Este documento presenta una propuesta de mejora continua para la gestión de residuos sólidos en la empresa Pazos y Pérez Espejos El Mundo S.A. La propuesta busca mejorar la infraestructura, capacitar a los colaboradores, e implementar un plan de mejora continua. De implementarse, la propuesta tendría impactos ambientales, económicos, institucionales y sociales positivos como la reducción de residuos, ahorros para la empresa, y una cultura ambiental entre los colaboradores y la comunidad.

1. LICENCIATURA ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
CON ÉNFASIS EN CONTADURÍA Y FINANZAS
EVALUACIÓN DE LA GESTIÓN DE RESIDUOS
SÓLIDOS Y PROPUESTA DE MEJORA CONTINUA
EN LA EMPRESA PAZOS Y PÉREZ ESPEJOS EL
MUNDO S.A.
BACH. ALEXIS PICADO HIDALGO
AGOSTO 2012

2. Antecedentes del Problema
El problema con los desechos sólidos en nuestro país tiene
diversos orígenes, los que destacan: la falta de conciencia
ambiental de consumidores y productores, la falta de capacidad de
inversión en el país, el constante crecimiento de nuestra cultura al
consumo y la falta de educación formal acerca del tema del manejo
de los desechos, por lo que es necesario tomar conciencia y
capacitarse para saber qué hacer con nuestros desechos.

3. Justificación
Esta investigación busca determinar la generación de residuos
sólidos por parte de la empresa Pazos y Pérez Espejos El Mundo
S.A. ya que la Ley 8839 establece la observancia obligatoria para
todas las personas físicas y jurídicas, públicas o privadas,
generadoras de residuos sólidos de toda clase.


4. Formulación del Problema
¿Por qué es necesario evaluar el proceso de gestión de
generación de residuos sólidos en la empresa Pazos y Pérez
Espejos El Mundo S.A.?
Objetivo General
Evaluar el proceso de generación y gestión de residuos sólidos
de la empresa Pazos y Pérez Espejos El Mundo S.A. con el fin de
verificar si se está cumpliendo la Ley 8839 Gestión Integral de
Residuos Sólidos .

5. Objetivos Específicos
Estudiar el Marco Legal de la Ley 8839 para evaluar su correcta
aplicación en la empresa.
 Diagnosticar la Gestión de Residuos Sólidos que se lleva a cabo en la
empresa para verificar el nivel de cumplimiento de la Ley 8839.
 Proponer un Plan de Mejora Continua para Gestión de Residuos
Sólidos que se lleva a cabo en la empresa, para que sirva como una
herramienta eficaz para la Gestión de Residuos Sólidos.

Variables
Marco Legal
 Gestión de Residuos Sólidos
 Plan de Mejora Continua.


xx

6. Definición del Negocio
Pazos y Pérez Espejos el Mundo S.A., se localiza en Barreal de
Heredia. Se dedica a la fabricación, comercialización, instalación y
suministros de productos en vidrio y aluminio para el mercado
residencial
y
comercial,
centroamericano.


X
xx
en
el
territorio
nacional
y
el

7. Administración
…la administración es un arte. Es saber cómo hacer algo. Es hacer
cosas en vista de las realidades de una situación. Aun así los
administradores trabajarán mejor si hacen uso de los conocimientos
organizados acerca de la administración. Estos conocimientos
constituyen una ciencia. (Koontz 2001, Administración, p. 14)
Contabilidad
…la contabilidad es un instrumento de comunicación de hechos
económicos, financieros y sociales suscitados en una empresa, sujeto a
medición, registración e interpretación para la toma de decisiones
empresariales. (Terán, Contabilidad Básica e intermediaria, 2008, p.4)

8. Finanzas
¨…el arte y la ciencia de administrar el dinero. Virtualmente todos los
individuos y organizaciones ganan u obtienen dinero y lo gastan o
invierten. Las finanzas están relacionadas con el proceso, las
instituciones, los mercados y los instrumentos implicados en la
transferencia de dinero entre individuos, empresas y gobiernos.¨
(Gitman, Administración Financiera, 2003 p. 3)
Gestión
¨…realización de diligencias enfocadas a la obtención de algún
beneficio, tomando a las personas que trabajan en la compañía como
recursos
activos
para
el
logro
de
los
objetivos.¨
http://www.gestionyadministracion.com/empresas/definicion-degestion.html

XX

9. Población
¨…conjunto de unidades de estudio es a lo que se denomina
técnicamente en estadística población de estudio o simplemente
población¨ (Gómez Barrantes, Miguel, Elementos de Estadística
Descriptiva, 2003 p. 7)
Muestra
“…el estudio de todos los elementos que forman la población no solo
no resulta práctico, por los costos económicos o el tiempo que ello
supone, sino que, en muchos casos, es incluso imposible el llevarlos a
cabo –población muy grande o infinita – por ello lo que se hace es
tomar una parte de la población – un muestra – estudiarla y luego
generalizar los resultados observados en esa muestra a toda la
población de la cual fue seleccionada.” (Gómez Barrantes, Miquel,
Elementos de la Estadística Descriptica, 2003, p.9)

10. Observación
…los datos son recogidos por el investigador observando lo que le
interesa y utilizando algún procedimiento para recopilar sus
observaciones. (Gómez Barrantes, Miguel, Elementos de Estadística
Descriptiva, 2003, p. 33)
Cuestionario
…serie de preguntas que sobre un determinado aspecto se formulan las
personas que se consideran relacionadas con el mismo. (Carlos E.
Méndez A., Metodología de la Investigación, 2004 p. 156)
Entrevista
…un valioso instrumento para obtener información sobre un
determinado problema en la investigación y no se trata solo de una
conversación en donde se obtienen respuestas, sin que se aprende qué
preguntas hacer y cómo hacerlas. (Gómez Barrantes, Manuel, Elementos
de la Estadística Descriptiva, 2001, p. 208)
XX

11. 
de la observación

de la entrevista

del cuestionario

X
xx


12. Departamento encargado de llevar a cabo la separación.
Gran cantidad de residuos sólidos no se clasifican.
La Soda sin ninguna gestión.
Contenedor – Relleno Sanitario.
Falta de conocimiento.
x
xx

13. 
Se recomienda que se mejore la infraestructura.

Se aconseja cuantificar y caracterizar los residuos sólidos.

Es conveniente involucrar a los colaboradores.

Se recomienda promover e implementar un Programa de Manejo de
Residuos Sólidos.

Es importante dar capacitación.

Se debería realizar anualmente un diagnóstico.



Además es importante que la Gerencia General se incorpore en
forma más activa en este tipo de iniciativas.

14. RUBRO
VALOR EN COLONES
Materiales y empaste
20 000
Papelería y fotocopias
25 000
Movilización
25 000
Horas profesionales
480 000
Costo total
550 000
Tipo de cambio 503.15
$1 093
Fuente: Propias del Investigador

15. LICENCIATURA ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS CON ÉNFASIS
EN CONTADURÍA Y FINANZAS
Propuesta
PROPUESTA PLAN DE MEJORA CONTINUA DE
MANEJO INTEGRAL DE RESIDUOS SÓLIDOS (UN
MUNDO AZUL)
EMPRESA PAZOS Y PÉREZ ESPEJOS EL MUNDO S.A.

BACH. ALEXIS PICADO HIDALGO
 AGOSTO 2012

16. Objetivo General
Realizar una Propuesta de Mejora Continua en la Gestión de
Residuos Sólidos en la empresa Pazos y Pérez Espejos El
Mundo S.A.
Objetivos Específicos

Mejorar la infraestructura para la recolección, selectiva, el
almacenamiento,
la
valorización, el
disposición final de residuos.
tratamiento
y la

17. 
Capacitar, motivar y sensibilizar a los colaboradores en materia
ambiental. Es importante capacitar a las personas ejecutoras del
programa sobre los objetivos, metodología y procedimientos para
evaluar y sistematizar el mismo.

Sugerir la creación de una reserva económica con el objetivo de
invertir en acciones ambientales o enfrentar contingencias referentes
al ambiente.

Divulgar el Plan de Mejora Continua en el Manejo Integral de Residuos
Sólidos, el cual será el marco de acciones que oriente las acciones
ambientales a seguir para cumplir las normativas vigentes.


18. Desarrollo de la propuesta
Mejora de la Infraestructura
Ampliar y mejorar el área que actualmente se está utilizando para
el manejo de residuos, ordenarla, limpiarla y rotularla. Entre estas
mejoras debe construirse una caseta para resguardar el
contenedor en tránsito donde se depositan los residuos no
seleccionados.
x

19. Capacitar a los Colaboradores en Materia Ambiental
Este Seminario-Taller podrá efectuarse en 8 sesiones de 2 horas.
Una sesión por tema para 10 personas.
Los principales temas en la capacitación son los siguientes:
 1. Conceptos ambientales básicos y estrategias de actuación.
 2. Gestión integral de residuos.
 3. Dinámica de los materiales reciclables.
 4. Marco Legal del Medio.
 5. Aplicación de la jerarquía de las R`s.
 6. Video "Reciclemos…. ¡no contaminemos!".
 7. Liderazgo como agentes de cambio en la empresa.
 8. Conceptos básicos de la comunicación.

21. Crear una Reserva Ambiental
Hacer una reserva voluntaria, que puede ser un porcentaje de las
utilidades.
x

22. Implementar un Plan de Mejora Continua en el Manejo Integral de
Residuos Sólidos
Primera Fase:
Analizar tiempos y movimientos de los procesos que se quieren
mejorar.
x

23. Segunda Fase:
Constará de cuatro etapas: la planeación, la acción, el
diagnostico, y ajustes.
La Planeación
Teniendo la "fotografía actual” de la empresa, se procede
entonces a lograr la "fotografía futura”. Es decir, cómo queremos
ver a la empresa en el futuro cercano.

24. La Acción
Trabajar para hacer realidad lo planificado. Con la imagen futura
“Visión Ambiental” ya bien clara, se desarrollaran las estrategias
que permitirán alcanzar las metas trazadas.
x

25. El Diagnóstico
Comparar lo alcanzado versus lo que se quiere lograr, es decir,
comparar la "fotografía actual” de la empresa contra la "fotografía
futura”.
x

26. Los Ajustes
Se tomará como base los datos del diagnóstico, procediendo a
mejorar
el
planificación.
x
proceso.
Esto
se
hará
iniciando
una
nueva

27. Impacto de la Propuesta
Impacto Ambiental:

Disminución de la cantidad de residuos que generen un impacto
ambiental negativo al no descomponerse fácilmente.

Reduce la necesidad de los rellenos sanitarios.

Disminuye las emisiones de gases de invernadero.

Ayuda a sostener el ambiente para generaciones futuras.

Impacto Económico:

El material reciclable se puede comercializar, con esto la empresa
obtienen ingresos adicionales.

Ahorro de energía.

Ahorro en agua.

28. Impacto Institucional:

Diferenciarse de la competencia al ser “más verde y ambientalista”.

Posicionarse en el mercado como contribuyente en mitigar el cambio
climático.

Afianzar una Política de Responsabilidad Social Empresarial (RSE) y
Responsabilidad Ambiental (RA) acorde con las exigencias globales
del mercado.

IMPACTO SOCIAL

Alternativa de generación de empleo.

Crea una cultura social.

Genera nuevos recursos para instituciones de beneficio social.


29. Otras Investigaciones Derivadas del Estudio
La conclusión de este trabajo da la oportunidad de realizar otras
investigaciones relacionadas y se sugieren las siguientes:

“Aseguramiento de la coherencia ambiental en una cadena de
valores: Proveedores – Empresa – Cliente.”

“Metodología de registro de las acciones ambientales en la
Contabilidad de la empresa Pazos y Pérez Espejos El Mundo
S.A.”

30. COSTO DE LA PROPUESTA
RUBRO
Caseta para el contenedor de
residuos no clasificados
Capacitación sobre Generación
Ambiental
Implementar un Plan de Mejora
Continua
Total
Tipo de cambio 504.50
Fuente: Propia del Investigador y proveedores
COSTO EN
COLONES
767,500.00
450,000.00
302,700.00
1,520,200.00
$3,013.28

31. Por lo tanto, se espera que este trabajo motive tanto a los
colaboradores como a la gerencia de la empresa a capacitarse y
trabajar de forma unida en acciones a favor del medio y que la
puesta en marcha de esta propuesta sirva de ejemplo a otras
empresas.
La educación ambiental es la base de
la conservación