SlideShare uma empresa Scribd logo
1 de 18
Proyecto para el Fortalecimiento de la Seguridad Alimentaria y Nutricional
                                                                               en Colombia – ReSA®-Prosean




   AGENCIA PRESIDENCIAL PARA LA ACCIÓN SOCIAL Y
          LA COOPERACIÓN INTERNACIONAL



                 Programa Mundial de Alimentos




  Proyecto para el Fortalecimiento de la Seguridad Alimentaria y Nutricional
                        en Colombia – ReSA®-Prosean




Conversatorios en Seguridad Alimentaria y Nutricional 2011


                       1er. Conversatorio:
   Empleo como un determinante para el
      desarrollo rural en Colombia

    V
    Viernes,
    V            29 de Abril de 2011 – 08:00am a 10:30am




                          Bogotá, Colombia

                             Abril de 2011


                                                                                                               17
Proyecto para el Fortalecimiento de la Seguridad Alimentaria y Nutricional
                                             en Colombia – ReSA®-Prosean




                                                                             17
Proyecto para el Fortalecimiento de la Seguridad Alimentaria y Nutricional
                                                                                    en Colombia – ReSA®-Prosean



     -Conversatorios en Seguridad Alimentaria y Nutricional 2011-




                            1er. Conversatorio:
       Empleo como un determinante para el
          desarrollo rural en Colombia

                                                                              Un conversatorio…

       Un conversatorio puede ser definido como una forma de comunicación, cuya
  finalidad consiste en llevar a la reflexión. Tiene un carácter constructivo, amplio y
    educativo, ya que a través de él se puede reflexionar sobre los temas tratados y
                                          los conceptos propios de los participantes.




Introducción

El Conpes 113 del 31 de marzo 2008 definió la Política Nacional de Seguridad
Alimentaria y Nutricional con el objetivo de garantizar que toda la población
colombiana disponga, acceda y consuma alimentos de manera permanente y
oportuna, en suficiente cantidad, variedad, calidad e inocuidad.
A partir de la promulgación de esta política, la seguridad alimentaria y nutricional
(SAN) en Colombia se encuentra en un proceso de adaptación y comprensión, de
forma integral, por parte de los diferentes sectores en el país: público, privado y no
gubernamental.
Esta integralidad de la SAN ha generado una serie de nuevos conceptos y
procesos que deben ser vistos desde los espacios interdisciplinarios e
interinstitucionales que tiendan hacia el logro de unos resultados concretos en la
población colombiana en condiciones de pobreza extrema y mayor vulnerabilidad.
Es así que en el cumplimiento de la Política Nacional de SAN, se han adelantado
acciones desde 2008 con resultados que han permitido contar con un plan integral
de SAN a ser aprobado en 2011 a través de Conpes, el cual ha sido construido



                                                                                                                    17
Proyecto para el Fortalecimiento de la Seguridad Alimentaria y Nutricional
                                                                                  en Colombia – ReSA®-Prosean


por las diferentes entidades responsables del Gobierno Nacional en los temas de
su competencia.
Estos procesos de adaptación y comprensión de la integralidad de la SAN durante
la implementación han llevado a Acción Social (a través de Prosean) a que se
propicien en 2011 espacios de reflexión y análisis en torno a las intervenciones y
conceptualización de la seguridad alimentaria y nutricional, dirigidas a generar una
serie de recomendaciones que permitan a los entes gubernamentales del nivel
nacional y territorial una acción articulada con resultados comprensibles y de
impacto en la población de mayor pobreza y vulnerabilidad en Colombia.
Es así, que los conversatorios son el medio que permitirán llegar a un análisis y
conceptualización en temas específicos que son de interés de Acción Social y
entidades relacionadas en torno a la superación de la pobreza y al goce efectivo
de derechos de la población colombiana.
Los conversatorios están soportados como un método que permite una secuencia
enmarcada en la experiencia de los participantes, la crítica reflexiva y la fase
analítica posterior.
La experiencia de los participantes proveerán conceptos académicos y experiencia
práctica que demuestre una posición desde cada individuo participante frente al
tema de análisis, realizando así una reflexión en torno a las diferentes
concepciones que se tengan, permitiendo construir un concepto que sirva como
aporte al país para el abordaje del tema.


Justificación

La Agencia Presidencial para la Acción Social y la Cooperación Internacional
tiene como uno de sus objetivos el apoyar en el fortalecimiento de la política
pública de seguridad alimentaria y nutricional en el país, para lo cual ha
programado en 2011 realizar una serie de Conversatorios multidisciplinarios en
donde participen tomadores de decisión de las entidades nacionales rectoras en
los temas y las recomendaciones de expertos internacionales que aporten en el
fortalecimiento de estas políticas públicas.
Es así que para el Gobierno de Colombia, en su proceso de definición e
implementación del Plan Nacional de Desarrollo 2010-2014: prosperidad para
todos, se adelantarán en estos Conversatorios temas de la mayor importancia
para el país, a los cuales se les dé prioridad en el corto y mediano plazo para
lograr la superación de la pobreza de la población colombiana que se encuentra
en esta situación.




                                                                                                                  17
Proyecto para el Fortalecimiento de la Seguridad Alimentaria y Nutricional
                                                                                   en Colombia – ReSA®-Prosean




Objetivo del primer conversatorio

Propiciar un espacio de reflexión, análisis y discusión por medio del intercambio de
experiencias y conocimientos en torno al tema de “Empleo como un
determinante para el desarrollo rural en Colombia”, en donde las
recomendaciones que surjan orienten a los entes gubernamentales hacia el
desarrollo de capacidades y la superación de la pobreza extrema en la población
colombiana.

Participantes

Tomadores de decisión de entidades gubernamentales, internacionales y de la
academia, expertos en el tema de Empleo desde el ámbito técnico, práctico y
conceptual.




Ponentes:


Pablo Ariel Gómez Martínez
Director Unidad Estratégica de Inclusión Productiva
Agencia Presidencial para la Acción Social y la Cooperación Internacional



Jaime Forero Álvarez
Profesor Titular e Investigador del Instituto de Estudios Rurales
Pontificia Universidad Javeriana

Economista, Universidad de los Andes; PhD en Economía de Sociedades
Hispanoamericana, Universidad de Sorbona, París III, Francia. Profesor titular e
investigador del Instituto de Estudios Rurales de la Pontificia Universidad
Javeriana.




                                                                                                                   17
Proyecto para el Fortalecimiento de la Seguridad Alimentaria y Nutricional
                                                                                 en Colombia – ReSA®-Prosean




Martine Dirven Eisenberg*
Experta Internacional en temas de Empleo, Desarrollo Social Rural y
Agroindustrial

Licenciada en Ciencias Económicas Aplicadas, Amberes, con Maestría en
Planificación y Desarrollo Económico del Colegio para los Países en Vías de
Desarrollo, Amberes. En 1977 recibió el premio del Ministro de Relaciones
Exteriores de Bélgica por su estudio sobre el Mercado Común Centroamericano.
Trabajó desde 1988 en la Unidad de Desarrollo Agrícola de la CEPAL, en
Santiago de Chile, con énfasis en lo social y lo agroindustrial y desde 2003 como
su jefe. También sumió la Dirección de la División de Desarrollo Productivo y
Empresarial de CEPAL desde 2007 hasta su jubilación en 2009. Anteriormente se
desempeñó en el área de planificación del Departamento de Cooperación Técnica
para el Desarrollo de las Naciones Unidas (DTCD), realizó estudios de factibilidad
en la Organización de las Naciones Unidas para el Desarrollo Industrial (ONUDI) y
de administración de proyectos en la Oficina de Bogotá del Programa de las
Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD) (entre 1977 y 1980).

Gerhard Reinecke*
Especialista Principal en Políticas de Empleo
Oficina Subregional para el Cono Sur de América Latina
Organización Internacional del Trabajo (Chile)

Especialista en Políticas de Empleo. Cientista político, Universidad de Hamburgo
(Alemania); pos-grado en Economía de Desarrollo en el Instituto Alemán de
Desarrollo, Berlín (Alemania); Doctorado de la Universidad de Hamburgo.
Actualmente trabaja en temas de análisis del mercado de trabajo, calidad del
empleo y políticas de empleo. Anteriormente, trabajó en el ETM de Santiago
(1996-1998) y en la sede de la OIT en Ginebra en el Equipo Especial de Estudios
sobre el Impacto de la Globalización (1998-1999) y en el Programa InFocus sobre
la Pequeña Empresa (IFP/SEED) (2000-2002).
(*) A través de videoconferencia


Para el desarrollo del conversatorio se contará con la participación de los
representantes de las siguientes entidades y organismo internacional:


   1. Acción   Social, Asesor en Seguridad Alimentaria y Nutricional del Alto
       Consejero Presidencial para la Acción Social: Sr. Ramón Zuluaga Giraldo




                                                                                                                 17
Proyecto para el Fortalecimiento de la Seguridad Alimentaria y Nutricional
                                                                                  en Colombia – ReSA®-Prosean



   2. Programa  Mundial de Alimentos, Representante para Colombia, Sr.
      Praveen Agrawal

   3. Ministerio de la Protección Social, Directora General Promoción del
      Trabajo: Natalia Ariza Ramírez

   4. Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, Director Desarrollo Rural:
      Alfredo Sarmiento Narváez

   5. Acción Social, Coordinador Programa ReSA : Jaime González Montoya
                                                             ®




   6. AcciónSocial, Coordinador Programa Generación de Ingresos: Samuel
      Gómez Ramírez

   7. Programa Mundial de Alimentos, Oficial de Nutrición, Salud y Educación:
      María Cecilia Cuartas Arango

   8. Acción Social, Programa Empleo Social, Paola Vanegas Rodríguez

Fecha y lugar de realización del conversatorio
El conversatorio se realizará el día viernes 29 de abril de 2011, entre las
08:00am y las 10:30am.




                                                                                                                  17
Proyecto para el Fortalecimiento de la Seguridad Alimentaria y Nutricional
                                                                                en Colombia – ReSA®-Prosean




                   Agenda para el Conversatorio:
  “Empleo como un determinante para el desarrollo rural
                   en Colombia”

                              (Versión preliminar)

Instalación de la serie de conversatorios 2011 en Seguridad Alimentaria y
Nutricional propiciados por Acción Social


8:05am – 08:10am         Dr. Pablo Ariel Gómez Martínez,
                         Director de la Unidad Estratégica                            de      Inclusión
                         Productiva, Acción Social

8:10am – 08:15am         Dr. Praveen Agrawal
                         Representante para Colombia, Programa Mundial de
                         Alimentos

8:15am – 08:20am         Dr. Ramón Zuluaga Giraldo
                         Asesor en Seguridad Alimentaria y Nutricional del Alto
                         Consejero Presidencial para la Acción Social

8:20am – 08:25am         Dr. Jaime González Montoya
                         Coordinador Programa ReSA®, Acción Social




Presentación y bienvenida a ponentes por parte del Dr. Pablo Ariel Gómez
Martínez


Presentación ponencias

8:30am – 08:40am         Pablo Ariel Gómez Martínez
                         Director de la Unidad Estratégica                            de      Inclusión
                         Productiva, Acción Social

8:40am – 08:50am         Jaime Forero Alvarez
                         Profesor Titular e Investigador del Instituto de Estudios
                         Rurales, Pontificia Universidad Javeriana

                                                                                                                17
Proyecto para el Fortalecimiento de la Seguridad Alimentaria y Nutricional
                                                                           en Colombia – ReSA®-Prosean




8:50am – 9:00am     Martine Dirven Eisenberg
                    Experta Internacional en temas de Empleo, Desarrollo
                    Social Rural y Agroindustrial (Chile)

9:00am – 9:10am     Gerhard Reinecke
                    Especialista Principal en Políticas de Empleo
                    Oficina Subregional para el Cono Sur de América
                    Latina, Organización Internacional del Trabajo (Chile)



9:10am – 10:20am    Inicio del dialogo en: Empleo como un determinante
                    para el desarrollo rural en Colombia
                    Moderado por el Dr. Pablo Ariel Gómez Martínez,
                    Director de la Unidad Estratégica de Inclusión
                    Productiva de Acción Social

10:20am – 10:30am   Cierre por parte del moderador, con las conclusiones y
                    recomendaciones del conversatorio que serán insumos
                    para la implementación de la SAN en Colombia




                                                                                                           17
Proyecto para el Fortalecimiento de la Seguridad Alimentaria y Nutricional
                                                                                                            en Colombia – ReSA®-Prosean




                                                      1er. Conversatorio:

         Empleo como un determinante para el desarrollo rural
                           en Colombia



Acercamiento a una contextualización del empleo rural en Colombia

En la ruralidad, los hogares desarrollan diversas actividades de trabajo entre las
que se encuentra la agricultura, las cuales son realizadas en parcelas propias o
por fuera de ellas en el campo o en los centros urbanos. De acuerdo con Forero
(2002), las actividades agropecuarias en el sector rural presentaron un
decrecimiento del 8% en la década de los noventa, cuando pasaron de
representar en 1988 el 61% del empleo rural a un 56% en el año 1997, dejando
claro que la economía rural depende en gran proporción de las actividades
agropecuarias principalmente, más sin ser la única actividad que se desarrolla y
que han tomado fuerza1.
En López (2010), se observa que el empleo rural total se ha reducido en la primera
década del siglo XXI, cuando presentó un nivel del 51,1% en la población en edad
laboral, que representó una disminución real del empleo rural del 3%, debido al
crecimiento poblacional que existió entre los años 2001 y 20092.


                                           Tasa de desempleo en zonas rural
                                                    (Doce meses)
                     12,0

                                                                                    10,8
                                                                       10,4
                     10,0
                                                                                           9,1
                                                                                                                     8,5
                                                                                                        8,2
                                                                              8,2
                      8,0
                                                               7,6
                                                                                                 7,1

                      6,0                 5,6         6,1


                               4,2
                      4,0




                Fuente: Dane, Encuesta Nacional de Hogares y Gran Encuesta Integrada de Hogares


                 Tomado de presentación del Presidente de la SAC. Foro Seguridad alimentaria en el siglo XXI. 24 marzo 2011.



1
  Forero A., Jaime (2002) La economía campesina colombiana 1990 – 2001. Cuadernos Tierra y Justicia No. 2.
Reino de Noruega – SUIPICOL – IDEA – IER – ILSA – otras instituciones. Bogotá
2
  López C., Hugo (2010) EL Mercado Laboral Colombiano: Tendencias de largo plazo y sugerencias de política.
Borradores de Economía. Banco de la República.


                                                                                                                                            17
Proyecto para el Fortalecimiento de la Seguridad Alimentaria y Nutricional
                                                                                                        en Colombia – ReSA®-Prosean


Así mismo, en ese periodo el empleo asalariado en el sector rural se redujo del
24,8% en 1992 al 18,2% en el 2009, luego se varios altibajos durante el periodo en
cuestión. En contraste, se presentó el empleo no asalariado que se elevó de un
año a otro (2008-2009) del 35,9% al 42,1%, éste último en el que representó el
64,4% del empleo rural total.
Este tipo de empleo no asalariado es perjudicial para los trabajadores porque
aunque “no están cubiertos legalmente por el mínimo, el porcentaje de los mismos
con ingresos por día de 8 horas inferiores al mínimo diario ilustra bien la pobreza y
la desprotección a que están sometidos”, donde encontramos a la mayoría de los
independientes y cuenta propia, que en las zonas rurales representó el 88% en
2009.




             Tomado de presentación del Presidente de la SAC. Foro Seguridad alimentaria en el siglo XXI. 24 marzo 2011.




Es por lo anterior que a la población rural más pobre no le es útil el salario mínimo
ni sus ajustes en términos de sus ingresos, por lo que “el problema laboral rural no
estriba en el desempleo sino en la baja calidad del empleo y por tanto en la
pobreza de la población campesina”



Situación y prospectiva del empleo y el desarrollo del sector rural en
Colombia: Bases de Gobierno para el periodo 2010-2014

De acuerdo con las bases del Plan Nacional de Desarrollo 2010-2014
Prosperidad para Todos, en el país se presenta una baja competitividad y
productividad de algunos rubros que tienen una contribución importante en el PIB
Sectorial, lo cual se debe principalmente al uso ineficiente de los factores de
producción, particularmente la tierra y el agua, al bajo de nivel de innovación en
los sistemas productivos y de la productividad de la mano de obra rural, y a los
altos costos de producción.



                                                                                                                                        17
Proyecto para el Fortalecimiento de la Seguridad Alimentaria y Nutricional
                                                                                   en Colombia – ReSA®-Prosean


En materia de productividad de la mano de obra rural, ésta se ve limitada por el
bajo capital humano –el 20,6% de la población en edad de trabajar (PET) rural
alcanza primaria completa, y sólo el 9% secundaria completa–. La situación se ve
agravada por la informalidad del empleo –el 75% de los ocupados son
informales–, y por el envejecimiento de la PET rural.
Así mismo, la dificultad de la población rural para desarrollar su potencial
productivo en las zonas rurales que tradicionalmente han sido el escenario de los
principales problemas sociales y de violencia del país. A pesar de la mejoría que
se ha presentado en los últimos años en las condiciones de pobreza, la brecha
urbano-rural se ha incrementado, lo que indica una mayor incidencia de la pobreza
en las zonas rurales. En efecto, la pobreza rural medida por ingresos pasó del
69,2% al 64,3% entre 2002 y 2009 mientras la brecha urbano-rural aumentó de
1,43 a 1,62 en el mismo período.
A partir del reconocimiento de que las condiciones de pobreza y desigualdad
tienen mayor incidencia en el campo colombiano en comparación con los centros
urbanos, situación que se manifiesta en la baja capacidad de la población pobre
del campo para aprovechar las oportunidades que ofrece el crecimiento (trampas
de pobreza), es necesario desarrollar acciones específicas que permitan superar
dichas trampas y contrarrestar los efectos derivados de la violencia y el
narcotráfico.
En esa medida, las bases del Plan Nacional de Desarrollo 2010 – 2014
“Prosperidad para Todos” establecen que se deben orientar los lineamientos a
garantizar que los campesinos y pequeños productores puedan acceder a activos
físicos (tierra y agua) y financieros, y al mejoramiento de capacidades para
aprovechar dichos activos a través del acceso a servicios de asistencia técnica
integral y a mecanismos que favorezcan el establecimiento de formas asociativas,
así como a la provisión de bienes públicos. Todo lo anterior permitirá a la
población rural avanzar hacia esquemas productivos con un enfoque empresarial,
insertándola al mercado y ofreciendo alternativas dignas y atractivas de vida que
favorezcan el relevo generacional del campo colombiano.
De acuerdo con las locomotoras para el crecimiento y la generación de empleo y,
especialmente la agropecuaria y desarrollo rural, es necesario involucrar a los
pequeños productores en esquemas asociativos y de economía solidaria que
faciliten su incorporación en procesos de empresarización y articulación con
inversionistas privados (negocios inclusivos), que mejoren su productividad y
capacidad de negociación, y de esta manera faciliten su inserción en los
mercados.
Las bases del Plan establecen que se promoverá el autoconsumo como una
estrategia para aumentar el ingreso disponible, reducir su vulnerabilidad y facilitar


                                                                                                                   17
Proyecto para el Fortalecimiento de la Seguridad Alimentaria y Nutricional
                                                                                  en Colombia – ReSA®-Prosean


su participación en proyectos de gran escala, mediante la creación de
capacidades para la generación de ingresos, de manera que se garantice que el
apoyo transitorio del Estado culmine con la formación de productores en
capacidad de producir competitivamente y articularse a los mercados en forma
sostenible, garantizando así su inclusión productiva.
Como lineamientos estratégicos, el Gobierno Nacional se enfoca en incrementar la
competitividad de la producción agropecuaria con el fin de garantizar el
crecimiento del sector, permitiendo la generación de oportunidades sostenibles
para todos los habitantes del campo. Para el logro de incrementos significativos en
la competitividad, entre otras acciones, se encuentran el aumentar la productividad
y reducir los costos de producción, fomentar la producción y uso de semilla y
material reproductivo de calidad; e incrementar la productividad de la mano de
obra rural.
El Gobierno Nacional empleará instrumentos de apoyo al sector agropecuario a
través de la asistencia técnica integral (ATI), la cual se convierte en el eje
articulador de la política de competitividad. El concepto de ATI incluye, además del
enfoque tradicional en aspectos técnicos y productivos, la generación de
capacidades para la gestión de proyectos y la comercialización de los productos, y
en el caso de los pequeños productores, la promoción de formas colectivas y
asociativas a lo largo del proceso.
Así mismo, se incrementaría la productividad de la mano de obra rural, para lo
cual se diseñarán programas específicos que mejoren las competencias laborales
de la población y faciliten la innovación en los sistemas productivos y la
empleabilidad de la población rural. Para esto se debe mejorar el nivel de
escolaridad, el acceso a programas de capacitación en coordinación con el
Servicio Nacional de Aprendizaje - SENA y el Ministerio de Educación Nacional, y
la prestación de servicios de asistencia técnica integral.
En cuanto a la ampliación y diversificación del mercado interno, se buscará
garantizar la disponibilidad de alimentos prioritarios para la seguridad alimentaria
en condiciones de calidad y precios competitivos, especialmente en los territorios
con las mayores dificultades. Adicionalmente, se buscará la profundización de los
mercados de alimentos a través del aumento en el consumo per cápita de
alimentos claves en la nutrición.
En cuanto al uso productivo de la tierra, se alinearán los instrumentos sectoriales
con los objetivos de competitividad, con el fin de que el Estado promueva el uso
eficiente de la tierra, para lograr así la expansión de la producción y cuando sea
necesario, la reconversión en equilibrio con el medio ambiente. De la misma
manera, se desarrollarán mecanismos que faciliten la inversión privada en
proyectos agroindustriales, complementados con esquemas de negocios


                                                                                                                  17
Proyecto para el Fortalecimiento de la Seguridad Alimentaria y Nutricional
                                                                                   en Colombia – ReSA®-Prosean


inclusivos que incorporen las tierras y la mano de obra de los pequeños
productores a proyectos sostenibles, sin que esto implique necesariamente la
transferencia de la propiedad.
El lineamiento estratégico dirigido a mejorar la capacidad para generar ingresos
por parte de la población rural, particularmente a los campesinos y pequeños
productores pobres, requiere mejorar el acceso a los activos físicos (tierra, agua) y
financieros, así como desarrollar la capacidad de aprovechamiento de éstos a
través del impulso a la asociatividad y a la asistencia técnica integral.
De modo complementario, se fortalecerán los programas que promuevan el
autoconsumo como una estrategia para aumentar el ingreso disponible, reducir la
vulnerabilidad de la población frente a choques externos y facilitar su participación
en proyectos de gran escala. En últimas, se buscará generar una ruta de creación
de capacidades para la generación de ingresos para la población rural, que
garantice que el apoyo transitorio del Estado a las poblaciones más vulnerables
culmine con la formación de productores en capacidad de producir
competitivamente y articularse a los mercados.
En materia de financiamiento, apoyados en procesos de empresarización para la
población pobre, se favorecerá el establecimiento de servicios financieros
(microfinanzas) oportunos y pertinentes que potencien la generación de ingresos.
Para esto se continuará con los esfuerzos encaminados a incrementar la oferta de
estos servicios a través de nuevos canales y a desarrollar tecnologías que faciliten
el acceso. Así mismo, se promoverá la educación financiera de la población rural,
de forma que ésta pueda vincularse al sistema financiero tomando como punto de
partida el microahorro y el microseguro.
Con el esquema de asistencia técnica integral para pequeños productores se
promoverá el desarrollo de prácticas de autoconsumo en las fincas como una
estrategia alternativa de ahorro y de seguridad alimentaria, en coordinación con el
Programa ReSA, al igual que mecanismos específicos que faciliten el desarrollo
de este tipo prácticas cuando los campesinos bajo esquemas asociativos se
vinculen con proyectos productivos de gran escala y tardío rendimiento,
especialmente.




                                                                                                                   17
Proyecto para el Fortalecimiento de la Seguridad Alimentaria y Nutricional
                                                                                   en Colombia – ReSA®-Prosean


Dedicación a la producción para el autoconsumo: dificultades en el
concepto y su medición

La reflexión a partir de la experiencia y la revisión realizada a través del Programa
ReSA® de Acción Social en los territorios en torno al tiempo dedicado por parte de
los miembros de la familia al cultivo y manejo de la huerta, permitió identificar que
éste no logra superar una (1) hora diaria en la mayoría de los casos analizados, lo
cual dista en gran magnitud de las horas diarias requeridas para poder contar con
la generación de un empleo permanente rural por huerta familiar (174-176 jornales
al año).

Por otro lado, se puede considerar que el trabajo dispuesto por las familias
participantes en la producción para el autoconsumo podría ser recogido por la
definición de autoempleo, teniendo en cuenta que los bienes y servicios obtenidos
a partir de ello son considerados de subsistencia. La Organización Internacional
para el Trabajo – OIT – define a estos trabajadores como empleados
independientes de subsistencia, más no se puede considerar como un empleo
permanente.

En cuanto a la dedicación de los miembros de las familias participantes a la
huerta, esta no alcanza a ser considerada como empleo al interior del Programa
ReSA, teniendo en cuenta que no está generando recursos económicos. No
obstante, se puede mencionar que por la vía del no gasto, las familias si estarían
generando implícitamente unos ingresos al dejar de comprar algunos alimentos
que ahora recogen de sus huertas y cultivos.




                                                                                                                   17
Proyecto para el Fortalecimiento de la Seguridad Alimentaria y Nutricional
                                                                                           en Colombia – ReSA®-Prosean




Algunos conceptos básicos a tener en cuenta para el conversatorio

•   Según la Organización Internacional del Trabajo-OIT, la población
    económicamente activa abarca a todas las personas de uno u otro sexo que
    aportan su trabajo para producir bienes y servicios económicos, definidos
    según y cómo lo hacen los sistemas de cuentas nacionales y de balances de
    las Naciones Unidas, durante un periodo de referencia especificado. De
    acuerdo con estos sistemas la producción de bienes y servicios económicos
    incluye toda la producción y tratamiento de productos primarios – se destinen
    estos al mercado, al truque o al autoconsumo – la producción de todos los
    otros artículos y servicios para el mercado y, en el caso de los hogares que
    produzcan artículos y servicios para el mercado, la parte de esta producción
    destinada a su propio consumo.

•   Población Económicamente Activa (PEA): personas en edad de trabajar que
    en la semana de referencia ejercieron o buscaron ejercer una ocupación
    remunerada en la producción de bienes y servicios y los ayudantes familiares
    que trabajaron sin remuneración en una empresa familiar por lo menos 15
    horas semanales.

•   Trabajo de autoconsumo corresponde a “personas ocupadas en la producción
    no de mercado”. Las normas internacionales incluyen una disposición especial
    para esta otra categoría de trabajadores no remunerados que es
    conceptualmente distinta de los “trabajadores familiares no remunerados”. Se
    trata de las personas que están dedicadas a la producción de bienes y
    servicios para el consumo propio o del hogar, en contraste con los trabajadores
    familiares no remunerados que participan en las actividades de una empresa
    económica (dirigida por un familiar miembro del hogar), y que en principio
    trabajan en algún tipo de producción de mercado. Es preciso mencionar que en
    la práctica ambos tipos de actividades pueden ser llevadas cabo por las
    mismas personas3.

Según la OIT y su Resolución sobre la Clasificación Internacional de la Situación
en el Empleo (CISE) adoptada por la decimoquinta Conferencia Internacional de
Estadísticos del Trabajo en enero de 1993, define en su numeral 7 al grupo de
Empleos Independientes, como aquellos empleos en los que la remuneración
depende directamente de los beneficiarios (o del potencial para realizar beneficios)

3
  Definición extraída literalmente de la publicación “Encuestas de Población Económicamente Activa,
Empleo, Desempleo y Subempleo. Manual de la O.I.T sobre Conceptos y Métodos” de Ralf Hussmanns,
Farhad Mehran y Vijay Verma. Editado por el Centro de Publicaciones del Ministerio de Trabajo de España,
Madrid 1993.


                                                                                                                           17
Proyecto para el Fortalecimiento de la Seguridad Alimentaria y Nutricional
                                                                                  en Colombia – ReSA®-Prosean


derivados de los bienes o servicios producidos (en estos empleos se considera
que el consumo propio forma parte de los beneficios).

En esta resolución:

•   Se le da un tratamiento estadístico a grupos particulares de trabajadores, como
    lo son los trabajadores de subsistencia, quienes tienen un “empleo
    independiente” y cuyo hogar consume la mayoría de los bienes o servicios
    producidos, los cuales constituyen una base importante para su subsistencia.

•   Población en Edad de trabajar (PET): constituida por las personas de 12
    años y más en las zonas urbanas y 10 años y más en las zonas rurales.

•   Trabajo Asalariado: es un trabajo remunerado, por salario, sueldo en efectivo
    o a destajo, con comisión, propina o pago en especie (comida, alojamiento o
    mercaderías recibidas a cambio de salario en efectivo).

•   Trabajo por Ganancia: es el que recibe por el ejercicio de una profesión u
    oficio o la explotación directa de un negocio particular. En este caso la
    remuneración se asimila a la ganancia y se encuentran aquí los patrones o
    empleadores y los trabajadores de cuenta propia.

•   Trabajo Familiar No Remunerado: es el realizado por personas que
    ordinariamente ayudan en un negocio cualquiera o en una explotación agrícola,
    siempre y cuando hayan laborado por lo menos un tercio del tiempo normal de
    trabajo en la semana de referencia (15 horas).

•   Empleos Independientes: empleos en los que las remuneraciones dependen
    directamente de los beneficios (o del potencial para realizar beneficios)
    derivados de los bienes o servicios producidos (en estos empleos se considera
    que el consumo propio forma parte de los beneficios). Los titulares toman las
    decisiones operacionales que afectan a la empresa, o delegan tales
    decisiones, pero mantienen la responsabilidad por el bienestar de la empresa.
    (En este contexto, la “empresa” incluye las operaciones de una sola persona).

Por otro lado:
Pequeños agricultores que dependen de un salario: muchos pequeños
agricultores trabajan regularmente en una explotación o plantación durante una
parte del año para complementar sus escasos ingresos. Sus ingresos anuales
dependen del trabajo asalariado como una fuente regular de ingresos. En realidad
son en parte agricultores y en parte trabajadores agrícolas asalariados.




                                                                                                                  17
Proyecto para el Fortalecimiento de la Seguridad Alimentaria y Nutricional
                                                                                 en Colombia – ReSA®-Prosean


Generación de vínculos entre trabajadores agrícolas asalariados y pequeños
propietarios rurales: la distinción entre trabajadores agrícolas asalariados y el
resto de trabajadores rurales se vuelve más tenue. En consecuencia los
trabajadores agrícolas asalariados se han convertido en potenciales aliados de los
grupos rurales desaventajados como son los pequeños agricultores de
subsistencia. Están involucrados en actividades similares, comparten el mismo
entorno y a menudo provienen de los mismos hogares.




                                                                                                                 17

Mais conteúdo relacionado

Mais procurados

Colombia seguridad alimentaria
Colombia seguridad alimentaria Colombia seguridad alimentaria
Colombia seguridad alimentaria mariacamilapetro
 
Revista Digital "Prácticas de alimentación Saludable " by Cecilio Ortiz
Revista Digital "Prácticas de alimentación Saludable " by Cecilio OrtizRevista Digital "Prácticas de alimentación Saludable " by Cecilio Ortiz
Revista Digital "Prácticas de alimentación Saludable " by Cecilio OrtizProfesionalSACN
 
Desayunos escolares dif y oportunidades
Desayunos escolares dif y oportunidadesDesayunos escolares dif y oportunidades
Desayunos escolares dif y oportunidadesNancy Rocha
 
Boletín informativo FAO El Salvador
Boletín informativo FAO El SalvadorBoletín informativo FAO El Salvador
Boletín informativo FAO El SalvadorFAOElSalvador
 
Acuerdo no. 07 de agosto 30 de 2013, política pública de seguridad alimentari...
Acuerdo no. 07 de agosto 30 de 2013, política pública de seguridad alimentari...Acuerdo no. 07 de agosto 30 de 2013, política pública de seguridad alimentari...
Acuerdo no. 07 de agosto 30 de 2013, política pública de seguridad alimentari...mannotazs
 
Seguridad alimentaria y nutricional desde una perspectiva económica
Seguridad alimentaria y nutricional desde una perspectiva económicaSeguridad alimentaria y nutricional desde una perspectiva económica
Seguridad alimentaria y nutricional desde una perspectiva económicaRUTAslideshare
 
Un plan de desarrollo
Un plan de desarrolloUn plan de desarrollo
Un plan de desarrolloluciano MELO
 
Diplomado en políticas para la mejora de SAN | Guatemala
Diplomado en políticas para la mejora de SAN | GuatemalaDiplomado en políticas para la mejora de SAN | Guatemala
Diplomado en políticas para la mejora de SAN | GuatemalaDaniela Álvarez Keller
 
Presentación Mesoamérica Sin Hambre 2017
Presentación Mesoamérica Sin Hambre 2017  Presentación Mesoamérica Sin Hambre 2017
Presentación Mesoamérica Sin Hambre 2017 Mesoamerica sin Hambre
 
Sintesis informativa 3108 2011
Sintesis informativa  3108 2011Sintesis informativa  3108 2011
Sintesis informativa 3108 2011megaradioexpress
 
06 plan nacional de seguridad alimentaria
06 plan nacional de seguridad alimentaria06 plan nacional de seguridad alimentaria
06 plan nacional de seguridad alimentariaJuvencioJthTicsihuaH
 
La cooperación científica y tecnológica, una prioridad estratégica para la tr...
La cooperación científica y tecnológica, una prioridad estratégica para la tr...La cooperación científica y tecnológica, una prioridad estratégica para la tr...
La cooperación científica y tecnológica, una prioridad estratégica para la tr...Facultad de Humanidades USAT
 
Politicas alimentarias
Politicas alimentariasPoliticas alimentarias
Politicas alimentariasSelina santana
 

Mais procurados (20)

Colombia seguridad alimentaria
Colombia seguridad alimentaria Colombia seguridad alimentaria
Colombia seguridad alimentaria
 
Revista Digital "Prácticas de alimentación Saludable " by Cecilio Ortiz
Revista Digital "Prácticas de alimentación Saludable " by Cecilio OrtizRevista Digital "Prácticas de alimentación Saludable " by Cecilio Ortiz
Revista Digital "Prácticas de alimentación Saludable " by Cecilio Ortiz
 
Conpes 113
Conpes 113Conpes 113
Conpes 113
 
Desayunos escolares dif y oportunidades
Desayunos escolares dif y oportunidadesDesayunos escolares dif y oportunidades
Desayunos escolares dif y oportunidades
 
Desnutricion Cero en Tacna
Desnutricion Cero en TacnaDesnutricion Cero en Tacna
Desnutricion Cero en Tacna
 
LA SOBERANIA ALIMENTARIA
LA SOBERANIA ALIMENTARIALA SOBERANIA ALIMENTARIA
LA SOBERANIA ALIMENTARIA
 
Boletín informativo FAO El Salvador
Boletín informativo FAO El SalvadorBoletín informativo FAO El Salvador
Boletín informativo FAO El Salvador
 
Argentina - Avances de iniciativas de Cooperación Sur-Sur para la lucha contr...
Argentina - Avances de iniciativas de Cooperación Sur-Sur para la lucha contr...Argentina - Avances de iniciativas de Cooperación Sur-Sur para la lucha contr...
Argentina - Avances de iniciativas de Cooperación Sur-Sur para la lucha contr...
 
Seguridad alimentaria
Seguridad alimentariaSeguridad alimentaria
Seguridad alimentaria
 
Acuerdo no. 07 de agosto 30 de 2013, política pública de seguridad alimentari...
Acuerdo no. 07 de agosto 30 de 2013, política pública de seguridad alimentari...Acuerdo no. 07 de agosto 30 de 2013, política pública de seguridad alimentari...
Acuerdo no. 07 de agosto 30 de 2013, política pública de seguridad alimentari...
 
Seguridad alimentaria y nutricional desde una perspectiva económica
Seguridad alimentaria y nutricional desde una perspectiva económicaSeguridad alimentaria y nutricional desde una perspectiva económica
Seguridad alimentaria y nutricional desde una perspectiva económica
 
Un plan de desarrollo
Un plan de desarrolloUn plan de desarrollo
Un plan de desarrollo
 
Diplomado en políticas para la mejora de SAN | Guatemala
Diplomado en políticas para la mejora de SAN | GuatemalaDiplomado en políticas para la mejora de SAN | Guatemala
Diplomado en políticas para la mejora de SAN | Guatemala
 
Presentación Mesoamérica Sin Hambre 2017
Presentación Mesoamérica Sin Hambre 2017  Presentación Mesoamérica Sin Hambre 2017
Presentación Mesoamérica Sin Hambre 2017
 
Sintesis informativa 3108 2011
Sintesis informativa  3108 2011Sintesis informativa  3108 2011
Sintesis informativa 3108 2011
 
Colombia - Observatorio de Seguridad Alimentaria y Nutricional
Colombia -  Observatorio de Seguridad Alimentaria y NutricionalColombia -  Observatorio de Seguridad Alimentaria y Nutricional
Colombia - Observatorio de Seguridad Alimentaria y Nutricional
 
06 plan nacional de seguridad alimentaria
06 plan nacional de seguridad alimentaria06 plan nacional de seguridad alimentaria
06 plan nacional de seguridad alimentaria
 
La cooperación científica y tecnológica, una prioridad estratégica para la tr...
La cooperación científica y tecnológica, una prioridad estratégica para la tr...La cooperación científica y tecnológica, una prioridad estratégica para la tr...
La cooperación científica y tecnológica, una prioridad estratégica para la tr...
 
Politicas alimentarias
Politicas alimentariasPoliticas alimentarias
Politicas alimentarias
 
Cesar Molina - Observatorio del Derecho a la Alimentación en América Latina
Cesar Molina - Observatorio del Derecho a la Alimentación en América LatinaCesar Molina - Observatorio del Derecho a la Alimentación en América Latina
Cesar Molina - Observatorio del Derecho a la Alimentación en América Latina
 

Semelhante a 1er conversatorio Empleo Rural

Guía de Aprendizaje Modulo 1
Guía de Aprendizaje Modulo 1 Guía de Aprendizaje Modulo 1
Guía de Aprendizaje Modulo 1 CARGAVIRIA
 
PLAN DE GRAN VISIÓN PARA EL DESARROLLO SUSTENTABLE DEL SECTOR ALIMENTARIO DE ...
PLAN DE GRAN VISIÓN PARA EL DESARROLLO SUSTENTABLE DEL SECTOR ALIMENTARIO DE ...PLAN DE GRAN VISIÓN PARA EL DESARROLLO SUSTENTABLE DEL SECTOR ALIMENTARIO DE ...
PLAN DE GRAN VISIÓN PARA EL DESARROLLO SUSTENTABLE DEL SECTOR ALIMENTARIO DE ...isidropedraza
 
Evaluacion final grupo_112_
Evaluacion final grupo_112_Evaluacion final grupo_112_
Evaluacion final grupo_112_evillanuevav
 
NUEVAS CONDICIONALIDADES
NUEVAS CONDICIONALIDADESNUEVAS CONDICIONALIDADES
NUEVAS CONDICIONALIDADESDANTX
 
Síntesis y recomendaciones finales para el fortalecimiento de los Programas d...
Síntesis y recomendaciones finales para el fortalecimiento de los Programas d...Síntesis y recomendaciones finales para el fortalecimiento de los Programas d...
Síntesis y recomendaciones finales para el fortalecimiento de los Programas d...FAO
 
Manual Educ. Vivienda Saludable.pdf
Manual Educ. Vivienda Saludable.pdfManual Educ. Vivienda Saludable.pdf
Manual Educ. Vivienda Saludable.pdfYudiVilcaPea
 
Evaluacion final grupo_112.
Evaluacion final grupo_112.Evaluacion final grupo_112.
Evaluacion final grupo_112.evillanuevav
 
Boletin familias saludables
Boletin familias saludablesBoletin familias saludables
Boletin familias saludablesuncp-fats
 
Nota técnica Seminario Internacional “Los avances de la política de Alimentac...
Nota técnica Seminario Internacional “Los avances de la política de Alimentac...Nota técnica Seminario Internacional “Los avances de la política de Alimentac...
Nota técnica Seminario Internacional “Los avances de la política de Alimentac...FAO
 
Proyecto de odontologia Odontologia Sonrisas saludables de : PROF. MIGUEL HER...
Proyecto de odontologia Odontologia Sonrisas saludables de : PROF. MIGUEL HER...Proyecto de odontologia Odontologia Sonrisas saludables de : PROF. MIGUEL HER...
Proyecto de odontologia Odontologia Sonrisas saludables de : PROF. MIGUEL HER...pùblica
 
Diplomado en Gestión de Políticas Públicas para la mejora de la Seguridad Ali...
Diplomado en Gestión de Políticas Públicas para la mejora de la Seguridad Ali...Diplomado en Gestión de Políticas Públicas para la mejora de la Seguridad Ali...
Diplomado en Gestión de Políticas Públicas para la mejora de la Seguridad Ali...RUTAslideshare
 
Trabajo final diseno de proyectos
Trabajo final diseno de proyectosTrabajo final diseno de proyectos
Trabajo final diseno de proyectosBrandon Smith
 
Seguridad alimentaria y cultura nutricional
Seguridad alimentaria y cultura nutricional Seguridad alimentaria y cultura nutricional
Seguridad alimentaria y cultura nutricional RubenGarcias1
 
Cooperación Brasil – FAO / Programas de Alimentación Escolar
Cooperación Brasil – FAO / Programas de Alimentación Escolar Cooperación Brasil – FAO / Programas de Alimentación Escolar
Cooperación Brasil – FAO / Programas de Alimentación Escolar FAO
 
Nutricion Comunitaria.pdf
Nutricion Comunitaria.pdfNutricion Comunitaria.pdf
Nutricion Comunitaria.pdfMaryEspinal4
 
Organismos internacionales gonzalez claudia
Organismos internacionales gonzalez claudiaOrganismos internacionales gonzalez claudia
Organismos internacionales gonzalez claudiaP1968P1968
 
Arbol de problema con ejemplo en la inversion publica
Arbol de problema con ejemplo en la inversion publicaArbol de problema con ejemplo en la inversion publica
Arbol de problema con ejemplo en la inversion publicadavidamado16
 

Semelhante a 1er conversatorio Empleo Rural (20)

Guía de Aprendizaje Modulo 1
Guía de Aprendizaje Modulo 1 Guía de Aprendizaje Modulo 1
Guía de Aprendizaje Modulo 1
 
PLAN DE GRAN VISIÓN PARA EL DESARROLLO SUSTENTABLE DEL SECTOR ALIMENTARIO DE ...
PLAN DE GRAN VISIÓN PARA EL DESARROLLO SUSTENTABLE DEL SECTOR ALIMENTARIO DE ...PLAN DE GRAN VISIÓN PARA EL DESARROLLO SUSTENTABLE DEL SECTOR ALIMENTARIO DE ...
PLAN DE GRAN VISIÓN PARA EL DESARROLLO SUSTENTABLE DEL SECTOR ALIMENTARIO DE ...
 
Educando huerto 2011
Educando huerto 2011Educando huerto 2011
Educando huerto 2011
 
Evaluacion final grupo_112_
Evaluacion final grupo_112_Evaluacion final grupo_112_
Evaluacion final grupo_112_
 
NUEVAS CONDICIONALIDADES
NUEVAS CONDICIONALIDADESNUEVAS CONDICIONALIDADES
NUEVAS CONDICIONALIDADES
 
Síntesis y recomendaciones finales para el fortalecimiento de los Programas d...
Síntesis y recomendaciones finales para el fortalecimiento de los Programas d...Síntesis y recomendaciones finales para el fortalecimiento de los Programas d...
Síntesis y recomendaciones finales para el fortalecimiento de los Programas d...
 
Manual Educ. Vivienda Saludable.pdf
Manual Educ. Vivienda Saludable.pdfManual Educ. Vivienda Saludable.pdf
Manual Educ. Vivienda Saludable.pdf
 
Evaluacion final grupo_112.
Evaluacion final grupo_112.Evaluacion final grupo_112.
Evaluacion final grupo_112.
 
Boletin familias saludables
Boletin familias saludablesBoletin familias saludables
Boletin familias saludables
 
Nota técnica Seminario Internacional “Los avances de la política de Alimentac...
Nota técnica Seminario Internacional “Los avances de la política de Alimentac...Nota técnica Seminario Internacional “Los avances de la política de Alimentac...
Nota técnica Seminario Internacional “Los avances de la política de Alimentac...
 
Proyecto de odontologia Odontologia Sonrisas saludables de : PROF. MIGUEL HER...
Proyecto de odontologia Odontologia Sonrisas saludables de : PROF. MIGUEL HER...Proyecto de odontologia Odontologia Sonrisas saludables de : PROF. MIGUEL HER...
Proyecto de odontologia Odontologia Sonrisas saludables de : PROF. MIGUEL HER...
 
Diplomado en Gestión de Políticas Públicas para la mejora de la Seguridad Ali...
Diplomado en Gestión de Políticas Públicas para la mejora de la Seguridad Ali...Diplomado en Gestión de Políticas Públicas para la mejora de la Seguridad Ali...
Diplomado en Gestión de Políticas Públicas para la mejora de la Seguridad Ali...
 
Copd internacional
Copd internacionalCopd internacional
Copd internacional
 
Trabajo final diseno de proyectos
Trabajo final diseno de proyectosTrabajo final diseno de proyectos
Trabajo final diseno de proyectos
 
Seguridad alimentaria y cultura nutricional
Seguridad alimentaria y cultura nutricional Seguridad alimentaria y cultura nutricional
Seguridad alimentaria y cultura nutricional
 
Doc. hogares comun.
Doc. hogares comun.Doc. hogares comun.
Doc. hogares comun.
 
Cooperación Brasil – FAO / Programas de Alimentación Escolar
Cooperación Brasil – FAO / Programas de Alimentación Escolar Cooperación Brasil – FAO / Programas de Alimentación Escolar
Cooperación Brasil – FAO / Programas de Alimentación Escolar
 
Nutricion Comunitaria.pdf
Nutricion Comunitaria.pdfNutricion Comunitaria.pdf
Nutricion Comunitaria.pdf
 
Organismos internacionales gonzalez claudia
Organismos internacionales gonzalez claudiaOrganismos internacionales gonzalez claudia
Organismos internacionales gonzalez claudia
 
Arbol de problema con ejemplo en la inversion publica
Arbol de problema con ejemplo en la inversion publicaArbol de problema con ejemplo en la inversion publica
Arbol de problema con ejemplo en la inversion publica
 

Mais de DPS

Capacitación redes inf. interv. - tips
Capacitación   redes inf. interv. - tipsCapacitación   redes inf. interv. - tips
Capacitación redes inf. interv. - tipsDPS
 
Presentación generador de fichas para ut 2011
Presentación generador de fichas para ut 2011Presentación generador de fichas para ut 2011
Presentación generador de fichas para ut 2011DPS
 
Mapa de Redes Acción Social
Mapa de Redes Acción SocialMapa de Redes Acción Social
Mapa de Redes Acción SocialDPS
 
Una mirada a la red de protección
Una mirada a la red de protecciónUna mirada a la red de protección
Una mirada a la red de protecciónDPS
 
Cuaderno 4 guia del observador
Cuaderno 4 guia del observadorCuaderno 4 guia del observador
Cuaderno 4 guia del observadorDPS
 
Logros y dimensiones
Logros y dimensionesLogros y dimensiones
Logros y dimensionesDPS
 
Cuaderno 3 metodología de plan familiar
Cuaderno 3 metodología de plan familiarCuaderno 3 metodología de plan familiar
Cuaderno 3 metodología de plan familiarDPS
 
Cuaderno 2 linea de base
Cuaderno 2 linea de baseCuaderno 2 linea de base
Cuaderno 2 linea de baseDPS
 
Cuaderno 4.1 abuso sexual
Cuaderno 4.1 abuso sexualCuaderno 4.1 abuso sexual
Cuaderno 4.1 abuso sexualDPS
 
Cuaderno 4.2 violencia intrafamiliar
Cuaderno 4.2 violencia intrafamiliarCuaderno 4.2 violencia intrafamiliar
Cuaderno 4.2 violencia intrafamiliarDPS
 
Cuaderno 4.3 embarazo en adolescentes
Cuaderno 4.3 embarazo en adolescentesCuaderno 4.3 embarazo en adolescentes
Cuaderno 4.3 embarazo en adolescentesDPS
 
Cuaderno 4.5 trabajo infantil
Cuaderno 4.5 trabajo infantilCuaderno 4.5 trabajo infantil
Cuaderno 4.5 trabajo infantilDPS
 
Cuaderno 1 conceptos generales del acompañamiento
Cuaderno 1 conceptos generales del acompañamientoCuaderno 1 conceptos generales del acompañamiento
Cuaderno 1 conceptos generales del acompañamientoDPS
 
Presentación institucional + Redes
Presentación institucional + RedesPresentación institucional + Redes
Presentación institucional + RedesDPS
 
Condiciones iniciales e impactos preliminares Familias en Acción
Condiciones iniciales e impactos preliminares Familias en AcciónCondiciones iniciales e impactos preliminares Familias en Acción
Condiciones iniciales e impactos preliminares Familias en AcciónDPS
 
Misión visión 7 virtudes
Misión visión 7 virtudesMisión visión 7 virtudes
Misión visión 7 virtudesDPS
 
Decreto 4831 2010
Decreto 4831 2010 Decreto 4831 2010
Decreto 4831 2010 DPS
 
Decreto 4829 2010
Decreto 4829 2010 Decreto 4829 2010
Decreto 4829 2010 DPS
 
Decreto 4828 29-12-2010
Decreto 4828 29-12-2010 Decreto 4828 29-12-2010
Decreto 4828 29-12-2010 DPS
 
Decreto 4826 2010
Decreto 4826 2010 Decreto 4826 2010
Decreto 4826 2010 DPS
 

Mais de DPS (20)

Capacitación redes inf. interv. - tips
Capacitación   redes inf. interv. - tipsCapacitación   redes inf. interv. - tips
Capacitación redes inf. interv. - tips
 
Presentación generador de fichas para ut 2011
Presentación generador de fichas para ut 2011Presentación generador de fichas para ut 2011
Presentación generador de fichas para ut 2011
 
Mapa de Redes Acción Social
Mapa de Redes Acción SocialMapa de Redes Acción Social
Mapa de Redes Acción Social
 
Una mirada a la red de protección
Una mirada a la red de protecciónUna mirada a la red de protección
Una mirada a la red de protección
 
Cuaderno 4 guia del observador
Cuaderno 4 guia del observadorCuaderno 4 guia del observador
Cuaderno 4 guia del observador
 
Logros y dimensiones
Logros y dimensionesLogros y dimensiones
Logros y dimensiones
 
Cuaderno 3 metodología de plan familiar
Cuaderno 3 metodología de plan familiarCuaderno 3 metodología de plan familiar
Cuaderno 3 metodología de plan familiar
 
Cuaderno 2 linea de base
Cuaderno 2 linea de baseCuaderno 2 linea de base
Cuaderno 2 linea de base
 
Cuaderno 4.1 abuso sexual
Cuaderno 4.1 abuso sexualCuaderno 4.1 abuso sexual
Cuaderno 4.1 abuso sexual
 
Cuaderno 4.2 violencia intrafamiliar
Cuaderno 4.2 violencia intrafamiliarCuaderno 4.2 violencia intrafamiliar
Cuaderno 4.2 violencia intrafamiliar
 
Cuaderno 4.3 embarazo en adolescentes
Cuaderno 4.3 embarazo en adolescentesCuaderno 4.3 embarazo en adolescentes
Cuaderno 4.3 embarazo en adolescentes
 
Cuaderno 4.5 trabajo infantil
Cuaderno 4.5 trabajo infantilCuaderno 4.5 trabajo infantil
Cuaderno 4.5 trabajo infantil
 
Cuaderno 1 conceptos generales del acompañamiento
Cuaderno 1 conceptos generales del acompañamientoCuaderno 1 conceptos generales del acompañamiento
Cuaderno 1 conceptos generales del acompañamiento
 
Presentación institucional + Redes
Presentación institucional + RedesPresentación institucional + Redes
Presentación institucional + Redes
 
Condiciones iniciales e impactos preliminares Familias en Acción
Condiciones iniciales e impactos preliminares Familias en AcciónCondiciones iniciales e impactos preliminares Familias en Acción
Condiciones iniciales e impactos preliminares Familias en Acción
 
Misión visión 7 virtudes
Misión visión 7 virtudesMisión visión 7 virtudes
Misión visión 7 virtudes
 
Decreto 4831 2010
Decreto 4831 2010 Decreto 4831 2010
Decreto 4831 2010
 
Decreto 4829 2010
Decreto 4829 2010 Decreto 4829 2010
Decreto 4829 2010
 
Decreto 4828 29-12-2010
Decreto 4828 29-12-2010 Decreto 4828 29-12-2010
Decreto 4828 29-12-2010
 
Decreto 4826 2010
Decreto 4826 2010 Decreto 4826 2010
Decreto 4826 2010
 

1er conversatorio Empleo Rural

  • 1. Proyecto para el Fortalecimiento de la Seguridad Alimentaria y Nutricional en Colombia – ReSA®-Prosean AGENCIA PRESIDENCIAL PARA LA ACCIÓN SOCIAL Y LA COOPERACIÓN INTERNACIONAL Programa Mundial de Alimentos Proyecto para el Fortalecimiento de la Seguridad Alimentaria y Nutricional en Colombia – ReSA®-Prosean Conversatorios en Seguridad Alimentaria y Nutricional 2011 1er. Conversatorio: Empleo como un determinante para el desarrollo rural en Colombia V Viernes, V 29 de Abril de 2011 – 08:00am a 10:30am Bogotá, Colombia Abril de 2011 17
  • 2. Proyecto para el Fortalecimiento de la Seguridad Alimentaria y Nutricional en Colombia – ReSA®-Prosean 17
  • 3. Proyecto para el Fortalecimiento de la Seguridad Alimentaria y Nutricional en Colombia – ReSA®-Prosean -Conversatorios en Seguridad Alimentaria y Nutricional 2011- 1er. Conversatorio: Empleo como un determinante para el desarrollo rural en Colombia Un conversatorio… Un conversatorio puede ser definido como una forma de comunicación, cuya finalidad consiste en llevar a la reflexión. Tiene un carácter constructivo, amplio y educativo, ya que a través de él se puede reflexionar sobre los temas tratados y los conceptos propios de los participantes. Introducción El Conpes 113 del 31 de marzo 2008 definió la Política Nacional de Seguridad Alimentaria y Nutricional con el objetivo de garantizar que toda la población colombiana disponga, acceda y consuma alimentos de manera permanente y oportuna, en suficiente cantidad, variedad, calidad e inocuidad. A partir de la promulgación de esta política, la seguridad alimentaria y nutricional (SAN) en Colombia se encuentra en un proceso de adaptación y comprensión, de forma integral, por parte de los diferentes sectores en el país: público, privado y no gubernamental. Esta integralidad de la SAN ha generado una serie de nuevos conceptos y procesos que deben ser vistos desde los espacios interdisciplinarios e interinstitucionales que tiendan hacia el logro de unos resultados concretos en la población colombiana en condiciones de pobreza extrema y mayor vulnerabilidad. Es así que en el cumplimiento de la Política Nacional de SAN, se han adelantado acciones desde 2008 con resultados que han permitido contar con un plan integral de SAN a ser aprobado en 2011 a través de Conpes, el cual ha sido construido 17
  • 4. Proyecto para el Fortalecimiento de la Seguridad Alimentaria y Nutricional en Colombia – ReSA®-Prosean por las diferentes entidades responsables del Gobierno Nacional en los temas de su competencia. Estos procesos de adaptación y comprensión de la integralidad de la SAN durante la implementación han llevado a Acción Social (a través de Prosean) a que se propicien en 2011 espacios de reflexión y análisis en torno a las intervenciones y conceptualización de la seguridad alimentaria y nutricional, dirigidas a generar una serie de recomendaciones que permitan a los entes gubernamentales del nivel nacional y territorial una acción articulada con resultados comprensibles y de impacto en la población de mayor pobreza y vulnerabilidad en Colombia. Es así, que los conversatorios son el medio que permitirán llegar a un análisis y conceptualización en temas específicos que son de interés de Acción Social y entidades relacionadas en torno a la superación de la pobreza y al goce efectivo de derechos de la población colombiana. Los conversatorios están soportados como un método que permite una secuencia enmarcada en la experiencia de los participantes, la crítica reflexiva y la fase analítica posterior. La experiencia de los participantes proveerán conceptos académicos y experiencia práctica que demuestre una posición desde cada individuo participante frente al tema de análisis, realizando así una reflexión en torno a las diferentes concepciones que se tengan, permitiendo construir un concepto que sirva como aporte al país para el abordaje del tema. Justificación La Agencia Presidencial para la Acción Social y la Cooperación Internacional tiene como uno de sus objetivos el apoyar en el fortalecimiento de la política pública de seguridad alimentaria y nutricional en el país, para lo cual ha programado en 2011 realizar una serie de Conversatorios multidisciplinarios en donde participen tomadores de decisión de las entidades nacionales rectoras en los temas y las recomendaciones de expertos internacionales que aporten en el fortalecimiento de estas políticas públicas. Es así que para el Gobierno de Colombia, en su proceso de definición e implementación del Plan Nacional de Desarrollo 2010-2014: prosperidad para todos, se adelantarán en estos Conversatorios temas de la mayor importancia para el país, a los cuales se les dé prioridad en el corto y mediano plazo para lograr la superación de la pobreza de la población colombiana que se encuentra en esta situación. 17
  • 5. Proyecto para el Fortalecimiento de la Seguridad Alimentaria y Nutricional en Colombia – ReSA®-Prosean Objetivo del primer conversatorio Propiciar un espacio de reflexión, análisis y discusión por medio del intercambio de experiencias y conocimientos en torno al tema de “Empleo como un determinante para el desarrollo rural en Colombia”, en donde las recomendaciones que surjan orienten a los entes gubernamentales hacia el desarrollo de capacidades y la superación de la pobreza extrema en la población colombiana. Participantes Tomadores de decisión de entidades gubernamentales, internacionales y de la academia, expertos en el tema de Empleo desde el ámbito técnico, práctico y conceptual. Ponentes: Pablo Ariel Gómez Martínez Director Unidad Estratégica de Inclusión Productiva Agencia Presidencial para la Acción Social y la Cooperación Internacional Jaime Forero Álvarez Profesor Titular e Investigador del Instituto de Estudios Rurales Pontificia Universidad Javeriana Economista, Universidad de los Andes; PhD en Economía de Sociedades Hispanoamericana, Universidad de Sorbona, París III, Francia. Profesor titular e investigador del Instituto de Estudios Rurales de la Pontificia Universidad Javeriana. 17
  • 6. Proyecto para el Fortalecimiento de la Seguridad Alimentaria y Nutricional en Colombia – ReSA®-Prosean Martine Dirven Eisenberg* Experta Internacional en temas de Empleo, Desarrollo Social Rural y Agroindustrial Licenciada en Ciencias Económicas Aplicadas, Amberes, con Maestría en Planificación y Desarrollo Económico del Colegio para los Países en Vías de Desarrollo, Amberes. En 1977 recibió el premio del Ministro de Relaciones Exteriores de Bélgica por su estudio sobre el Mercado Común Centroamericano. Trabajó desde 1988 en la Unidad de Desarrollo Agrícola de la CEPAL, en Santiago de Chile, con énfasis en lo social y lo agroindustrial y desde 2003 como su jefe. También sumió la Dirección de la División de Desarrollo Productivo y Empresarial de CEPAL desde 2007 hasta su jubilación en 2009. Anteriormente se desempeñó en el área de planificación del Departamento de Cooperación Técnica para el Desarrollo de las Naciones Unidas (DTCD), realizó estudios de factibilidad en la Organización de las Naciones Unidas para el Desarrollo Industrial (ONUDI) y de administración de proyectos en la Oficina de Bogotá del Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD) (entre 1977 y 1980). Gerhard Reinecke* Especialista Principal en Políticas de Empleo Oficina Subregional para el Cono Sur de América Latina Organización Internacional del Trabajo (Chile) Especialista en Políticas de Empleo. Cientista político, Universidad de Hamburgo (Alemania); pos-grado en Economía de Desarrollo en el Instituto Alemán de Desarrollo, Berlín (Alemania); Doctorado de la Universidad de Hamburgo. Actualmente trabaja en temas de análisis del mercado de trabajo, calidad del empleo y políticas de empleo. Anteriormente, trabajó en el ETM de Santiago (1996-1998) y en la sede de la OIT en Ginebra en el Equipo Especial de Estudios sobre el Impacto de la Globalización (1998-1999) y en el Programa InFocus sobre la Pequeña Empresa (IFP/SEED) (2000-2002). (*) A través de videoconferencia Para el desarrollo del conversatorio se contará con la participación de los representantes de las siguientes entidades y organismo internacional: 1. Acción Social, Asesor en Seguridad Alimentaria y Nutricional del Alto Consejero Presidencial para la Acción Social: Sr. Ramón Zuluaga Giraldo 17
  • 7. Proyecto para el Fortalecimiento de la Seguridad Alimentaria y Nutricional en Colombia – ReSA®-Prosean 2. Programa Mundial de Alimentos, Representante para Colombia, Sr. Praveen Agrawal 3. Ministerio de la Protección Social, Directora General Promoción del Trabajo: Natalia Ariza Ramírez 4. Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, Director Desarrollo Rural: Alfredo Sarmiento Narváez 5. Acción Social, Coordinador Programa ReSA : Jaime González Montoya ® 6. AcciónSocial, Coordinador Programa Generación de Ingresos: Samuel Gómez Ramírez 7. Programa Mundial de Alimentos, Oficial de Nutrición, Salud y Educación: María Cecilia Cuartas Arango 8. Acción Social, Programa Empleo Social, Paola Vanegas Rodríguez Fecha y lugar de realización del conversatorio El conversatorio se realizará el día viernes 29 de abril de 2011, entre las 08:00am y las 10:30am. 17
  • 8. Proyecto para el Fortalecimiento de la Seguridad Alimentaria y Nutricional en Colombia – ReSA®-Prosean Agenda para el Conversatorio: “Empleo como un determinante para el desarrollo rural en Colombia” (Versión preliminar) Instalación de la serie de conversatorios 2011 en Seguridad Alimentaria y Nutricional propiciados por Acción Social 8:05am – 08:10am Dr. Pablo Ariel Gómez Martínez, Director de la Unidad Estratégica de Inclusión Productiva, Acción Social 8:10am – 08:15am Dr. Praveen Agrawal Representante para Colombia, Programa Mundial de Alimentos 8:15am – 08:20am Dr. Ramón Zuluaga Giraldo Asesor en Seguridad Alimentaria y Nutricional del Alto Consejero Presidencial para la Acción Social 8:20am – 08:25am Dr. Jaime González Montoya Coordinador Programa ReSA®, Acción Social Presentación y bienvenida a ponentes por parte del Dr. Pablo Ariel Gómez Martínez Presentación ponencias 8:30am – 08:40am Pablo Ariel Gómez Martínez Director de la Unidad Estratégica de Inclusión Productiva, Acción Social 8:40am – 08:50am Jaime Forero Alvarez Profesor Titular e Investigador del Instituto de Estudios Rurales, Pontificia Universidad Javeriana 17
  • 9. Proyecto para el Fortalecimiento de la Seguridad Alimentaria y Nutricional en Colombia – ReSA®-Prosean 8:50am – 9:00am Martine Dirven Eisenberg Experta Internacional en temas de Empleo, Desarrollo Social Rural y Agroindustrial (Chile) 9:00am – 9:10am Gerhard Reinecke Especialista Principal en Políticas de Empleo Oficina Subregional para el Cono Sur de América Latina, Organización Internacional del Trabajo (Chile) 9:10am – 10:20am Inicio del dialogo en: Empleo como un determinante para el desarrollo rural en Colombia Moderado por el Dr. Pablo Ariel Gómez Martínez, Director de la Unidad Estratégica de Inclusión Productiva de Acción Social 10:20am – 10:30am Cierre por parte del moderador, con las conclusiones y recomendaciones del conversatorio que serán insumos para la implementación de la SAN en Colombia 17
  • 10. Proyecto para el Fortalecimiento de la Seguridad Alimentaria y Nutricional en Colombia – ReSA®-Prosean 1er. Conversatorio: Empleo como un determinante para el desarrollo rural en Colombia Acercamiento a una contextualización del empleo rural en Colombia En la ruralidad, los hogares desarrollan diversas actividades de trabajo entre las que se encuentra la agricultura, las cuales son realizadas en parcelas propias o por fuera de ellas en el campo o en los centros urbanos. De acuerdo con Forero (2002), las actividades agropecuarias en el sector rural presentaron un decrecimiento del 8% en la década de los noventa, cuando pasaron de representar en 1988 el 61% del empleo rural a un 56% en el año 1997, dejando claro que la economía rural depende en gran proporción de las actividades agropecuarias principalmente, más sin ser la única actividad que se desarrolla y que han tomado fuerza1. En López (2010), se observa que el empleo rural total se ha reducido en la primera década del siglo XXI, cuando presentó un nivel del 51,1% en la población en edad laboral, que representó una disminución real del empleo rural del 3%, debido al crecimiento poblacional que existió entre los años 2001 y 20092. Tasa de desempleo en zonas rural (Doce meses) 12,0 10,8 10,4 10,0 9,1 8,5 8,2 8,2 8,0 7,6 7,1 6,0 5,6 6,1 4,2 4,0 Fuente: Dane, Encuesta Nacional de Hogares y Gran Encuesta Integrada de Hogares Tomado de presentación del Presidente de la SAC. Foro Seguridad alimentaria en el siglo XXI. 24 marzo 2011. 1 Forero A., Jaime (2002) La economía campesina colombiana 1990 – 2001. Cuadernos Tierra y Justicia No. 2. Reino de Noruega – SUIPICOL – IDEA – IER – ILSA – otras instituciones. Bogotá 2 López C., Hugo (2010) EL Mercado Laboral Colombiano: Tendencias de largo plazo y sugerencias de política. Borradores de Economía. Banco de la República. 17
  • 11. Proyecto para el Fortalecimiento de la Seguridad Alimentaria y Nutricional en Colombia – ReSA®-Prosean Así mismo, en ese periodo el empleo asalariado en el sector rural se redujo del 24,8% en 1992 al 18,2% en el 2009, luego se varios altibajos durante el periodo en cuestión. En contraste, se presentó el empleo no asalariado que se elevó de un año a otro (2008-2009) del 35,9% al 42,1%, éste último en el que representó el 64,4% del empleo rural total. Este tipo de empleo no asalariado es perjudicial para los trabajadores porque aunque “no están cubiertos legalmente por el mínimo, el porcentaje de los mismos con ingresos por día de 8 horas inferiores al mínimo diario ilustra bien la pobreza y la desprotección a que están sometidos”, donde encontramos a la mayoría de los independientes y cuenta propia, que en las zonas rurales representó el 88% en 2009. Tomado de presentación del Presidente de la SAC. Foro Seguridad alimentaria en el siglo XXI. 24 marzo 2011. Es por lo anterior que a la población rural más pobre no le es útil el salario mínimo ni sus ajustes en términos de sus ingresos, por lo que “el problema laboral rural no estriba en el desempleo sino en la baja calidad del empleo y por tanto en la pobreza de la población campesina” Situación y prospectiva del empleo y el desarrollo del sector rural en Colombia: Bases de Gobierno para el periodo 2010-2014 De acuerdo con las bases del Plan Nacional de Desarrollo 2010-2014 Prosperidad para Todos, en el país se presenta una baja competitividad y productividad de algunos rubros que tienen una contribución importante en el PIB Sectorial, lo cual se debe principalmente al uso ineficiente de los factores de producción, particularmente la tierra y el agua, al bajo de nivel de innovación en los sistemas productivos y de la productividad de la mano de obra rural, y a los altos costos de producción. 17
  • 12. Proyecto para el Fortalecimiento de la Seguridad Alimentaria y Nutricional en Colombia – ReSA®-Prosean En materia de productividad de la mano de obra rural, ésta se ve limitada por el bajo capital humano –el 20,6% de la población en edad de trabajar (PET) rural alcanza primaria completa, y sólo el 9% secundaria completa–. La situación se ve agravada por la informalidad del empleo –el 75% de los ocupados son informales–, y por el envejecimiento de la PET rural. Así mismo, la dificultad de la población rural para desarrollar su potencial productivo en las zonas rurales que tradicionalmente han sido el escenario de los principales problemas sociales y de violencia del país. A pesar de la mejoría que se ha presentado en los últimos años en las condiciones de pobreza, la brecha urbano-rural se ha incrementado, lo que indica una mayor incidencia de la pobreza en las zonas rurales. En efecto, la pobreza rural medida por ingresos pasó del 69,2% al 64,3% entre 2002 y 2009 mientras la brecha urbano-rural aumentó de 1,43 a 1,62 en el mismo período. A partir del reconocimiento de que las condiciones de pobreza y desigualdad tienen mayor incidencia en el campo colombiano en comparación con los centros urbanos, situación que se manifiesta en la baja capacidad de la población pobre del campo para aprovechar las oportunidades que ofrece el crecimiento (trampas de pobreza), es necesario desarrollar acciones específicas que permitan superar dichas trampas y contrarrestar los efectos derivados de la violencia y el narcotráfico. En esa medida, las bases del Plan Nacional de Desarrollo 2010 – 2014 “Prosperidad para Todos” establecen que se deben orientar los lineamientos a garantizar que los campesinos y pequeños productores puedan acceder a activos físicos (tierra y agua) y financieros, y al mejoramiento de capacidades para aprovechar dichos activos a través del acceso a servicios de asistencia técnica integral y a mecanismos que favorezcan el establecimiento de formas asociativas, así como a la provisión de bienes públicos. Todo lo anterior permitirá a la población rural avanzar hacia esquemas productivos con un enfoque empresarial, insertándola al mercado y ofreciendo alternativas dignas y atractivas de vida que favorezcan el relevo generacional del campo colombiano. De acuerdo con las locomotoras para el crecimiento y la generación de empleo y, especialmente la agropecuaria y desarrollo rural, es necesario involucrar a los pequeños productores en esquemas asociativos y de economía solidaria que faciliten su incorporación en procesos de empresarización y articulación con inversionistas privados (negocios inclusivos), que mejoren su productividad y capacidad de negociación, y de esta manera faciliten su inserción en los mercados. Las bases del Plan establecen que se promoverá el autoconsumo como una estrategia para aumentar el ingreso disponible, reducir su vulnerabilidad y facilitar 17
  • 13. Proyecto para el Fortalecimiento de la Seguridad Alimentaria y Nutricional en Colombia – ReSA®-Prosean su participación en proyectos de gran escala, mediante la creación de capacidades para la generación de ingresos, de manera que se garantice que el apoyo transitorio del Estado culmine con la formación de productores en capacidad de producir competitivamente y articularse a los mercados en forma sostenible, garantizando así su inclusión productiva. Como lineamientos estratégicos, el Gobierno Nacional se enfoca en incrementar la competitividad de la producción agropecuaria con el fin de garantizar el crecimiento del sector, permitiendo la generación de oportunidades sostenibles para todos los habitantes del campo. Para el logro de incrementos significativos en la competitividad, entre otras acciones, se encuentran el aumentar la productividad y reducir los costos de producción, fomentar la producción y uso de semilla y material reproductivo de calidad; e incrementar la productividad de la mano de obra rural. El Gobierno Nacional empleará instrumentos de apoyo al sector agropecuario a través de la asistencia técnica integral (ATI), la cual se convierte en el eje articulador de la política de competitividad. El concepto de ATI incluye, además del enfoque tradicional en aspectos técnicos y productivos, la generación de capacidades para la gestión de proyectos y la comercialización de los productos, y en el caso de los pequeños productores, la promoción de formas colectivas y asociativas a lo largo del proceso. Así mismo, se incrementaría la productividad de la mano de obra rural, para lo cual se diseñarán programas específicos que mejoren las competencias laborales de la población y faciliten la innovación en los sistemas productivos y la empleabilidad de la población rural. Para esto se debe mejorar el nivel de escolaridad, el acceso a programas de capacitación en coordinación con el Servicio Nacional de Aprendizaje - SENA y el Ministerio de Educación Nacional, y la prestación de servicios de asistencia técnica integral. En cuanto a la ampliación y diversificación del mercado interno, se buscará garantizar la disponibilidad de alimentos prioritarios para la seguridad alimentaria en condiciones de calidad y precios competitivos, especialmente en los territorios con las mayores dificultades. Adicionalmente, se buscará la profundización de los mercados de alimentos a través del aumento en el consumo per cápita de alimentos claves en la nutrición. En cuanto al uso productivo de la tierra, se alinearán los instrumentos sectoriales con los objetivos de competitividad, con el fin de que el Estado promueva el uso eficiente de la tierra, para lograr así la expansión de la producción y cuando sea necesario, la reconversión en equilibrio con el medio ambiente. De la misma manera, se desarrollarán mecanismos que faciliten la inversión privada en proyectos agroindustriales, complementados con esquemas de negocios 17
  • 14. Proyecto para el Fortalecimiento de la Seguridad Alimentaria y Nutricional en Colombia – ReSA®-Prosean inclusivos que incorporen las tierras y la mano de obra de los pequeños productores a proyectos sostenibles, sin que esto implique necesariamente la transferencia de la propiedad. El lineamiento estratégico dirigido a mejorar la capacidad para generar ingresos por parte de la población rural, particularmente a los campesinos y pequeños productores pobres, requiere mejorar el acceso a los activos físicos (tierra, agua) y financieros, así como desarrollar la capacidad de aprovechamiento de éstos a través del impulso a la asociatividad y a la asistencia técnica integral. De modo complementario, se fortalecerán los programas que promuevan el autoconsumo como una estrategia para aumentar el ingreso disponible, reducir la vulnerabilidad de la población frente a choques externos y facilitar su participación en proyectos de gran escala. En últimas, se buscará generar una ruta de creación de capacidades para la generación de ingresos para la población rural, que garantice que el apoyo transitorio del Estado a las poblaciones más vulnerables culmine con la formación de productores en capacidad de producir competitivamente y articularse a los mercados. En materia de financiamiento, apoyados en procesos de empresarización para la población pobre, se favorecerá el establecimiento de servicios financieros (microfinanzas) oportunos y pertinentes que potencien la generación de ingresos. Para esto se continuará con los esfuerzos encaminados a incrementar la oferta de estos servicios a través de nuevos canales y a desarrollar tecnologías que faciliten el acceso. Así mismo, se promoverá la educación financiera de la población rural, de forma que ésta pueda vincularse al sistema financiero tomando como punto de partida el microahorro y el microseguro. Con el esquema de asistencia técnica integral para pequeños productores se promoverá el desarrollo de prácticas de autoconsumo en las fincas como una estrategia alternativa de ahorro y de seguridad alimentaria, en coordinación con el Programa ReSA, al igual que mecanismos específicos que faciliten el desarrollo de este tipo prácticas cuando los campesinos bajo esquemas asociativos se vinculen con proyectos productivos de gran escala y tardío rendimiento, especialmente. 17
  • 15. Proyecto para el Fortalecimiento de la Seguridad Alimentaria y Nutricional en Colombia – ReSA®-Prosean Dedicación a la producción para el autoconsumo: dificultades en el concepto y su medición La reflexión a partir de la experiencia y la revisión realizada a través del Programa ReSA® de Acción Social en los territorios en torno al tiempo dedicado por parte de los miembros de la familia al cultivo y manejo de la huerta, permitió identificar que éste no logra superar una (1) hora diaria en la mayoría de los casos analizados, lo cual dista en gran magnitud de las horas diarias requeridas para poder contar con la generación de un empleo permanente rural por huerta familiar (174-176 jornales al año). Por otro lado, se puede considerar que el trabajo dispuesto por las familias participantes en la producción para el autoconsumo podría ser recogido por la definición de autoempleo, teniendo en cuenta que los bienes y servicios obtenidos a partir de ello son considerados de subsistencia. La Organización Internacional para el Trabajo – OIT – define a estos trabajadores como empleados independientes de subsistencia, más no se puede considerar como un empleo permanente. En cuanto a la dedicación de los miembros de las familias participantes a la huerta, esta no alcanza a ser considerada como empleo al interior del Programa ReSA, teniendo en cuenta que no está generando recursos económicos. No obstante, se puede mencionar que por la vía del no gasto, las familias si estarían generando implícitamente unos ingresos al dejar de comprar algunos alimentos que ahora recogen de sus huertas y cultivos. 17
  • 16. Proyecto para el Fortalecimiento de la Seguridad Alimentaria y Nutricional en Colombia – ReSA®-Prosean Algunos conceptos básicos a tener en cuenta para el conversatorio • Según la Organización Internacional del Trabajo-OIT, la población económicamente activa abarca a todas las personas de uno u otro sexo que aportan su trabajo para producir bienes y servicios económicos, definidos según y cómo lo hacen los sistemas de cuentas nacionales y de balances de las Naciones Unidas, durante un periodo de referencia especificado. De acuerdo con estos sistemas la producción de bienes y servicios económicos incluye toda la producción y tratamiento de productos primarios – se destinen estos al mercado, al truque o al autoconsumo – la producción de todos los otros artículos y servicios para el mercado y, en el caso de los hogares que produzcan artículos y servicios para el mercado, la parte de esta producción destinada a su propio consumo. • Población Económicamente Activa (PEA): personas en edad de trabajar que en la semana de referencia ejercieron o buscaron ejercer una ocupación remunerada en la producción de bienes y servicios y los ayudantes familiares que trabajaron sin remuneración en una empresa familiar por lo menos 15 horas semanales. • Trabajo de autoconsumo corresponde a “personas ocupadas en la producción no de mercado”. Las normas internacionales incluyen una disposición especial para esta otra categoría de trabajadores no remunerados que es conceptualmente distinta de los “trabajadores familiares no remunerados”. Se trata de las personas que están dedicadas a la producción de bienes y servicios para el consumo propio o del hogar, en contraste con los trabajadores familiares no remunerados que participan en las actividades de una empresa económica (dirigida por un familiar miembro del hogar), y que en principio trabajan en algún tipo de producción de mercado. Es preciso mencionar que en la práctica ambos tipos de actividades pueden ser llevadas cabo por las mismas personas3. Según la OIT y su Resolución sobre la Clasificación Internacional de la Situación en el Empleo (CISE) adoptada por la decimoquinta Conferencia Internacional de Estadísticos del Trabajo en enero de 1993, define en su numeral 7 al grupo de Empleos Independientes, como aquellos empleos en los que la remuneración depende directamente de los beneficiarios (o del potencial para realizar beneficios) 3 Definición extraída literalmente de la publicación “Encuestas de Población Económicamente Activa, Empleo, Desempleo y Subempleo. Manual de la O.I.T sobre Conceptos y Métodos” de Ralf Hussmanns, Farhad Mehran y Vijay Verma. Editado por el Centro de Publicaciones del Ministerio de Trabajo de España, Madrid 1993. 17
  • 17. Proyecto para el Fortalecimiento de la Seguridad Alimentaria y Nutricional en Colombia – ReSA®-Prosean derivados de los bienes o servicios producidos (en estos empleos se considera que el consumo propio forma parte de los beneficios). En esta resolución: • Se le da un tratamiento estadístico a grupos particulares de trabajadores, como lo son los trabajadores de subsistencia, quienes tienen un “empleo independiente” y cuyo hogar consume la mayoría de los bienes o servicios producidos, los cuales constituyen una base importante para su subsistencia. • Población en Edad de trabajar (PET): constituida por las personas de 12 años y más en las zonas urbanas y 10 años y más en las zonas rurales. • Trabajo Asalariado: es un trabajo remunerado, por salario, sueldo en efectivo o a destajo, con comisión, propina o pago en especie (comida, alojamiento o mercaderías recibidas a cambio de salario en efectivo). • Trabajo por Ganancia: es el que recibe por el ejercicio de una profesión u oficio o la explotación directa de un negocio particular. En este caso la remuneración se asimila a la ganancia y se encuentran aquí los patrones o empleadores y los trabajadores de cuenta propia. • Trabajo Familiar No Remunerado: es el realizado por personas que ordinariamente ayudan en un negocio cualquiera o en una explotación agrícola, siempre y cuando hayan laborado por lo menos un tercio del tiempo normal de trabajo en la semana de referencia (15 horas). • Empleos Independientes: empleos en los que las remuneraciones dependen directamente de los beneficios (o del potencial para realizar beneficios) derivados de los bienes o servicios producidos (en estos empleos se considera que el consumo propio forma parte de los beneficios). Los titulares toman las decisiones operacionales que afectan a la empresa, o delegan tales decisiones, pero mantienen la responsabilidad por el bienestar de la empresa. (En este contexto, la “empresa” incluye las operaciones de una sola persona). Por otro lado: Pequeños agricultores que dependen de un salario: muchos pequeños agricultores trabajan regularmente en una explotación o plantación durante una parte del año para complementar sus escasos ingresos. Sus ingresos anuales dependen del trabajo asalariado como una fuente regular de ingresos. En realidad son en parte agricultores y en parte trabajadores agrícolas asalariados. 17
  • 18. Proyecto para el Fortalecimiento de la Seguridad Alimentaria y Nutricional en Colombia – ReSA®-Prosean Generación de vínculos entre trabajadores agrícolas asalariados y pequeños propietarios rurales: la distinción entre trabajadores agrícolas asalariados y el resto de trabajadores rurales se vuelve más tenue. En consecuencia los trabajadores agrícolas asalariados se han convertido en potenciales aliados de los grupos rurales desaventajados como son los pequeños agricultores de subsistencia. Están involucrados en actividades similares, comparten el mismo entorno y a menudo provienen de los mismos hogares. 17