Esta presentación está basada en las diapositivas del libro de Lehninger que han sido subidas a la red por la UNAM –MX y que están disponibles como material didáctico para los docentes de química y biología
4. LOS ELEMENTOS MÁS ABUNDANTES (ROJO) EN LOS SERES VIVOS Y LOS ELEMENTOS TRAZA ( AMARILLO
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15. Histidina: Imidazolilalanina, aminoácido proteogénico, se halla en los centros catalíticos de muchas enzimas, forma parte de la carnosina (beta-alanina-histidina de músculo)y la anserina (beta-alanina-metilhistidina). Los mamíferos no podemos sintetizar el anillo de imidazol, lo hacen las bacterias. Es esencial para el crecimiento. Histidinemia: Deficiencia de histidasa, Concentración alta de histidina en suero y fluido cerebroespinal, benigna, raro retraso mental. EPINEFRINA : adrenalina, hormona de la corteza suprarrenal, actúa sobre hígado, músculo y tejido adiposo, especialmente en el desdoblamiento de glucógeno y triacilglicéridos. Es neurotransmisor producido por el sistema nervioso simpático. Se usan análogos de la epinefrina para controlar presión arterial, contrarrestar depresión, estimular el apetito y aliviar el asma.
22. ácido trans etileno dicarboxilico (fumárico), se aisló en 1810 en setas y en 1833 en fumaria officinalis . en forma libre es muy abundante en plantas, es intermediario del ciclo de Krebs e intermediario para que aspartato, fenilalanina y tirosina se incorporan al ciclo.
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43. el anión fosfato presenta cuatro configuraciones equienergéticas, el átomo de fósforo presenta una hibridación sp 3