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Prospective et tourisme en campagne : quelles évolutions à l'horizon 2030
1. Prospective et
tourisme en campagne
Quelles évolutions à l’horizon 2030
Luc MAZUEL, VetAgro Sup
Rencontres professionnelles
du tourisme gersois
Samatan, 5 avril 2012
2. A l’origine de cette communication:
Travaux de recherche
Ouvrage DATAR / SOURCE
Groupe partage Massif Central
Fédération Française
des Stations Vertes
3. En préambule
La campagne reste plébiscitée
• Surtout en temps de crise : repères, certains
prix bas, proximité, famille, environnement
préservé, bonne image globale
• Toujours entre 30 et 35% de la fréquentation
nationale et bons chiffres (bien qu’inégaux)
• Cependant, secteur en devenir
« permanent »… depuis des années…
4. En préambule
Mais des réalités peu enviables
• Faiblesse du marchand (hébergement à
65% non marchand!), moindre dépense
(autour de 19% du total national), confusions
de la communication (superpositions), retard
sur les formes de marchandisations
modernes malgré les efforts.
• Faiblesse des clientèles étrangères
• Manque de produits innovants
• ConcurrenceS
• Fortes disparités régionales: peut-on faire
du tourisme dans toutes les campagnes?
5. En préambule
La prospective
Imaginer demain, le maîtriser
• Démarche de développement
territorial autant que démarche
marketing
• Caractère très transversal du
tourisme de campagne: bon terrain
d’expérimentation d’une démarche
prospective
• Construire une vraie destination
durable
6. Prospective, quelques rappels
• La prospective n'est ni la prévision, ni la programmation,
ni la planification et encore moins l'extrapolation, la
futurologie, la divination ou l'utopie.
• Elle est la « préparation de l’action permettant de construire le
futur voulu » (Simon Nora)
• La prospective produit des représentations du futur et
définit les cheminements pour é éclairer la stratégie des
é
acteurs.
• L'avenir est ouvert à plusieurs futurs possibles, que de
Jouvenel appelait les « futuribles ». On peut l’étudier :
– en analysant les tendances lourdes,
– en décelant les risques et les « signaux faibles »,
– et en imaginant les ruptures possibles.
• Repérer ce qui est structurant, au-delà du visible apparent
8. Croisement de la démarche avec
des axes spécifiques …
• Clientèles
• Développement durable
• Marketing
• Management territorial
• Emploi et formation
• Compétitivité territoriale
… et avec des domaines généraux d’évolution
• Démographie mondiale
• Economie
• Climat
• Energie, transport
• Evolutions culturelles
• Evolutions technologiques
9. Démographie et société
Des seniors urbains Des individus isolés ou Clientèle plus
connectés & nostalgiques en groupe & disparate
« raisonnables »
Clientèle européenne et
Clientèle de seniors tourisme durable Nouveaux touristes
(équipements, loisirs et habitats étrangers (Asiatiques
adaptés) Clientèle française principalement)
hétérogène du célibataire à
Services utiles (ex: santé) la grande famille L’offre touristique
« Impacts » restera large pour
Citadins oppressés Offre touristique centrée sur la répondre aux besoins de
TOURISME découverte et les chacun
Séjours porteurs de sens
expériences (activités
variées « à la carte ») Plus complexe
Technologie de pointe
maîtrisée et utile
Technologie et services
standards
10. Démographie et société
OPPORTUNITES MENACES
Ouverture à la clientèle étrangère
Oubli des clientèles familiales
attirée par la France et différente
Adaptation aux besoins des
Produits touristiques trop typés
personnes âgées
difficilement identifiables par le
touriste
Tourisme propre au territoire
Un accueil pas assez vivant
Accès aux services
Décalage des services offerts pour
des citadins habituellement comblés
Technologisation et globalisation culturelle
11. Climat et environnement
Conditions climatiques
+ Amélioration
+ - Détérioration
+ +
Intérieur des terres
Amélioration des +
et
zones de moyenne
conditions
climatiques
favorables à des
+ montagne
pratiques
touristiques
- - - - Étés rudes:
- Sécheresse,
pénuries d’eau
12. Climat et environnement
Conditions climatiques
- + Amélioration
- - Détérioration
- Intérieur des terres
et
Passage
constant de
- zones de moyenne
montagne
grands
systèmes
perturbés
-
- -
-
13. Climat et environnement
Nord devient Sud
RECHERCHE DE FRAICHEUR
• Hiver perturbés sur les côtes et repli sur les Alpes
pour la neige
•Terres intérieures surtout moyenne montagne se
développent au détriment des côtes méditerranéennes et
atlantiques pour l’été
« Impacts » touristiques
• Changements dans les typologies paysagères
•Touristes provenant des pays méditerranéens (Italie,
Espagne,…)
•Recherche de sécurité
14. Climat et environnement
OPPORTUNITES MENACES
Développement touristique
des terres intérieures Adaptation aux nouveaux
(campagnes) enjeux environnementaux
Touristes internationaux Perte de typicité
recherchant plus de fraîcheur
Campagne « verte »: gage de
sécurité!
Allongement de saison
15. Evolutions technologiques
Refus de la
Déception Banalisation Règne technologique
population
Impacts « on visite depuis son
Valeurs de base similaires au canapé »
(calme, nature, scénario 1
traditions, terroir…) Technologie complétée
Accessibilité
Recherche de par des rapports
Potentiel qualité (labels) humains
«Impacts » technologique pour
Support de
tourisme communication
le tourisme déjà Loisirs Vacances = « une
exploité éducatifs parenthèse réelle dans
Touristes = élites
un monde virtuel »
exigeantes
Echange Besoin de se
ressourcer La disponibilité des
Déplacements limités technologies = gage de
Séjours longs qualité
16. Evolutions technologiques
OPPORTUNITES MENACES
Echange entre touristes et Remplacement des vacances
locaux par des projections virtuelles /
Fin des vacances et repli sur soi
Activités « nature »
Les technologies prennent le
Label qualité environnemental pas sur les rapports humains
« Profiter » des technologies
pour avoir des outils de
communications plus
performants
Mise en réseau des acteurs
locaux du tourisme
Besoin de « retour aux
sources »
17. Energie / Transports
« Le renouvelable, ça « L’ère du nucléaire
« Aïe… plus de pétrole »
nous gagne » relancée »
Tourisme Campagne
Tourisme est un LUXE
Valeur Tourisme de COURT-
clubs/tourisme concentré
Fréquenté par un touriste SEJOUR
résidant à moins de 80km
Moins de visiteurs
internationaux
Vacances beaucoup
Critère de qualité plus fréquentes mais de
Disparition des destinations
environnementale plus courtes durées
touristiques rurales
essentiel pour les
Peu accessibles
« Impacts » destinations touristiques Critère de qualité
tourisme environnementale juste
pour l’image
Classe moyenne:
Tourisme solidaire et
disparition des « vacances » au
durable
profit d’un loisir quotidien
partage d’anciens Vacances itinérantes
concentré et du grand voyage
savoir faire motorisés
d’exception
Besoin d’intermodalité
des transports
18. Energie / Transports
OPPORTUNITES MENACES
Critère de qualité environnementale Tourisme de LUXE d’exception
Mobilité réduite
Tourisme solidaire, culturel et de
découverte Disparition des vacances au
profit des loisirs
Tourisme d’itinérance
Tourisme de courts-séjours multiplié
Incertitudes sur la mobilité
Incertitudes sur les sources
Et le temps des adpatations
19. Contexte international
Nouvelle Gouvernance
Repli américain et Repli et « chacun
et Grande Europe
Europe fédérale pour soi »
économique
Flux touristiques dans la Fort tourisme asiatique
Déplacements touristiques
triade (USA,Europe, Asie) localisé
hors pays limités
Échanges internationaux Revendication
« Impacts » Peur des pays
relancés identitaire (culturelle,
tourisme « à risque »
religieuse…)
Coopérations entre pays
Clientèles en pays
Retour au local
limitrophes
Essor tourisme de l’Est et
pourtour méditerranéen Tourisme intra pays
20. Contexte international
OPPORTUNITES MENACES
Nouvelles clientèles étrangères Dispersion des flux touristiques
Diversités des attentes et Emergence destinations
originalité de l’offre concurrentes
Entreprises de transport low-
Polarisation flux touristiques
cost et attirance des métropoles
mondiales
Marque « France » et ses
produits de terroir Conflits religieux et politiques
Tourisme culturel et de
découverte
Renforcement des réseaux
locaux, régionaux
21. Economie
La situation Une nouvelle
Une société patiente,
s’améliore dynamique, une
adaptable et économe
doucement économie prospère
La crise dure
Périodes de vacances et
Séjours personnalisés et
périodes creuses (avec
Des séjours courts commandés thématiques
possibilité de réservation)
à la dernière minute
moyennement marquées
Selon les opportunités Offre touristique élargie à
tous les budgets (la majorité
«Impacts» Types destinations selon le
Des séjours adaptés aux
des personnes pouvant partir
tourisme revenus avec une
revenu de chacun en vacances)
attention portée sur le
rapport qualité/prix
Les structures savent accueillir Séjours longs en vogue
les touristes étrangers encore (mais aussi les week-end
Destinations pour les
riches et connaissent les prolongés)
seniors misant sur la
besoins de leur clientèle (langue,
qualité et la fidélité
équipements, habitudes…)
22. Economie
OPPORTUNITES MENACES
Proposition d’une offre Quelle place pour les séjours de
touristique plus simple très grande qualité?
Produits touristiques avec un Quelle place pour les revenus
bon rapport qualité /prix modestes, bien souvent plus
fidèles?
Création d’offres de séjours
courts variés pour répondre à la Comment proposer une offre de
demande services et d’infrastructures
adaptées à tous?
Réservation en ligne à
développer : possibilité de Gestion délicate des courts et des
prévoir l’accueil en avance et de longs séjours simultanément:
réduire les frais de gestion
23. Villes / Campagnes
Poursuite de la Les campagnes
périurbanisation intégrées dans
Campagnes
et développement les mailles des Urbain compact
intermittentes
de pôles réseaux des
secondaires villes
Clientèle touristique
Chute significative du principalement aisée
nombre de
Tourisme local Une clientèle
vacanciers
renforcé touristique plus
Demande en Place importante modeste qui part
Augmentation du produits du terroirs et de la culture et du moins fréquemment
nombre de résidences marchés de patrimoine dans les mais sur des temps de
2ndaires proximité constante loisirs voyages plus longs
Multiplication des Recherche de Certaines
Nouveaux modes
« Impacts» séjours de courtes d’hébergements: nature « sauvage » destinations n’étant
tourisme durées plus ou mal desservies
logements chez
Vers un tourisme sont désertées
habitants saisonniers
Recherche cadre de industriel
et échanges Le lieu de vacances
vie, loisirs et de
services Coopérations est vu comme un lieu
Exigence habitat, prestataires ressourçant, calme et
Signes de qualité transports doux touristiques proche de la nature par
privilégiés (réseaux) opposition au
Recherche de nature
quotidien
« sauvage » et
tourisme urbain Demande forte
24. Villes / Campagnes
OPPORTUNITES MENACES
Diversité offres touristiques Baisse du nombre de vacanciers
(courts et longs séjours)
Concurrence tourisme-résidence
Renforcement du tourisme secondaire
local, urbain et industriel
Focalisation sur un groupe de
Recherche de naturalité clientèle (produits de luxe)
Dessertes et mobilités (saturation
Polarisation flux touristiques demande?)
Echange avec les locaux et Nouvelles formes de vacances
proximité
Renforcement des réseaux
locaux, régionaux
25. Enjeux et défis en résumé
.
Anticiper les mutations des clientèles et
reconstruire l’offre dans la transversalité
– Le vieillissement et les nouveaux clients
– La notion de « rassurance »
– Une globalisation culturelle. La campagne redevient « exotique »
– Une volonté d’autonomie ou un communautarisme
– La recherche de naturalité
– La recherche d’authenticité, de tradition
– Le VILLAGE (partagé) qui ouvre sur le TERROIR (décrypté)
26. Enjeux et défis en résumé
Anticiper les mutations des clientèles et
.
reconstruire l’offre dans la transversalité
– Le « cousu main »
– Avec et sans « techno »
– Partenariat, réseaux, nouvelles échelles
– Les concurrences à prendre en compte
– La recherche d’intermodalité des transports
– La qualité
– L’évaluation
– Une autre approche de communication et de la vente
– L’accompagnement, la formation
– L’innovation
27. On aurait du aussi aborder:
.
La fin des subventions et des aides publiques
La difficulté de trouver des aides alternatives
(privé)
Les concurrences les plus diverses
Les incertitudes majeures difficiles à anticiper:
Crises économiques, politiques, sécurité,
terrorisme, conflits, pandémies…
28. Quelques
challenges pour
la campagne
• Echapper à la standardisation
• Rendre lisible et accessible une gamme
de produits diversifiés
• Une meilleure gouvernance locale
• De nouveaux axes de formation
• De nouvelles formes d’emploi
• De nouveaux rapports public-privé
29. Le Gers en pointe
Une prise en compte dans l’offre et dans
sa communication…
• Miser sur ses atouts tangibles: terroir,
bien vivre, convivialité, patrimoine,
agriculture typée et de qualité …
• Miser sur des tendances sûres:
ressourcement, affinités, proximité, repos,
déconnexion, réalisation de soi…
30. Le Gers en pointe
La qualité, choix tranché…
Labels et marques au-delà des symboles.
• Adhésion aux démarches qualité nationales et
régionales
• Conquérir les réseaux de marques
• Inventer ces propres références
• Jouer la transversalité dans la qualité, partenariats
• Conforter les cibles importantes (familles,
étrangers, proximité)
• S’adresser à des clientèles nouvelles et en
recherche de ces images
• Une veille permanente et complice
• Présence en affût sur tous les réseaux sociaux
31. Michel HOUELLEBECQ
« La Carte et le territoire »
Roman prospectif,
ou les tribulations d’un chinois
en Creuse…
32. Utile pour votre territoire, votre
stucture et pour vous-même :
发现我
Prononcez « Fâxiàn Wô ».
Cela signifie : « Découvre moi ».