Download tại: http://diendan.ngaodu24.com Tour du lịch Phú Quốc giá rẻ: http://thanhbinhtravel.vn

1. Download thêm tài liệu tại: http://diendan.ngaodu24.com
Cộng đồng Hướng Dẫn Viên Việt Nam
Manila
Lịch sử sống cùng hiện tại
Văn hóa Philippines
Philippines có một nền văn hóa khá đặc biệt pha trộn giữa
Tây Ban Nha, Trung Hoa và Hoa Kỳ. Do chịu sự thống trị
khá lâu của Tây Ban Nha nên ngày nay, nền văn hóa
Philippines chịu ảnh hưởng lớn nhất từ phong cách Tây
Ban Nha. Du khách có thể thấy những ảnh hưởng đó qua
các phong tục và những nghi thức liên quan đến nhà thờ
Thiên Chúa Giáo, đặc biệt là trong các lễ hội đậm màu sắc
tôn giáo, lễ hội chọi gà, cuộc thi bắn pháo hoa, lễ hội sắc
đẹp và nhảy múa. Nền ẩm thực của Philippines cũng có ảnh
hưởng từ Trung Hoa qua món mì đặc sản Mami, một món
ăn không thể không thử qua khi đến Philippinses. Hoa Kỳ
cũng để lại cho Philippines một nền văn hóa khác đó là ngôn ngữ, tiếng Anh được người
dân nơi đây sử dụng như tiếng mẹ đẻ.
Lịch sử Philippines
Quần đảo Philippines được người Bồ Đào Nha phát hiện
vào năm 1521 theo yêu cầu của các vị vua Tây Ban Nha.
Tuy nhiên, họ đã thất bại trong việc truyền giáo cho người
dân nơi này. Sau đó, Philippines đã lần lượt bị thống trị bởi
Tây Ban Nha, Hoa kỳ, thực dân Anh. Việc mở ra kênh đào
Suez đã mang đến cho Philippines một tầng lớp trí thức
mới, phần nào thay đổi tư tưởng của người dân nước này.
Điều này làm dấy lên các cuộc đấu tranh cống đối quân
thống trị góp phần mang lại độc lập cho Philippines, trong
đó có sự góp sức không nhỏ của vị anh hùng dân tộc Rizal.
Philippines chính thức độc lập vào ngày 4 tháng 7 năm
1946, mở ra một trang sử mới cho công cuộc phát triển đất nước này.
Lễ hội tại Philippines
Điểm đặc sắc của Philippines là luôn luôn có các lễ hội được tố chức hằng năm. Mỗi một
lễ hội đều mang đến cho du khách một cái nhìn khác về Philippines, phần nào hiểu hơn
về nền văn hóa nơi này. Các lễ hội đề pha trộn khéo léo giữa truyền thống và hiện đại,
làm cho mỗi du khách đều mong muốn tham gia và trải nghiệm thử. Các lễ hội tiêu biểu

2. Download thêm tài liệu tại: http://diendan.ngaodu24.com
Cộng đồng Hướng Dẫn Viên Việt Nam
tại nơi này điển hình như lễ hội bùn, lễ hội heo quay, các cuộc thi sắc đẹp, lễ hội bắn
pháo hoa… đều tấp nập người tham dự.
Lễ hội bùn
Lễ hội tưởng nhớ thánh John được tổ chức vào ngày 24
tháng 6 hàng năm, hay còn được gọi là lễ hội Taong Putik,
còn có nghĩa khác là lễ hội bùn. Trong lễ hội bùn đặc trưng
này, người tham gia sẽ mang lá cây khô, trét bùn đất lên
mặt để cải trang thành thánh Jonh khi ông rửa tội cho Chúa
Jesus. Những người này sẽ đến từng nhà dân để xin của bố
thí dâng lên vị thánh mà họ tôn sùng, người nào từ chối ủng
hộ sẽ bị bôi bùn vào người. Ngoài ý nghĩa nhớ về điển tích
xa xưa này, lễ hội Taong Putik còn được người dân xem
trọng vì một ý nghĩa khác, họ mong muốn một vụ mùa
màng bội thu và sức khỏe tốt hơn.
Lễ hội đường phố
Vào trung tuần tháng 5, tại thị trấn Lucban, Quezon cách
thủ đô Manila 140km về hướng đông sẽ diễn ra lễ hội
đường phố đầy màu sắc tươi trẻ. Mục đích của lễ hội này là
tạ ơn vị thần nông nghiệp đã ban cho người dân Philippines
một vụ mùa tươi tốt và là dịp để mọi người tụ họp vui chơi
giải trí. Đến với lễ hội đường phố, du khách sẽ được chiêm
ngưỡng đoàn xe diễu hành trong thị trấn được trang trí bằng
các loại nông sản, trâu bòn, lúa hay rơm… với các màu sắc
vui nhộn. Người dân nơi đây rất hào hứng với lễ hội này, họ
trang trí nhà cửa cho bắt mắt, các đoàn diễu hành nhảy múa
liên tục, các hình ảnh hoa quả bày ra trên đường cho du khách chụp ảnh. Đây xứng đáng
là một trong những lễ hội tiêu biểu của Philippines.
Lễ hội Lechon – Lễ hội Heo
Khoảng thời gian từ 12 tháng 9 đến 19 tháng 9 là lúc để
người dân Philippines tổ chức lễ hội heo. Một lễ hội mang
tính truyền thống của người dân đất nước này, điều đặc biệt
là sau khi lễ hội kết thúc, du khách tham dự sẽ được dùng
món heo quay miễn phí. Các gia đình tham dự sẽ trang trí
cho chú heo của mình trở nên xinh đẹp và lộng lẫy nhất để
các chú heo sẽ thi tài với nhau. Những chú heo mập mạp
chiến thắng sẽ được quay ngay tại chỗ sau khi đã được ướp
hành tây, sả, hạt tiêu, lá dứa nên thơm giòn và có màu đỏ
sậm. Cuối cùng là mời mọi người thưởng thức và chụp ảnh
lưu niệm với nhau.

3. Download thêm tài liệu tại: http://diendan.ngaodu24.com
Cộng đồng Hướng Dẫn Viên Việt Nam
Khu vực thành cổ
Đến Philippines, du khách không nên bỏ qua di tích khu tòa
thành cổ tại thủ đô Manila. Nơi đây là di tích một thời do
các quân lính Tây Ban Nha xây dựng. Khi dạo bước trong
thành cổ, du khách phần nào thấy được lối sống xa hoa của
tầng lớp quý tộc cũ từ thế kỷ 19. Khu thành cổ là một tổ
hợp bao gồm các tòa thành với hào sâu, tường rộng, các
ngôi trường, biệt thự, bệnh viện rất rộng lớn. Một phần
thành cổ này đã bị phá hủy vào thế chiến thứ 2, hiện nay
chỉ còn lại một vài di chỉ.
Pháo đài Santiago
Được xây dựng vào năm 1571, đây là một công trình tự hào
của người dân Philippines. Lúc đầu, đây chỉ là một công
trình đơn sơ bằng đá và gỗ. Nhưng vào năm 1592 đã được
xây là thành đá cho vững chắc.Tuy đây cũng là một di tích
của người Tây Ban Nha nhưng pháo đài cũng là một đài
tưởng niệm quốc gia hướng ra mặt biển. Nơi này là một
điểm đến rất hút khách của Philippines, du khách thường
hay đến đây để tìm hiểu rõ hơn về lịch sử Philippines. Hiện
pháo đài là một viện bảo tàng với các hiện vật trưng bày
quý giá và luôn tấp nập khách tham quan.
Công viên Rizal
Một công trình văn hóa nghệ thuật khác cũng là niềm tự
hào của Philippines là công viên Rizal. Công viên được đặt
theo tên của vị anh hùng dân tộc nổi tiếng của quần đảo
này. Công viên Rizal nổi tiếng vì nơi đây tượng trưng như
là một Philippines thu nhỏ với các công trình kiến trúc tái
hiện toàn bộ Philippines. Trong công viên còn có bảo tàng
Manila, trưng bày các hiện vật phục vụ cho đời sống người
dân nước này. Ngoài ra, các sản phẩm thủ công mỹ nghệ
được làm bằng tay được làm ra tại nơi này.
Manila, thành phố du lịch
Là thủ đô và cũng là trung tâm kinh tế, chính trị quan trọng của Philippines, thủ đô
Manila là điạ điểm tham quan du lịch lý tưởng cho những ai yêu thích một vẻ đẹp yên
tĩnh và cổ kính. Manila có các địa điểm tham quan đặc sắc, một không gian trầm lắng
nhưng không kém phần thơ mộng. Người dân Manila khá thân thiện và hiếu khách, tuy
nhiên du khách không nên trao đổi về vấn đề tôn giáo tại đây, các thành phần tôn giáo tại

4. Download thêm tài liệu tại: http://diendan.ngaodu24.com
Cộng đồng Hướng Dẫn Viên Việt Nam
Manila hiện nay vẫn còn khá phức tạp. Với phần đông dân chúng theo đạo công giáo, các
ngôi thánh đường cổ kính là nơi đáng tham quan hay chụp ảnh lưu niệm. Vì thế du khách
nên ăn mặc nghiêm trang, phần nào thể hiện sự tôn trọng với thủ đô Manila xinh đẹp. Và
người dân Philippines không có thói quen bỏ thừa thức ăn, thức ăn còn dư sẽ được gói lại
cho khách mang về.
Ẩm thực Philippines
Nền văn hóa ẩm thực của Philippines cũng đa dạng và phong phú nhưng không khác các
nước Đông Nam Á khác là mấy. Phần lớn các món ăn đều có màu sắc khá nổi bật như
màu đỏ của cà ri, màu vàng của nghệ, màu cam của điều. Gia vị các món ăn được chế
biến khá đậm đặc, vì người dân nơi đây dùng rau rất ít. Đặc trưng riêng là ẩm thực nơi
này không chuộng vị cay, du khách có thể yêu cầu thêm trong lúc họ chế biến món ăn.
Món cá được chế biến thành nhiều món ăn ngon chứa nhiều chất dinh dưỡng là đại diện
ẩm thực của Philippines. Ngoài ra các món ăn đến từ phương tây, nổi trội là các món Tây
Ban Nha đều để lại những hương vị thực sự khó quên trong lòng những thực khách sành
ăn. Tất nhiên không thể bỏ qua các món fast food mà dạo gần đây đã du nhập và phát
triển nhanh chóng tại Philippines. Các nhà hàng fast food trải đều khắp đất nước, dành
cho những vị khách muốn thay đổi khẩu vị truyền thống.
Từ các món ăn khai vị cho đến các món chính của phlippines đều khiến thực khách muốn
dùng nhiều thêm nữa. Các món hải sản cũng là thế mạnh của quần đảo này. Những món
ăn truyền thống như mì Mami, giò heo chiên giòn kiểu Philippines, món tráng miệng
nhiều màu sắc, có mặt khắp nơi trên đất Philippines. Không chỉ có những nhà hàng sang
trọng mà những quầy hàng rong cũng thu hút sự chú ý của thực khách bởi cách chế biến
khác nhau và nơi dùng cũng khác nhau. Nhìn chung, các món ăn Philippines dù đến từ
nhiều vùng miền khác nhau nhưng vẫn để lại ấn tượng đẹp trong lòng du khách. Bởi
người dân quần đảo này đã biến thể chúng thành món đặc sản cho riêng đất nước mình.
Vì thế, thưởng thức món ăn của Philippines là một việc thú vị mà không khách du lịch
nào bỏ qua.
Cá ngừ đại dương
Đặc sản của Philippines chính là món “cá ngừ đại dương”,
một món ăn thường xuất hiện trong bữa cơm gia đình và là
món mà thực khách dùng nhiều nhất khi đến Philippines.
Cách dùng cũng rất đơn giản nhưng hương vị thì tuyệt vời.
Cá ngừ tươi sống được vớt lên, làm sạch và cắt lát ăn sống
ngay cùng với mù tạt. Cầu kỳ hơn thì tẩm gia vị và nướng
trên than hồng. Ăn kèm còn có các loại rau như rau xà lách
hay rau thơm. Đầu, vây hay xương cá được nấu canh dùng
chung với các món cá. Hầu như tất cả nhà hàng và quán ăn
đều có món phổ biến này.

5. Download thêm tài liệu tại: http://diendan.ngaodu24.com
Cộng đồng Hướng Dẫn Viên Việt Nam
Mì mami
Mì Mami cũng là nét nổi bật trong văn hóa ẩm thực xứ đảo
này. Được du nhập từ Trung Quốc, mì Mami đã được
người dân nơi đây biến đổi thành món ăn quốc hồn quốc
túy. Mì được làm ra từ loại bột mì ngon nhất, kết hợp với
các loại thịt cùng nước dùng chiết từ xương và gia vị đặc
biệt, sẽ cho ra một món ăn bình dân nhưng vẫn rất ngon.
Có thể ăn kèm với bánh bao sẽ tạo thành một món điểm
tâm lạ miệng. Vì là một món ăn có chiều dài lịch sử nên du
khách có thể ăn ở bất cứ nhà hàng hay quán ăn nào. Đảm
bảo hương vị của món mì Mami này sẽ làm du khách có
thêm ấn tượng với Philippines.
Halo Halo
Halo Halo là tên gọi của một món thức uống rất phổ biến ở
Philippines. Thức uống này dùng rất tốt cho sức khỏe dù
thời tiết nóng hay lạnh. Nguyên liệu chế biến cũng khá đơn
giản thường là trái cây như mít mật, đường cát, kem, đậu
phộng, đá bào và sữa đặc có đường. Hòa chung lại là du
khách có thể thưởng thức một cốc trái cây mát lạnh rồi.
Được biết đây là thức uống được giới trẻ Philippines dùng
nhiều nhất. Du khách có thể thưởng thức Halo Halo trong
các nhà hàng, quán ăn hay bên gánh hàng rong trên vệ đường.
Cà phê
Tuy trữ lượng sản xuất cà phê của quần đảo Philippines vẫn
chưa đáp ứng được nhu cầu thị trường trong nước. Nhưng
hiện nay, nước này đang có kế hoạch sản xuất một số lượng
lớn trữ lượng cà phê, đặc sản địa phương để tiến ra thị
trường thế giới. Nông sản cà phê của Philippines có hương
vị đặc trưng, đậm đà khó quên. Do đó, thưởng thức một
tách cà phê trên đất Philippines thì du khách sẽ cảm nhận
được sự ấm áp của vùng đất này. Ngoài ra, du khách có thể
mua cà phê về làm quà cho gia đình và người thân trong
các tiệm cà phê tại địa phương.
Dưới đây là danh sách những nhà hàng được yêu thích tại Manila, Philippines
Harbor View
Địa chỉ tại: Cổng A, Nam Boulevard, Rizal Park, Manila Bay, Manila, Philippines

6. Download thêm tài liệu tại: http://diendan.ngaodu24.com
Cộng đồng Hướng Dẫn Viên Việt Nam
Giờ hoạt động: từ 11:00AM đến 12:00PM mỗi ngày. Giá từ 5$
Nhà hàng Harbor View sẽ thay đổi cách dùng bữa quen thuộc của du khách. Nhà hàng
thực sự nằm trên một chiếc cầu cảng. Du khách vừa nhâm nhi thức ăn ngon, vừa ngắm
cảnh biển thì sẽ thích thú hơn nhiều. Các món ăn đặc trưng của nhà hàng này là cá sống
chế biến nhiều dạng, thịt heo, hải sản và dùng chung với nướa ép trái cây tươi.
Iiustrado
Địa chỉ tại: 744 Calle Real del Palacio (Gen Luna Street), Intramuros, Manila, Philippines
Giờ hoạt động: Coffeeshop: 08:00AM đến 08:00PM từ thứ hai đến thứ bảy
08:00AM đến 05:0PM ngày chủ nhât
Restaurant: 11:00AM đến 03:00PM & 06:00PM đến 10:00PM từ thứ hai đến thứ bảy
11:00AM đến 03:00PM ngày chủ nhât
Nếu du khách vẫn chưa dứt ra được hoài niệm về một thành phố cổ kính khi vừa chiêm
ngưỡng Manila thì hãy tạm dừng bước tại Iiustrado. Nơi đây gồm có tiệm cà phê, khu
vực ăn uống rất đông du khách ghé thăm. Món ăn độc đáo của nơi này là thịt nai nấu
chung với dấm và nước tương, thịt dê. Đặc biệt, tại đây có cung cấp các loại rượu giúp
quý khách thêm phần ngon miệng trong bữa ăn. Giá trung bình cho một người khi vào
đây là 500PHP.
Sala
Địa chỉ: 610 J Nakpil Street, Manila, Philippines
Giờ hoạt động: 12:00PM đến 02:00PM và 06:00PM đến
11:00PM từ thứ hai đến thứ sáu
06:00PM đến 11:00PM thứ bảy và chủ nhật
Giá từ 10$
Nhà hàng Sala là một nhà hàng theo phong cách hiện đại.
Từ cách bài trí cho đến các món ăn đều mang một nét riêng
mà không một nơi thứ hai có. Nhà hàng trang trí khá nhiều hoa tươi, cách bố cục ánh
sáng làm cho nơi đây mang màu sắc cổ điển nhưng vẫn hiện đại. Các món ăn cũng được
làm ra với tiêu chí “Món ăn cổ điển Châu Âu nhưng mang phong cách đương đại”. Đặc
sản nhà hàng gồm có Cá ngừ, thịt thăn bò ăn với cải ngựa, cơm Ý, các món nấm. Du
khách sẽ được nhân viên hướng dẫn chọn loại rượu vang phù hợp để tăng thêm vị ngon

7. Download thêm tài liệu tại: http://diendan.ngaodu24.com
Cộng đồng Hướng Dẫn Viên Việt Nam
với các món ăn mà du khách đã chọn. Một địa điểm thích hợp cho những ai yêu thích sự
trẻ trung và nét đẹp truyền thống.
Tree House
Địa chỉ: 29 Matalino Street, Trung Quận, Thành phố Quezon, Manila, Philippines
Giờ hoạt động: 11:00Am đến 12:00Pm mỗi ngày
Giá từ 5$ trở lên.
Nhà hàng được thiết kế trong một không gian tranh vẽ rừng nhiệt đới. Chuyên phục vụ
các món ăn phương Tây đặc trưng như các loại Súp, xà lách, mì ống, Pizza, và đặc sản thì
có thịt nướng và sườn nướng, mang lại giá trị dinh dưỡng rất cao. Nét đặc biệt của nhà
hàng Tree House là thực khách có thể vừa thưởng thức món ăn, vừa ngắm hoàng hôn
buông xuống trên vịnh Manila.
Aristocrat
Địa chỉ: 432 San Andres Street., Malate, Manila, Philippines
Giờ hoạt động: 24/24
Giá từ 10$
Nhà hàng Arisrocrat nằm trên vịnh Manila là một trong những nhà hàng nổi tiếng của nơi
này. Nhà hàng có các món đặc sản philippines được trình bày ngon miệng va đẹp mắt.
Ngoài ra món gà nướng BBQ cũng níu giữ trái tim của không ít thực khách khi đã từng
đến nơi này. Thực phẩm luôn tươi mới, nhân viên thân thiện và không gian thoải mái
luôn khiến nhà hàng Arisrocrat đông khách.
Bravo
Địa chỉ tại: 561 J. Nakpil St, (góc của M. Adriatico Street), Manila, Philippines
Giờ hoạt động: 12:00PM dến 03:00PM và 06:00PM dến 01:00AM từ chủ nhật dến thứ
nam
06:00PM dến 03:00AM thứ sáu dến thứ bảy
Giá từ: 200-600PHP
Đây là một nhà hàng mang phong cách hiện đại. Du khách có thể ngồi trên ghế dưới sảnh
hoặc ngồi gần quầy bar. Nhà hàng có cách trang trí khá đơn giản nhưng vẫn có nét độc
đáo riêng như sàn gỗ bóng loáng, trên tường treo các tấm ap phích cũ. Đặc sản tại Bravo

8. Download thêm tài liệu tại: http://diendan.ngaodu24.com
Cộng đồng Hướng Dẫn Viên Việt Nam
bao gồm món Pizza cay, cá cơm ,rau xà lách và cà chua, phô mai mozzarella, mì ống.
Rượu vang ở đây được bán cho thực khách dùng kèm thức ăn với giá khá rẻ, chỉ 490PHP
1 chai Valpolicella. Một nơi thích hợp cho bữa tối và sau đó giải trí tại quán với quầy bar
và rượu vang.
Cẩm nang mua sắm
Nói đến mua sắm tại Philippines thì không thể bỏ qua Manila. Nơi tập trung nguồn kinh
tế và tài chính của quần đảo. Manila là điạ điểm tham quan du lịch, vui chơi giải trí và là
nơi mua sắm bậc nhất. Du khách có thể tìm thấy mọi thứ hàng hóa được bày bán tại nơi
này. Khi đến Philippines hay Manila, du khách cần chú ý là phải mặc cả khi mua hàng.
Và tiền bo là một thói quen khá phổ biến tại đất nước này, du khách nên lưu ý cho tiền
tips những nhân viên nào đã phục vụ mình. Vì là quần đảo nên du khách có thể phải dùng
thuyền qua lại, nên mang dép hoặc giày đế bệt để thoải mái, thuận tiện hơn cho việc mua
sắm của mình. Mang theo bản đồ, thuốc chống côn trùng và một chai nước khoáng là giải
pháp tốt cho sức khoẻ cũng như giúp du khách không bị lạc trong suốt hành trình.
Makati City
Có thể nói thành phố Makati là nơi tập trung đông nhất số
lượng hàng hóa phục vụ cho việc mua sắm của khách du
lịch. Nơi đây có các khu vực đặc trưng cho từng chủng loại
hàng như giày dép, đồ chơi, áo quần, hàng thủ công mỹ
nghệ, đồ gia dụng, các đồ điện tử hiện đại. Tuy nhiên, du
khách nên đổi tiền trước khi mua sắm. Người dân nơi đây
chỉ trao đồi bằng đồng Peso, đơn vị tiền tệ chính của
Philippines.Makati city có các trung tâm mua sắm rộng lớn
trong các tòa nhà hiện đại, du khách có thể đi từ nơi này
qua nơi khác bằng cầu thang nối mà không cần phải ra
ngoài trời.
Rustan’s
Một trong những nơi mua sắm mà giới thượng lưu
Philippines hay ghé thăm là Rustan’s . Đây là trung tâm
thương mại lớn và sầm uất nhất thủ đô Manila. Tất cả các
nhãn hàng nổi tiếng danh giá trên thế giới đều được tập
trung tại nơi này. Từ Cartier, Dunhill. Tiffany, Lalique…
Được mở cửa từ thập niên 1970, đến nay Rustan’s đã phát

9. Download thêm tài liệu tại: http://diendan.ngaodu24.com
Cộng đồng Hướng Dẫn Viên Việt Nam
triển lớn hơn nhiều so với quy mô cũ của nó. Rustan’s cũng được xem là một biểu tượng
của Philippines về nghệ thuật bản địa và các mặt hàng thủ công mỹ nghệ.. Các nhân viên
nơi này rất tận tâm và hiếu khách, du khách có thể thoải mái lực chọn những món hàng
mà mình yêu thích. Vì vậy, dù trải qua nhiều giai đoạn lịch sử, nhưng trung tâm mua sắm
này vẫn giữ nguyên được giá trị của nó, là nơi mua sắm quen thuộc của du khách khi ghé
thăm Manila
LandMart
LandMart là một khu mua sắm bình dân và có tất cả những
sản phẩm mà khách du lịch muốn tìm kiếm khi đến Manila.
Mặt hàng nổi trội tại LandMart là đồ gia dụng và quần áo.
Nếu muốn sở hữu những mặt hàng thời trang hay các vật
dụng gia đình mới và hiện đại nhất thì khu mua sắm
LandMart là một lựa chọn khá tốt cho du khách. LandMart
có không gian thoáng đãng, du khách sẽ được các nhân
viên bán hàng chăm sóc và hướng dẫn tận tình. Đây là một
nơi tốt để du khách có thể nhẹ nhàng tận hưởng thú vui
mua sắm của mình.
ShoeMart
Nếu muốn sở hữu những sản phẩm giày dép chất lượng cao nhưng giá cả phải chăng thì
ShoeMart là một nơi có thể giúp du khách hài lòng. ShoeMart là một thương hiểu nổi
tiếng có mặt trên khắp thế giới chỉ chuyên về giày. Ông
Henry Sy đã sáng lập ra ShoeMart vào năm 1958, lúc đó
ShoeMart chỉ là một cửa hàng giày nhỏ. Nhưng vào năm
1972, nhờ vào chất lượng sản phẩm và mẫu mã đa dạng
nên ShoeMart đã trở thành một trung tâm mua sắm chỉ
chuyên về mặt hàng giày dép. Dù vào thời điểm nào đi nữa
thì ShoeMart luôn đón một số lượng lớn du khách tham
quan và mua sắm khi đến thủ đô Manila.
Park Square
Quảng trường Park Square cũng là một nơi mua sắm hấp
dẫn của du khách. Với diện tích khá rộng lớn, nơi này được
chia thành 2 khu vực là Park Square 1 và Park Square 2.
Quảng trường Park Square có nhà đổ xe rộng và khu đi bộ
thoải mái cho du khách. Nơi đây tập trung đủ các mặt hàng
cho du khách tha hồ nhìn ngắm và mua về làm quà. Nhưng
sản phẩm có mặt nhiều trong các gian hàng ở Park Square
là các mặt hàng điện tử và băng đĩa Du khách còn có thể
dùng bữa bằng các món philippines , món Trung Hoa tại

10. Download thêm tài liệu tại: http://diendan.ngaodu24.com
Cộng đồng Hướng Dẫn Viên Việt Nam
các hàng ăn được bố trí trong quảng trường Park Square này. Park Square còn có cầu
thang nối liến với trung tâm ShoeMart, thuận lợi cho du khách qua lại giữa hai bên.
Green Hill
Green Hill là môt trung tâm thương mại rộng lớn và tấp nập
du khách. Sản phẩm bày bán chủ yếu tại nơi này vẫn là các
mặt hàng thời trang như quần áo, trang sức và các sản
phẩm làm bằng thủ công khéo léo. Trung tâm có các khu
vui chơi giải trí như trò chơi điện tử, xem phim… Đặc biệt
du khách sẽ có cơ hội tham quan khu chợ ngọc trai nằm
trong khu thương mại này. Nằm ở vị trí thuận lợi là ngay
trung tâm thủ đô Manila nên trung tâm thương mại Green
Hill luôn thu hút một lượng lớn du khách nước ngoài tham
quan và mua sắm.
Quiabo
Khu chợ Quiabo là nơi tập kết của tất cả các mặt hàng thủ
công mỹ nghệ đẹp nhất được làm bằng tay. Du khách có thể
tìm cho mình những vật dụng bổ ích nhưng được chế tác rất
tinh xảo bởi bàn tay các nghệ nhân xứ đảo này. Khu chợ
này cũng là một nét đặc sắc của Philippnes bở giá trị truyền
thống của nó đến nay vẫn được giữ nguyên vẹn. Khu chợ
hoạt động cả khi về đêm, vì thế dạo chợ Quiabo đêm là một
thói quen phổ biến của dân bản xứ và hấp dẫn được cả du
khách
China Town
China Town cũng là nơi mua sắm thú vị thu hút nhiều du khách. Nơi đây bày bán đủ các
chủng loại mặt hàng, từ các thiết bị điện tử, đồ dùng văn phòng, các mặt hàng gia dụng,
trang sức, quần áo thời trang. Nơi này còn có cả một khu ăn uống với các món đặc sản
Manila, các món Trung Hoa. Tuy nhiên, đây là nơi nổi tiếng nói thách. Du khách nên trả
giá nếu muốn mua hàng. Vào mùa sales thì China town lúc nào cũng tấp nập và rộn rã.
China Town luôn có các mặt hàng giảm giá quanh năm,nhưng du khách nên chú ý kỹ
chất lượng hơn là giá cả.
Du khách có thể chọn lựa những món quà lưu niệm thích
hợp để mang về. Nổi bật thì có các bức tranh, các bức phù
điêu chạm khắc hình ảnh Philippines. Hay hàng thủ công
mỹ nghệ cũng là một lựa chọn sáng suốt, chất lượng rất tốt
nên du khách hoàn toàn an tâm mua về làm quà. Ngoài ra,
mua một cái áo thun tại Phlippines với các hình thù trang
trí độc đáo cũng là một lựa chọn ý nghĩa cho một món quà

11. Download thêm tài liệu tại: http://diendan.ngaodu24.com
Cộng đồng Hướng Dẫn Viên Việt Nam
lưu niệm tại quần đảo này. Nếu muốn mua quà lưu niệm theo cách truyền thống thì du
khách hãy lựa chọn những ấn phẩm bưu thiếp hay các tờ lịch thể hiện hình ảnh đất nước
Philippines xinh đẹp.
Phải đi
Thành phố cổ kính Manila nổi tiếng với những khu tham quan hấp dẫn mà du khách khó
lòng từ chối được. Các công trình kiến trúc nghệ thuật độc đáo có từ hàng trăm năm đang
đợi du khách khám phá. Ngoài ra, còn vô số những điểm tham quan thú vị tại thủ đô
Manila.
Khu thành cổ
Nói đến Manila là nói đến khu thành cổ nổi tiếng
Intramuros do Tây Ban Nha xây dựng. Nơi đây có diện tích
một cây số vuông gần bến cảng Manila. Ban đầu, khu thành
cổ này được làm toàn bằng gỗ nhưng vào năm 1590, tổng
đốc đầu tiên của Manila đã cho xây dựng khu tường thành
này lại bằng đá. Trong thành cổ là một quần thể kiến trúc
độc đáo bao gồm dinh thự tổng đốc, nhà làm việc, 12 nhà
thờ và có cả nhà giam. Trong đó, nổi bật là nhà thờ cổ
Quiapo với phong cách kiến trúc cổ Tây Ban Nha. Tuy
ngày nay, nơi đây đã là một sân gold rộng lớn. Nhưng vẫn
còn lại các di tích với một ý nghĩa lịch sử lâu đời.
Santiago
Pháo đài Santiago hay còn gọi là lô cốt cổ Santiago là một
trong những điểm tham quan nổi tiếng của Manila. Đây là
niềm tự hào của người dân Philippines trong công cuộc
chống lại ách thống trị của Tây Ban Nha. Santiago giữ vai
trò là một pháo đài phòng thủ của Philippines trong thời kì
chiến tranh. Tuy giờ đây, pháo đài cổ được sử dụng như là
một tổn hành dinh quân đội, đài tưởng niệm nhưng cũng
thu hút rất nhiều khách du lịch tham quan bởi tầm quan
trọng lịch sử của nó cũng như qua đó hiểu thêm về đất
nước và con người Philippines.
Thánh đường cổ
Thủ đô Manila hấp dẫn khách du lịch một phần cũng vì nét
cổ kính của nó. Thủ đô có những ngôi thánh đường cổ khá
lâu năm. Một phần do Tây Ban Nha xây dựng, với lối kiến
trúc độc đáo và được người dân Manila trùng tu và giữ gìn

12. Download thêm tài liệu tại: http://diendan.ngaodu24.com
Cộng đồng Hướng Dẫn Viên Việt Nam
kĩ lưỡng. Du khách có thể dễ dàng bắt gặp những nhà thờ mang dáng dấp cổ xưa được
xây bằng các loại gạch hay đá thô sơ. Nổi bật trong số đó là nhà thờ thánh Augustin, một
công trình nghệ thuật kết hợp giữa kiến trúc Gothic với thời Phục Hưng. Bên trong có các
phong cầu, nhà gỗ, 26 bức tranh sơn dầu và các tác phẩm nghệ thuật tôn giáo khác. Nhà
thờ được làm toàn bằng đá này được khởi công từ năm 1587, đến nay đã được Unessco
công nhận là một trong những di sản văn hóa của thế giới.
Nhà trưng bày Manvila
Với phong cách xây dựng và trang trí theo thời Phục Hưng,
kết hợp nét tinh tế giữa Châu Âu và Châu Á. Nhà trưng bày
Manvila tọa lạc trong khu thành cổ cũng là một địa điểm
mà du khách không nên bỏ qua khi đến thủ đô Manila. Nhà
trưng bày Manivila mang đến cho du khách những hiện vật
của người Tây Ban Nha và Philippines, các trang phục cổ
và đồ dùng trong cuộc sống hằng ngày của hai dân tộc này.
Đến Manvila. Du khách phần nào cảm nhận được phong
cách sống quý tộc của giới thưọng lưu Tây Ban Nha từ thế
kỷ 19.
Công viên Rizal
Được xây dựng để tưởng nhớ vị anh hùng dân tộc Jose
Rezal. Công viên Rizal là một nét đặc trưng văn hóa của
cộng đồng Philippines. Công viên được xem như là một
Philppines thu nhỏ với các công trình bên trong cũng như
cách sắp xếp thú vị. Chỉ cần.tham quan hết công viên là
xem như bạn đã biết gần hết Philippines. Du khách có thể
chụp ảnh với những thắng cảnh y như thật, ngoài ra thì bảo
tàng Manila nằm ở phía đông công viên cũng là một địa
điểm không nên bỏ qua. Tầng một của bảo tàng là nơi làm
việc và tiếp đón du khách của tổng cục du lịch Philippines.
Tầng 2 là nơi tham quan và mua sắm các vật phẩm thủ công mỹ nghệ về làm quà lưu
niệm, được các nghệ nhân làm bằng tay khá tinh xảovà đẹp mắt.
Nhà thờ thánh Joseph
Nhà thờ thánh Joseph nằm ngoài ngoại ô của thủ đô
Manila. Chỉ mất ít phút di chuyển bằng taxi hay xe tự chế
của người dân địa phương là du khách có thể đến ngôi
thánh đường cổ xưa này. Ngoài sức hấp dẫn vì là một nhà
thờ cổ ra, thì nơi đây còn có một báu vật khiến cho du
khách nào từng nhìn thấy cũng phải trầm trồ kinh ngạc.
Ngôi thánh đường này có một cây đàn dương cầm được
làm từ các ống tre duy nhất trên thế giới. Tuy vậy, nhưng

13. Download thêm tài liệu tại: http://diendan.ngaodu24.com
Cộng đồng Hướng Dẫn Viên Việt Nam
tiếng đàn phát ra vẫn du dương và ngân nga làm mê hoặc người thưởng thức. Nếu may
mắn, có khi du khách còn được nghe các vị tu sĩ nơi đây biểu diễn một đoạn nhạc nhẹ.
Cao nguyên Tagaytay
Nằm cách thành phố Manila chừng 60km. Cao nguyên
Tagaytay là một điểm đến hấp dẫn với những du khách yêu
thích và muốn hòa mình về với thiên nhiên. Nếu nhìn từ
trên đỉnh núi, du khách sẽ thấy Tagatay là một cao nguyên
đơn sơ và rất hùng vĩ. Trong núi có hồ nước, và ngay trong
hồ nước lại có một miệng núi lửa nhỏ mang tên Taal. Taal
là ngọn núi lửa thấp và nhỏ nhất thế giới, ngày nay nó vẫn
còn hoạt động. Với cảnh trí thiên nhiên tuyệt đẹp, vừa có
hồ có núi, và cả núi lửa, xa xa thấp thoáng những làng chài
nhỏ sống gần mặt hồ, thì cao nguyên Tagaytay có thể xem
như một thiên đường giữa chốn trần gian.