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Introducción al turismo sostenible
Mirna Sánchez
mirnasan0408@gmail.com
+50497464617
UNIVERSIDAD PEDAGÓGICA NACIONAL FRANCISCO MORAZÁN
CARRERA DE TURISMO Y HOSTELERÍA
CONCEPTUALIZACIÓN DEL
TURISMO SOSTENIBLE
• Capacidad para analizar el constructos
temáticos que sustentan al turismo
sostenible.
• Visión general del turismo
sostenible.
• Principios básicos de la
Sostenibilidad.
• Antecedentes históricos del
turismo sostenible
• Pilares del turismo
sostenible
• Convenios y declaraciones
del turismo sostenible
La sostenibilidad
La dependencia que tenemos de un medio ambiente sostenible
ha sido el enfoque de varios encuentros internacionales.
En 1982, se estableció la
Comisión Mundial sobre el Medio
Ambiente y el Desarrollo con el fin
de examinar los vínculos entre el
desarrollo económico y el medio
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El informe que produjo esta comisión
definió al ‘desarrollo sostenible’
como ‘un desarrollo que satisfaga las
necesidades del presente sin poner
en peligro la capacidad de las
generaciones futuras para atender
sus propias necesidades’.
La sostenibilidad
La Cumbre de la Tierra en Río en 1992 – nombre con el cual se conoció
posteriormente – fue la reunión más grande jamás realizada de jefes de
gobierno para discutir temas ambientales. Generó como resultado,
acuerdos históricos acerca de varios principios clave relacionados con
el desarrollo sostenible, los cuales han ayudado a dar forma a políticas
y prácticas durante las últimas dos décadas:
El desarrollo
económico y la
protección ambiental
deben estar
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Se debe mejorar el
conocimiento
científico y técnico
relacionado con el
desarrollo sostenible
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mayor equidad al
interior de los países,
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ricos y pobres.
Los gobiernos deben
proteger a los
ciudadanos de
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ambientales.
El contaminador debe
pagar por restaurar el
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medio ambiente.
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estudios de impacto ambiental
antes de emprender proyectos
que sean susceptibles de
generar consecuencias
ambientales negativas
Concepto de sostenibilidad
Zarta (2018) explica que esta definición de la
implica una serie de aspectos muy importantes,
dentro de los que destacan :
• La sustentabilidad tiene que ver con lo finito y
delimitado del planeta, así como con la escasez de
los recursos de la tierra
• Con el crecimiento exponencial de su población
• Con la producción limpia, tanto de la industria
como de la agricultura
• Con la contaminación y el agotamiento de los
recursos naturales
Vivimos en un mundo
con recursos naturales
escasos y necesidades
ilimitadas
El desarrollo económico que ha venido
dándose con base en tecnologías ya
obsoletas.
Sostenibilidad
Un concepto mas formal de sostenibilidad lo explica Zarta (2018:413)
cuando dice “la sustentabilidad nos permite tener una visión en la cual el
tiempo juega un papel muy importante; por tanto, lo sustentable también
está relacionado con una dimensión temporal, vinculando la correlación
entre los hombres con el tiempo y la existencia de problemas para las
generaciones futuras”.
En este sentido, considero que la
sostenibilidad es un concepto relacionado al
desarrollo sostenible que procura el
aprovechamiento racional de los recursos,
procurando sus conservación a futuro
El desarrollo sostenible
• El desarrollo sostenible se presenta como una alternativa para
buscar el progreso, con base en el aprovechamiento racional de
los recursos naturales y humanos (Gómez, 2007). Dicho
desarrollo se logra basado en tres principios de equidad:
Económica Social
Ambiental
Mejoramiento de la calidad de vida
Conservación de los recursos ambientales
Satisfacer las necesidades de la población
actual sin comprometer la capacidad de las
generaciones venideras para satisfacer sus
propias necesidades.
Rentabilidad económica y progreso
Nuevas tendencias del sector
En la actualidad el turismo está cambiando, se ha vuelto un proceso confuso,
en el que han surgido nuevas estrategias, productos, estructuras y destinos;
particularidades que los gobiernos deben tomar en cuenta para elaborar un
plan estratégico que se adapte a las nuevas tendencias turísticas (Jiménez y
Hernández, 2004).
1970
2006
Cancún, México
Evolución del turismo sostenible
La historia del turismo mundial durante
el siglo XX se encarga de evidenciar
una visión negativa de la actividad.
Entre los años 1950 y 1970 el
incremento del turismo en las mujeres y
población anciana permitió que los
turistas internacionales doblaran en
número cada siete años (Gordón,
2002).
Evolución del turismo sostenible
Los avances tecnológicos del transporte,
la evolución cultural, el aumento per
cápita y los nuevos destinos turísticos,
son algunos factores que dieron origen a
un alto volumen de turistas que muchas
veces era superior a la capacidad de los
destinos turísticos culturales y naturales
(Rivera, 2012).
Por su parte, Dadon (2002) explica que
el turismo masivo trae consigo una serie
de efectos negativos como la
urbanización y deforestación de
espacios naturales, la extracción de
recursos endógenos de las zonas
turísticas, una demanda creciente del
agua y otros recursos.
Evolución del turismo sostenible
Aunque los inicios de esta nueva
visión del desarrollo se manifiesta
en la Conferencia sobre el Medio
Humano celebrada en Estocolmo,
Suecia, en 1972, la idea
de desarrollo sostenible fue
planteada por primera vez por la
Unión Internacional sobre la
Conservación de la Naturaleza
(UICN) en 1980, cuando se dio a
conocer la Estrategia Mundial de
Conservación, en la cual se
concebía la sustentabilidad en
términos ecológicos y no se
consideraba suficientemente los
aspectos económicos del
desarrollo Aceranza (2006).
Evolución del turismo sostenible
Pocos años después, en 1983 la Organización de las Naciones Unidas crea la
Comisión Mundial sobre el Medio Ambiente y el Desarrollo, al frente de la cual
se designó a la señora Brundtland, ex primer ministro ambiental de Suecia.
Esta comisión efectuó durante tres años
diversos trabajos en los cinco continentes,
y en 1987 publicó el documento Nuestro
futuro común, mejor conocido
como Reporte Brundtland, en el cual se
definió el concepto de desarrollo
sostenible de la siguiente manera: “es el
desarrollo que satisface las
necesidades del presente, sin
comprometer la capacidad para que las
futuras generaciones puedan satisfacer
sus propias necesidades”.
Evolución del turismo sostenible
1991. Primera vez que se aplica el término de Turismo Sostenible al concepto
de turismo, en la celebración del 41 Congreso de la Asociación Internacional
de Expertos Científicos del Turismo (AIEST).
En 1992, luego de varios años de preparación, se
celebra en la ciudad de Río de Janeiro, Brasil, la
Conferencia Mundial sobre el Medio Ambiente y el
Desarrollo, denominada “La Cumbre de la Tierra”
(considerada la reunión de dirigentes mundiales más
importante), de la cual surge la “Declaración de Río
sobre el Medio Ambiente y el Desarrollo“, en la que
se definen los derechos y responsabilidades de las
naciones en búsqueda del progreso y el bienestar de
la humanidad, así como un vasto programa de acción
sobre el desarrollo mundial sostenible, en la
denominada “Agenda 21“, que establece las
recomendaciones tendientes al logro de un desarrollo
sostenible desde el punto de vista social, económico
y ecológico.
Evolución del turismo sostenible
Son precisamente los principios enunciados en
la Declaración de Río sobre el Medio Ambiente y
el Desarrollo, y las recomendaciones emanadas
de la Agenda 21, los que originan un movimiento
mundial en pro de un turismo sostenible.
1994. La Organización Mundial del Turismo
en la Agenda 21, publica “For the
Travel and Tourism Industry. Towards
environmentally sustainable development”,
documento en el que se integran principios
básicos en relación a turismo y medio
ambiente. Para que el turismo garantice la
sostenibilidad no sólo en sí mismo, sino
también localmente.
Evolución del turismo sostenible
Años más tarde, en abril de 1995, se celebra en Lanzarote, España, la
Conferencia Mundial de Turismo Sostenible, convocada por una comisión
organizadora formada por diversos organismos y programas de las Naciones
Unidas, organismos no gubernamentales (ONGs), red de universidades y
administraciones españolas, en la cual participaron: UNESCO, MaB, PNUMA,
OMT, INSULA, MOPTMA, Secretaría General de Turismo, Gobierno de las
Canarias y Universidad de La Laguna.
En dicha conferencia mundial se proclama
la “Carta del turismo sostenible“, que en su
primer punto establece:
El desarrollo turístico deberá
fundamentarse sobre criterios de
sostenibilidad, es decir, ha de ser
soportable ecológicamente a largo plazo,
viable económicamente y equitativo desde
una perspectiva ética y social para las
comunidades locales.
El turismo ¿bueno o malo?
Cuando es bueno,
es muy bueno
• Trae riqueza para
propietarios, vecinos y
el estado
• Conserva recursos
naturales y culturales
amenazados
• Levanta comunidades
de la pobreza
Cuando es malo, es
muy malo
• Empobrece a largo
plazo al país y los
vecinos
• Destruye recursos
naturales y culturales
de todo tipo
• Aumenta la pobreza y
los males sociales
El turismo ¿bueno o malo?
Desarrollo típico
Entonces se les
construye esto.
Los turistas
quieren esto.
Hitos que han marcado al turismo
sostenible
Aquel que pretende satisfacer
las necesidades de los turistas
así como de los destinos
turísticos, protegiendo e
incrementando las
oportunidades de futuro.
El turismo sostenible es:
La Organización Mundial del
Turismo (OMT): “aquel que atiende
a las necesidades de los turistas
actuales y de las regiones
receptoras y al mismo tiempo
protege y fomenta las oportunidades
para el futuro. Se concibe como una
vía hacia la gestión de todos los
recursos de forma que puedan
satisfacerse las necesidades
económicas, sociales y estéticas,
respetando al mismo tiempo la
integridad cultural, los procesos
ecológicos esenciales, la diversidad
biológica y los sistemas que
sostienen la vida”.
El turismo sostenible implica:
Gestionar los recursos de manera que las necesidades económicas, sociales y
estéticas puedan ser satisfechas mientras se mantienen la integridad cultural,
los procesos ecológicos esenciales, la diversidad biológica y los sistemas de
vida.
Ningún empresario querrá
apostar por la sostenibilidad
si su negocio no sale
adelante
Se debe enriquecer tanto el
inversionista como los
habitantes del lugar
Se debe colaborar en la
protección y conservación
del medio ambiente
El turismo sostenible es un modelo de
desarrollo económico diseñado para:
• Mejorar la calidad de vida de la
población local, la gente que trabaja y
vive en el destino turístico
El turismo sostenible es un modelo de
desarrollo económico diseñado para:
• Proveer mayor calidad de la
experiencia para el visitante.
El turismo sostenible es un modelo de
desarrollo económico diseñado para:
• Mantener la calidad del medio ambiente del
que dependen tanto la población local como
los visitantes.
El turismo sostenible es un modelo de
desarrollo económico diseñado para:
• La consecución de mayores niveles de
rentabilidad económica de la actividad
turística para los residentes locales
El turismo sostenible es un modelo de
desarrollo económico diseñado para:
• Asegurar la obtención de beneficios
por parte de los empresarios
turísticos.
REFERENCIAS
Aceranza, M. (2006). Conceptualización, origen y evolución del turismo. México : Trillas.
Barrera, C., & Bahamondes, R. (2012). Turismo Sostenible: Importancia en el cuidado.
Revistar Interamericana de Ambiente y Turismo, 50-56.
Entorno Turístico. (2020). Turismo Sostenible. Obtenido de Entorno Turístico:
https://www.entornoturistico.com/que-es-el-turismo-sostenible/
Gómez, C. (2018). El desarrollo sostenible: conceptos básicos, alcances y criterios para su
evaluación. . UNESCO, 90-111.
Gordon, B. (2002). El turismo de masas: Un concepto problemático en la hitoria del siglo
XX. Historia Contemporánea , 125-156.
Jiménez, E. y Hernández, R. (2004). Análisis y Tendencias del Turismo. Madrid: Pirámide
Grupo Anaya .
Lalangui, J., Espinoza Carrión, C. R., & Pérez Espinoza, M. J. (2017). Turismo Sostenible.
Un aporte a la responsabilidad social empresarial, sus inicios,
características y desarrollo. . Universidad y sociedad, 148-153.
Mateos, M. R. (2012). Un turismo desigual en un mundo globalizado: lógicas dominantes y
alternativas de las nuevas formas de turismo responsable. En M.
Rivera, & L. Rodríguez, Turismo responsable, sostenibilidad y desarrollo local
comunitario (págs. 15-42). Córdoba: AECID, AACID y Unión Europea
Zarta, P. (2018). La Sustentabilidad o sostenibilidad: un concepto poderoso para la
humanidad. Tabula Rasa, 409-423.

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Introducción al turismo sostenible.pptx

  • 1. Introducción al turismo sostenible Mirna Sánchez mirnasan0408@gmail.com +50497464617 UNIVERSIDAD PEDAGÓGICA NACIONAL FRANCISCO MORAZÁN CARRERA DE TURISMO Y HOSTELERÍA
  • 2. CONCEPTUALIZACIÓN DEL TURISMO SOSTENIBLE • Capacidad para analizar el constructos temáticos que sustentan al turismo sostenible. • Visión general del turismo sostenible. • Principios básicos de la Sostenibilidad. • Antecedentes históricos del turismo sostenible • Pilares del turismo sostenible • Convenios y declaraciones del turismo sostenible
  • 3. La sostenibilidad La dependencia que tenemos de un medio ambiente sostenible ha sido el enfoque de varios encuentros internacionales. En 1982, se estableció la Comisión Mundial sobre el Medio Ambiente y el Desarrollo con el fin de examinar los vínculos entre el desarrollo económico y el medio ambiente. El informe que produjo esta comisión definió al ‘desarrollo sostenible’ como ‘un desarrollo que satisfaga las necesidades del presente sin poner en peligro la capacidad de las generaciones futuras para atender sus propias necesidades’.
  • 4. La sostenibilidad La Cumbre de la Tierra en Río en 1992 – nombre con el cual se conoció posteriormente – fue la reunión más grande jamás realizada de jefes de gobierno para discutir temas ambientales. Generó como resultado, acuerdos históricos acerca de varios principios clave relacionados con el desarrollo sostenible, los cuales han ayudado a dar forma a políticas y prácticas durante las últimas dos décadas: El desarrollo económico y la protección ambiental deben estar integrados. Se debe mejorar el conocimiento científico y técnico relacionado con el desarrollo sostenible Debe haber una mayor equidad al interior de los países, y entre los países ricos y pobres. Los gobiernos deben proteger a los ciudadanos de problemas ambientales. El contaminador debe pagar por restaurar el deterioro causado al medio ambiente. Deben llevarse a cabo estudios de impacto ambiental antes de emprender proyectos que sean susceptibles de generar consecuencias ambientales negativas
  • 5. Concepto de sostenibilidad Zarta (2018) explica que esta definición de la implica una serie de aspectos muy importantes, dentro de los que destacan : • La sustentabilidad tiene que ver con lo finito y delimitado del planeta, así como con la escasez de los recursos de la tierra • Con el crecimiento exponencial de su población • Con la producción limpia, tanto de la industria como de la agricultura • Con la contaminación y el agotamiento de los recursos naturales
  • 6. Vivimos en un mundo con recursos naturales escasos y necesidades ilimitadas El desarrollo económico que ha venido dándose con base en tecnologías ya obsoletas.
  • 7. Sostenibilidad Un concepto mas formal de sostenibilidad lo explica Zarta (2018:413) cuando dice “la sustentabilidad nos permite tener una visión en la cual el tiempo juega un papel muy importante; por tanto, lo sustentable también está relacionado con una dimensión temporal, vinculando la correlación entre los hombres con el tiempo y la existencia de problemas para las generaciones futuras”. En este sentido, considero que la sostenibilidad es un concepto relacionado al desarrollo sostenible que procura el aprovechamiento racional de los recursos, procurando sus conservación a futuro
  • 8. El desarrollo sostenible • El desarrollo sostenible se presenta como una alternativa para buscar el progreso, con base en el aprovechamiento racional de los recursos naturales y humanos (Gómez, 2007). Dicho desarrollo se logra basado en tres principios de equidad: Económica Social Ambiental Mejoramiento de la calidad de vida Conservación de los recursos ambientales Satisfacer las necesidades de la población actual sin comprometer la capacidad de las generaciones venideras para satisfacer sus propias necesidades. Rentabilidad económica y progreso
  • 9. Nuevas tendencias del sector En la actualidad el turismo está cambiando, se ha vuelto un proceso confuso, en el que han surgido nuevas estrategias, productos, estructuras y destinos; particularidades que los gobiernos deben tomar en cuenta para elaborar un plan estratégico que se adapte a las nuevas tendencias turísticas (Jiménez y Hernández, 2004). 1970 2006 Cancún, México
  • 10. Evolución del turismo sostenible La historia del turismo mundial durante el siglo XX se encarga de evidenciar una visión negativa de la actividad. Entre los años 1950 y 1970 el incremento del turismo en las mujeres y población anciana permitió que los turistas internacionales doblaran en número cada siete años (Gordón, 2002).
  • 11. Evolución del turismo sostenible Los avances tecnológicos del transporte, la evolución cultural, el aumento per cápita y los nuevos destinos turísticos, son algunos factores que dieron origen a un alto volumen de turistas que muchas veces era superior a la capacidad de los destinos turísticos culturales y naturales (Rivera, 2012). Por su parte, Dadon (2002) explica que el turismo masivo trae consigo una serie de efectos negativos como la urbanización y deforestación de espacios naturales, la extracción de recursos endógenos de las zonas turísticas, una demanda creciente del agua y otros recursos.
  • 12. Evolución del turismo sostenible Aunque los inicios de esta nueva visión del desarrollo se manifiesta en la Conferencia sobre el Medio Humano celebrada en Estocolmo, Suecia, en 1972, la idea de desarrollo sostenible fue planteada por primera vez por la Unión Internacional sobre la Conservación de la Naturaleza (UICN) en 1980, cuando se dio a conocer la Estrategia Mundial de Conservación, en la cual se concebía la sustentabilidad en términos ecológicos y no se consideraba suficientemente los aspectos económicos del desarrollo Aceranza (2006).
  • 13. Evolución del turismo sostenible Pocos años después, en 1983 la Organización de las Naciones Unidas crea la Comisión Mundial sobre el Medio Ambiente y el Desarrollo, al frente de la cual se designó a la señora Brundtland, ex primer ministro ambiental de Suecia. Esta comisión efectuó durante tres años diversos trabajos en los cinco continentes, y en 1987 publicó el documento Nuestro futuro común, mejor conocido como Reporte Brundtland, en el cual se definió el concepto de desarrollo sostenible de la siguiente manera: “es el desarrollo que satisface las necesidades del presente, sin comprometer la capacidad para que las futuras generaciones puedan satisfacer sus propias necesidades”.
  • 14. Evolución del turismo sostenible 1991. Primera vez que se aplica el término de Turismo Sostenible al concepto de turismo, en la celebración del 41 Congreso de la Asociación Internacional de Expertos Científicos del Turismo (AIEST). En 1992, luego de varios años de preparación, se celebra en la ciudad de Río de Janeiro, Brasil, la Conferencia Mundial sobre el Medio Ambiente y el Desarrollo, denominada “La Cumbre de la Tierra” (considerada la reunión de dirigentes mundiales más importante), de la cual surge la “Declaración de Río sobre el Medio Ambiente y el Desarrollo“, en la que se definen los derechos y responsabilidades de las naciones en búsqueda del progreso y el bienestar de la humanidad, así como un vasto programa de acción sobre el desarrollo mundial sostenible, en la denominada “Agenda 21“, que establece las recomendaciones tendientes al logro de un desarrollo sostenible desde el punto de vista social, económico y ecológico.
  • 15. Evolución del turismo sostenible Son precisamente los principios enunciados en la Declaración de Río sobre el Medio Ambiente y el Desarrollo, y las recomendaciones emanadas de la Agenda 21, los que originan un movimiento mundial en pro de un turismo sostenible. 1994. La Organización Mundial del Turismo en la Agenda 21, publica “For the Travel and Tourism Industry. Towards environmentally sustainable development”, documento en el que se integran principios básicos en relación a turismo y medio ambiente. Para que el turismo garantice la sostenibilidad no sólo en sí mismo, sino también localmente.
  • 16. Evolución del turismo sostenible Años más tarde, en abril de 1995, se celebra en Lanzarote, España, la Conferencia Mundial de Turismo Sostenible, convocada por una comisión organizadora formada por diversos organismos y programas de las Naciones Unidas, organismos no gubernamentales (ONGs), red de universidades y administraciones españolas, en la cual participaron: UNESCO, MaB, PNUMA, OMT, INSULA, MOPTMA, Secretaría General de Turismo, Gobierno de las Canarias y Universidad de La Laguna. En dicha conferencia mundial se proclama la “Carta del turismo sostenible“, que en su primer punto establece: El desarrollo turístico deberá fundamentarse sobre criterios de sostenibilidad, es decir, ha de ser soportable ecológicamente a largo plazo, viable económicamente y equitativo desde una perspectiva ética y social para las comunidades locales.
  • 17. El turismo ¿bueno o malo? Cuando es bueno, es muy bueno • Trae riqueza para propietarios, vecinos y el estado • Conserva recursos naturales y culturales amenazados • Levanta comunidades de la pobreza Cuando es malo, es muy malo • Empobrece a largo plazo al país y los vecinos • Destruye recursos naturales y culturales de todo tipo • Aumenta la pobreza y los males sociales
  • 18. El turismo ¿bueno o malo? Desarrollo típico Entonces se les construye esto. Los turistas quieren esto.
  • 19. Hitos que han marcado al turismo sostenible Aquel que pretende satisfacer las necesidades de los turistas así como de los destinos turísticos, protegiendo e incrementando las oportunidades de futuro.
  • 20. El turismo sostenible es: La Organización Mundial del Turismo (OMT): “aquel que atiende a las necesidades de los turistas actuales y de las regiones receptoras y al mismo tiempo protege y fomenta las oportunidades para el futuro. Se concibe como una vía hacia la gestión de todos los recursos de forma que puedan satisfacerse las necesidades económicas, sociales y estéticas, respetando al mismo tiempo la integridad cultural, los procesos ecológicos esenciales, la diversidad biológica y los sistemas que sostienen la vida”.
  • 21. El turismo sostenible implica: Gestionar los recursos de manera que las necesidades económicas, sociales y estéticas puedan ser satisfechas mientras se mantienen la integridad cultural, los procesos ecológicos esenciales, la diversidad biológica y los sistemas de vida. Ningún empresario querrá apostar por la sostenibilidad si su negocio no sale adelante Se debe enriquecer tanto el inversionista como los habitantes del lugar Se debe colaborar en la protección y conservación del medio ambiente
  • 22. El turismo sostenible es un modelo de desarrollo económico diseñado para: • Mejorar la calidad de vida de la población local, la gente que trabaja y vive en el destino turístico
  • 23. El turismo sostenible es un modelo de desarrollo económico diseñado para: • Proveer mayor calidad de la experiencia para el visitante.
  • 24. El turismo sostenible es un modelo de desarrollo económico diseñado para: • Mantener la calidad del medio ambiente del que dependen tanto la población local como los visitantes.
  • 25. El turismo sostenible es un modelo de desarrollo económico diseñado para: • La consecución de mayores niveles de rentabilidad económica de la actividad turística para los residentes locales
  • 26. El turismo sostenible es un modelo de desarrollo económico diseñado para: • Asegurar la obtención de beneficios por parte de los empresarios turísticos.
  • 27. REFERENCIAS Aceranza, M. (2006). Conceptualización, origen y evolución del turismo. México : Trillas. Barrera, C., & Bahamondes, R. (2012). Turismo Sostenible: Importancia en el cuidado. Revistar Interamericana de Ambiente y Turismo, 50-56. Entorno Turístico. (2020). Turismo Sostenible. Obtenido de Entorno Turístico: https://www.entornoturistico.com/que-es-el-turismo-sostenible/ Gómez, C. (2018). El desarrollo sostenible: conceptos básicos, alcances y criterios para su evaluación. . UNESCO, 90-111. Gordon, B. (2002). El turismo de masas: Un concepto problemático en la hitoria del siglo XX. Historia Contemporánea , 125-156. Jiménez, E. y Hernández, R. (2004). Análisis y Tendencias del Turismo. Madrid: Pirámide Grupo Anaya . Lalangui, J., Espinoza Carrión, C. R., & Pérez Espinoza, M. J. (2017). Turismo Sostenible. Un aporte a la responsabilidad social empresarial, sus inicios, características y desarrollo. . Universidad y sociedad, 148-153. Mateos, M. R. (2012). Un turismo desigual en un mundo globalizado: lógicas dominantes y alternativas de las nuevas formas de turismo responsable. En M. Rivera, & L. Rodríguez, Turismo responsable, sostenibilidad y desarrollo local comunitario (págs. 15-42). Córdoba: AECID, AACID y Unión Europea Zarta, P. (2018). La Sustentabilidad o sostenibilidad: un concepto poderoso para la humanidad. Tabula Rasa, 409-423.