan
bisnisdi tahun1990-an. Dengandemikiankonseppersainganjugaikutberubah.Sementarapada
periode sebelum1990-anpersainganmerupakankegiatanpembuatanproduksebanyak-banyaknya
atau lebihdikenaldenganperiodeproduksi masal,strategi kegiatanproduksilebihditunjukan
kearahinternal perusahaanyangbertujuanuntukmemperolehefisiensi produksi.Baikpreferensi
manajerial,perilakumaupunpersepsi,semuanyaberorentasi ke mental produksi.Dari asfekpolitik,
strategi bisnissepertiini memerlukanproteksi secaraketatterhadapserangandari luar.
4. Padaabad 21 dimanamasing-masingNegaradi planetbumi ini sudahtidakmemiliki batas
ruang dan waktu,kecenderunganorientasi bisnisakanberubah.Jikasebelumnyaprodusendapat
memaksakankehendaknyakepadakonsumen,makayangterjadi selanjutnyaadalahkebalikannya:
konsumenlahyangjustrumemaksakankehendaknyakepadaprodusen.Investasi mengalirketempat
yang palingmenguntungkan.produsendipaksauntukmembuatprodukyangsesuai dengannilaidan
keinginankonsumen.Dengandemikiansangatterbukalahpersainganyangpositif bagi persaingan
usaha.Dan membukapeluangbagi usahakecil untuklebihberkembang.Dansehinggaperusahaan
kecil sangatpentingbagi kestabilanperekonomianNegarakarenausahakecil dinegarakita,paska
krisisekonomi 1998 ternyatamampumenyerapsumberdayamanusia99,4% dansumbanganpada
PDB 59,3%.
Kedudukandari usahakecil di tengah-tengahkehidupanduniausahatelahmendapattempat
yang mantap,banyakmenyeraptenagakerja,ikutmelancarkanperekonomianNegara,danmampu
hidupberdampingandanmenopangperusahaanbesar.Usahakecil jugabersifatlincahdanmampu
hidupdisela-selaperusahaanbesardenganstrategi membuatprodukyangunikdankhusussehingga
tidakmenghadapi perusahaanbesarsebagai pesaing.
Jenisusahakecil danmenengahmerupakanusahayangmampumenggerakanperekonomian
Indonesiaitutercermindisaatkrisisglobal yangmelandaampirsebagianNegara-negaradidunia,
banyakperusahaanyangbesargulungtikarkarena krisisglobal tersebut.Tetapi untukusahakecil
krisistersebutkurangterasamengganggukelangsunganusaha,ituterbukti dari badanpusatstatistik
2010 yang menyatakanbahwajenisusahakecil danmenengahmengalami pertumbuhansekitar10
sampai 15% di Indonesia.Semuaitutidakterlepasdari programpemerintahyangsekaranglebih
mengutamakankepadasektorreel yaituusahakecildanmenengahdenganprogramseperti KUR,
KUKM, KSMdsb.
Dikabupatencianjursendiri jenisusahakecil dibidangindustri garmentumbuhsubur,danitu
membuatdayasaingmenjadi leihkompleks.Kebutuhankonsumtif masyarakatakanmeninggi
karenadaya beli masyarakatdapatterpenuhi denganberbagaimacammode yangtrendi danjuga
haraga lebihekonomis,masyarakatlebihtertarikmembeliataumemesanprodukdalamnegeriyang
kualitasproduknyamampubersaingdenganproduk-produkternama.Olehsebabitupeluangbisnis
dibidangjasaindustri garmen sangatbagusprospekkedepannya.
1.2. Identifikasi Masalah
Berdasarkanuraianyang telahdijelaskanpadalatarbelakangdiatastelahjelasmasalahyangakan
dihadapi olehindustrigarmendisaatkrisisglobalyangmelandaampirsebagianNegara-negara
didunia,banyakperusahaanyangbesargulungtikarkarenakrisisglobal tersebut.Tetapiuntukusaha
kecil dibidangindustri garmenkrisistersebutkurangterasamengganggukelangsunganusaha,itu
terbukti dari badanpusatstatistik2010 yangmenyatakanbahwajenisusahakecil danmenengah
dibidangindustri garmenmengalamipertumbuhansekitar10 sampai 15% di Indonesia.
Jenisusahakecil dibidangindustri garmentumbuhsubur,danitumembuatdayasaingmenjadi leih
kompleks.Kebutuhankonsumtif masyarakat akanmeninggikarenadayabeli masyarakatdapat
terpenuhi denganberbagaimacammode yangtrendi danjugaharaga lebihekonomis,masyarakat
5. lebihtertarikmembeliataumemesanprodukdalamnegeriyangkualitasproduknyamampu
bersaingdenganproduk-produk ternama.
1.3. Rumusanmasalah
Adapunyangmenjadi rumusanmasalahdalammakalahini yaitu:
Apakahpengertianbisnis?
ApakahTujuanBisnis?
ApakahFungsi Bisnis?
4. ApakahAspekPasarDan PemasaranBisnis?
1.4. Tujuan
Adapuntujuandari penulisanmakalahini yaitu:
1. Untuk memenuhi salahsatutugasmata kuliahPengantarBisnis
2. Untuk mengetahui pengertianbisnis
3. Untuk mengetahui funsibisnis
4. Untuk mengetahui aspekpasardanpemasaranbisnis
BAB II
PEMBAHASAN
2.1. PengertianBisnis
Bisnisadalahsuatuorganisasi yangmenjual barangataujasakepadakonsumenataubisnis
lainnya,untukmendapatkanlabasebesar-besarnya.Secarahistoris,bisnisberasal dari katabusiness
yang berasal dari kata dasar busyyangberarti “sibuk”.Dalamartian,sibukmengerjakanaktivitasdan
pekerjaanyangmendatangkankeuntungan. Dalamekonomi kapatalis,kebanyakanbisnisdimiliki
olehpihakswasta,bisnisdibentukuntukmendapatkanprofitdanmeningkatkankemakmuranpara
pemiliknya.
6. Secara Etimologi,bisnisadalahkeadaandimanaseseorangatausekelompokorangsibuk
melakukanpekerjaanyangmenghasilkankeuntungan.Secaraluas,bisnisadalahsuatukegiatanyang
dilakukanolehindividuatausekelompokorang( organisasi) yangmenciptakannilai melalui
penciptaanbarangdan jasauntukmemenuhi kebutuhanmasyarakatdankeuntunganyang
maksimummelalui transakasi.Adabeberapadefinisi bisnisdari beberapatokohdiantaranya:
a. MenurutBrown danPetrello:“ Businessisaninstitutionwhichproducesgoodsandservices
demandedbypeople”,yangberarti bisnisadalahsuatulembagayangmenghasilkanbarangdanjasa
yang dibutuhkanolehmasyarakatsambil memperolehlaba.( 1976)
b. Menurut Steinford:“ Businessisall those activitiesinvolvedinprovidingthe goodsandservices
neededordesiredbypeople”,yangberarti bisnissebagai aktivitasyangmenyediakanbarangatau
jasa yangdiperlukanataudiinginkanolehkonsumen.(1979)
c. MenurutGriffindanEbert : “ Businessisanorganizationthatprovidesgoodsorservicesinorder
toearnprovit”,yangberarti bisnismerupakansuatuorganisasi yangmenyediakanbarangdanjasa
dan bertujuanuntukmenghasilkanprofit( laba).(1996)
d. Menurut HughesdanKapoor : “ Businessisthe organizedeffortof individualstoproduce andsell
for a provit,the goodsand servicesthatsatisfysocietiesneeds.The general termbusinessrefertoall
such effortswithinasocietyorwithinanindustry”,yangberarti bisnisadalahsuatukegiatanusaha
individuyangterorganisasi untukmenghasilkandanmenjual barangdanjasaguna mendapatkan
keuntungandalammemenuhi kebutuhanmasyarakatdanada dalamindustri.
e. MenurutAllanAfuah: Bisnisadalahsekumpulanaktivitasyangdilakukanuntukmenciptakan
dengancara menggembangkandanmentransformasikanberbagaisumberdayamenjadibarangatau
jasa yangdiinginkankonsumen.(2004)
f. Menurut Glos,Steade danLowry:Bisnismerupakanjumlahseluruhkegiatanyandiorganisiroleh
orang-orangyangberkecimpungdalambidangperniagaandanindustryyangmenyediakanbarang
dan jasauntukkebutuhanmempertahankandanmemperbaikistandardsertakualitashidupmereka.
g. MenurutMusselmandanJackson:Bisnismerupakansuatuaktivitasyangmemenuhikebutuhan
dan keinginanekonomismasyarakatdanperusahaandiorganisasikanuntukterlibatdalamaktivitas
tersebut.
2.2. TujuanBisnis
Dalamberbisnisatauberwirausaha,berusahamengolahbahanuntukdijadikanprodukyang
diperlukanolehkonsumenyaituberupabarangdanjasa.Sedangkan,tujuandari perusahaanadalah
mendapatkanlabamaksimum,yakni suatuimbalanyangdiperoleholehperusahaandari penyediaan
suatuprodukbagi para konsumen.
7. 2.3. Fungsi Bisnis
Bisnismempunyai fungsi menuruttokohdanfungsi dalammikrodanmakro,yakni:
MenurutSteinhoff (1979:17), fungsi yangdilakukanolehaktivitasbisnisdapat dikelompokkanke
dalamtiga fungsi dasar,yaitu:
1. AcquiringRawMaterials( memperolehbahanbaku)
Dalam membuatroti kitamemerlukantepungteriguuntukmembuatnya,membuatlemari kita
jugamemerlukankayuuntukmembuatnya,dandalammembuatbukutuliskitamemerlukandahan
untukmembuatnya.
2. ManufacturingRaw Materialsintoproducts
Setelahbahanbakuyangkita perolehnanti akandiolahmenjadi sebuahproduk.Misalnya: Dalam
membuatroti,tepungterigudiubahmenjadi roti denganberbagai rasa.
3. DistributingProductstoConsumers
Produkyangdihasilkanlaludi distribusikankepadakonsumen.
2.4. Elemen-elemendalamsistembisnis
Elemendalamsistembisnisterdiridari empat,yaitu:
1. Modal (Capital)
Sejumlahuangyangdigunakanuntukmenjalankankegiatanbisnisyaitutransaksi.
2. Bahan-bahan(Materials)
Faktor produksi yangdiperlukandalammelaksanakanaktifitasbisnisuntukdiolahdanmenghasilkan
barang dan jasayang dibutuhkanmasyarakat.
3. SumberDaya Manusia ( SDM)
Kualifikasi SDM,yakni memilikikemampuankompetitif danberkualitastinggi.
4. KeterampilanManajemen( ManagementSkill)
Sistemmanajemenyangdijalankanberdasarkanprosedurdantatakerjamanajemen.
2.5. AspekPasarDan Pemasaran
8. Pemasaranadalahsuatuproseskegiatanyangdipengaruhi olehberbagai factorsocial,budaya,
politik,ekonomi,danmanajerial.Akibatpengaruhberbagaifactortersebutadalahmasing-masing
individumaupunkelompokmendapatkankebutuhandankeinginandenganmenciptakan,
menawarkan,danmenukarkanprodukyangmenawarkankomoiditas.Pasarmerupakanorangatau
sekumpulanorangdanatau organisasi yangmempunyaikebutuhansertakeinginanyangdapat
dipenuhi lewattransaksi jual beli (WilliamG.Nickels,p.76).
Pemasaranmerupakansuatukegiatanyangmengusahakanagarprodukyangdipasarkanitudapat
diterimadandisenangi olehpasar(Indriyo;2000)
HakikatPemasaran
Jikakitamelakukantinjauanbaikitusecaraekonomi maupunsecarapemasaran,makakitaakan
memperolehbeberapaaspekyangsamayaitu:
a. Pasar terdiri dari sekumpulanorangatauorganisasi yangmempunyai kebutuhan dankeinginan
yang berbeda-beda.
b. Orang-orangtersebutmempunyai kemampuanuntukberpartisipasidalammelakukantransaksi
jual beli baikitusebagi penjualmaupunsebagai pembeli.
2.5.1 Unsur-unsurpemasaran
A. Segmentasi Pasar
Adalahupayamengelompokkankonsumenyangmempunyai tanggapanberupakarakteristik,
kebutuhanataupunkeinginanyangrelatifsamaterhadapstimuluspemasaran.Segmentasipasar
bergunauntukmengenal pasardari produkatau jasayang akan dijual.
B. Targeting
Target pasaradalah faktorkritiskesuksesan.Kitaharusmengingatakan5(lima) hal : terukur,
dapat dicapai,realistis,terbatasiwaktu,danmasukakal.Targetpasar jugamencakupaspek
keuangan,seperti perkiraanpendapatan, diskon,dsb.Jugameliputi jumlahbarangataujasayang
terjual,danpangsapasar.
C. Positioning/PosisiPasar
Yang perludiketahui dalamposisi pasaradalahbagaimanaseluk-belukataukarakteristik
produkatau jasa yangakan dijual.Dalamposisi yangmanakahprodukataujasa itudapat menarik
minatkonsumenataukalauperlukitalahyang menciptakanpasarsendiri.
D. KonsepPemasaran
Perusahankami menerapkanKonsepPemasaranBerwawasanMenjual
9. Kami beranggapanbahwa,kami akan susahmendapatkanpelanggandanpelanggankami tidak
akan membeli produkkami dalamjumlahcukupbanyaksehinggakami harusmelakukanstrategi
penjualanyanglebihbaikdangencarmelakukanpromosi.
E. Strategi pemasaranperusahaanantaralain:
1. Mencari sebuahtempatyangstrategis,dimanabanyakorangyangkita bidikuntukprodukyang
kitatawarkan seringlewat.
2. Menampilkanbarang-barangyangbisamengundangataumemancingoranguntukdatangdan
melihat-lihatbarangyangkitatawarkan.
3. Memberikansuasanayangnyamankepadapengunjung.
4. Memberikanpelayananyangsebaik-baiknyakepadacalonpembeli.
5. Memberikangaransi kepadabarangyang akankita jual.
6. Memasang label hargapada semuabarangyang akan kitajual.
7. Memberikandiskonataupotonganhargajikamembeli dalamjumlahbanyak.
8. Memberikandiskonkhususkepadapembeli ataupelanggansetia.
9. Menyediakanfasilitaspembayaranyanglengkap.
10. Menyediakanfasilitaspengantaranbarangyangdibeli secaragratis.
Mungkinituadalahbagian-bagianyangsangatpentingdanharusdiambil dalammenerapkan
strategi pemasaranuntukmenjaringkonsumensebanyak-banyaknyadantentunyabelumsemua
dari keseluruhanstrategi pemasaranyangada.Selainsepuluhhal diatas,yangtakkalahpentingnya
adalahpemasanganiklansertapemberianhargayangakan membentukopinimurah.Memberikan
label hargapada sebuahbarangdenganangka Rp 49.998,00 akan memberikanefekyanglainkepada
calonpembeli,dibandingkanmemasanglabeldenganangkaRp50.000,00 atau bisa jugamemasang
tulisanbesaryangmudahterbaca orang lewat,barangini mulai hargaRp 40.000an.
2.6. AspekTeknisDanTeknologis
2.6.1. RencanaJangka Pendek,JangkaMenengahdanJangkaPanjang.
1. Rencana JangkaPendek.
Ø Melakukanpromosi,promosi dilakukandengancaramenyebarkanselebarandanmemasang
spandukatau menempelkanreklame-reklamedi tempatyangramai dikunjungiorang.
10. Ø mengadakandiskonataupotonganharga untukjangkawaktu1 bulanpertamapembukaan
outlet.
Ø memberikansouveniruntuk100 orangpembeli pertama,gunamenarikkonsumen.
2. Rencana JangkaMenengah.
Ø Target pendapatanRp…./tahun
Ø Promosi berjalandenganlancarsehinggadapatmenaikkanpasar.
Ø Menciptakaninovasi lainyangmenunjang.
3. Rencana JangkaPanjang.
a. Membukacabang diluardaerah.
b. PerluasanBangunan
c. penyerapantenagakerja
4. ProsesProduksi
· Membuatdesaindenganmenggunakanteknologikomputermenurutpesananataupun
membuatinovasi baru.
· Membuatpoladari hasil desainmengikutimode dantrendataupunsesuai pesanandari
konsumen.
· Prosespenyablonanbahansetengahjadi denganmenggunakancatsablonsesuai pesanandari
konsumen.
· Penjahitanbahanyangsudahselesaidisablon.
· MelakukanPengobrasankepadabahanyangsudahselesai dijahit.
· MelakukanpenjahitandengandikerjakanolehmesinOverdeksupayabahanyangsudahjadi
menjadi lebihrapidankualitasnyalebihkuattahanlama.
· Melakukanpengistrikaan kepadabahanyangsudahselesai dijahit.
· Melakukanpengepakan,supayapakaianrapidantetapmenarik.
· Melakukanpenyimpanandi gudangjikalaubarangbelumdiambil olehkonsumen.
· Melakukanpengirimanjikakonsumenmemintapesananuntukdikirimkan.
Didalamprosesproduksi ini lahketelitianyangharusdiutamakankarenabanyaksekali barang
yang diluardugaan,terkadangadayang gagal atau tidaklayakdipasarkankepadakonsumen.Jadi
pegawai di bagianproduksi haruslahorang-orangyangmempunyai kemampuandankeahliandi
bidangnya,untukmenghindari resikoyangtidakdi inginkan.
12. Dalamhal gaji,kami menerapkangaji di atasUMR, denganperinciansebagai berikut:
1. Manager : Rp 1.200.000/bulan
2. Bagian Produksi : Rp 1.000.000/bulan
3. Bagian Pemasaran : Rp 1.000.000/bulan
4. Kasir : Rp 700.000/bulan
5. Penjahit : Rp 700.000/bulan
6. Penyablon : Rp 700.000/bulan
7. Pengobras : Rp 650.000/bulan
8. Pengoverdeck : Rp 650.000/bulan
9. Bordel : Rp 650.000/bulan
10. Pengepakan : Rp 650.000/bulan
Gaji tersebutdiluartunjanganprestasi,THR,danasuransi kecelakaan. Hal tersebutdimaksudkan
untukmeningkatkansemangatsertaloyalitaspegawai dalammelaksanakanpekerjaannya.
BAB III
PENUTUP
3.1. Kesimpulan
Bisnisadalahsuatuorganisasi yangmenjual barangataujasa kepadakonsumenataubisnislainnya,
untukmendapatkanlabasebesar-besarnya.Secarahistoris,bisnisberasal dari katabusinessyang
berasal dari kata dasar busyyang berarti “sibuk”.Dalamartian,sibukmengerjakanaktivitasdan
pekerjaanyangmendatangkankeuntungan. Dalamekonomi kapatalis,kebanyakanbisnisdimiliki
olehpihakswasta,bisnisdibentukuntukmendapatkanprofitdanmeningkatkankemakmuranpara
pemiliknya.
Secara Etimologi,bisnisadalahkeadaandimanaseseorangatausekelompokorangsibukmelakukan
pekerjaanyangmenghasilkankeuntungan.Secaraluas,bisnisadalahsuatukegiatanyangdilakukan
olehindividuatausekelompokorang( organisasi) yangmenciptakannilai melaluipenciptaanbarang
dan jasauntukmemenuhi kebutuhanmasyarakatdankeuntunganyangmaksimummelalui
transakasi. Adabeberapadefinisibisnisdari beberapatokohdiantaranya:
Dari analisisdiatas,penulisdapatmenyimpulkanbahwamenjalankansuatubisnisitutidakmudah
kitaharus memahami apasaja komponen-komponenyangadadi dalambisnis. Sehingga,kita tidak
mengalami kerugianataugulung tikardari usahayang kitajalankan.Misalnya, Bisnisindustri
garmenmerupakansalahsatubisnisyangpalinglarissaatini,banyakorang- orang yang