Este documento contiene las instrucciones para varias actividades relacionadas con una receta de pimientos rellenos de bacalao. Incluye preguntas sobre un correo electrónico, instrucciones para ver videos, identificar ingredientes, ordenar los pasos de la receta, y seguir direcciones a un destino. El objetivo general es proporcionar información sobre una receta y celebrar una fiesta.

1. a) ¿Quién envía el email?
b) ¿Dónde se celebrará la reunión?
c) ¿Cuándo se celebrará la reunión?
d) ¿Qué debo llevar a la reunión?
ACTIVIDAD 1
1. Lee el email recibido y contesta a las siguientes preguntas:

2. 2. Contesta al anterior email recibido. Indica tus
sensaciones y formula preguntas si lo crees necesario.
ACTIVIDAD 2

3. ACTIVIDAD 3 (a)
3. Visualiza el siguiente vídeo y extrae toda la información que
puedas.
*Para ver el vídeo, hacer click sobre la
imagen

4. ACTIVIDAD 3 (b)
3. Vuelve a ver un resumen del vídeo.
*Para ver el vídeo, hacer click sobre la
imagen

5. 5. Identifica las descripciones del profesor y relaciona cada nombre con su
imagen correspondiente.
Huevos Harina Pimientos Leche Sal
Bakalao Aceite Ajo Cebolleta Perejil
ACTIVIDAD 4

6. ACTIVIDAD 5
a) Retirar los pimientos de la sartén. Rellenar los pimientos con la bechamel de bakalao.
b) En primer lugar, poner la sartén al fuego, añadir 3 cucharadas de aceite de oliva a fuego medio.
c) Mientras se calienta el aceite de oliva, picar dos dientes de ajo y una cebolleta y añadirlos a la sartén hasta que se pochen.
d) Una vez está hecha la salsa bechamel, En una sartén aparte poner: 2 cucharadas soperas de aceite de oliva, dos dientes de ajo
machacados y sin pelar. Dorar los pimientos de piquillo por ambos lados durante unos dos minutos.
e) Añadir la harina al bakalao y la cocinar un poco. Agregar la leche.
f) Para terminar, poner la salsa de tomate caliente en un plato y situar encima los pimientos rellenos rebozados ya fritos y…ya tenemos
nuestra receta lista, ¡qué aproveche!
g) Después de rellenar los pimientos con la bechamel, en un bol aparte, batir 2 huevos. Rebozar los pimientos con harina y pasar
por el huevo batido.
h) Calentar cuatro cucharadas soperas de aceite en una sartén a fuego fuerte. Freir los pimientos rebozados.
i) Una vez están pochados el ajo y la cebolleta, añadir el bakalao.
j) Después de añadir la leche, agregar perejil y sal a la mezcla y la cocinar a fuego suave. Remover de 6 a 8 minutos hasta que
quede hecha la “salsa bechamel”.
4. Ordena la receta.
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b j g

7. ACTIVIDAD 7
7. Indica los pasos a seguir para llegar a tu destino utilizando las siguientes
indicaciones:
a) Sal del metro Usera y continúa ……………………hasta llegar a la calle Marcelo Usera.
b) Gira hacia la………………….. y continúa……………..hasta llegar a la calle Gabriel Usera.
c) Tuerce a la ..……………por la calle Gabriel Usera hasta llegar a la calle Felipe Castro.
d) Cuando llegues a la calle Perpetua Díaz, gira a la…………..hasta encontrar la calle de Cocheros, gira a
la………… y llegarás a tu destino.
derecha derecha izquierda
de frente recto derecha

8. ACTIVIDAD 8
8. Bienvenido a la reunión. Comenta a tus compañeros el plato que has elaborado y las
dificultades que hayas podido tener para llegar… ¡Qué disfrutes de la fiesta!