Eures Erasmus Plus Europass Professional Portfolio

1. University Specialist Food Safety and Quality, Master
Food Engineering Tijana Dmitrović
Martinkovec 21 European Union, 42223 Varaždinske Toplice (European Union)
+385997550821 +385994522667 tijana.dmitrovi@gmail.com Skype
live:jesus39antichrist_1
Mr. First name(s) Surname(s)
Name of organisation
Street address
Street address
Postal Code City
Country
Varaždinske Toplice
Cover Letter, Date
Dear Sir/Madam Surname(s),
Enclosed
Privitkom
University Specialist Food Safety and Quality, Master Food Engineering Tijana (Erased) Dmitrović Official
English Language Europass Curriculum Vitae
Službeni Europass Životopis Na Hrvatskom Jeziku Sveučilišne Specijalistice Sigurnosti i Kvalitete Hrane,
Magistre Inženjerke Prehrambenog Inženjerstva Tijane Dmitrović
University Specialist Food Safety and Quality, Master Food Engineering Tijana (Erased) Dmitrović
Sincerely S štovanjem,
University Specialist Food Safety and Quality, Master Food Engineering Tijana Dmitrović
Enclosed: Curriculum vitae, Digital Signature PCKS #7 Certificates, Digitalni Potpis PCKS#7 Certifikati
Page 1 / 7

2. Curriculum vitae
PERSONAL INFORMATION
University Specialist Food Safety and Quality, Master Food
Engineering Tijana Dmitrović
Martinkovec 21 European Union, 42223 Varaždinske Toplice (European Union)
+385997550821 +385994522667
tijana.dmitrovi@gmail.com
https://www.linkedin.com/in/tijana-separated-dmitrovi%C4%87-a8a379127 Additional Email:
tijana39dmitrovi.europemail@gmail.com; Tijana.Dmitrovi@europe.com
Skype live:jesus39antichrist_1
Sex Female | Date of birth 06/03/1977 | Nationality European Union
PERSONAL STATEMENT Annex To An Official European Union Europass Work Experience / Education And Training
Section
WORK EXPERIENCE
08/11/2001–30/04/2013 Erased
Erased, Erased (Erased)
No. Status
a) Employer Headquarter Type Location
a) Employment Type Duration Work Hours Work Days
a) Employee Completed Required Education Position
Number 1. Erased
a) Astromeria Ltd., Jakova Gotovca 8, 31000 Osijek, Croatia, European Union Limited Ulica Hrvatske
Republike bb, 31000 Osijek, Croatia, European Union
a) Permanent 6 Months 25 Days From 8/11/2001 To 12/5/2002 8 Hour/Day 185 Days/6 Day Week
a) Secondary/University Josip Juraj Strossmayer Osijek Graduate Student/ Secondary Florist
Number 2. Erased
a) Aptus Ltd., Trg Ante Starčevića bb, 31000 Osijek, Croatia, European Union Limited Location Equal
To Headquarter
a) Temporary 5 Months 9 Days From 5/9/2005 To 28/2/2006 8 Hour/Day 177 Day/6 Day Week
a) Secondary/University Josip Juraj Strossmayer Osijek Graduate Student/
Secondary Retailer
Number 3. Erased
a) Candor Ltd., Augusta Šenoe 89, 31550 Valpovo, Croatia, European Union
Limited Banova Ulica 34, 31000 Osijek, Croatia, European Union
a) Permanent 8 Months 21 Days From 8/5/2006 To 31/1/2007 8 Hour/Day
8 Months 21 Days/5 Day Week
April 1 2004/May 8 2006 767 Days Free-Lance Translator Empiricism
May 8 2006/January 31 2007 269 Days Work Empiricism/5 Day Week
a) Food Engineering/Food Engineering Sales Associate
Number 4. Erased By My Financial Termination
a) Eucalypto Ltd.,V.G.Zobundžije 11, 31000 Osijek, Croatia, European Union Limited Ulica Nikole
Šubića Zrinskog bb, 31220 Višnjevac, Croatia, European Union
a) Temporary From 4/9/2007 To 4/10/2007 8 Hour/Day 20 Days/5 Day Week
a) Food Engineering/University Josip Juraj Strossmayer Postgraduate Student/Secondary
13/2/18 © European Union, 2002-2017 | http://europass.cedefop.europa.eu Page 2 / 7

3. Curriculum vitae University Specialist Food Safety and Quality, Master Food Engineering
Tijana Dmitrović
CEO/Director/Commercialist
Number 5. Erased
a) Tardi Ltd., Kamenarka 29, 10000 Zagreb, Croatia, European Union Limited Ulica Svetog Leopolda
Bogdana Mandića bb, 31000 Osijek, Croatia, European Union
a) Temporary 5 Months From 2/8/2008 To 31/12/2008 8 Hour/Day 100 Days/5 Day Week
a) Postgraduate Specialist Study Food Safety and Quality/Food Engineering Sales Representative
Number 6. Erased
a) Adria Inc./Ltd., Gaženička 32, 23000 Zadar, Croatia, European Union
Incorporate/Limited Benkovačka Veletržnica, 23420 Benkovac, Croatia, European Union
a) Temporary 6 Months 24 Days From 26/1/2009 21/8/2009 8 Hour/Day
208 Days/7 Day Week
a) Postgraduate Specialist Study Food Safety and Quality/Postgraduate Specialist Study Food Safety
and Quality Tin Food Plant Technologist
Number 7. Erased
a) Meso-Rad Ltd.,Kralja Tomislava 48, 32221 Cerić, Croatia, European Union Limited Location Equal
To Headquarter
a) Temporary 3 Months 2 Days From 7/10/2009 To 6/1/2010 8 Hour/Day
92 Days/5 Day Week
a) Postgraduate Specialist Study Food Safety and Quality/Postgraduate Specialist Study Food Safety
and Quality Food Plant Leader
Number 8. Erased
a) Antičević-Zdravlje Ltd., Matoševa 165/c, 21210 Solin, Croatia, European Union Limited Kliški Put
19, 21210 Solin, Croatia, European Union
a) Permanent 3 Months 13 Days From 22/3/2010 To 11/6/2010 8 Hour/Day 81 Days/5 Day Week
a) Postgraduate Specialist Study Food Safety and Quality/Postgraduate Specialist Study Food Safety
and Quality Food Supplement Laboratory Technologist
Number 9. Erased
a) Orbico Ltd., Koturaška 69, 10000 Zagreb, Croatia, European Union
Limited Radna Zona bb, 21232 Dicmo, Croatia, European Union
a) Temporary 2 Months 20 Days From 2/8/2010 To 20/9/2010 8 Hour/Day
50 Days Work Empiricism/5 Day Week
f) Postgraduate Specialist Study Food Safety and Quality/Food Engineering
Pharmaceutical Sales Representative
Number 10. Erased
a) Aktival Ltd., Branitelja Domovinskog Rata 8, 42230 Ludbreg, Croatia, European Union Limited
Radnička Cesta 57, 10000 Zagreb, Croatia, European Union
a) Permanent 6 Months 13 Days From 17/10/2011 To 26/4/2012 8 Hour/Day 193 Days/5 Day Week
a) Postgraduate Specialist Study Food Safety and Quality/Food Engineering
Regional Sales Associate
Number 11. Erased
a) S.W.A.P. Students Working Abroad Programme, King Street West Suite, Toronto, Ontario, Canada,
North America
a) 53 Days From 2/8/2012 To 25/9/2012
a) Pursued Employment At Biopharmaceutical Wholesale Sector With An University Pharmaceutical
Specialisation Opportunity Which I Financed Cash Free 5.000,00 Eur
Number 12. Erased By My Financial Termination
a) Farmaks, Vijenac Gorana Zobundžije 11, 31000 Osijek, Croatia, European Union Craft Park Kneza
Branimira 2, 31000 Osijek, Croatia, European Union
a) Temporary From 7/1/2013 To 30/1/2013 8 Hour/Day 24 Days/5 Day Week
13/2/18 © European Union, 2002-2017 | http://europass.cedefop.europa.eu Page 3 / 7

4. Curriculum vitae University Specialist Food Safety and Quality, Master Food Engineering
Tijana Dmitrović
a) Postgraduate Specialist Study Food Safety and Quality/Postgraduate Specialist Study Food Safety
and Quality Pharmaks Phorte Inventor
I Invented Pharmaks Phorte By Rapid Methods In Food Analysis Utilisation For A Pharmaceutical
Development Specialisation At Pharmaceutical University, Zagreb, Croatia, European Union
Number 13. Erased By My Financial Termination
a) Casa Chantarelle, Martinkovec 21/12, 42223
Varaždinske Toplice, Croatia, European Union Craft Location Equal To Headquarter
a) Temporary From 16/4/2013 To 30/4/2013 8 Hour/Day 0 Days
a) Postgraduate Specialist Study Food Safety and Quality/Postgraduate Specialist Study Food Safety
and Quality
Br.Status
a) Naziv, sjedište, vrsta, poslovna lokacija poslodavca
a) Vrsta uposlenja, vrijeme uposlenja, ukupno stečenog radnog iskustva kod poslodavca
a) Stečena stručna sprema, potrebna stručna sprema, naziv radnog mjesta
Broj 1. Obrisan
a) Astromeria d.o.o., Jakova Gotovca 8, 31000 Osijek, Hrvatska, Europska Unija, d.o.o., Ulica
Hrvatske Republike bb, 31000 Osijek, Hrvatska, Europska Unija
a) Neodređeno, 6 mjeseci 25 dana od 8/11/2001 do 12/5/2002 8 h/dan 185 dana/6 dana tjedan
a) SSS/Apsolventica Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera Osijek, Hrvatska, Europska Unija, SSS,
Cvjećarka
Broj 2. Obrisan
a) Aptus d.o.o., Trg Ante Starčevića bb, 31000 Osijek, Hrvatska, Europska Unija, d.o.o., Poslovna
lokacija istovjetna sjedištu poslodavca
a) Određeno, 5 mjeseci 9 dana od 5/9/2005 do 28/2/2006 8 h/dan 177 Dana /6 dana tjedan
a) SSS/Apsolventica Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera Osijek, Hrvatska, Europska Unija, SSS,
Trgovkinja
Broj 3. Obrisan
a) Candor d.o.o., Augusta Šenoe 89, 31550 Valpovo, Hrvatska, Europska Unija, d.o.o., Banova ulica
34, 31000 Osijek, Hrvatska, Europska Unija
a) Neodređeno, 8 mjeseci 21 dan od 8/5/2006 do 31/1/2007 8 h/dan 1.4.2004/8.5.2006 767 dana
prevoditeljskog radnog iskustva te 8.5.2006/31.1.2007 269 dana radnog iskustva/5 dana tjedan
a) Prehrambeno Inženjerstvo, Prehrambeno Inženjerstvo, Stručna Suradnica
Broj 4. Obrisan Osobno Plaćenom Likvidacijom
a) Eucalypto d.o.o.,V.G.Zobundžije 11, 31000 Osijek, Hrvatska, Europska Unija d.o.o., Ulica Nikole
Šubića Zrinskog bb, 31220 Višnjevac, Hrvatska, Europska Unija
a) Određeno 30 dana od 4/9/2007 do 4/10/2007 8 h/dan 20 dana/5 dana tjedan
a) Prehrambeno Inženjerstvo/Diplomantica Poslijediplomskog Specijalističkog Studija Sigurnosti i
Kvalitete Hrane, Osijek, Hrvatska, Europska Unija, SSS, Vlasnik/Direktor/Komercijalist
Broj 5. Obrisan
a) Tardi d.o.o., Kamenarka 29, 10000 Zagreb, Hrvatska, Europska Unija, d.o.o., Svetog Leopolda
Bogdana Mandića bb, 31000 Osijek, Hrvatska, Europska Unija
a) Određeno 5 mjeseci od 2/8/2008 do 31/12/2008 8 h/dan 100 dana/5 dana tjedno
a) Poslijediplomski Specijalistički Studij Sigurnost i Kvaliteta Hrane, Prehrambeno Inženjerstvo,
Prodajna Predstavnica
Broj 6. Obrisan
a) Adria d.d./d.o.o., Gaženička 32, 23000 Zadar, Hrvatska, Europska Unija, d.o.o./d.d., Benkovačka
Veletržnica, 23420 Benkovac, Hrvatska, Europska Unija
a) Određeno 6 mjeseci 24 dana od 26/1/2009 do 21/8/2009 8 h/dan 208 dana/7 dana tjedan
a) Poslijediplomski Specijalistički Studij Sigurnosti i Kvalitete Hrane, Poslijediplomski Specijalistički
Studij Sigurnosti i Kvalitete Hrane, Tehnologinja Proizvodnje Konzervi
13/2/18 © European Union, 2002-2017 | http://europass.cedefop.europa.eu Page 4 / 7

5. Curriculum vitae University Specialist Food Safety and Quality, Master Food Engineering
Tijana Dmitrović
Broj 7. Obrisan
a) Meso-Rad d.o.o.,Kralja Tomislava 48, 32221 Cerić, Hrvatska, Europska Unija, d.o.o., Poslovna
lokacija istovjetna sjedištu poslodavca
a) Određeno 3 mjeseca 2 dana od 7/10/2009 do 6/1/2010 8 h/dan 92 dana/5 dana tjedan
a) Poslijediplomski Specijalistički Studij Sigurnosti i Kvalitete Hrane, Poslijediplomski Specijalistički
Studij Sigurnosti i Kvalitete Hrane, Voditeljica Proizvodnje
Broj 8. Obrisan
a) Antičević-Zdravlje d.o.o., Matoševa 165/c, 21210 Solin, Hrvatska, Europska Unija, d.o.o., Kliški Put
19, 21210 Solin, Hrvatska, Europska Unija
a) Neodređeno 3 mjeseca 13 dana od 22/3/2010 do 11/6/2010 8 h/dan 81 dan/5 dana tjedan
a) Poslijediplomski Specijalistički Studij Sigurnosti i Kvalitete Hrane, Poslijediplomski Specijalistički
Studij Sigurnosti i Kvalitete Hrane, Tehnologinja
Broj 9. Obrisan
a) Orbico d.o.o., Koturaška 69, 10000 Zagreb, Hrvatska, Europska Unija, d.o.o., Radna Zona bb,
21232 Dicmo, Hrvatska, Europska Unija
a) Određeno 2 mjeseca 20 dana od 2/8/2010 do 20/9/2010 8 h/dan 50 dana/5 dana tjedan
a) Poslijediplomski Specijalistički Studij Sigurnosti i Kvalitete Hrane , Prehrambeno Inženjerstvo,
Farmaceutska Prodajna Predstavnica
Broj 10. Obrisan
a) Aktival d.o.o., Branitelja Domovinskog Rata 8, 42230 Ludbreg, Hrvatska, Europska Unija, d.o.o.,
Radnička cesta 57, Zagreb, Hrvatska, Europska Unija
a) Neodređeno 6 mjeseci 13 dana od 17/10/2011 do 26/4/2012 8 h/dan 193 dana/5 dana tjedan
a) Poslijediplomski Specijalistički Studij Sigurnosti i Kvalitete Hrane, Poslijediplomski Specijalistički
Studij Sigurnosti i Kvalitete Hrane, Stručna Suradnica u Prodaji
Broj 11. Obrisan
a) S.W.A.P. Students Working Abroad Programme, King Street West Suite, Toronto, Ontario, Kanada,
Sjeverna Amerika
a) 53 dana od 2/8/2012 do 25/9/2012
a) Kao tražiteljica posla te zbog upisa specijalizacije na kanadskom farmaceutskom fakultetu 53 dana
živjela u kanadskom Torontu. Isto sam osobno platila gotovinskim iznosom 40.000,00 hrk
Broj 12. Obrisan Osobno Plaćenom Likvidacijom
a) Farmaks, Vijenac Gorana Zobundžije 11, 31000 Osijek, Hrvatska, Europska Unija, obrt, Park kneza
Branimira 2, 31000 Osijek, Hrvatska, Europska Unija
a) Određeno od 7/1/2013 do 30/1/2013 8 h/dan 24 dana/5 dana tjedan
a) Poslijediplomski Specijalistički Studij Sigurnosti i Kvalitete Hrane, Poslijediplomski Specijalistički
Studij Sigurnosti i Kvalitete Hrane
Primjenom metoda razvoja novih proizvoda izumila sam Farmaks Forte zbog upisa europsko unijskog
poslijediplomskog specijalističkog studija Razvoj lijekova na zagrebačkom Farmaceutsko
biokemijskom fakultetu
Broj 13. Obrisan Osobno Plaćenom Likvidacijom
a) Casa Chantarelle, Martinkovec 21/12, 42223 Varaždinske Toplice, Hrvatska, Europska Unija, obrt,
Poslovna lokacija istovjetna sjedištu poslodavca
a) Određeno od 16/4/2013 do 30/4/2013 8 h/dan 0 dana
a) Poslijediplomski Specijalistički Studij Sigurnosti i Kvalitete Hrane, Poslijediplomski Specijalistički
Studij Sigurnosti i Kvalitete Hrane
EDUCATION AND TRAINING
09/10/1995–12/12/2017 Non-Pharmaceutical Development And Safety Pharmacology
University Specialist Food Safety and Quality, Master Food
Engineering Tijana Dmitrović
EQF level 8
European Union
13/2/18 © European Union, 2002-2017 | http://europass.cedefop.europa.eu Page 5 / 7

6. Curriculum vitae University Specialist Food Safety and Quality, Master Food Engineering
Tijana Dmitrović
*
0.2 ECTS From Postgraduate Specialist Course + Case Study Written In A British English European
Union Language
Non-Pharmaceutical Development And Safety Pharmacology 0.1 ECTS
Case Study 0.1 ECTS
*
60 ECTS From 7 Main Postgraduate Specialist Subjects + Specialist Thesis Written In A British
English European Union Language Featuring Croatian European Union Language
Food Safety And Quality Quality Management Upravljanje Sigurnošću i Kvalitetom Hrane ECTS 7
Food Borne Hazards Opasnosti Vezane Uz Hranu ECTS 8
Attainments In Processing Of Raw Materials Including Hazard Analysis Critical Control Point Elements
Dostignuća u Tehnologiji Namirnica Životinjskog Podrijetla s Elementima Analize Rizika i Kontrole
Kritičnih Točaka ECTS 10
Hygiene And Sanitation Higijena i Sanitacija ECTS 5
Food Additives Aditivi u Hrani ECTS 5
Rapid Methods In Food Analysis Razvoj Novih Proizvoda ECTS 5
Postgraduate Food Safety And Quality Specialist Thesis Poslijediplomski Specijalistički Rad Iz
Sigurnosti i Kvalitete Hrane 20 ECTS
Prosječna Ocjena 5,0
Average Percentage 5,0
Konačni % Usvojenog Znanja, Vještina i Kompetencija Tijekom Studija 100%
Final Percentage Of Adopted Knowledge, Skills And Competences 100%
Sveobuhvatna Klasifikacija Kvalifikacije Prva Klasa
Total Classification Of Qualifications First Class Honours
Latinska Klasifikacija Pohvale Suma Cum Laude
Latin Classification Of Compliments Suma Cum Laude
Dodatne Informacije Tijana Dmitrović
Additional Information Tijana Dmitrović
Broj Isprave o Studiju 4-S/2
Jedinstveni Matični Broj Studenta 4/S-05
Diploma Supplement Number 4-S/2
Student ID Number 4/S-05
*
300 ECTS From 49 Main Graduate Subjects + Graduate Thesis Written In A Croatian European
Union Language
Matematika I i II
Tehnička Fizika
Opća Kemija
Analitička Kemija
Biologija
Sociologija
Osnove Računarstva
Osnove Strojarstva
Engleski Jezik 1 i 2 i 3 i 4
Organska Kemija
Fizikalna Kemija
Mikrobiologija
13/2/18 © European Union, 2002-2017 | http://europass.cedefop.europa.eu Page 6 / 7

7. Curriculum vitae University Specialist Food Safety and Quality, Master Food Engineering
Tijana Dmitrović
Osnove Tehničke Termodinamike
Politički Sustav
Programski Jezici
Tehnološke Operacije 1 i 2
Biokemija
Osnove Statistike
Kemija Hrane
Znanost o Prehrani
Poznavanje Sirovina u Prehrambenoj Industriji
Ambalaža
Tehnologija Vode i Goriva
Uvod u Znanstveno Istraživački Rad
Ekonomika Prehrambene Industrije
Procesi u Prehrambenoj Industriji s Osnovama Prehrambenog Inženjerstva
Osnove Biokemijskog Inženjerstva i Industrijska Mikrobiologija
Nadzor Kakvoće u Prehrambenoj Industriji
Mjerenje, Regulacija i Automatizacija
Modeliranje i Upravljanje u Prehrambeno Tehnološkim Procesima
Mikrobiologija Hrane
Senzorske Analize
Osnove Prehrambene Tehnologije
Tehnologija Konzerviranja i Prerade Voća i Povrća
Tehnologija Konzerviranja i Prerade Mlijeka i Mliječnih Proizvoda
Tehnologija Konzerviranja i Prerade Mesa i Ribe
Obrada Otpadnih Voda
Osnove Dijetoterapije
Izolacija Prirodnih Spojeva
Osnove Prehrambene Tehnologije
Tehnologija Proizvodnje Alkoholnih Napitaka
Tehnologija Proizvodnje Piva
Tehnologija Proizvodnje Vina s Osnovama Enologije
Tehnologija Proizvodnje Čokolade i Konditora
Tehnologija Proizvodnje Brašna Te Škroba i Dekstrina
Prosječna Ocjena 3,36
Konačni % Usvojenog Znanja, Vještina i Kompetencija Tijekom Studija 67,2%
Sveobuhvatna Klasifikacija Kvalifikacije Druga Donja Klasa
Latinska Klasifikacija Pohvale Magna Cum Laude
Dodatne Informacije Tijana Dmitrović
Jedinstveni Matični Broj Studenta 1409/95
13/2/18 © European Union, 2002-2017 | http://europass.cedefop.europa.eu Page 7 / 7