Innovation in city logistics Amsterdam (NL) - 2020
FMCG: how werk je samen met producenten?
1. WALTHER PLOOS VAN AMSTEL – HVA – SEPTEMBER 2019
Supply chain:
Producent - retailer
2.
3. Producent - retailer
’Strategy first’:
demand en supply side
Samenwerking in ketenprocessen:
Samenwerking bij ketenplanning
Voorwaarden voor samenwerking
33. Marge, marge en marge
• Marge!
• Hoge servicegraad
• Samen plannen
• Frequent evalueren
• Snel bijsturen
34. Sturen op resultaat: cost-to-serve
• Voorraad optimaliseren
• Big data
• Sturen met POS?
• VMI
• Cost-to-serve aanpakken
• Goede servicegraad
• CAAS
35. Kansen pakken: cash is king
• Snel signaleren
• Voorraad opmaken
• Veel aandacht geven
• Sturen op ‘outlet’
• Slimme verkopers
• Tijdig in- en uitfaseren
41. Voorwaarden ketensamenwerking
Barratt, M. (2004).
Understanding the meaning of collaboration in the supply chain.
Supply Chain Management: an international journal, 9(1), 30-42.
42. Sociale innovatie
Strategische samenwerking: klanten,
leveranciers, groothandel,
transporteurs en overheid
Planner 2.0: operationele en
tactische planning
De werkvloer van de toekomst
Train as you fight…
43. Samenvatting ketenthema’s
Demand
planning
Warehouse
operations
SKU’s and
packaging
Inventory
management
Transportation
Betrouwbare
verkoopdata
Kleine orders
Complexiteit
Verpakkingseenheden
Veel SKU’s
Betrouwbare voorraaddata
Nee-verkopen
Korte levertijd
Last mile complexiteit
Hybride voorspelmodellen (AI)
POS-data delen
Collaborative planning
Demand management
‘World class’ operations
Samenwerking en uitbesteding
Ketensamenwerking
SSCC labels
E-commerce ready packaging
Portfolio life cycle management
Advanced software
End-to-end control towers
Planners 2.0
CAAS
Samenwerking logistieke partners
Containerisatie
SSCC labels
Geo-based ondersteuning
Adress intelligence
44. Lange termijn:
Scenario’s
Als transport kosten met 40% dalen?
Als transportkosten met 40% stijgen?
Als de barcode plaats maakt voor RFID?
Als robots de magazijnen overnemen?
Als alle data open zijn?
Platforms 40% van omzet doen?