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ASPECTOS CLAVES EN EL
       ESTABLECIMIENTO DE
            PASTURAS




Giorgio Castellaro G. Ingeniero Agrónomo M.Sc.
Profesor Ovinotecnia Fac. Cs. Agronómicas Universidad de Chile
gicastel@uchile.cl
http://agronomia.uchile.cl/departamentos/prodanimal/index.html
ASPECTOS BÁSICOS


• ELECCIÓN DEL SITIO DE CON MAYOR
  POTENCIAL: “se debe seleccionar los suelos
  con menor riesgo de erosión, buen drenaje
  alta fertilidad potencial y si el caso lo
  amerita, con acceso a riego”.
LABORES    PREVIAS    (habilitación   de
 suelos)


•DESMONTE: “eliminación del matorral
 o monte bajo”


•Métodos mecánicos (fuertes labores)
•Métodos       químicos     (herbicidas
 sistémicos ej. 2-4 D)
El     desmonte      requiere
labores    profundas,   para
eliminar raíces de arbustos y
evitar su rebrote.
Se    requiere    el  uso   de
herbicidas    sistémicos   que
aplicados sobre la parte aérea
de     las    malezas,     son
absorbidos y translocados por
toda la planta
METODOS DE ESTABLECIMIENTO


•LABRANZA CONVENCIONAL
•LABRANZA MÍNIMA
                   TENDENCIA ACTUAL
•SIN LABOREO       < erosión, ahorro de combustible, < costos ?
                   Uso de tecnología: herbicidas, maquinaria
                   especial, control de plagas, control prof.
                   siembra
FACTORES DEL ESTABLECIMIENTO


•La capa superficial del terreno debe
 estar en óptimas condiciones para la
 germinación, emergencia y posterior
 crecimiento.
•Se debe eliminar la competencia de
 las malezas (mecánico, químico,
 pastoreo)
PROCESOS:


•GERMINACIÓN: “aparición de la
 radícula en las leguminosas y del
 coleoptilo en poáceas”
•EMERGENCIA: “aparición de la
 planta sobre la superficie del suelo:
 debe ser rápida, ya que se depende
 exclusivamente de las reservas de la
 semilla. Gran efecto de la Tº Hº y grado de
 costras en el suelo.

•ESTABLECIMIENTO: “conjunto de
 plantas viables que se establecen
 en la pastura, como % sobre el Nº
 total de semillas sembradas.
FACTORES QUE AFECTAN LA
            GERMINACIÓN


Para que las semillas germinen se requiere de:


•SEMILLAS VIABLES
•SIN DORMANCIA
•Y EXPUESTAS A UN MEDIO FAVORABLE
Una vez satisfechas estas condiciones,
 la semilla germina en las siguientes
 etapas:


•Imbibición   y   absorción   de   agua   de   las
 semillas
•Inicio de actividad hormonal y respiratoria
•Catabolismo y translocación de las reservas
 hacia el embrión
•Asimilación de las reservas solubles por el
 embrión
•Crecimiento del embrión
FACTORES QUE AFECTAN LA
             GERMINACIÓN


• Temperatura:     tasa de germinación

• Humedad:     absorción de agua por la semilla

• Oxígeno:    germinación y emergencia son procesos
 aeróbicos (respiración de semillas)

• Estructura      del      suelo:        impedimentos
 mecánicos (costras, compactación)

• Presencia de plagas y patógenos
Efecto de la temperatura y la humedad sobre el porcentaje de
germinación en dos especies (Pearson e Ison, 1994)
Tasa de germinación de diferentes especies forrajeras (Muslera
y Ratera, 1991).
Suelo excesivamente mullido:   pierde   estructura   y
facilita el encostramiento
MÉTODOS DE ESTABLECIMIENTO CON
    LABRANZA TRADICIONAL
PREPARACIÓN DE SUELOS.


• Eliminación de malezas
• Preparación de adecuada       cama   de
  semillas (2-3 cm)
• Eliminación de terrones grandes
• Facilitar el contacto de semilla con los
  agregados del suelo
Labores Primarias    (> 15 -20 cm de profundidad):




                             Arado subsolador
   Arado vertedera




    Arado cincel             Rastra off-set
Labores Secundarias   (hasta 15-20 cm de profundidad):




   Rastra de discos         Vibrocultivador




    Rotovator             Rodillo compactador
Suelo con exceso de   Suelo bien preparado pero
 terrones y piedras     con restos vegetales
COLOCACIÓN DE LA SEMILLA Y SISTEMA DE
                SIEMBRA.




•Al voleo (ciclón, brillion)
•Maquina cerealera con dispositivo para
 forrajeras
•Siembras aéreas
Máquina Brillion: dotada de una pareja de rodillos
estriados paralelos y casi tangentes entre los cuales cae
la semilla.
•Maquina cerealera con dispositivo
 para forrajeras: las semillas caen
 libremente hasta la superficie del
 suelo, quedando luego cubiertas con
 una rastra que va unida a la
 sembradora.
Terreno preparado para sembrar luego del desmonte y una
adecuada preparación (Muslera y Ratera, 1991)
Pastura sembrada con sembradora de rodillos (Muslera y Ratera,
1991)
DENSIDAD Y DOSIS DE SIEMBRA




Dosis óptima: “aquella que permite
obtener una cobertura rápida del suelo
lo antes posible (área foliar óptima
para crecer)”
Es muy Importante la velocidad de
 crecimiento y la “agresividad” de las
 diferentes especies
• En general las leguminosas son más
  rápidas que gramíneas.
• Falaris, pasto ovillo, festuca son más
  lentas que ballicas.
• Trébol subterráneo más rápido que Tr.
  balansa.
Porcentaje acumulado de germinación a 10º C de diferentes
especies forrajeras (Muslera y Ratera, 1991).
DENSIDAD Y DOSIS DE SIEMBRA


• En mezclas, deberá aumentarse las dosis de
  las   especies  lentas   y  reducirse    la
  correspondiente a especies de germinación
  más rápida.
• El medio germinativo es fundamental
• No existe relación directa entre dosis y
  producción de MS
• Dosis excesivas producen competencia que
  puede disminuir la producción
CÁLCULO DE LA DOSIS DE SEMILLA


                      1
          R      E
                   S P G Q
R= dosis de semilla (kg ha-1) incluida impurezas
E = Densidad de plantas deseada (miles ha-1)
S = Nº de semillas por kg
P = Pureza (%)
G = Poder germinativo (%)
Q = calidad de las semillas (% de semillas germinadas
    perfectas y vigorosas
Número aproximado de semillas contenidas en un
gramo, para diferentes especies de forrajeras (Muslera
y Ratera, 1991)

Poáceas                            Nº       Leguminosas                      Nº semillas
                                 semillas
Lolium perenne diploide          450-550    Medicago sativa                   400-700
Lolium perenne tetraploide       350-400    Trifolium pratense diploide       500-600
Lolium multiflorum diploide      450-550    Trifolium pratense tetraploide    300-400
Lolium multiflorum tetraploide   350-400    Trifolium repens                 1500-2000
Festuca arundinacea              400-500    Lotus sp                          700-1000
Dactylis glomerata               700-1000   Trifolium subterraneum            100-150
Phalaris aquatica                700-900    Trifolium fragiferum              660-750
Densidades mínimas requeridas
                (Nº Plantas m-2)


• Pasturas de climas húmedos: 300-500
• Trébol subterráneo puro: 1000-2000
• Trébol subterráneo-falaris: 500
• Trébol blanco: 500-900
• En   pastura   de   climas
  húmedos, con las dosis
  habituales es evidente que
  se logran las densidades
  mínimas requeridas




• En pasturas para climas
  mediterráneos, las dosis
  utilizadas rara vez es una
  limitante      para      el
  establecimiento.


• Mucho más importante es
  la preparación de suelo, la
  pluviometría      y      la
  temperatura del otoño.
Dosis de siembra habituales en algunas
         especies forrajeras (López, 1996)

Poáceas                       Dosis     Leguminosas                Dosis
                            (kg ha-1)                            (kg ha-1)
Lolium perenne              15-25 (A)   Medicago sativa          15-20 (S)


Lolium multiflorum            20 (S)    Trifolium pratense       10-20 (S)
                             8-12 (A)                            10-15 (A)
Lolium rigidum               8-12 (A)   Trifolium repens          3-6 (A)


Festuca arundinacea         15-30 (S)   Lotus sp                 10-20 (S)
                            8-10 (A)                             8-10 (A)
Dactylis glomerata           8-10 (A)   Trifolium subterraneum    8-10 (S)
                                                                 12-15 (A)
Phalaris aquatica           12-15 (S)   Trifolium fragiferum      3-5 (S)
                             4-8 (A)                              4-5 (A)

(S): sola
(A): asociada en mezcla simple
PROFUNDIDAD DE SIEMBRA


•Tamaño pequeño de semillas forrajeras: implica
 pocas reservas en endospermo o cotiledones.
•No hay que enterrar a más de 2 cm de profundidad
 (Ej: Trébol blanco: 1 cm; Tr. subterráneo: 2 cm)
•La profundidad media es de 1-2 cm: Es máxima en
 suelos arenosos y mínima en los arcillosos.
•Es esencial que las semillas queden a la
 profundidad más adecuada respecto de su tamaño
 y según el tipo de suelo. El suelo por sobre la
 semilla no debe estar compactado.
Un terreno bien preparado es aquel en que la tierra se
encuentra firme y relativamente compactada abajo, con
humedad almacenada, pero que los 2-3 cm superiores está
suelta y ligeramente aterronada (Muslera y Ratera, 1991)
Incidencia de la profundidad de siembra en el desarrollo
   inicial de las gramíneas (Muslera y Ratera, 1991)
ÉPOCA DE SIEMBRA
• Temprano en otoño o primavera, según
  disponibilidad hídrica y temperatura adecuada
  para la germinación (evitar descalce, daño por
  heladas y sequías prolongadas).
• En especies anuales de clima mediterráneo
  (secano) la siembra es siempre durante el
  otoño.
• En otoño se puede sembrar temprano en
  “seco” o luego de las primeras lluvias
  efectivas.
• En pasturas de riego es más aconsejable las
  siembras tempranas de otoño.
Muchas gracias ………….

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Aspectos clave para el establecimiento exitoso de pasturas

  • 1. ASPECTOS CLAVES EN EL ESTABLECIMIENTO DE PASTURAS Giorgio Castellaro G. Ingeniero Agrónomo M.Sc. Profesor Ovinotecnia Fac. Cs. Agronómicas Universidad de Chile gicastel@uchile.cl http://agronomia.uchile.cl/departamentos/prodanimal/index.html
  • 2. ASPECTOS BÁSICOS • ELECCIÓN DEL SITIO DE CON MAYOR POTENCIAL: “se debe seleccionar los suelos con menor riesgo de erosión, buen drenaje alta fertilidad potencial y si el caso lo amerita, con acceso a riego”.
  • 3. LABORES PREVIAS (habilitación de suelos) •DESMONTE: “eliminación del matorral o monte bajo” •Métodos mecánicos (fuertes labores) •Métodos químicos (herbicidas sistémicos ej. 2-4 D)
  • 4. El desmonte requiere labores profundas, para eliminar raíces de arbustos y evitar su rebrote.
  • 5. Se requiere el uso de herbicidas sistémicos que aplicados sobre la parte aérea de las malezas, son absorbidos y translocados por toda la planta
  • 6. METODOS DE ESTABLECIMIENTO •LABRANZA CONVENCIONAL •LABRANZA MÍNIMA TENDENCIA ACTUAL •SIN LABOREO < erosión, ahorro de combustible, < costos ? Uso de tecnología: herbicidas, maquinaria especial, control de plagas, control prof. siembra
  • 7. FACTORES DEL ESTABLECIMIENTO •La capa superficial del terreno debe estar en óptimas condiciones para la germinación, emergencia y posterior crecimiento. •Se debe eliminar la competencia de las malezas (mecánico, químico, pastoreo)
  • 8. PROCESOS: •GERMINACIÓN: “aparición de la radícula en las leguminosas y del coleoptilo en poáceas” •EMERGENCIA: “aparición de la planta sobre la superficie del suelo: debe ser rápida, ya que se depende exclusivamente de las reservas de la semilla. Gran efecto de la Tº Hº y grado de costras en el suelo. •ESTABLECIMIENTO: “conjunto de plantas viables que se establecen en la pastura, como % sobre el Nº total de semillas sembradas.
  • 9. FACTORES QUE AFECTAN LA GERMINACIÓN Para que las semillas germinen se requiere de: •SEMILLAS VIABLES •SIN DORMANCIA •Y EXPUESTAS A UN MEDIO FAVORABLE
  • 10. Una vez satisfechas estas condiciones, la semilla germina en las siguientes etapas: •Imbibición y absorción de agua de las semillas •Inicio de actividad hormonal y respiratoria •Catabolismo y translocación de las reservas hacia el embrión •Asimilación de las reservas solubles por el embrión •Crecimiento del embrión
  • 11. FACTORES QUE AFECTAN LA GERMINACIÓN • Temperatura: tasa de germinación • Humedad: absorción de agua por la semilla • Oxígeno: germinación y emergencia son procesos aeróbicos (respiración de semillas) • Estructura del suelo: impedimentos mecánicos (costras, compactación) • Presencia de plagas y patógenos
  • 12. Efecto de la temperatura y la humedad sobre el porcentaje de germinación en dos especies (Pearson e Ison, 1994)
  • 13. Tasa de germinación de diferentes especies forrajeras (Muslera y Ratera, 1991).
  • 14. Suelo excesivamente mullido: pierde estructura y facilita el encostramiento
  • 15. MÉTODOS DE ESTABLECIMIENTO CON LABRANZA TRADICIONAL
  • 16. PREPARACIÓN DE SUELOS. • Eliminación de malezas • Preparación de adecuada cama de semillas (2-3 cm) • Eliminación de terrones grandes • Facilitar el contacto de semilla con los agregados del suelo
  • 17. Labores Primarias (> 15 -20 cm de profundidad): Arado subsolador Arado vertedera Arado cincel Rastra off-set
  • 18. Labores Secundarias (hasta 15-20 cm de profundidad): Rastra de discos Vibrocultivador Rotovator Rodillo compactador
  • 19. Suelo con exceso de Suelo bien preparado pero terrones y piedras con restos vegetales
  • 20. COLOCACIÓN DE LA SEMILLA Y SISTEMA DE SIEMBRA. •Al voleo (ciclón, brillion) •Maquina cerealera con dispositivo para forrajeras •Siembras aéreas
  • 21. Máquina Brillion: dotada de una pareja de rodillos estriados paralelos y casi tangentes entre los cuales cae la semilla.
  • 22. •Maquina cerealera con dispositivo para forrajeras: las semillas caen libremente hasta la superficie del suelo, quedando luego cubiertas con una rastra que va unida a la sembradora.
  • 23. Terreno preparado para sembrar luego del desmonte y una adecuada preparación (Muslera y Ratera, 1991)
  • 24. Pastura sembrada con sembradora de rodillos (Muslera y Ratera, 1991)
  • 25. DENSIDAD Y DOSIS DE SIEMBRA Dosis óptima: “aquella que permite obtener una cobertura rápida del suelo lo antes posible (área foliar óptima para crecer)”
  • 26. Es muy Importante la velocidad de crecimiento y la “agresividad” de las diferentes especies • En general las leguminosas son más rápidas que gramíneas. • Falaris, pasto ovillo, festuca son más lentas que ballicas. • Trébol subterráneo más rápido que Tr. balansa.
  • 27. Porcentaje acumulado de germinación a 10º C de diferentes especies forrajeras (Muslera y Ratera, 1991).
  • 28. DENSIDAD Y DOSIS DE SIEMBRA • En mezclas, deberá aumentarse las dosis de las especies lentas y reducirse la correspondiente a especies de germinación más rápida. • El medio germinativo es fundamental • No existe relación directa entre dosis y producción de MS • Dosis excesivas producen competencia que puede disminuir la producción
  • 29. CÁLCULO DE LA DOSIS DE SEMILLA 1 R E S P G Q R= dosis de semilla (kg ha-1) incluida impurezas E = Densidad de plantas deseada (miles ha-1) S = Nº de semillas por kg P = Pureza (%) G = Poder germinativo (%) Q = calidad de las semillas (% de semillas germinadas perfectas y vigorosas
  • 30. Número aproximado de semillas contenidas en un gramo, para diferentes especies de forrajeras (Muslera y Ratera, 1991) Poáceas Nº Leguminosas Nº semillas semillas Lolium perenne diploide 450-550 Medicago sativa 400-700 Lolium perenne tetraploide 350-400 Trifolium pratense diploide 500-600 Lolium multiflorum diploide 450-550 Trifolium pratense tetraploide 300-400 Lolium multiflorum tetraploide 350-400 Trifolium repens 1500-2000 Festuca arundinacea 400-500 Lotus sp 700-1000 Dactylis glomerata 700-1000 Trifolium subterraneum 100-150 Phalaris aquatica 700-900 Trifolium fragiferum 660-750
  • 31. Densidades mínimas requeridas (Nº Plantas m-2) • Pasturas de climas húmedos: 300-500 • Trébol subterráneo puro: 1000-2000 • Trébol subterráneo-falaris: 500 • Trébol blanco: 500-900
  • 32. • En pastura de climas húmedos, con las dosis habituales es evidente que se logran las densidades mínimas requeridas • En pasturas para climas mediterráneos, las dosis utilizadas rara vez es una limitante para el establecimiento. • Mucho más importante es la preparación de suelo, la pluviometría y la temperatura del otoño.
  • 33. Dosis de siembra habituales en algunas especies forrajeras (López, 1996) Poáceas Dosis Leguminosas Dosis (kg ha-1) (kg ha-1) Lolium perenne 15-25 (A) Medicago sativa 15-20 (S) Lolium multiflorum 20 (S) Trifolium pratense 10-20 (S) 8-12 (A) 10-15 (A) Lolium rigidum 8-12 (A) Trifolium repens 3-6 (A) Festuca arundinacea 15-30 (S) Lotus sp 10-20 (S) 8-10 (A) 8-10 (A) Dactylis glomerata 8-10 (A) Trifolium subterraneum 8-10 (S) 12-15 (A) Phalaris aquatica 12-15 (S) Trifolium fragiferum 3-5 (S) 4-8 (A) 4-5 (A) (S): sola (A): asociada en mezcla simple
  • 34. PROFUNDIDAD DE SIEMBRA •Tamaño pequeño de semillas forrajeras: implica pocas reservas en endospermo o cotiledones. •No hay que enterrar a más de 2 cm de profundidad (Ej: Trébol blanco: 1 cm; Tr. subterráneo: 2 cm) •La profundidad media es de 1-2 cm: Es máxima en suelos arenosos y mínima en los arcillosos. •Es esencial que las semillas queden a la profundidad más adecuada respecto de su tamaño y según el tipo de suelo. El suelo por sobre la semilla no debe estar compactado.
  • 35. Un terreno bien preparado es aquel en que la tierra se encuentra firme y relativamente compactada abajo, con humedad almacenada, pero que los 2-3 cm superiores está suelta y ligeramente aterronada (Muslera y Ratera, 1991)
  • 36. Incidencia de la profundidad de siembra en el desarrollo inicial de las gramíneas (Muslera y Ratera, 1991)
  • 37. ÉPOCA DE SIEMBRA • Temprano en otoño o primavera, según disponibilidad hídrica y temperatura adecuada para la germinación (evitar descalce, daño por heladas y sequías prolongadas). • En especies anuales de clima mediterráneo (secano) la siembra es siempre durante el otoño. • En otoño se puede sembrar temprano en “seco” o luego de las primeras lluvias efectivas. • En pasturas de riego es más aconsejable las siembras tempranas de otoño.