Este documento contiene la descripción y precios de varios productos alimenticios y artesanales típicos de Asturias, como chocolate con almendras, gelatina de vino, manzanas azucaradas, casadielles, pastas de avellana, embutidos, quesos, cremas, pescado en sidra y más. También incluye vinos, licores como el de guindas, y artículos de artesanía como imanes y llaveros con motivos asturianos.
3. PRECIO: 3,12 €
DESCRIPCIÓN: Riquísimo chocolate con
almendras, elaborado artesanalmente con la
receta de toda la vida, a base de azúcar,
manteca de cacao, leche en polvo, pasta de
cacao, lecitina de soja, aroma de vainilla y, por
supuesto, crujientes y deliciosas almendras.
PESO: 200 Grs.
REF: 001
4. PRECIO: 4,19 €
DESCRIPCIÓN: Deliciosa gelatina
elaborada artesanalmente a partir de Vino
I.G.P. de la Tierra de Cangas. Su auténtico
sabor dulce, pero un tanto ácido, la hacen
especialmente ideal para acompañar los más
selectos Quesos Asturianos, o también,
exquisitas carnes de caza.
PESO: 225 Grs.
REF: 002
5. PRECIO: 2,34 €
DESCRIPCIÓN: Riquísimo dulce
artesano preparado con manzana
azucarada.
Ideal como aderezo para postres o por si
sólo como postre o sustituto de la fruta,
su corte es fácil, y no resulta pegajoso al
paladar.
PESO: 400 Grs.
REF: 003
6. PRECIO: 8,84 €
DESCRIPCIÓN: Las casadielles son
sin duda uno de los postres asturianos de
más tradición y arraigo. Elaboradas a partir
de unamasa de harina de trigo, agua y
mantequilla, rellena con nueces, avellanas,
anís y azúcar, se fríen en aceite de alta
calidad, para ser posteriormente
recubiertas de una generosa capa de azúcar
que les confiere un dulce toque y una
extraordinaria textura.
PESO: 1 Doc.
REF: 004
7. PRECIO: 5,52 €
DESCRIPCIÓN: Pastas artesanales
típicas de Asturias, elaboradas con avellana,
huevo, miel y azúcar. Se trata sin duda de
uno de los dulces más representativos de
nuestra tradición confitera que no puede
faltar en las mejores mesas.
PESO: 350 Grs.
REF: 005
8.
9. PRECIO: 9,24 €
DESCRIPCIÓN: La Tabla de Embutidos
Asturianos Loncheados es una exquisita
muestra de embutidos representativa del
panorama charcutero asturiano. La tabla
incluye:
Lomo curado de cerdo.
Jamón de Tineo.
Cecina de vaca.
Chorizo de cerdo.
Cabecera de lomo de cerdo.
Elaborado y curado en la Alta Sierra de
Tineo (Asturias).
PESO: 250 Grs.
REF: 006
10. PRECIO: 5,23 €
DESCRIPCIÓN:
Exquisito chorizo casero tipo
tradicional, ideal para acompañar
nuestro plato regional por excelencia,
la fabada asturiana.
Podrá adquirir este producto bien en
este formato, o bien a través de
nuestros Compangos para Fabada
"Tierra Astur"en su modalidad de 1/2
kg y de 1 kg.
PESO: 4 Uds.
REF: 007
11. PRECIO: 10,31 €
DESCRIPCIÓN: El Chosco de Tineo
es un embutido ahumado de cerdo,
elaborado con un 80% de cabecera de
lomo, un 15% de lengua, sal, pimentón y
ajo. Presenta un característico color rojizo
y un exquisito sabor agridulce con
ahumado suave, procedente de la
utilización de humo de leña seca de
especies autóctonas, como el roble o el
castaño.
Está amparado por la I.G.P. Chosco de
Tineo.
PESO: 800 Grs.
REF: 008
12.
13. PRECIO: 8,35 €
DESCRIPCIÓN: Tabla de Quesos
Asturianos que incluye una pequeña
muestra de las 5 variedades más
representativas del panorama quesero astur:
Queso D.O.P. Cabrales de Vaca, Cabra y
Oveja.
Queso Ahumado de Pria de Vaca.
Queso Peñacoba de Cabra.
Queso Vidiago de Vaca.
Queso Abredo de Vaca.
PESO: 400 Grs.
REF: 009
14. PRECIO: 7,64 €
DESCRIPCIÓN: Queso asturiano
elaborado con leche de vaca pasterizada,
cuajo, sal y fermentos. De sabor
ligeramente ácido y poco salado, con una
intensidad que aumenta con la
maduración. Es uno de los más afamados
quesos tradicionales asturianos y se
caracteriza por su pasta blanda y ácida, y
su corteza enmohecida. Está amparado
por la Denominación de Origen
Protegida (D.O.P.) Queso Afuegal'l Pitu.
PESO: 500 Grs.
REF: 010
15. PRECIO: 3,84 €
DESCRIPCIÓN: Deliciosa crema
elaborada con Queso D.O.P. Cabrales y
Sidra Natural Asturiana. De consistencia
untosa, presenta un color azul verdoso
derivado de la propia naturaleza del
Queso Cabrales. En esta variedad
presenta un sabor y aroma intensos, y
resulta ideal para sorprender a sus
invitados con todo el carácter del Cabrales
en una crema fácil de untar.
PESO: 180 Grs.
REF: 011
16. PRECIO: 3,18 €
DESCRIPCIÓN: Queso azul de textura
mantecosa, sabor fuerte, picante, intenso y
un tanto ácido. Presenta corteza blanda de
tonos amarillos-rojizos, corte untoso, y color
blanco con pigmentaciones verde-azuladas.
Dentro de su proceso de elaboración cabe
destacar el especial carácter que confiere a
este queso su maduración en cuevas
naturales de los Picos de Europa.
PESO: 100 Grs.
REF: 012
17.
18. PRECIO: 4,75 €
DESCRIPCIÓN: El Bonito del Norte
a la Sidra es un plato preparado de alta
calidad que "Tierra Astur" le ofrece, y que
se caracteriza por el excepcional sabor
conseguido por el maridaje en la cocina de
la sidra natural asturiana con tan suculento
pescado.
Sólo necesita calentar a fuego lento y ya
está listo para consumir. Disfrute de nuestra
gastronomía más tradicional con la calidad
que los productos "Tierra Astur" le ofrecen.
PESO: 280 Grs.
REF: 013
19. PRECIO: 2,17 €
DESCRIPCIÓN: Filetes de Anchoa del
Cantábrico envasadas en aceite de oliva,
ideales para utilizar en ensaladas, salsas y
mini bocadillos, aunque por su alta calidad
son perfectas también para tomar solas,
disfrutando de su intenso sabor.
PESO: 50 Grs.
REF: 014
21. PRECIO: 6,16 €
DESCRIPCIÓN: Tabla de
preparado para Fabada Asturiana con
ingredientes de primera calidad, ideal
para dos raciones.
El estuche incluye: fabas, tocino, lacón,
chorizo y morcilla, y la receta de la
auténtica Fabada Asturiana.
PESO: 2 RAC
REF: 016
22.
23. PRECIO: 4,78 €
DESCRIPCIÓN: El Vino Blanco
"Tresoctavos Monasterio de Corias" de la
Tierra de Cangas es el fruto de una
selección de distintas variedades de uva
blanca cultivadas en la comarca que han
permaneciendo un tiempo en maceración
con el mosto dando a este vino blanco
joven un color, gusto y aroma intensos.
Amparado por la Indicación Geográfica
Protegida "Vino de la Tierra de Cangas".
PESO: 37,5 Cl
REF: 017
24. PRECIO: 4,17 €
DESCRIPCIÓN: De la fusión
entre la crema de leche, aguardiente
de orujo de la más alta calidad, y
azúcar, nace este licor, caracterizado
por un sabor suave y dulce, y apto
para consumir tanto sólo, como con
hielo, o mezclado en el café. Se trata
de una bebida altamente digestiva,
perfecta como colofón a una
tradicional comida asturiana.
PESO: 10 Cl.
REF: 018
25. PRECIO: 5,07 €
DESCRIPCIÓN: Licor obtenido
artesanalmente mediante el corte de la
fermentación natural de la sidra con un
excelente aguardiente de sidra, preservando
unos gramos del azúcar de la manzana y su
profundo aroma.
PESO:10 Cl.
REF: 019
26. PRECIO: 7,61 €
DESCRIPCIÓN: Toda la esencia
de Asturias en un lote original y
económico, ideal para regalar:
- 2 Botellas de Sidra Natural de
Calidad "Trabanco".
- 1 Vaso de Sidra con
Serigrafía tradicional.
REF: 020
27. PRECIO: 4,45 €
DESCRIPCIÓN: Vino Tinto Asturiano
Joven elaborado con uvas tintas de las
variedades mencía, carrasquín, verdejo negro y albarín
negro, procedentes de viñedos inscritos en el registro
oficial de Vino de la Tierra de Cangas. El color, el gusto
y el aroma intenso de este vino, mantenido en
maceración un tiempo con el mosto, recuerdan las
variedades de uvas de las que procede.
Amparado por la Indicación Geográfica Protegida "Vino
de la Tierra de Cangas".
PESO: 37,5 Cl
REF: 021
28. PRECIO: 4,17 €
DESCRIPCIÓN: Licor elaborado a través
del anisado de aguardiente y su macerado
con guindas y azúcar. El Licor de Guindas es,
sin duda, uno de los más tradicionales licores
asturianos: dulce y suave en boca, resulta ideal
como colofón a una tradicional comida
asturiana.
PESO: 10 Cl.
REF: 022
35. PAPELERÍAPAPELERÍA
DESCRIPCIÓN: Block con imán para la
nevera y rotulador
PRECIO: 2,50 €
REF: 033
DESCRIPCIÓN: Marco de foto con
imán para nevera
PRECIO: 2,50 €
REF: 034
37. Todos los precios llevan incluido el IVA.
Los costes de transporte no están incluidos.
Para cualquier duda:
Centro: IES Cangas del Narcea
Direccion: Obanca 27-29, Cangas del Narcea, 33819, Asturias, España
Correo Electrónico: canguesesporlaplaza@gmail.com
