La biotecnología es una rama de la tecnología que se basa en la manipulación de células vivas para obtener y mejorar productos como alimentos o medicamentos. Sus aplicaciones se clasifican en roja (medicina), blanca (industria), verde (agricultura) y azul (ambiente marino). También incluye biorremediación para limpiar contaminación, bioingeniería para procesos biológicos a nivel industrial, y bioinformática para analizar problemas biológicos usando computación.