Desenvolvemento do micoturismo nas comarcas de Ancares e O Courel mediante actuacións necesarias para convertelo nun elemento de dinamización económica e social destes territorios rurais de montaña.

1. Actuacións para o desenvolvemento do
Micoturismo no xeodestino Ancares-Courel

2. MICOTURISMO: Modalidade de turismo de natureza que, desde a
atracción da micoloxía nas súas diversas facetas (estudo, fotografía,
micogastronomía, etc.), ofrece tamén ao turista a posibilidade de gozar
da riqueza e biodiversidade natural (botánica, zoolóxica, xeoloxíca, etc.),
paisaxística, cultural, gastronómica e patrimonial dun territorio
OBXECTIVOS DO PROXECTO: Desenvolvemento do micoturismo nas
comarcas de Ancares e Courel, levado a cabo as actividades, estudos e
actuacións necesarias para convertelo nun elemento de dinamización
económica e social destes territorios rurais de montaña.
Proxecto:
Actuacións e desenvolvemento do
micoturismo no xeodestino Ancares-Courel

3. FASE PREOPERATIVA:
Análise de situación,
coordinación e
planificación de actuacións
cos distintos axentes
FASE OPERATIVA:
ACTUACIÓNS
Proxecto:
Actuacións e desenvolvemento do
micoturismo no xeodestino Ancares-Courel

4. FASE PREOPERATIVA (2017):
Análise de situación, coordinación e planificación conxunta
de actuacións cos distintos axentes e administracións
14/06/2017: Presentación do Proxecto no
salón de actos da Excma. Deputación de Lugo.
Presentación, reunións e contactos con axentes do
territorio:
- Representantes de diversos Concellos
- Asociacións de Desenvolvemento Rural
- Asociacións culturais e naturalistas
- Empresas do sector da hostalería e agroalimentario
- Empresas de ecoturismo
- Colexios e instuticións educativas
Proxecto:
Actuacións e desenvolvemento do
micoturismo no xeodestino Ancares-Courel

5. PUBLICIDADE E
TRANSFERENCIA
ESTUDO E
INVENTARIADO DA
BIODIVERSIDADE E
PRODUCTIVIDADE
MICOLÓXICA ACTUACIÓNS DE PROMOCIÓN,
FORMATIVAS, E
DIVULGATIVAS
FASE OPERATIVA: ACTUACIÓNS
Proxecto:
Actuacións e desenvolvemento do
micoturismo no xeodestino Ancares-Courel

6. FASE OPERATIVA (2017/2018)
1. Estudo e inventariado de biodiversidade micolóxica dos territorios
 25 xornadas de traballo de mostraxe e inventariado nos territórios por técnicos do
proxecto, para os estudos de biodiversidade produtividade Micolóxica.
 Inventariado obtido no evento BIOBLITZ ANCARES-COUREL.
 Traballos de preparación dunha monografía micolóxica e unha guía micolóxica
divulgativo-turística dos territórios.
Proxecto:
Actuacións e desenvolvemento do
micoturismo no xeodestino Ancares-Courel

7. 2. Áctuacións de promoción, formativas e divulgativas (1):
Formación en MICOGASTRONOMÍA, dirixida a profesionais da hostalería e
restauración da comarca de Courel e Ancares.
 26 e 27/09/2017: Curso/obradoiro: “A cociña dos cogomelos: tratamento, conservación e
preparación” Edición Courel, no CPI “Uxío Novoneyra” de Seoane de Courel. 25 asistentes
 14 e 15/11/2017: Curso/taller: “A cociña dos cogomelos: tratamento, conservación e
preparación” Edición Ancares, no CPI de Cervantes (San Román de Cervantes). 20 asistent.
 18/12/2018: Curso/obradoiro: “A cociña das carnes de tenreira, vaca e boi:
aproveitamento, corte, tratamento e preparacións con produtos da terra”, no CPI “Uxío
Novoneyra” de Seoane do Courel. 22 assistentes.
FASE OPERATIVA (2017/2018)
Proxecto:
Actuacións e desenvolvemento do
micoturismo no xeodestino Ancares-Courel

8. 2. Áctuacións de promoción, formativas, divulgativas (2): BIOBLITZ
 16 e 17/07/2018: Bioblitz Ancares-Courel: Edición Courel, na Estación Científica do Courel.
35 participantes
FASE OPERATIVA (2017/2018)
Proxecto:
Actuacións e desenvolvemento do
micoturismo no xeodestino Ancares-Courel
Un BioBlitz é un evento
didáctico de ciencia cidadá
que consiste nunha
prospección intensiva de
biodiversidade nunha área
determinada, na que
participan tanto naturalistas
profesionais como
afeccionados.
O obxectivo fundamental é difundir os valores ambientais do
territorio, a súa conservación, o diálogo entre afeccionados e
naturalistas, e a atracción dun turismo sostible.

9. 2. Áctuacións de promoción, formativas, divulgativas (3): FESTA DA CANTARELA
e concurso de fotografía “As cantarelas e os soutos” (máis de 200 asistentes)
14/07/2018: FESTA DA CANTARELA en Paderne do Courel
FASE OPERATIVA (2017/2018)
Proxecto:
Actuacións e desenvolvemento do
micoturismo no xeodestino Ancares-Courel
A FESTA DA CANTARELA é un acto festivo de exhaltación dun dos cogomelos máis
representativos do territorio: as “cantarelas”, do seu valor, calidade e posibilidades
gastronómicas e comerciais, pero tamén da riqueza e beleza dos espazos naturais da
comarca na que se atopa este cogomelo excepcional.

10. 2. Áctuacións de promoción, formativas, divulgativas (4):
Colaboracións formativas en Micoloxía con centros educativos do territorio
 30/10/2017: Co CPI “Uxío Novoneyra” de Seoane de Courel e CPI de Cervantes
(Ancares. Actividades teórico-prácticas de micoloxía para nenos nas instalacións e contorna
do CPI “Uxío Novoneyra” de Seoane de Courel. 63 alumnos participantes.
 16/11/2018: Co CPI de Cervantes (San Román de Cervantes – Ancares). Xornada sobre
os cogomelos, recolección e cociña para nenos. 22 alumnos participantes
FASE OPERATIVA (2017/2018)
Proxecto:
Actuacións e desenvolvemento do
micoturismo no xeodestino Ancares-Courel

11. 2. Áctuacións de promoción, formativas, divulgativas:
Outros cursos e actividades formativas en colaboración con
empresas de ecoturismo, Concellos e asociacións do territorio.
 07/10/2017: Colaboración e apio técnico ás “V *Xornadas
Micolóxicas” organizadas pola empresa “Piapáxaro” de Paderne de
Courel. 45 participantes.
21/10/2017: Colaboración coa empresa de ecoturismo
“Tourgalia” de Quiroga, na atividade práctica de identificación de
cogomelos nas instalacións e contorna da Estación Científica de
Courel. 40 participantes.
 01 e 22/02/2018: Participación colaborativa nas “Xornadas sobre
Xestión e Produtividade do Monte” os días 1 e 2 de febreiro
organizadas por a ANPA do CPI Cervantes, Cooperativa “A
Carqueixa”, e GDR Ancares. 35 participantes.
 10, 11 e 13/10/2018: Curso de iniciación a micoloxía teórico-
práctico en Becerreá (Concello de Becerreá). 20 participantes.
FASE OPERATIVA (2017/2018)
Proxecto:
Actuacións e desenvolvemento do
micoturismo no xeodestino Ancares-Courel

12. 3. Publicidade e transferencia (1):
 Soportes personalizados para material didáctico empregado en actividades
micolóxicas: cartafois, pendrives cos contidos formativos, etc.
 Carteis de difusión de actividades físicos e dixitais
FASE OPERATIVA (2017/2018)
Proxecto:
Actuacións e desenvolvemento do
micoturismo no xeodestino Ancares-Courel
 Publicidade e difusión do proxecto e
actividades en diversos médios e plataformas de
información físicos e dixitáis nacionais e
internacionais: El Progreso, La Voz de Galicia;
usc.es; campogalego.com; fundaciontic.org;
elprogreso.es; xornaldelugo.com lavozdegalicia.es;
historiadegalicia.gal; inaturalist.org; youtube.com

13. 3. Publicidade e transferencia (2):
 Publicacións de artigos científicos
- ALONSO DÍAZ, J. (2018). Aportaciones al
conocimiento de la micobiota de la Sierra de O
Courel (Lugo, España): Donadinia helvelloides.
Micolucus 5: 9-18.
- ALONSO DÍAZ, J.; CASTRO FERREIRO, J.; RIGUEIRO
RODRÍGUEZ, A. (2018). Bioblitz Ancares-Courel,
edición Courel. Micolucus 5: 70-83.
- ALONSO DÍAZ, J.; RIGUEIRO RODRÍGUEZ, A. (2018).
Cita de Entoloma parasiticum en la Reserva de la
Biosfera de “Os Ancares Lucenses e Montes de
Cervantes, Navia e Becerreá” (Lugo-España).
Tarrelos (Revista da Federación Galega de
Micoloxía) 20: 14-27
FASE OPERATIVA (2017/2018)
Proxecto:
Actuacións e desenvolvemento do
micoturismo no xeodestino Ancares-Courel
Terceira cita mundial publicada
dunha especie ultrarara

14. FASE OPERATIVA PREVISIÓN 2019
1. Estudo e inventariado de biodiversidade micolóxica dos territorios
 Conclusión dos traballos de mostraxe e inventariado nos territorios por
técnicos do proxecto que permitirá a edición dunha monografía micolóxica e
unha guía micolóxica divulgativo-turística dos territórios.
Proxecto:
Actuacións e desenvolvemento do
micoturismo no xeodestino Ancares-Courel
2. Áctuacións de promoción, formativas, divulgativas
 Xuño 2019: Segunda edición do BIOBLITZ ANCARES-COUREL.
 Xullo 2019: Segunda edición da FESTA DA CANTERELA e Concurso de Fotografía.
Promoción na Festa de produtos agroalimentarios da zona incluindo cogomelos.
 Outono 2019: Continuar as colaboracións formativas en Micoloxía con centros
educativos do territorio e actividades en colaboración con empresas de
ecoturismo, Concellos e asociacións do territorio: cursos de micoloxía, evento
de turismo científico de micoloxía na Estación Científica do Courel, cursos
formativos en micoturismo e micogastronomía, organización de concurso de
tapas de cogomelos.
 Definición das rutas micolóxicas de maior interese nos territorios.

15. FASE OPERATIVA PREVISIÓN 2019
3. Publicidade e transferencia:
 A partir dos traballos e mostraxes de catalogación e inventariado micolóxico
realizados, e a creación dunha micoteca específica do proxecto, concluirase e
editarase a primeira Monografía Micolóxica técnico-científica do territorio.
 Preparación dunha guía micolóxica turístico-didáctica para información e
difusión dos valores naturais e e micolóxicos do territorio entre afeccionados e
turistas,
 Publicidade das actividades (cartafois, carteis, soportes dixitais do material
formativo, etc. difusión en diversos médios e plataformas de información
físicos e dixitais nacionais e internacionais.
 Transferencia dos resultados en revistas de divulgación e científicas tanto
nacionais como internacionais e en plataformas dixitais especializadas.
Proxecto:
Actuacións e desenvolvemento do
micoturismo no xeodestino Ancares-Courel

16. Actuacións para o desenvolvemento do
Micoturismo no xeodestino Ancares-Courel